Вы здесь

Европейские фермы. Обмен опытом.. Страница 2 из 4

Перейти к полной версии/Вернуться
120 сообщений
Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Рассказывали вам как бельгийские коровы телятся и сколько дают молока?У нас на ферме часто бывают проблемы с этой породой коров, потому что у них такие большие телята ,что она сама родить практически не может.Требуется большой уход и ветеринарная служба при родах.

28.04.2014 - 03:56
: 7036

Привет Исма,
Очень внимательно просмотрел репортаж,есть куча вопросов.Для начала дам совет,так получилось,узнал про планы кпк на следующую пятилетку-удвоить производство молока на фермах в китае и учетверить в зарубежных китайских фермах(в основном в африке),Если ориентируешься на кит. рынок,то торопись,они решили сбить внутреннюю цену раза в 2,в этом году цена на сом уже упала на 20%,фонтерра в панике.
Прежде чем заводить капельный полив,сравни цены с rotery ,расход воды там конечно вдвое,но система вечная и помойму гораздо дешевле.

28.04.2014 - 03:56
: 7036
Владимир Клем пишет:

Рассказывали вам как бельгийские коровы телятся и сколько дают молока?У нас на ферме часто бывают проблемы с этой породой коров, потому что у них такие большие телята ,что она сама родить практически не может.Требуется большой уход и ветеринарная служба при родах.

Вы про бельгийских мясных?Уже есть ферма в РФ?

Украина
22.12.2014 - 03:05
: 3078

thank_you

широка страна моя родная
: Москва
23.07.2014 - 21:20
: 2631
Isma пишет:

у многих свое электричество- которое субсидируется. Биогаз и ветряки

В Голландии правильнее в этом смысле good

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Нер

AlexNZ пишет:
Владимир Клем пишет:

Рассказывали вам как бельгийские коровы телятся и сколько дают молока?У нас на ферме часто бывают проблемы с этой породой коров, потому что у них такие большие телята ,что она сама родить практически не может.Требуется большой уход и ветеринарная служба при родах.

Вы про бельгийских мясных?Уже есть ферма в РФ?

Нет!я работаю начальником на большой ферме в Германии.Доим 800 коров!надой 12,5 тонн молока за раз. (Утро + вечер 24-25 тонн молока). У нас на ферме доим коров всяких (голтштейн,флекви и бельгийские, браунви с Швейцарии ). Имеем часто проблемы при родах с бельгийскими коровами.хотелось бы знать, вам эту информацию давали когда вы их смотрели?живу 150 км от Амстердама.знаю как доят ,работают и ухаживают за скотом в Голландии ,Германии.Удивляюсь как работают в РФ

Россия
: Ставрополье
08.06.2012 - 16:26
: 642
Владимир Клем пишет:

Было бы интересно посмотреть на вашу ферму. fotku

россия
: красноярск
06.01.2011 - 08:46
: 850
Владимир Клем пишет:

Удивляюсь как работают в РФ

Чему?

: Приморский край
18.02.2014 - 18:29
: 307
дмимтрий пишет:

Владимир Клем пишет:
Удивляюсь как работают в РФ
Чему?

Присоединяюсь к вопросу.

Киргизия
: Фрунзе
10.09.2012 - 21:26
: 540
Владимир Клем пишет:

Рассказывали вам как бельгийские коровы телятся и сколько дают молока?У нас на ферме часто бывают проблемы с этой породой коров, потому что у них такие большие телята ,что она сама родить практически не может.Требуется большой уход и ветеринарная служба при родах.

