Весь день были под впечатлением от увиденного. Совершенно не обязательно впитывать любовь к сельскому хозяйству с молоком матери... Можно переквалифицироваться из юриста в фермера и организовать большое фермерское хозяйство. Было бы желание!
Страусы, поросята, буйволы курицы, овцы, козы - все это фермерское хозяйство "Розгирче" Екатерины Котик
да, кстати, пару лет назад Катерина освоила верховую езду на наших украинских лошадях - гуцульской породы, - которая сохраняется и производиться в ее хозяйстве
Зеленый туризм. Настоящий гуцульский домик, в котором размещен фамильный музей, криївка, а также гостевые домики, залы для детей, озера и тот самый дуб, с которого все началось... Нужно все эти видеть своими глазами
п.с. Изготовление икон тоже рук дело Катерины Котик
Фермерское хозяйство "Деметра-2010". Пока мы ждали руководителя ветеринар и зоотехник провели нам экскурсию по всем участкам по выращиванию телят.
Мы увидели отличный пример удачного симбиоза руководителя и мотивированных к результату сотрудников. Ребята постоянно экспериментируют и смогли увеличить удои почти в 6 раз без наращивания поголовья
Кстати, Вадим и Анатолий не случайно встречали нас в канадских кепках - они участвовали в международном ветеринарном конкурсе, где выиграли канадский УЗИ-аппарат. Пользователи главного фермерского портала их поддерживали и голосовали за них!!!
Фермеры также находятся в постоянном поиске новых направлений и имеют дело с экспериментами. Анатолий Владимирович Зеленица (он же основатель Деметры-2010) рассказал о новых направлениях. Какие-то из них изначально бизнес-ориентированных, а какие-то пока находятся в стадии хобби... Ореховый сад, фацелия, пчелы, рыба, лошади... Баня... Хотя баня - это уже не официальная часть агро-тура))))
Пару-тройку месяцев назад принимал участие в программе GIZ Fit For Partnership with Germany. В рамках Агро-тура удалось провести встречу выпускников аграрной группы - c нашим "активом" Хмельницкой области
13 дней бороздим фермерские просторы Украины и уже забыли о том, что машина у нас брендирована. Уже привыкли читать по губам "Агро-тур" у пассажиров проезжающих мимо авто, у гаишников на постах и сельского населения при проезде через населенные пункты...
Вчера (31 мая) делали очередную остановку на кофе в Бердичеве. Выходим. А возле машины нас уже ждет заинтересованный человек в форме Bayer - Виктор Левченко.
п.с. к чему все это я. не нужно боятся или стесняться задавать вопросы - любые контакты и знакомства приводят к результатам
Козы бывают ручные, их легко можно искусственно осеменять в домашних условиях, из молока можно получить множество разновидностей вкусных сыров... Все это и много другое мы узнали в Фермерском хозяйстве "Kamadhenu" Марины Алексеевой
участвовали в международном ветеринарном конкурсе, где выиграли канадский УЗИ-аппарат. Пользователи главного фермерского портала их поддерживали и голосовали за них!!!
Заметил тенденцию - несмотря на доминирующие направления в фермерском хозяйстве, как правило присутствуют и все остальные популярные, которые позволяют создать замкнутый цикл. Где козы, там и куры, и свиньи, и лошади, и коровы, и кролики.
Kamadhenu - не исключение)
Визит на молочные фермы заканчивается дегустациями
Пробывали сыры, масла, кефир марки Kamadhenu. К концу тура, думаю, смогу на вкус определить жирность молока и его процентное соотношение))))
Еще нас пытались удивить приготовленным кроликом. Удалось! Оказался вкуснее чем в одном из львовских ресторанов:)
Внесем немного ясности в искусственное осеменение. Именно за ним будущее в селекции и генетике животноводства, а в домашних условиях это реализовать абсолютно реально. Результативность равна 100%
"Занимался разными бизнесами, машины гонял как и все, но ни когда не думал, что буду заниматься любимым делом..." – Evgeniy Andriienko о своей ферме.
Это одна из первых ферм с Венгерской Монгалицей и похоже единственная с таким объемом поголовья (внешне это как смесь свиньи с барашком, но на самом деле в селекции иные животные не участвовали).
