Вы здесь

Дневник. Страница 433 из 1728

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя meri871

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
Arkadij пишет:

а я накатал ассорти уже с помидорами, хвтатит. Кто есть то будет

Аркаш, ты когда у нас женишься?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Елена Владим. пишет:

ты когда у нас женишься?

Я вот думаю.. ещё 4 годика бы подождал..
Хороший парень!!!! И Лиса у меня отличная))
И на вета хочет учиться)))))) Всё в семью)

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
Елена Владим. пишет:

Аркаш, ты когда у нас женишься?

laugh я ж молодой еще и старый одновременно laugh

meri871 пишет:
Елена Владим. пишет:

ты когда у нас женишься?

Я вот думаю.. ещё 4 годика бы подождал..
Хороший парень!!!! И Лиса у меня отличная))
И на вета хочет учиться)))))) Всё в семью)

Нафик ей такое "счастье", и то, и другое laugh

: Екатеринбург, с.Косулино
24.12.2014 - 22:19
: 2116
meri871 пишет:

Пока Х-трейл на карте)))

Вот это зачет...отличная машина, я вот брежу тойотой хайлюксом...ну это ж просто грузовик целый!! мечтааа!!!!

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
lizginka76 пишет:

я вот брежу тойотой хайлюксом.

Фермер))) ничего более)))

Arkadij пишет:

Нафик ей такое "счастье", и то, и другое

А чет прибило))) Я ей говорю.. в дерёвне то что будешь делать?? феньки плести???
Вот она и порешила)) Да и лошадей хочет)))) а кто их будет лечить???
Ой..поменяется поди 100 раз?)) Но я когда ей это говорю.. она злится... И утверждает, что она не пустышка какая-нит)))))))))))
Никак на хоз-ве не могу закончить))) всё хожу.. подоила - аппарат не помыла ещё.. НО свины кормлены)) козы тоже.. Остались кролы и птисы...
Но зато поиграла в промежуточке на пьянах))) Прямо в робе засела)) по пути из дальней комнаты.. из молочного холодильника))). Вот тут комп попался)))) опять же как мимо пройти)))
Шалберница я... больше никто!!!! Какая мать, такая дочь)) кто позарится)))) Понятно, Аркаш.)))

: тамбовская обл.
03.02.2011 - 07:39
: 337
meri871 пишет:

вот с ведром мёда думаю.... Оляяя.. его по банкам лучше?? Или в ведре можно*?

Осмелюсь заметить, мёд гигроскопичен. Наберет влаги и забродит. Только герметичная тара!

Разлить из ведра просто. Поставте чистые сухие банки в ряд и наливайте в каждую по очереди непрерывно. То что прольется при переходе от одной банки к другой(это немного) обтереть, банки для длительного хранения закатать.

Россия
: Саратовская область
19.01.2010 - 13:23
: 3249

[quote=змей 2]Осмелюсь заметить, мёд гигроскопичен. Наберет влаги и забродит. Только герметичная тара![/quote
Слышала про это много раз. Но за 4 года что у нас пасека такого не случалось ни разу. И ни у кого из наших знакомых пчеловодов тоже.
Вот лично у Вас было такое, чтоб мед забродил? Я иронизирую, просто не хочу однажды оказаться с тонной забродившего меда.

: Москва - Тверь
20.04.2011 - 18:18
: 4000
meri871 пишет:

Шалберница я..

Блин, специально спросила у яндекса, чет не подходит к тебе это)))

Куликовка пишет:

чтоб мед забродил?

Может, если собран не запечатанный и не просушенный пчелами, т.е не созревший.

Россия
: Саратовская область
19.01.2010 - 13:23
: 3249
Экоусадьба пишет:

Может, если собран не запечатанный и не просушенный пчелами, т.е не созревший.

Это я знаю, ага. но тут вот об чем

змей 2 пишет:

Осмелюсь заметить, мёд гигроскопичен. Наберет влаги и забродит. Только герметичная тара!

Разлить из ведра просто. Поставте чистые сухие банки в ряд и наливайте в каждую по очереди непрерывно. То что прольется при переходе от одной банки к другой(это немного) обтереть, банки для длительного хранения закатать.

У меня стоит 15 л ведро в шкафу на кухне и по мере надобности я отливаю из него в чашку стоящую на столе ( обычно через день, а то и каждый) т.е. я открываю это ведро беру мед и снова закрываю. Не герметично, ложку не стерилизую. мед не забродил ни разу.
К тому же точно знаю, что в выпечку при использовании меда вместо сахара надо ложить больше закваски либо дольше ждать когда поднимется тесто, мед обладает бактерицидными свойствами.
Вот и спросила правильный мед может забродить из-зи нестирильности или негерметичности тары.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
змей 2 пишет:

банки для длительного хранения закатать

Тоже вариант..