Их кесорят . Да крупные телята. Сколько дают молока? По-моему их не доют, а выпаивают телят. Это ж мясная порода

Киргизия
: Фрунзе
10.09.2012 - 21:26
: 540
AlexNZ пишет:

Привет Исма,
Очень внимательно просмотрел репортаж,есть куча вопросов.Для начала дам совет,так получилось,узнал про планы кпк на следующую пятилетку-удвоить производство молока на фермах в китае и учетверить в зарубежных китайских фермах(в основном в африке),Если ориентируешься на кит. рынок,то торопись,они решили сбить внутреннюю цену раза в 2,в этом году цена на сом уже упала на 20%,фонтерра в панике.
Прежде чем заводить капельный полив,сравни цены с rotery ,расход воды там конечно вдвое,но система вечная и помойму гораздо дешевле.

У нас маленький объем ) нам бы внутренний рынок -качественным молоком снабдить. Потом -я буду перерабатывать молоко- сыры и т.д
Что за фонтера?
Капельный голландец хочет. rotery- вначале дешевле. А потом ?

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90
Isma пишет:
Владимир Клем пишет:

Рассказывали вам как бельгийские коровы телятся и сколько дают молока?У нас на ферме часто бывают проблемы с этой породой коров, потому что у них такие большие телята ,что она сама родить практически не может.Требуется большой уход и ветеринарная служба при родах.

Их кесорят . Да крупные телята. Сколько дают молока? По-моему их не доют, а выпаивают телят. Это ж мясная порода

Мы делаем кесарево в крайнем случие . Коров доим они доют 5-7 литров в день .Быки от Бельгийцев замечательные много мясо не как от Гольштейн .

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90
АННА ПЕТРОВНА пишет:
дмимтрий пишет:

Владимир Клем пишет:
Удивляюсь как работают в РФ
Чему?

Присоединяюсь к вопросу.

Общался с несколькими фермами в РФ ,слышал как там доят и какая у вас ветеринарная служба.видел фото от сарая.Часто пользуются устарелыми вещами(техника). Скот лечится какими то бабушкиными рецептами (частенько ),а не хорошими антибиотиками. Часто не хватает неких вещей для дойки,для отела.скот держат в сараях сорокалетней давности и сильно тепло. Корма и силос часто не на высоком уровне.

Россия
: Самара
02.06.2014 - 16:51
: 506

Спасибо за темку, с удовольствием прочитал!

: Приморский край
18.02.2014 - 18:29
: 307
Владимир Клем пишет:

Общался с несколькими фермами в РФ ,слышал как там доят и какая у вас ветеринарная служба.видел фото от сарая.Часто пользуются устарелыми вещами(техника). Скот лечится какими то бабушкиными рецептами (частенько ),а не хорошими антибиотиками. Часто не хватает неких вещей для дойки,для отела.скот держат в сараях сорокалетней давности и сильно тепло. Корма и силос часто не на высоком уровне.

Ну это от недостатка средств. Построить, даже приблизительно похожую ферму на 100 - 150 голов, не каждый фермер осилит. Даже скажу больше - никто не осилит. Много составляющих, начиная от сбыта и заканчивая кредитами коротким под нереальный процент. Хотя людей, живущих и думающих о своем деле не хуже, чем в той же Германии - не меньше. Даже, наверное, больше. Дороговизна всего, начиная от хороших кормов и заканчивая доильными установками. Умолчу про технику. Это не считая энергоносителей и топлива.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2583
Владимир Клем][quote=АННА ПЕТРОВНА][quote=дмимтрий пишет:

Общался с несколькими фермами в РФ ,слышал как там доят и какая у вас ветеринарная служба.видел фото от сарая.Часто пользуются устарелыми вещами(техника). Скот лечится какими то бабушкиными рецептами (частенько ),а не хорошими антибиотиками. Часто не хватает неких вещей для дойки,для отела.скот держат в сараях сорокалетней давности и сильно тепло. Корма и силос часто не на высоком уровне.