Свинина и сало - это наша украинская аутентичность и этим все сказано. Мы увидели правильное и незаурядное направление для семейной фермы.
п.с. Алексей Евгеньевич - на агропорте вас будет ждать маниловское сало))) мне пообещали)))
Если схематически изобразить наши визиты к фермерам, то все одни однотипны и выглядят так:
Съемки -> дискуссия -> дегустация
Пробовали сало и котлеты из мангалицы - бесподобно))) Также узнали, что в них холестерина меньше на 40%
п.с. Не малую роль играет атмосфера и экстерьер, в которой все это проходит. У нас есть все задатки для развития зеленого туризма и мы абсолютно не уступают европейским аналогам... Просто отсутствует культура потребления внутреннего продукта
Кстати, как оказалось с Евгением мы знакомы ровно столько же сколько и с Фермер.Ру, и в частности Алексеем Евгеньевичем и всей семьей Евгения Витальевича) Всех нас собрали в одном месте кроличьи бега - это был Харьков около 2 лет назад
Есть у нас такие села, в которых тротуары моют водой и павлины по крышам летают. Это село Бреч, что в Корюковском районе Черниговской области
Все началось с реконструкции одного дома, потом Храм, потом конезавод...
2 часовую экскурсию в новую историю села провел ее основатель - Анатолий Александрович
Более 150 ганноверских лошадей, среди которых есть и чемпион Украины - Болибо (на фото - белый).
Мы как раз попали в момент клеймения, после которого лошади заносятся в международный реестр, а весь процесс проходит в присутствии иностранного эксперта.
В особенности размедения нас посвятила Екатерина Сулун (главный зоотехнический специалист)
Очень много у меня было разговоров с фермерами и во главу проблем все ставят плохой сбыт или его отсутствие. Но что парадоксально - когда некоторым интересным мне предлагаешь заехать пообщаться... в ответ страх и неуверенность. Ребята, нужно быть "открытее и увереннее" - иначе про сбыт можете забыть. Сельхоз продукция любят открытость... как еще потребители могу доверять вашему продукту????
А те кто проявил активность и не постеснялся получают очередной рекламный бонус. Я писал ранее, что договорился с нашим партнером о размещении фоторепортажа в журнале Агроимена. Это был спецвыпуск к национальной выставке Агро-2015, который вручался большинству иностранных гостей, правительству и участникам
В репортаж вошли первые участники, следующие сюжеты войдут в следующие номера.
п.с. Сейчас уже прорабатывается маршрут для зеленого туризма, но об этом немного позже ;)
Да за всем этим великолепием сало (как ни печально) отходит на задний план.
Я, чес слово, горжусь, что чуть-чуть причастен к этому.
Спасибо Дима!
Мне кажется, это ни что иное как зарождение нового формата общения фермеров.
Да за всем этим великолепием сало (как ни печально) отходит на задний план.
Я, чес слово, горжусь, что чуть-чуть причастен к этому.
Спасибо Дима!
Мне кажется, это ни что иное как зарождение нового формата общения фермеров.
Не было бы Фермера - мы бы не познакомились и возможно и Аэропорта не было... уже не говорю про тур, в рамках которого мы начинаем внедрять принципы общения с фермерами через объектив видео-камеры и в Украине.
Очень крутая и полезная штука получается. Узнаем что есть, помогаем показать другим и для меня важно (как организатора Аэропорта) - это возможность понять действительные проблемы фермеров и их потребности. Как можно делать мероприятие для фермеров, не зная что им действительно интересно и нужно????!!!
Да, хочу еще напомнить. Скоро будут видео-сюжеты, которые будут опубликованы на youtube-канале, а на самом агропорте пройдет первый в Украине открытый кинопоказ "Открытый фермер"
Наши партнеры уже готовят призы в различные номинации
Скоро будет отчет за все дни) просто не успеваю спать
Прорастающие палки - очень круто good Алексей Евгеньевич, для нас сии палки - почти норма))) Даже на песчаном грунте прорастаю вредные))
А у нас на Урале даже саженцы с хорошей корневой системой плохо прирастают))
Весь день были под впечатлением от увиденного. Совершенно не обязательно впитывать любовь к сельскому хозяйству с молоком матери... Можно переквалифицироваться из юриста в фермера и организовать большое фермерское хозяйство. Было бы желание!