Куликовка пишет:

просто не хочу однажды оказаться с тонной забродившего меда.

Я даже с ведром забродившего не хочу!! Я задавлюсь же сразу! bang

Экоусадьба пишет:

чет не подходит к тебе это)))

Ой.. ещё как подходит))))
Это выражение моего зятя)) У него жена трудяга!! С большой буквы.. А он в сердцах на неё - "белоручка, барыня, шалберница")))) Вот я оттуда подхватила))
Ну я закончила с хоз-вом)) Хуже нет, когда тянешься((((((
Теперь вот ассотри закрываю.. выдерживаю 15 мин. с кипятком.. Сейчас буду сливать.. и варить маринад..
Опять новую мулю пробую))
банки подписываю теперь)) чт. не метаться...
В этом году куча способов..

Россия
: Южный Урал
24.02.2012 - 18:39
: 3981

Привет всем! А я с Казани уже домой вернулась, козла племенного себе привезла, настоящего заанена! Весной хочу за козочками чистопороными ехать, у кого есть такие или будут, свистните мне в личку.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
lawanda74 пишет:

А я с Казани уже домой вернулась

Осподи!!!! ЛЮба! Ты как обернулась?? На вертолёте что-ли??))

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Ещё и с козлом путешествуют)))) huh laugh
Мне с собой тоже хотели "завернуть")))) цесарочку, петушка.... не помню ещё кого)))
По пьянке что не притаранишь)))))

Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
meri871 пишет:

Хороший парень!!!! И Лиса у меня отличная))
И на вета хочет учиться)))))) Всё в семью)

Вот кто бы сомневался... clap Это вариант хороший... жаль, что сейчас не родители женят... face

Россия
: Тюмень и Тюменский район
08.11.2009 - 22:21
: 5087
змей 2 пишет:

банки для длительного хранения закатать.

Читала, да и так знаю - не стОит в герметичной хранить... Чего-то там не то с процессами... blush2

Россия
: Южный Урал
24.02.2012 - 18:39
: 3981
meri871 пишет:

Ещё и с козлом путешествуют)))) huh laugh
Мне с собой тоже хотели "завернуть")))) цесарочку, петушка.... не помню ещё кого)))
По пьянке что не притаранишь)))))

Ну мы, собственно за козлом-то и поехали, ради него путешествие было)))) Две ночи в дороге, и мы уже дома. Выехали из дома в воскресенье вечером, сегодня в обед уже дома сидели. Но впечатлений масса!

: тамбовская обл.
03.02.2011 - 07:39
: 337
Куликовка][quote=змей 2 пишет:

Осмелюсь заметить, мёд гигроскопичен. Наберет влаги и забродит. Только герметичная тара![/quote
Слышала про это много раз. Но за 4 года что у нас пасека такого не случалось ни разу. И ни у кого из наших знакомых пчеловодов тоже.
Вот лично у Вас было такое, чтоб мед забродил? Я иронизирую, просто не хочу однажды оказаться с тонной забродившего меда.

У меня мёд бродил только в бражке из обрезков)))))))) А так, никогда мёд не храню в открытой таре. Да и не забродит мёд сразу, да и кухня не погреб, да и много чего. Сколько пчеловодов- столько и мнений.

А почему пчелы запечатывают мёд для хранения???

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
meri871 пишет:

Шалберница я... больше никто!!!! Какая мать, такая дочь)) кто позарится)))) Понятно, Аркаш.)))

Ну-ну laugh хозяйства эти... выпустил свиней побегать по просторам.... хряк Филька (маньяк) вылез из свой изгороди и давай на всех подряд...епрст bang и так ток приехал, всех накормить и еще эти кардибалеты устроили... он как дикий кабан, ей богу. как бежал везде, в траве ток уши торчат shok
А я ассорти 3 раза заливал (кипятком, соль+сахар, + уксус) bang Не буду тогда ту хрень делать соус сливовый laugh сделаю лучше аджику завтра wiggle ездил за курями к птицеводу (привез новых красавцев), поглядел еще на других курей.... хоцццааа, а и так пород скока уже (одних кур больше сотни) cry laugh
Я раньше тож об экстрэйле мечтал, дык Хде заработать на него, точно не на курях bang скоро на работу валить cry

: Москва - Тверь
20.04.2011 - 18:18
: 4000
meri871 пишет:

В этом году куча способов..

