:Краснодарский край юго-восточная зона Курганинский район
Регистрация: 25.01.2014 - 01:09
: 2015
Не в сети
Заходил: 3 года 5 месяцев назад
zeleny пишет:
Здравствуйте друзья-самогонщики!
"serg-kolosov" пишет:
а какой нить универсальный способ попроще есть, чтобы определить, когда головная фракция кончилась(самогон), а то на запястье растирал, нюхал, вдыхал и никакой разницы не почувствовал??
Подозреваю, что гоните на максимальной температуре, "головы", размазываются по всему "телу"..., попробуйте на минимальном нагреве(да, дольше ждать...), после отбора голов, добавите температуру...
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
:Краснодарский край юго-восточная зона Курганинский район
Регистрация: 25.01.2014 - 01:09
: 2015
Не в сети
Заходил: 3 года 5 месяцев назад
zeleny пишет:
"Пшеничный23" пишет:
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
Конечно, можно и так, но тут есть риск упустить момент сброса, термометра то наверняка нет...
Если у меня ,то всем процессом управляет электроника ,при заданной температуре автоматически меняется напряжение ,потом все равно нужно время на прогрев колонны .
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
последнюю партию (первый перегон) делал именно так, в 15-литровый(примерно, точно не замерял) бачек от доильного аппарата врезано два 1-киловатных тэна, один пропущен через реостат. Разогреваю на двух тэнах, как пошли головы, один тэн выключаю, второй реостатом убавляю, чтоб не текло с трубки, а капало, как голова отобралась, реостат выключаю, и гоню на полном 1-квтт. Вопрос: почему во всех мануалах пишут, что после очистки марганцовкой, самогон осветляется в течении 12 часов, а у меня в течении недели ???
В принципе желательно знать примерное время выхода "первача"(именно первача, ибо "головы" при максимальном нагреве, просто не отобрать...), на своем аппарате.
У меня, "первачЪ"(на максимальном нагреве) начинает капать спустя час (+- 5 минут), поэтому я спустя 30-40 мин, сбрасываю нагрев до минимального, и ещё где то 60-70 мин жду "голов"...
"serg-kolosov" пишет:
Разогреваю на двух тэнах, как пошли головы, один тэн выключаю
Сергей, это не головы пошли..., когда пошли первые "капли", смысл сбрасывать нагрев!? Именно первая фракция, т.н. "головы" отбирается при низкой температуре ( как самая "летучая" гадость, точные параметры сейчас лень искать), после отбора нужно наоборот t увеличить...
Куплю аппарат.Кто продает? Сыночек пришел с пары микробиологии....в сигаретах табака нет!,водка тоже синтетика Итак, табак посадили..а аппарата нет Куплю
Ну очень интересная .тема .
Сама не пью крепких напитков но люблю колдовать.
Вино из клубники ,из яблок ,сливы , натуральный уксус класс- получился .
Буду пробовать самогонку -виски , создать ,может получиться.
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
последнюю партию (первый перегон) делал именно так, в 15-литровый(примерно, точно не замерял) бачек от доильного аппарата врезано два 1-киловатных тэна, один пропущен через реостат. Разогреваю на двух тэнах, как пошли головы, один тэн выключаю, второй реостатом убавляю, чтоб не текло с трубки, а капало, как голова отобралась, реостат выключаю, и гоню на полном 1-квтт. Вопрос: почему во всех мануалах пишут, что после очистки марганцовкой, самогон осветляется в течении 12 часов, а у меня в течении недели ???
Ни в каком разе не добавлять марганцовку и раскажите всем, вы понятные вещества для организма (сивушные масла) превращаете в другие хим соединения,очищения не происходит,чистый самогон получается при соблюдении технологии,хорошего сырья и наличия качественного оборудования для перегонки
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
последнюю партию (первый перегон) делал именно так, в 15-литровый(примерно, точно не замерял) бачек от доильного аппарата врезано два 1-киловатных тэна, один пропущен через реостат. Разогреваю на двух тэнах, как пошли головы, один тэн выключаю, второй реостатом убавляю, чтоб не текло с трубки, а капало, как голова отобралась, реостат выключаю, и гоню на полном 1-квтт. Вопрос: почему во всех мануалах пишут, что после очистки марганцовкой, самогон осветляется в течении 12 часов, а у меня в течении недели ???
