Кормление фазанов

Кормление фазанов должно быть полноценным по соста-
ву и по качеству, обеспечивать потребности организма в энер-
гии, питательных веществах, рост молодняка. Корма для фа-
занов должны иметь в своем составе в достаточных количествах
белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины. Пол-
ноценный корм для фазанов должен содержать не менее 20%
белка, 1,7% кальция, 0,9% фосфора.
Белки. Основной составной частью любого живого орга-
низма являются протеины (белки). Они нужны как для постро-
ения тканей и органов тела птицы, так и для их жизнедеятель-
ности. Особенно возрастает потребность фазанов в белках в
период яйцекладки, так как много белка, поступающего с пи-
щей, расходуется на образование белка яиц.
В больших количествах белок содержится в животных кор-
мах, соевой муке, кукурузе. Поступая в организм птицы, бел-
ки расщепляются до аминокислот, аминокислоты разносятся
кровью по всему организму и служат материалом для постро-
ения своих (специфических для организма птицы) белков. Бе-
лок, содержащийся в разных кормах, неоднороден по соста-
ву аминокислот. При недостатке одной из незаменимых кислот
ценность корма определяется только ею, а не количеством
общего белка. Поэтому для эффективного использования кор-
мов следует применять рационы, сбалансированные по ами-
нокислотному составу. Птица не синтезирует незаменимыеаминокислоты в организме, поэтому она должна получать их
одновременно и в нужном количестве. Растительные и живот-
ные белки обычно состоят из 20 различных аминокислот, из них
10 (лизин, метионин, триптофан, аргинин, гистидин, треонин,
фенилаланин, валин, лейцин, изолейцин) являются незаме-
нимыми. Из всех аминокислот первостепенное значение име-
ют лизин, триптофан, метионин и цистин. Аминокислоты обес-
печивают синтез не только белков, но и ферментов, нуклеиновых
кислот, гормонов и многих других биологически активных со-
единений.
Белки животного происхождения (творог, молоко, куриное
яйцо, насекомые и их личинки) имеют более богатый состав
аминокислот, чем растительные, где некоторые аминокисло-
ты вообще отсутствуют, а некоторые содержатся в небольших
количествах. Поэтому фазанов необходимо кормить и живот-
ной пищей.
Если белка в рационе птиц не хватает либо он неполноце-
нен по аминокислотному составу, то у них задерживается раз-
витие, замедляется рост, наблюдается похудение и истощение,
ухудшается качество крови, оперение становится жестким и
ломким, снижаются оплодотворяемость яиц и образование
скорлупы. Отмечаются и другие негативные признаки.
Углеводы и жиры — главный энергетический материал, по-
ступающий в организм птицы и превращающийся там в био-
логическую энергию. Они могут запасаться птицей: углеводы
в виде гликогена откладываются в печени и мышцах, жиры —
в виде жировых отложений. По необходимости (при голодании,
в период болезни, при истощении) они могут использоваться
организмом для пополнения энергии. В жирах содержатся и
жирорастворимые витамины, поступающие в организм птицы
только с жирами. Главными источниками обменной энергии в
рационах фазанов являются зерновые корма, шроты, рыбная
и костная мука. В зерновых кормах содержится много клетчат-
ки, которая не усваивается организмом птицы, но необходи-
ма для правильного пищеварения.
У здоровых фазанов должен быть тонкий слой подкожно-
го жира — он предохраняет птицу от охлаждения, помогает ейподдерживать постоянную температуру тела. Чрезмерное ожи-
рение вредно для организма птицы, но фазаны, содержащи-
еся круглый год в вольерах, им страдают очень редко, так как
много двигаются и тратят при этом много энергии. Фазанам
же, содержащимся в холодный период в закрытом помещении,
желательно уменьшать в рационе количество семян маслич-
ных культур.
Минеральные вещества. Здоровье и продуктивность фа-
занов зависят не только от наличия в рационе достаточных ко-
личеств протеина, жиров и углеводов, но и от количества и
соотношения минеральных веществ, которые являются необ-
ходимой составной частью любого кормового рациона.
Минеральные вещества подразделяются на макро- и ми-
кроэлементы. Рационы птиц должны быть сбалансированы по
трем макроэлементам: кальцию, фосфору и натрию и по ше-
сти микроэлементам: марганцу, цинку, йоду, железу, меди, ко-
бальту.
Минеральные корма играют важную роль в организме птиц.
Одни элементы являются необходимой основой для построе-
ния структурных частей и тканей организма, другие играют
важную роль в обмене воды и органических веществ во мно-
гих физиологических процессах, протекающих в организме
птицы.
Кальций и фосфор необходимы для формирования и рос-
та костной ткани, образования скорлупы яиц, нормального
протекания химических процессов в организме. Соотноше-
ние кальция и фосфора в рационе должно быть 2:1 или 2-3%
кальция и 0,8% фосфора. Недостаток кальция восполняют, да-
вая птицам яичную скорлупу, мел. Наиболее богаты фосфором
бобовые и корма животного происхождения.
Натрий и калий участвуют в кроветворных процессах, ре-
гулируют обменные реакции в организме, влияют на усвояе-
мость питательных веществ птицей. Натрий обычно добавля-
ют в комбикорм в виде соли. Избыток соли в питьевой воде
более опасен, чем в кормах. Один объемный процент соли в
воде так же опасен, как 4 весовых процента в кормах.Для нормального кроветворения организму птицы необхо-
димы железо, кобальт, медь и марганец. Цинк является со-
ставной частью ферментов и гормонов, его недостаток в ос-
новном проявляется в желудочно-кишечных заболеваниях.
Йод входит в состав гормона щитовидной железы, который
регулирует все виды обмена веществ в организме птицы.
Много калия содержится в абрикосах, изюме, черносливе,
шпинате, салате и картофеле. В этих же продуктах много же-
леза, но особенно много его в кураге, желтке яйца и овсяной
крупе. Магнием богаты черная смородина, зеленый горошек,
овсяная и гречневая крупы.
Обычно в период линьки и гнездования потребность в ми-
неральных веществах увеличивается в несколько раз. Фазанам
дают в это время минеральную подкормку, состоящую из ме-
ла (10%), ракушечника или яичной скорлупы (40%), глюкона-
та кальция (10%), лактата кальция (10%), глицерофосфата
кальция (5%), серы (15%), красной глины (10%). Всекомпонен-
ты подкормки тщательно измельчают, перемешивают и в су-
хом виде помещают в отдельную кормушку.