Это-моя Сибирь.. Страница 95 из 96

Вы здесь

2852 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Свада
Не в сети
Заходил: 14 часов 49 минут назад
Россия . Западная Сибирь
: Новосибирск , Новосибирская Область
Регистрация: 09.08.2015 - 11:57
: 1955
Kostomar пишет:
Свада пишет:

черемша ! нет ничего вкуснее весной !

А у нас жара и ветер . как обычно в мае.

Шашлык вкусней в любое время года! laugh

Не понимаю ажиатажа вокруг шашлыков. Это еда , когда тарелки мыть лень.Да и с готовкой заморачиваться неохота .

Аватар пользователя П.С.
Не в сети
Заходил: 7 часов 58 минут назад
: Томская губерния
Регистрация: 21.01.2009 - 04:17
: 553
Свада пишет:

Не понимаю ажиатажа вокруг шашлыков. Это еда , когда тарелки мыть лень.Да и с готовкой заморачиваться неохота .

Вокруг того, что в наших краях зовут шашлыком, тоже не понимаю.
В 80-тых в наш колхоз каждое лето приезжал асфальтщик Володя Авитян (кстати в паспорте в графе Имя было записано ВОЛОДЯ). Так вот он привозил семена, сеял какие-то травы, а осенью мы (гл. специалисты) покупали барашка и Володя в настое этих травок готовил Шашлык. Два или три дня мясо подготавливалось, потом - мангал. Причем он утверждал, что жарить уже не обязательно, мясо уже и так есть можно.
Испортил Володя всю мою дальнейшую гурманскую жизнь. С той поры я знаю, что такое Шашлык (именно так, с большой буквы).

Никогда такого не было, и вот - опять.

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970

ну что за погода? в 5 утра -2, в 7.15 дождь пошел.

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Kostomar
Не в сети
Заходил: 1 час 32 минуты назад
Россия
: Алтай
Регистрация: 02.09.2010 - 05:16
: 14944
Свада пишет:
Kostomar пишет:
Свада пишет:

черемша ! нет ничего вкуснее весной !

А у нас жара и ветер . как обычно в мае.

Шашлык вкусней в любое время года! laugh

Не понимаю ажиатажа вокруг шашлыков. Это еда , когда тарелки мыть лень.Да и с готовкой заморачиваться неохота .

shok Так готовить шашлык позаморочаней будет чем сварить суп. dntknw Да и посуды от него не меньше чем от супа. А вот вкус с супом не сравнить.

_______________________________________
Мой канал YouTube

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
Kostomar пишет:

...... А вот вкус с супом не сравнить.

это смотря какой суп и с чем

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Kostomar
Не в сети
Заходил: 1 час 32 минуты назад
Россия
: Алтай
Регистрация: 02.09.2010 - 05:16
: 14944
Serg.krsk пишет:
Kostomar пишет:

...... А вот вкус с супом не сравнить.

это смотря какой суп и с чем

Самый вкусный шашлык всеодно вкусней самого вкусного супа. Да и вообще вода с овощами не может быть вкуснее мяска в любом его проявлении. tomato

_______________________________________
Мой канал YouTube

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
Kostomar пишет:
Serg.krsk пишет:
Kostomar пишет:

...... А вот вкус с супом не сравнить.

это смотря какой суп и с чем

Самый вкусный шашлык всеодно вкусней самого вкусного супа. Да и вообще вода с овощами не может быть вкуснее мяска в любом его проявлении. tomato

шурпа ведь тоже побольшому счету суп. но да хватит об этом, мы теплое с мягким сейчас сравниваем.

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Kostomar
Не в сети
Заходил: 1 час 32 минуты назад
Россия
: Алтай
Регистрация: 02.09.2010 - 05:16
: 14944
Serg.krsk пишет:
Kostomar пишет:
Serg.krsk пишет:
Kostomar пишет:

...... А вот вкус с супом не сравнить.

это смотря какой суп и с чем

Самый вкусный шашлык всеодно вкусней самого вкусного супа. Да и вообще вода с овощами не может быть вкуснее мяска в любом его проявлении. tomato

шурпа ведь тоже побольшому счету суп. но да хватит об этом, мы теплое с мягким сейчас сравниваем.

Шурпа - это насыщеный раствор мяса. victorybeer
Действительно, о вкусах не спорят.... Пойду завалю кого нибудь на шашлык.... О... Почтальёнка как раз кстати идёт... Эх завалю.... angellaugh

_______________________________________
Мой канал YouTube

Аватар пользователя Свада
Не в сети
Заходил: 14 часов 49 минут назад
Россия . Западная Сибирь
: Новосибирск , Новосибирская Область
Регистрация: 09.08.2015 - 11:57
: 1955

Да, кулинар конечно еще тот !
если для вас очень сложно по шинковать лук и мясо нарезать кусочками . то заточите получше нож, процесс пойдет быстрее.
А если ваша вторая половина не умеет готовить супы , то очень жаль.
чтобы получить приличный суп , его по полдня готовить нужно , варить , томить.

Аватар пользователя Свада
Не в сети
Заходил: 14 часов 49 минут назад
Россия . Западная Сибирь
: Новосибирск , Новосибирская Область
Регистрация: 09.08.2015 - 11:57
: 1955

и .вообще , суп это не вода с овощами , а мясо и еще раз мясо . Концентрированный мясной бульон.
а все остальное , лишь подпевка.