Ни в каком разе не добавлять марганцовку и раскажите всем, вы понятные вещества для организма (сивушные масла) превращаете в другие хим соединения,очищения не происходит,чистый самогон получается при соблюдении технологии,хорошего сырья и наличия качественного оборудования для перегонки
nvvut95 пишет:
serg-kolosov пишет:
"Пшеничный23" пишет:
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
последнюю партию (первый перегон) делал именно так, в 15-литровый(примерно, точно не замерял) бачек от доильного аппарата врезано два 1-киловатных тэна, один пропущен через реостат. Разогреваю на двух тэнах, как пошли головы, один тэн выключаю, второй реостатом убавляю, чтоб не текло с трубки, а капало, как голова отобралась, реостат выключаю, и гоню на полном 1-квтт. Вопрос: почему во всех мануалах пишут, что после очистки марганцовкой, самогон осветляется в течении 12 часов, а у меня в течении недели ???
Ни в каком разе не добавлять марганцовку и раскажите всем, вы понятные вещества для организма (сивушные масла) превращаете в другие хим соединения,очищения не происходит,чистый самогон получается при соблюдении технологии,хорошего сырья и наличия качественного оборудования для перегонки
Осветлять не прийдется если поставить до змеевика(холодильника)сухопарник и каство увеличится в разы а перед перегонкой брагу осветлить бентонитом(кошачий туалет без ароматизаторов на основе бентонитовых глин)разводишь это хозяйство пол стакана на кофемолке затем в литровую банку горячей воды доводишь до состояния сметаны миксером остужаешь и заливаешь в брагу ждеш 3 часа брага становится прозрачной осадок внизу этот осодадо ни вкоем случае в унитаз не выливать только на улицу
Структура порошка позволяет ему вбирать в себя как выделяющуюся при бурении влагу, так и крошку, и другие остатки породы.
Наиболее необычные сферы применения глины бентонитовой связаны с бытом человека. Бентонит является пищевой добавкой (E558) и используется в производстве вин. Также бентонитовая глина применяется в медицине при лечении отравлений ртутью, свинцом, мышьяком и другими тяжелыми веществами. Минерал в гранулированном виде служит наполнителем для кошачьих туалетов – здесь используется возможность бентонита расширяться и удерживать влагу.
Забьётся туалетик)))
Тоже занимаюсь самогоноварением для себя иногда угощаю друзей пью редко, рецептов у меня мало основной осенний беру виноград перемалываю на кухонном комбайне 30л сока с жмыхом 20л воды добавляю глюкозы дрожи винные мальтифлор и в бочку кидаю аквариумный обогреватель укутываю как отбродит гоню 2 раза первый прогон гоню до 5-10 обр, второй перегон первак (головы) выливаю тело гоню до 50-45 обр. после разбавляю до 45 обр. дистиллированной водой и разливаю в 3л банки по 2л и даю отстоятся.
Еще делаю без сахара с пшеницы-ячменя, кукурузы-ячменя, рож-ячмень-пшеница, беру зерно, 12-14кг на бочку 65л пропускаю через дробилку 2 раза (бывает покупаю муку) заливаю кипятком (обязательно оставляю место для шапки иначи все зальет когда начнет бродить) жду когда остынет до 60-65гр (помогает термометр от котлов отопления стоит недорого), закидываю ферменты (раньше проращивал солод но с ним много возни) укутываю на ночь утром проверяю температуру если больше 32гр то остужаю до 30-32гр закидываю дрожи и укутываю бродит 3-4 дня после верх сливаю кружкой через мелкое ситце а долбленку отжимаю чтобы не пригорело в чистом мешке из под сахара или муки в детской ванночке и сливаю через ситце, гоню первый раз пока есть градус в самогонке, второй прогон головы выливаю, тело гоню до 50-45 обр. выход по самогонке 3-4 кг 2 литра..