Владимир, а я не могу понять, как можно работать, не имея возможность увеличивать поголовье? За каждую новую голову скота брать разрешение? Как можно возить люцерну, не имея возможности выращивать ее на своих полях? Зачем строить новые здания, если уже имеющиеся могут еще эксплуатироваться? Мы так можем упрекать друг друга очень долго. Я предлагаю обмениваться интересным опытом. что вы можете взять у нас?
1. Прекрасный полигон для научных исследований. Есть небольшие фермы, в которых собственники пойдут на то, что бы вы могли бы провести опыты
2. Недостаток у нас некоторых ресурсов так же дает нам преимущества. Я знаю фермера, который тратит на 1литр молока корма всего на три рубля. Да, он доит не более 3,5 тыс. на голову, но , при этом его бизнес прибыльный.
3.В России накоплен неплохой опыт холодного содержания коров, вплоть до круглогодичного на улице.
Это то, что знаю я. Уверен, что в реальной практике такой информации намного больше.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2583
Владимир Клем пишет:
АННА ПЕТРОВНА пишет:
дмимтрий пишет:

Владимир Клем пишет:
Удивляюсь как работают в РФ
Чему?

Присоединяюсь к вопросу.

Общался с несколькими фермами в РФ ,слышал как там доят и какая у вас ветеринарная служба.видел фото от сарая.Часто пользуются устарелыми вещами(техника). Скот лечится какими то бабушкиными рецептами (частенько ),а не хорошими антибиотиками. Часто не хватает неких вещей для дойки,для отела.скот держат в сараях сорокалетней давности и сильно тепло. Корма и силос часто не на высоком уровне.

Владимир, а я не могу понять, как можно работать, не имея возможность увеличивать поголовье? За каждую новую голову скота брать разрешение? Как можно возить люцерну, не имея возможности выращивать ее на своих полях? Зачем строить новые здания, если уже имеющиеся могут еще эксплуатироваться? Мы так можем упрекать друг друга очень долго. Я предлагаю обмениваться интересным опытом. что вы можете взять у нас?
1. Прекрасный полигон для научных исследований. Есть небольшие фермы, в которых собственники пойдут на то, что бы вы могли бы провести опыты
2. Недостаток у нас некоторых ресурсов так же дает нам преимущества. Я знаю фермера, который тратит на 1литр молока корма всего на три рубля. Да, он доит не более 3,5 тыс. на голову, но , при этом его бизнес прибыльный.
3.В России накоплен неплохой опыт холодного содержания коров, вплоть до круглогодичного на улице.
Это то, что знаю я. Уверен, что в реальной практике такой информации намного больше.

Киргизия
: Фрунзе
10.09.2012 - 21:26
: 540

Вся проблема в том, что гос-во помогает маленьким подворьям - но сумы маленькие. На них особо ничего не купишь! Четкой программы нет по развитию малых и средних хозяйств. Денег длинных и дешевых , как в Европе! Гос-во делает упор не на малый и средний бизнес, а крупные холдинги, в Европе наоборот -малый и средний бизнес 60-70%
Тут две стороны виноваты! Теперь начнем с людей:
1) за 20-25 лет развала СССР- увеличилось безработных, алкоголиков и тунеядцев ) мало кто хочет работать -я с этим сталкивался .
2) мало специалистов хороших( потому что профессия была не востребована и мало оплачеевыма )-все поголовно юристы и экономисты. На 1 рабочего и крестьянина -7 чиновников , 3 юриста и 3 экономиста )
3) нет дисциплины и ответственности , и любовь к работе- то, что я увидел в Европе
4) многие не хотят обращаться к профи ( которых мало) совершают ошибки и бросают сельское хозяйство
5) не уважение к себе и другим, где плохо лежит воруют. Сидят на откатах директора или управляющие .. Например : вчера с птичниками разговаривал , у них 270 человек работают . А на племени и яйце зарабатывают . Птенцов из Франции привозят . Так вот , из-за одного умника -взяли некачественный корм с экструдира( дороже еще к тому же) и птица стала болеть.
Факторов много -от которых зависит успех. И постоянно приходится искать пути решения