Ага, как начитаешься тут))) Анкл бенса я тоже сделала))) еще баклажанов и ассорти, короче умаялась, пора спать, завтра на работу))) Насажаешь, потом не знаешь как бороться с урожаем bang

Arkadij пишет:

Не буду тогда ту хрень делать соус сливовый

Ой, я люблю ткемали, особенно с дичью)

Arkadij пишет:

скоро на работу валить cry

Отучился уже чтоль?

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

одна эппопея сейчас у всех...заготовки!!!
Привет, люди добрые!

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Привет, трудяги-птицеводы-козоводы-свиноводы и ...(кто там у вас еще есть во влодениях?)

lizginka76 пишет:

я вот брежу тойотой хайлюксом

А я Хайлендером smile3 Езжу, встречаю, прям задумываюсь - почему у них есть, а у меня нет? Может я не на той работе работаю? Но, блин, как цены взлетели на машины!((( И еще дилеры плачутся, что в автопродажах кризис, спад на 30% и т.п. Так 2 года назад санта фе в новом кузове стоил около ляма, а сейчас от минимум от 1,7 млн.Ни фига себе! Людям что за это время з/п в 2 раза повысили?Пусть за такие деньги сами на нем ездят!
А вообще, я пока не выбрала марку(склоняюсь к шевроле каптиве), но, точно хочу белую машину.Чего-то надоели мне черные за последние 15 лет. Хотя...Генри Форд: "Цвет автомобиля может быть любым, при условии, что он черный" smile3

жук пишет:

одна эппопея сейчас у всех...заготовки!!!

Это точно. Я, конечно, люблю закатывать, но, после работы по пол ночи что-то уже напряжно.Но, сын вчера сказал, что у нас в погребе уже полки заканчиваются)))) Вот как тока закончатся, сразу закрывать перестану.Буду кабачками и огурцами скотство кормить laugh

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
lawanda74 пишет:

Но впечатлений масса!

А где????? как нам понять??)

Arkadij пишет:

(одних кур больше сотни

Ой)))))) это много!!!
Я вот шелков развела..+ фазанов.. Плачу.. МестОв нет))) Но хочется)

Экоусадьба пишет:

особенно с дичью)

От!!! Скоро моя дичь подоспеет))

Елена из МО пишет:

встречаю, прям задумываюсь - почему у них есть,

Это мой больной вопрос))))
Лиса уже надо мной ржет))) как увижу крузак))) и давай разоряться)))) - бла-бла-бла.... почему такое неравенство_)_)))))))

Елена из МО пишет:

шевроле каптиве

Отлично!!! Мне нра очень!!
И привет, конечно всем, дорогие мои друзья!!!!!
Как приятно начать день с общения с вами!) air_kiss

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

И ещё.. У Марины ( 31) День рождения!!
ПОздравляю от всей души!!!!
Желаю сбычи мечт!! roma
(авторское фото со степей Саратовской обл. в подарок)

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Наташ, а муж прав, Ларгус хорошая машина, движок импорт, вроде реновский, ездит мягко,...мы тоже такую хотим)))

Россия
: Саратовская область
19.01.2010 - 13:23
: 3249

Доброе утро, Урал и его "фермерские окресности"
У нас +24 уже, ЖАРА опять.
Наташа, ты хвалилась что купила новые ножницы для копыт, покажи какие thank_you Мне ж надо что искать, новые то козы как дочери падишаха, в туфлях с загнутыми носами.
И рецепт геля для стирки напомни, если не трудно. Я ж нашла в понедельник соду кальционированную в городе, вот ведь еще дифицит оказался какой.
Вчера первый раз не встало калье на сыр. Все как всегда делала, а получилась жиденькая дрожалка, никак не хотела резаться. Оставила на еще на час, таже фигня только в профиль, Люся была рада.
Как думаешь в чем причина. Молоко нагрето до 70, держала 15 мин, потом в хол ванну, до полного остывания. Простояло 6 часов, погрела до 34. закваска, хлористый кальций, фермент, 40 мин прошло, пошла резать а там фиг вам, еще час - опять он же. Вылила собаке.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
meri871 пишет:

Я не промываю.. а так всё один к одному.