Помню в семидесятых годах мои родители гнали самогон,запах стоял неимоверный ,особенно мужики любили первача накатить , с примесью - всякие там альдегиды, эфиры, ацетоны ,зато крепкий, не кто не задумывался как это отразится на здоровье,многие долго и не прожили,не то что сейчас мы только через колонну и пьем качественную домашняя водочку ,согласен что должна пройти смена поколений таких как я пятидесятилетних ,что бы молодежь опять подсела на самогонку,иначе на водку денег хватать уже не будет,только на самогон .
к чему такие крайности?! Первач, водка.. Есть недорогой (в 5 раз дешевле самой дешевой водки) отличный продукт вторичной перегонки на диких дрожжах пшеницы настоянный на травах. По качеству не уступает многим иностранным продуктам, изготовление тоже при должной сноровке несложно. Поэтому новое поколение понимает риски употребления "ацетона" и отвергает "сверхприбыль" государства. Мы за качественный дистилят собственного производства!
Для многих первач означает самые первые капли для меня первый капли это головы дальше тело и конец когда самая вонь хвосты, а первач для меня это когда брагу гонят из пшеницы первый раз на быструю она идет с мутью и слабая вот это и есть первач для меня после можно еще раз перегнать и получить нормальный самогон или в ректификационную колону на спирт.
Но первач можно и обойти если сделать нормальный самогонный аппарат на которым можно получить и 96 градусов.
А сварил самогон из арбузов!
Ложкой вынимал мякоть потом это все дело меленько подавил, и развел водой 1:1 , также сахар 4 кг на ведро воды. Получилось 150 литров браги и в заключении кинул 1кг дрожжей весовых. Выход конечно меньше чем из обычны продуктов примерно общ с одной выгонки а это 1.5 ведра браги получалось около 4 литров 60 градусного напитка. Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
А сварил самогон из арбузов!
Ложкой вынимал мякоть потом это все дело меленько подавил, и развел водой 1:1 , также сахар 4 кг на ведро воды. Получилось 150 литров браги и в заключении кинул 1кг дрожжей весовых. Выход конечно меньше чем из обычны продуктов примерно общ с одной выгонки а это 1.5 ведра браги получалось около 4 литров 60 градусного напитка. Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
А сварил самогон из арбузов!
Ложкой вынимал мякоть потом это все дело меленько подавил, и развел водой 1:1 , также сахар 4 кг на ведро воды. Получилось 150 литров браги и в заключении кинул 1кг дрожжей весовых. Выход конечно меньше чем из обычны продуктов примерно общ с одной выгонки а это 1.5 ведра браги получалось около 4 литров 60 градусного напитка. Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
У меня на дыне стоит с глюкозой и винными дрожжами, как новый аппарат сварю буду гнать.
Вам если есть излишек арбузов в брагу сахар вообще можно не класть.
С новыми ценами на сахар нужно вспоминать древние рецепты что-бы сократить расходы к примеру из 3 кг пшеницы если все правильно делать и набить руку выходит 2 литра самогона, при цене 7-10руб за кг пшеницы в розницу это дешевле чем на сахаре.
А сварил самогон из арбузов!
Ложкой вынимал мякоть потом это все дело меленько подавил, и развел водой 1:1 , также сахар 4 кг на ведро воды. Получилось 150 литров браги и в заключении кинул 1кг дрожжей весовых. Выход конечно меньше чем из обычны продуктов примерно общ с одной выгонки а это 1.5 ведра браги получалось около 4 литров 60 градусного напитка. Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
У меня на дыне стоит с глюкозой и винными дрожжами, как новый аппарат сварю буду гнать.
Вам если есть излишек арбузов в брагу сахар вообще можно не класть.
С новыми ценами на сахар нужно вспоминать древние рецепты что-бы сократить расходы к примеру из 3 кг пшеницы если все правильно делать и набить руку выходит 2 литра самогона, при цене 7-10руб за кг пшеницы в розницу это дешевле чем на сахаре.
А сварил самогон из арбузов!
Ложкой вынимал мякоть потом это все дело меленько подавил, и развел водой 1:1 , также сахар 4 кг на ведро воды. Получилось 150 литров браги и в заключении кинул 1кг дрожжей весовых. Выход конечно меньше чем из обычны продуктов примерно общ с одной выгонки а это 1.5 ведра браги получалось около 4 литров 60 градусного напитка. Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
Вам проще, у вас арбузы растут.
