Вы здесь

Дневник. Страница 411 из 1728

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя meri871

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
17.11.2010 - 13:28
: 16167
meri871 пишет:

А я всё ищу хороший рецепт огурцов на зиму..

Я тебе дам мамин рецепт. Попробуй. Но мы очень любим,особенно муж,хотя он привереда в этом вопросе.
Интересно про огурцы, нужно прочесть ))..

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47311
Елена из МО пишет:

Ой, у нас недели три назад(или больше уж, наверное) после урагана возле пруда такууууую огромную ветлу свалило!

Ага. Это как в прошлом году. После урогана вышла во двор- о скока веток поналетело в козий выгул!!! Круть.... А на улицу вышла- два тополя огроменных соседских лежат от сих до сих... Тоесть от их до нас перегородив дорогу... А из лесу и с полей несутся запоздуны. Тоесть те, кого стихия затсигла на рабочем месте.. И все в объезд этих тополей по зеленинькой травке... Ни у одних не хватило ума тополя оттащить.. Серега приехал, пильнул немного- чтоб машина по колее проехала, а остальное все до сих пор лежит....
О!! Доброе утро, чтоль, люди ))))

Елена из МО пишет:

О, кстати, нашла фотку нашего леса.Качество, правда, не очень, но, видно, что нету кустов.Тока какие-то единичные ветки орешника почти без листьев(((

Лен, а у меня в Посаде за огородом лес был весь в кустах. Вышел за калитку, надрал охапку за пять минут, вернуся и скормил... Так ведь тоже ленилася..
О, увидела муравейник и вспомнила...
Товарисчи, таки сос!!! У меня нашествие муравьев.. Сначала они были в перечнике... Ну,сидели они там и сидили, подкопали пару баклажанов и хрен с ними... На днях обнаружила их в теплице... А потом пошла на новую клубнику.. Мамаждорогая- почти сотка земли муравьями изрыта shok . Люди, шо делать то? Как бороться??? Муравьи черные, маленькие. Хорошо хоть не рыжие болючие- и на том спасибо...

Коза-рогоза пишет:

(мы на Щелковской жили)

Прям земляки))) Щелковская ж от горьковки не далеча, ежели я не ошибаюсь...

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47311
NataJ пишет:

А то меня тамбовские уже побьють скоро, спрашивають уже так грозно - ты заказывала, свиння такая?

Блин, я валяюся. Везде кругом дожжи. Одни мы горим и жаримся... Ужесь.

NataJ пишет:

А за что их так, Валюх?

Натах, так они овощи того.. этого.... в землю уносют... Вместе со стеблем... Они же роют!!! Роют, панимаишь!!!??? Про тлю ваще молчу... Пока вродь тока роют...Но ежели... Но блин... Караул, вобщем...

NataJ пишет:

Потом я позакидывала их лимонными шкурками,

Слишком большие плантации. Кстати, я в перечнике их несчадно топила. Все яйцы на ружу были и сос кричали эти поганцы. Но млин, тока вода ушла( а она, млять, уходит. Вот всю ночь насос будет качать и поливать одно место, и никаких луж не будет. Усе уйдет в глубь. В Америку поди... Ну и вот. Как тока вода в землю впиталась- они свои яйцы мигом зарыли обратно...
дело в том,что их ну ОООООООООООООООООчень много... Ковром прям все изрыто...

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
meri871 пишет:

Но теперь больше стали хлебать) выросли) скотиняки) Всё сфоткать не соберусь)

я им ставлю колесо в него тазик и сухо и не переварачивают

meri871 пишет:

Сварганила-таки эти бродячие огурцы!!

я то же вчера сделала, 3стл.соли 2 сахара 1,ч.л уксуса + зелень какую хочешь заливаешь холодной водой и на след. день солененькие и хрустящие. wiggle Все закладывается в трех литровую банку,

: Краснодарский край
06.03.2013 - 09:19
: 4351

Оксана Привет! а про огурчики поподробнее!!! Т.Е. не надо кипятить, просто холодной водичкой и все?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Приветик, люди дорогие!!!
Всё) я на штатном месте) за кухОнным столом) Ща буду вкушать))) и пить))) своЮ литру!))
ПОТом... блин-же блинский.. Придется - таки, ехать(( в город.. заказ(
НО за одним свожу Лису в Леонардо.. Это магаз для людей искусства! а я просто постою в сторонке00 ПОКА ОНА вдохновляется)
Ну и к Стефаньке заеду) раз в нед. -то сам бог велел))
Она так растёт) развивается. Каждый день фотки мне шлют пачками)))) Сразу хочется сорваться и поехать к этой прелести))))

azalia пишет:

Я тебе дам мамин рецепт.