Страусы, поросята, буйволы курицы, овцы, козы - все это фермерское хозяйство "Розгирче" Екатерины Котик
да, кстати, пару лет назад Катерина освоила верховую езду на наших украинских лошадях - гуцульской породы, - которая сохраняется и производиться в ее хозяйстве
Зеленый туризм. Настоящий гуцульский домик, в котором размещен фамильный музей, криївка, а также гостевые домики, залы для детей, озера и тот самый дуб, с которого все началось... Нужно все эти видеть своими глазами
п.с. Изготовление икон тоже рук дело Катерины Котик
Кульминацией стала дигустация буйволиной продукции: сыры, молоко, сметана, кефир... Все домашнее, все натуральное
Фермерское хозяйство "Деметра-2010". Пока мы ждали руководителя ветеринар и зоотехник провели нам экскурсию по всем участкам по выращиванию телят.
Мы увидели отличный пример удачного симбиоза руководителя и мотивированных к результату сотрудников. Ребята постоянно экспериментируют и смогли увеличить удои почти в 6 раз без наращивания поголовья
Кстати, Вадим и Анатолий не случайно встречали нас в канадских кепках - они участвовали в международном ветеринарном конкурсе, где выиграли канадский УЗИ-аппарат. Пользователи главного фермерского портала их поддерживали и голосовали за них!!!
Фермеры также находятся в постоянном поиске новых направлений и имеют дело с экспериментами. Анатолий Владимирович Зеленица (он же основатель Деметры-2010) рассказал о новых направлениях. Какие-то из них изначально бизнес-ориентированных, а какие-то пока находятся в стадии хобби... Ореховый сад, фацелия, пчелы, рыба, лошади... Баня... Хотя баня - это уже не официальная часть агро-тура))))
Пару-тройку месяцев назад принимал участие в программе GIZ Fit For Partnership with Germany. В рамках Агро-тура удалось провести встречу выпускников аграрной группы - c нашим "активом" Хмельницкой области
13 дней бороздим фермерские просторы Украины и уже забыли о том, что машина у нас брендирована. Уже привыкли читать по губам "Агро-тур" у пассажиров проезжающих мимо авто, у гаишников на постах и сельского населения при проезде через населенные пункты...
Вчера (31 мая) делали очередную остановку на кофе в Бердичеве. Выходим. А возле машины нас уже ждет заинтересованный человек в форме Bayer - Виктор Левченко.
п.с. к чему все это я. не нужно боятся или стесняться задавать вопросы - любые контакты и знакомства приводят к результатам
Козы бывают ручные, их легко можно искусственно осеменять в домашних условиях, из молока можно получить множество разновидностей вкусных сыров... Все это и много другое мы узнали в Фермерском хозяйстве "Kamadhenu" Марины Алексеевой
Я голосовал! С Вадима пузырь горылки!
Заметил тенденцию - несмотря на доминирующие направления в фермерском хозяйстве, как правило присутствуют и все остальные популярные, которые позволяют создать замкнутый цикл. Где козы, там и куры, и свиньи, и лошади, и коровы, и кролики.
Kamadhenu - не исключение)
Визит на молочные фермы заканчивается дегустациями
Пробывали сыры, масла, кефир марки Kamadhenu. К концу тура, думаю, смогу на вкус определить жирность молока и его процентное соотношение))))
Еще нас пытались удивить приготовленным кроликом. Удалось! Оказался вкуснее чем в одном из львовских ресторанов:)
Внесем немного ясности в искусственное осеменение. Именно за ним будущее в селекции и генетике животноводства, а в домашних условиях это реализовать абсолютно реально. Результативность равна 100%
"Занимался разными бизнесами, машины гонял как и все, но ни когда не думал, что буду заниматься любимым делом..." – Evgeniy Andriienko о своей ферме.
Это одна из первых ферм с Венгерской Монгалицей и похоже единственная с таким объемом поголовья (внешне это как смесь свиньи с барашком, но на самом деле в селекции иные животные не участвовали).