Не в сети
Заходил: 6 часов 14 минут назад
ставропольский кр.
: с.Казьминское
Регистрация: 06.03.2009 - 13:40
: 5691

С Великой победой Вас Сибиряки beer !

Аватар пользователя Свада
Не в сети
Заходил: 14 часов 49 минут назад
Россия . Западная Сибирь
: Новосибирск , Новосибирская Область
Регистрация: 09.08.2015 - 11:57
: 1955

Спасибо ! Вас с Победой !

Аватар пользователя леха-83
Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
россия
: красноярский край п.Приреченск
Регистрация: 05.03.2012 - 20:37
: 1184

чулым разлился.
утренний абакан.

Файлы: 
  • dscn9338.jpg
  • dscn9334.jpg
Аватар пользователя леха-83
Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
россия
: красноярский край п.Приреченск
Регистрация: 05.03.2012 - 20:37
: 1184

зима идет- зиме дорогу!

Файлы: 
  • dscn9350.jpg
  • dscn9348.jpg
Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970

у нас сасранья тоже снег был, но быстро растаяллл

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя леха-83
Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
россия
: красноярский край п.Приреченск
Регистрация: 05.03.2012 - 20:37
: 1184
Serg.krsk пишет:

но быстро растаяллл

а у нас лежит зараза...

Файлы: 
  • dscn9352.jpg
Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
леха-83 пишет:

зима идет

елку достал? сновымгодомммм...))))

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Альпа
Не в сети
Заходил: 2 дня 11 часов назад
Россия
: Красноярск
Регистрация: 20.10.2015 - 11:19
: 875
Свада пишет:

а мясо и еще раз мясо

Нет. как говорил один дядечка, в супе главное вода!

..чем меньше воды и больше мяса, тем вкуснее..

У всех проблем одно начало.... сидела женщина.. скучала..

Аватар пользователя леха-83
Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
россия
: красноярский край п.Приреченск
Регистрация: 05.03.2012 - 20:37
: 1184

у нас сегодня в тени вот так!

Файлы: 
  • dscn9671.jpg
Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
леха-83 пишет:

у нас сегодня в тени вот так!

тридцать семь тоже было. сейчас всего 31

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя леха-83
Не в сети
Заходил: 1 месяц 3 недели назад
россия
: красноярский край п.Приреченск
Регистрация: 05.03.2012 - 20:37
: 1184

сегодня резали панты!

Файлы: 
  • dscn9629.jpg
  • dscn9633.jpg
  • dscn9648.jpg
  • dscn9640.jpg
  • dscn9647.jpg
  • dscn9648.jpg
  • dscn9655.jpg
  • dscn9658.jpg
  • dscn9660.jpg
  • dscn9662.jpg
Аватар пользователя Альпа
Не в сети
Заходил: 2 дня 11 часов назад
Россия
: Красноярск
Регистрация: 20.10.2015 - 11:19
: 875

Жесть...

У всех проблем одно начало.... сидела женщина.. скучала..

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
Альпа пишет:

Жесть...

это не жесть, это ЖИЗНЬ!

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Свада
Не в сети
Заходил: 14 часов 49 минут назад
Россия . Западная Сибирь
: Новосибирск , Новосибирская Область
Регистрация: 09.08.2015 - 11:57
: 1955

Много Маралов держите ?

Не в сети
Заходил: 1 день 5 часов назад
Россия
: Иркутская область,Шелеховский район
Регистрация: 05.07.2012 - 20:13
: 1067

Привет сибиряки! Что за лето нынче выпало, грибов у нас до сих пор нет, хотя сегодня 21 августа, может это только в нашем районе dntknw будем надеяться что хоть опята будут. Трава тоже не очень, вся от жары выгорела, косить нечего cry

Регион 38

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
Клюсилов Владимир пишет:

Привет сибиряки! Что за лето нынче выпало, грибов у нас до сих пор нет, хотя сегодня 21 августа, может это только в нашем районе dntknw будем надеяться что хоть опята будут. Трава тоже не очень, вся от жары выгорела, косить нечего cry

так вы их поди влесу ищите? так вы на рынок зайдите huh

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Не в сети
Заходил: 6 часов 14 минут назад
ставропольский кр.
: с.Казьминское
Регистрация: 06.03.2009 - 13:40
: 5691

dri

Аватар пользователя Альпа
Не в сети
Заходил: 2 дня 11 часов назад
Россия
: Красноярск
Регистрация: 20.10.2015 - 11:19
: 875

У меня родители в Шарыпово грузди солят..

У всех проблем одно начало.... сидела женщина.. скучала..

Аватар пользователя Serg.krsk
Не в сети
Заходил: 7 часов 4 минуты назад
Россия
: г.Красноярск
Регистрация: 18.08.2014 - 04:16
: 13970
Альпа пишет:

У меня родители в Шарыпово грузди солят..

Альпа пишет:

У меня родители в Шарыпово грузди солят..

у меня прямо на даче маслята растут.

"Мальчишка-навсегда!"(с)

Аватар пользователя Свада
Не в сети
Заходил: 14 часов 49 минут назад
Россия . Западная Сибирь
: Новосибирск , Новосибирская Область
Регистрация: 09.08.2015 - 11:57
: 1955

Дожди каждый день - грибов куча

Страницы