Ну это да! Я их по 3 руб брал, часть на консервацию остальные на напиток.
Без сахар можно ставить из разных ягод, фруктов и овощей с зерном где содержится крахмал все прекрасно играет и выгоняется не добавляя ни грамма сахара.
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11738
Не в сети
Заходил: 32 минуты 34 секунды назад
Дмитрий Стромцов пишет:
Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
Можно еще разогнать на полной,сбросить при отборе голов на минимум ,потом снова добавить температуру .
Конечно, можно и так, но тут есть риск упустить момент сброса, термометра то наверняка нет...
Если у меня ,то всем процессом управляет электроника ,при заданной температуре автоматически меняется напряжение ,потом все равно нужно время на прогрев колонны .
последнюю партию (первый перегон) делал именно так, в 15-литровый(примерно, точно не замерял) бачек от доильного аппарата врезано два 1-киловатных тэна, один пропущен через реостат. Разогреваю на двух тэнах, как пошли головы, один тэн выключаю, второй реостатом убавляю, чтоб не текло с трубки, а капало, как голова отобралась, реостат выключаю, и гоню на полном 1-квтт. Вопрос: почему во всех мануалах пишут, что после очистки марганцовкой, самогон осветляется в течении 12 часов, а у меня в течении недели ???
В принципе желательно знать примерное время выхода "первача"(именно первача, ибо "головы" при максимальном нагреве, просто не отобрать...), на своем аппарате.
У меня, "первачЪ"(на максимальном нагреве) начинает капать спустя час (+- 5 минут), поэтому я спустя 30-40 мин, сбрасываю нагрев до минимального, и ещё где то 60-70 мин жду "голов"...
Сергей, это не головы пошли..., когда пошли первые "капли", смысл сбрасывать нагрев!? Именно первая фракция, т.н. "головы" отбирается при низкой температуре ( как самая "летучая" гадость, точные параметры сейчас лень искать), после отбора нужно наоборот t увеличить...
заготовки для будущего самогона
Куплю аппарат.Кто продает?
Сыночек пришел с пары микробиологии....в сигаретах табака нет!,водка тоже синтетика 
Итак, табак посадили..а аппарата нет 
Куплю 
Респект
Ну очень интересная .тема .
Сама не пью крепких напитков но люблю колдовать.
Вино из клубники ,из яблок ,сливы , натуральный уксус класс- получился .
Буду пробовать самогонку -виски , создать ,может получиться.
Уважуха
Ни в каком разе не добавлять марганцовку и раскажите всем, вы понятные вещества для организма (сивушные масла) превращаете в другие хим соединения,очищения не происходит,чистый самогон получается при соблюдении технологии,хорошего сырья и наличия качественного оборудования для перегонки
Осветлять не прийдется если поставить до змеевика(холодильника)сухопарник и каство увеличится в разы а перед перегонкой брагу осветлить бентонитом(кошачий туалет без ароматизаторов на основе бентонитовых глин)разводишь это хозяйство пол стакана на кофемолке затем в литровую банку горячей воды доводишь до состояния сметаны миксером остужаешь и заливаешь в брагу ждеш 3 часа брага становится прозрачной осадок внизу этот осодадо ни вкоем случае в унитаз не выливать только на улицу
А почему в унитаз нельзя "это" выливать?
Структура порошка позволяет ему вбирать в себя как выделяющуюся при бурении влагу, так и крошку, и другие остатки породы.
Наиболее необычные сферы применения глины бентонитовой связаны с бытом человека. Бентонит является пищевой добавкой (E558) и используется в производстве вин. Также бентонитовая глина применяется в медицине при лечении отравлений ртутью, свинцом, мышьяком и другими тяжелыми веществами. Минерал в гранулированном виде служит наполнителем для кошачьих туалетов – здесь используется возможность бентонита расширяться и удерживать влагу.
Забьётся туалетик)))
Понятно, спасибо.
Я всё больше по "благородным" дистилятам специализируюсь...
Но так, для развития полезно.