Свинина и сало - это наша украинская аутентичность и этим все сказано. Мы увидели правильное и незаурядное направление для семейной фермы.
п.с. Алексей Евгеньевич - на агропорте вас будет ждать маниловское сало))) мне пообещали)))
Если схематически изобразить наши визиты к фермерам, то все одни однотипны и выглядят так:
Съемки -> дискуссия -> дегустация
Пробовали сало и котлеты из мангалицы - бесподобно))) Также узнали, что в них холестерина меньше на 40%
п.с. Не малую роль играет атмосфера и экстерьер, в которой все это проходит. У нас есть все задатки для развития зеленого туризма и мы абсолютно не уступают европейским аналогам... Просто отсутствует культура потребления внутреннего продукта
Кстати, как оказалось с Евгением мы знакомы ровно столько же сколько и с Фермер.Ру, и в частности Алексеем Евгеньевичем и всей семьей Евгения Витальевича) Всех нас собрали в одном месте кроличьи бега - это был Харьков около 2 лет назад
Есть у нас такие села, в которых тротуары моют водой и павлины по крышам летают. Это село Бреч, что в Корюковском районе Черниговской области
Все началось с реконструкции одного дома, потом Храм, потом конезавод...
2 часовую экскурсию в новую историю села провел ее основатель - Анатолий Александрович
Более 150 ганноверских лошадей, среди которых есть и чемпион Украины - Болибо (на фото - белый).
Мы как раз попали в момент клеймения, после которого лошади заносятся в международный реестр, а весь процесс проходит в присутствии иностранного эксперта.
В особенности размедения нас посвятила Екатерина Сулун (главный зоотехнический специалист)
Нам есть чем гордится. Украина входит в те 27 стран, которые официально занимаются разведением лошадей породы Ганновер.
Короткое интервью с экспертом Международного ганноверского союза - господином Кристманом (Германия)
Традиционная дегустация. Не удержался.
Очень много у меня было разговоров с фермерами и во главу проблем все ставят плохой сбыт или его отсутствие. Но что парадоксально - когда некоторым интересным мне предлагаешь заехать пообщаться... в ответ страх и неуверенность. Ребята, нужно быть "открытее и увереннее" - иначе про сбыт можете забыть. Сельхоз продукция любят открытость... как еще потребители могу доверять вашему продукту????
А те кто проявил активность и не постеснялся получают очередной рекламный бонус. Я писал ранее, что договорился с нашим партнером о размещении фоторепортажа в журнале Агроимена. Это был спецвыпуск к национальной выставке Агро-2015, который вручался большинству иностранных гостей, правительству и участникам
В репортаж вошли первые участники, следующие сюжеты войдут в следующие номера.
п.с. Сейчас уже прорабатывается маршрут для зеленого туризма, но об этом немного позже ;)
Супер.
Димка, прекращай искушать.
Я весь обзавидовался.
На это и рассчитано))))) Как мне вас еще раз затянуть к себе?)))))))
Ох, а сало.... Только Алексею Евгеньевичу не рассказывайте, а то он скоро со мной без сала разговаривать не будет ;)
Да за всем этим великолепием сало (как ни печально) отходит на задний план.
Я, чес слово, горжусь, что чуть-чуть причастен к этому.
Спасибо Дима!
Мне кажется, это ни что иное как зарождение нового формата общения фермеров.
о наша Бреч уже и у нас на форуме засветилась
Я под впечатлением и от Бречи и от общения с ее организатором!
Не было бы Фермера - мы бы не познакомились и возможно и Аэропорта не было... уже не говорю про тур, в рамках которого мы начинаем внедрять принципы общения с фермерами через объектив видео-камеры и в Украине.
Очень крутая и полезная штука получается. Узнаем что есть, помогаем показать другим и для меня важно (как организатора Аэропорта) - это возможность понять действительные проблемы фермеров и их потребности. Как можно делать мероприятие для фермеров, не зная что им действительно интересно и нужно????!!!
Да, хочу еще напомнить. Скоро будут видео-сюжеты, которые будут опубликованы на youtube-канале, а на самом агропорте пройдет первый в Украине открытый кинопоказ "Открытый фермер"
Наши партнеры уже готовят призы в различные номинации