Я тоже не промываю. Пробовала, и не поняла- накой этот процесс. Может потому, что козье??? Про тряпку тоже никак не пойму. Но наверное ужо написали. Я оказывается тьму всего пропустила..
Лене( Мо) Я в кухонном комбайне бью масло. Как раз по 05 туды самое оно. Говорят, в маслобойку меньше пяти не льют. Может они разные??? У нас женщина коровье миксером взбивает и не заморачивается никакими маслобойками. А ты как то быстро ее купила, мы тебя даже отговорить не успели.
Всем по привету..
А, да.. ларгус мне тоже нра... Тока нам он никак- мыж потаким, простите, колдоебинам шаримся, что наша нивка вечно в паниках...

meri871 пишет:

Чесс - искренне!!

( лежу довольная -довольная ))))

Елена Владим. пишет:

а я же только подряд читаю...

И я подряд. Поэтому нигде ничего не читано blush2 . Просто вселяюсь с последних постов, в надежде когда нибуть все непременно отодолеть...

meri871 пишет:

Я вот думаю.. ещё 4 годика бы подождал..
Хороший парень!!!! И Лиса у меня отличная))
И на вета хочет учиться)))))) Всё в семью)

Наталь, я ведь счас тоже об этом подумала....

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
meri871 пишет:

И ещё.. У Марины ( 31) День рождения!!
ПОздравляю от всей души!!!!

Присоединяюсь! Марина, с Днем Рождения!

Валентина Щипова пишет:

ты как то быстро ее купила, мы тебя даже отговорить не успели.

Валь, я сама себя отговорить не успела)))) Я сепаратор заказала, а оператор мне еще предложила маслобойку по акции(последняя осталась) со скидкой 40%. Ты б устояла?)))))
Еще даже не залезала в эту маслобойку - чего там и как))) Может она сама от 100 гр. взбивает?)

РФ
: Тюмень
27.11.2008 - 14:56
: 626

Привет, девочки!
Лен (Елена из МО), маслобойка тот еще геморой, но хотя я и скидки не дождалась, купила, что то возле 5 000 стоила она, Взбивает она от 3 литров самый минимум, а лучше 4500 туда залить...
У меня 6 литровая вроде...
Но помимо объема- мыть ее тоже мама не горюй... я не знаю, такое чувство, что приборы для малых объемов придумали вредители Родины...
Крышка вся в каких то ребрышках, промыть ее от масла одно горе, при том, что мотор именно в этой самой крышке ее не макнешь с "головой"...
В общем я любые объемы взбиваю миксером))) ну один сгорел, покупаю следующий, 500 рублей легче заплатить, чем мыть пол дня маслобойку...

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
K.elena пишет:

рублей легче заплатить, чем мыть пол дня маслобойку...

Это точно) Ну, посмотрим.Нужно хоть разобраться с ней)
У меня что-то с молоком то густо, то пусто.Про сепаратор задумалась, когда по 5 литров лишнего молока каждый день накапливалось от коз.Покупателей что-то не много.Ну, думаю, хоть со своими сливками, сметаной и маслом будем.Купила.Так теперь девки мои забастовали.Хорошо, если 3 литра за день с двоих(((( Толи жара на них так действует?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
жук пишет:

Ларгус хорошая машина

Да не спорю... НО я же написала свои мотивы..
До ларгуса надо умом дорасти.. я пока малолетка)
мне ещё совсем немного понтов хоцца)) tomato

Куликовка пишет:

ножницы для копыт,

сфоткаю... ща пойду как раз у птисы грести и сделаю...
Поставила сыр.. как раз часок есть у меня..

Куликовка пишет:

геля для стирки

Оля, в инете есть подробно.. я там брала..
А так 3-4 л. соды в литр горячей воды развести.. Мыло натереть на тёрке и залить горячей водой 1 л. потом всё это смешать, когда растает мыло и разведётся сода.. Всё)) остынет и будет гель)
Стирать по 3-4 л. столовых на машинку)

Куликовка пишет:

Молоко нагрето до 70

Я бы могла предположить, что после пастеризации хлористый нужен.. Но ты положила..
Не знаю.....????? МОж. что поели козы? Ещё при мастите и охоте можно подумать.. Но тебе виднее.
ПРОбуй ещё!

Валентина Щипова пишет:

, я ведь счас тоже об этом подумала...

Так мы же мамы малолеток))))) о чем думать то ещё?
Я молюсь, чт. попался заботливый, умный, любящий, не ревнивый, интересный, работящий, энергичный в меру, интересный, ну и не урод)))))))
Всё.. пошла релаксировать в птичник.. А то... если вылупится всё то, что шавОлится в поддонах!!!!!!!!!!!! Мне мало не покажется)))))