В унитаз, по-хорошему, можно сливать лишь наши с вами отходы да воду.
Тоже занимаюсь самогоноварением для себя иногда угощаю друзей пью редко, рецептов у меня мало основной осенний беру виноград перемалываю на кухонном комбайне 30л сока с жмыхом 20л воды добавляю глюкозы дрожи винные мальтифлор и в бочку кидаю аквариумный обогреватель укутываю как отбродит гоню 2 раза первый прогон гоню до 5-10 обр, второй перегон первак (головы) выливаю тело гоню до 50-45 обр. после разбавляю до 45 обр. дистиллированной водой и разливаю в 3л банки по 2л и даю отстоятся.
Еще делаю без сахара с пшеницы-ячменя, кукурузы-ячменя, рож-ячмень-пшеница, беру зерно, 12-14кг на бочку 65л пропускаю через дробилку 2 раза (бывает покупаю муку) заливаю кипятком (обязательно оставляю место для шапки иначи все зальет когда начнет бродить) жду когда остынет до 60-65гр (помогает термометр от котлов отопления стоит недорого), закидываю ферменты (раньше проращивал солод но с ним много возни) укутываю на ночь утром проверяю температуру если больше 32гр то остужаю до 30-32гр закидываю дрожи и укутываю бродит 3-4 дня после верх сливаю кружкой через мелкое ситце а долбленку отжимаю чтобы не пригорело в чистом мешке из под сахара или муки в детской ванночке и сливаю через ситце, гоню первый раз пока есть градус в самогонке, второй прогон головы выливаю, тело гоню до 50-45 обр. выход по самогонке 3-4 кг 2 литра..
к чему такие крайности?! Первач, водка.. Есть недорогой (в 5 раз дешевле самой дешевой водки) отличный продукт вторичной перегонки на диких дрожжах пшеницы настоянный на травах. По качеству не уступает многим иностранным продуктам, изготовление тоже при должной сноровке несложно. Поэтому новое поколение понимает риски употребления "ацетона" и отвергает "сверхприбыль" государства. Мы за качественный дистилят собственного производства!
Для многих первач означает самые первые капли для меня первый капли это головы дальше тело и конец когда самая вонь хвосты, а первач для меня это когда брагу гонят из пшеницы первый раз на быструю она идет с мутью и слабая вот это и есть первач для меня после можно еще раз перегнать и получить нормальный самогон или в ректификационную колону на спирт.
Но первач можно и обойти если сделать нормальный самогонный аппарат на которым можно получить и 96 градусов.
А сварил самогон из арбузов!
Ложкой вынимал мякоть потом это все дело меленько подавил, и развел водой 1:1 , также сахар 4 кг на ведро воды. Получилось 150 литров браги и в заключении кинул 1кг дрожжей весовых. Выход конечно меньше чем из обычны продуктов примерно общ с одной выгонки а это 1.5 ведра браги получалось около 4 литров 60 градусного напитка. Вкус конечно интересный,легкое послевкусье квашенного арбуза. Сначало отказывают ноги а только потом голова.Но пьётся приятно, а если переборщить то на утро кроме лёгкой слабости ничего не ощущаю.
Вам проще, у вас арбузы растут.
У меня на дыне стоит с глюкозой и винными дрожжами, как новый аппарат сварю буду гнать.
Вам если есть излишек арбузов в брагу сахар вообще можно не класть.
С новыми ценами на сахар нужно вспоминать древние рецепты что-бы сократить расходы к примеру из 3 кг пшеницы если все правильно делать и набить руку выходит 2 литра самогона, при цене 7-10руб за кг пшеницы в розницу это дешевле чем на сахаре.
К сожалению не попадались рецепты без сахара!
Ну это да! Я их по 3 руб брал, часть на консервацию остальные на напиток.
Без сахар можно ставить из разных ягод, фруктов и овощей с зерном где содержится крахмал все прекрасно играет и выгоняется не добавляя ни грамма сахара.
Я ж писал рецепт без сахара из пшеницы....В любом случае с 1 кг ,больше 300-400 гр.не выгнать.35-40 гр.У меня спиртометр домашний- точней не скажу.
А как насчет запаха?