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

В России часто сам хозяин фермы не разбирается в сельхоз хозяйстве (например как его растить и следить что скоту надо). нет даже минимума ветеринарных знаний.Не доводят это дело до совершенства . Нет понятия что надо каждый год и каждый день все улучшать. Начинать хотя бы с маленьких поступков и маленьких покупок. У нас в Германии для этого есть специальные курсы где людей учат как свое дело развить и усовершенствовать (где и как начинать) . Сам хозяин фермы должен ходить по ферме с открытыми глазами чтобы видеть что не так (кто заболел,кто хромает,кто не ест ,кому нужен интенсивный уход) и не запускать ферму. Запустил -значит убил свое дело! И очень важно выбирать рабочих которые любят свою работу и развивать их со временем.

Россия
: Красноярск
13.01.2012 - 07:55
: 2583

Владимир, неприятно читать такие слова:"Не доводят это дело до совершенства . Нет понятия что надо каждый год и каждый день все улучшать" о российских фермерах. Паршивых людей хватает в любой стране. Я не уверен, что вы бы справились в условиях работы наших сельских жителей. А они не только живут, но и умудряются снабжать продукцией и получать прибыль. И при этом готовы делать еще много добрых дел. Этот сайт- такой пример. Вы знаете историю этого Интернет-ресурса? Еще раз хочу сказать- проблем хватает у вех. кто работает и вряд ли их больше или меньше. Мой опыт показывает, что в Германии сами немцы не рвутся работать на ферме и там хватает рабочих из других стран. Разве не так? Все же предлагаю не говорить о окружающей среде, а касаться вопросов производства молока.

28.04.2014 - 03:56
: 7036

привет Исма, не смог вставить своё видео,надрал из ютюба.
во первых на пастбищах нельзя использовать стационарные поливалки-коровы переломают,во вторых поливалки должны быть дешёвыми и малогабаритными .
мы используем k-line and rotary irrigator (travalling)
оба низкого давления с мягкими шлангами,любой справится.
кей лайн :посмотри видео,там всё понятно
https://www.youtube.com/watch?v=tUEUROLanA4
рото,или ротери- самодвижущий,у нас стоит ограничитель по дистанции(длина шланга) как приехал-вырубается,двигается за счёт давления воды.
будешь покупать,следи за соответсвием давления в помпе.не годится для холмов(буксует) там лучше кей лайн.
https://www.youtube.com/watch?v=xoN5NrilhPA
есть модели с направляющим тросом и с gps.
http://www.bits4farms.co.nz/products/irrigation-and-drainage/irrigation/...

http://en.wikipedia.org/wiki/Fonterra

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Поеду доить 800 коров

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Фото от фермы

Вложение
img-20150501-wa0018.jpg
Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Фото от фермы

Вложение
img-20150501-wa0018.jpg
Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Фото от фермы

Вложение
img-20150501-wa0013.jpg
широка страна моя родная
: Москва
23.07.2014 - 21:20
: 2631

Владимир, очень интересно! А что за бидоны такие прозрачные?
Скажите, а что, всё равно выгодно кесарить (каждый год?) коров ради телёнка? Всё равно окупается операция? Чем? Мясом или молоком?
У вас беспривязное содержание?
Корма без ГМО у вас?
И ещё, скажите пожалуйста, зачем отправляют кусочек (выщип) уха после биркования? Сосед рассказывал, я не поняла конкретно зачем.

Россия
: Ставрополье
08.06.2012 - 16:26
: 642

Бидоны обычно используют для маститных коров. Сдаивая их отдельно, а не в молокопровод.

Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Ещё фото с фермы в германии

Вложение
img-20150501-wa0013.jpg
Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Германия (ферма 800 голов )

Вложение
img-20150501-wa0016.jpg
Германия
: Фреден
01.05.2014 - 01:33
: 90

Ферма Германия 800 голов

Вложение
img-20150501-wa0012.jpg