Ок..
А люблю, чт. были сладкие и слегка маринованные!)

NataJ пишет:

а мине уже холодно и моооокро!

Во-ВО!!! нас понимаете теперь???? южане, блин)) забрались в самое крутое место и жужжат там)

Ксюша.В пишет:

я то же вчера сделала,

Вот, Оксан, что-то похоже, по-моему мне надо.. mail
Ща огурец пошел.. надо того... торопиться!
Про муравьёв.... ой.. это жуть.. тоже их душу... Но порошек да помогает. Но временно. на их место приходят новые засранцы!

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
Елена96 пишет:

Оксана Привет! а про огурчики поподробнее!!! Т.Е. не надо кипятить, просто холодной водичкой и все?

Девчонки эти огурчики не на зиму а так по хряпать.Берешь 3 литр банку укладываешь огурцы и травку какая нравится разводишь соль3стл.л+ сахар2стл.л+ 1чл. уксуса но я беру яблочный и наливаю2стл.л. он 6% все размешала в посудине вылила в банку и долила до скрытия огурчиков (все заливаем холодной водой ,через сутки можете кушать)))

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Привет, девчонки!

meri871 пишет:

Сварганила-таки эти бродячие огурцы!

Я тоже сделала одну банку в пятницу(уже перебродила, сегодня вечером закрою), одну в воскресенье.И тоже по рецепту близнецов. yes3

Ксюша.В пишет:

Девчонки эти огурчики не на зиму а так по хряпать.

О, Оксан, эти тоже хочу!

meri871 пишет:

А люблю, чт. были сладкие и слегка маринованные!)

yes3
Девочки, а подскажите вкусненький рецепт маринованных молодых кабачков, А? Кто-нить делает? По типу огурцов.Меня как-то давно угощали.Именно не салат, а кусочками в трехлитровках и маринованные были.Вкусно, но уже не узнать рецепт((((

Россия
10.09.2013 - 16:38
: 3303
meri871 пишет:

Вот типа того...
Сама не знаю, но наши шибко хвалят!

А почему они бродячие-то?

Россия
: недалеко от Екатеринбурга
12.07.2011 - 10:06
: 3534
NataJ пишет:

уральское лето

Я у себя вокруг смотрю - по трубам в домах - все подтапливают. Я электрич калорифер включила sad

Уральцы, - в лесу грибы появились. smile3
Ходили?

Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
29.06.2013 - 17:44
: 12559

Привет Наташ и гости. У меня тоже огурцы поперли. Но времени на них не могу выкроить..так малосольные делаю по быстрому. А то не успеешь отвернуться уже проишествие какое нибудь случается. То пипи, то бух, то кака, то помидоры нашла в ведре laugh

Россия
10.09.2013 - 16:38
: 3303
Ксюша.В пишет:

Девчонки эти огурчики не на зиму а так по хряпать.Берешь 3 литр банку укладываешь огурцы и травку какая нравится разводишь соль3стл.л+ сахар2стл.л+ 1чл. уксуса но я беру яблочный и наливаю2стл.л. он 6% все размешала в посудине вылила в банку и долила до скрытия огурчиков (все заливаем холодной водой ,через сутки можете кушать)))

спасибо! Только хотела спросить рецепт малосольных.

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
Елена из МО пишет:

О, Оксан, эти тоже хочу!

давай Лена делай, потом нас угостишь впечатлением вкуса

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
ФЕА пишет:

Уральцы, - в лесу грибы появились. smile3
Ходили?

Когда на днях корову искала забежала в лесок груздей нашла, сегодня муж шел с пастбища маслят нашел и абабки.

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
OLMI пишет:

спасибо! Только хотела спросить рецепт малосольных.

yes3

17.11.2010 - 13:28
: 16167
meri871 пишет:

и слегка маринованные!)

Вот у не так и выходит,только не сладкие,но и не соленые, ну прям для нас золотая серединка.

17.11.2010 - 13:28
: 16167
ФЕА пишет:

Уральцы, - в лесу грибы появились. smile3
Ходили?

Появились. Косим и траву и грибы))). Красноголовики ,подосиновики, белые,маслята, сыроеги,грузди,бычки...3 сковороды нажарили, на соленья не беру. Народу в лесу куча и земляники полно и черники..

Россия
: Йошкар-Ола
04.11.2014 - 13:42
: 1511

приветы!!!!!!!!!! читаю, запоминаю, рецепты как раз в тему. good

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
OLMI пишет:

А почему они бродячие-то?

три-четыре дня плавают в рассоле, чтоб пошло БРОЖЕНИЕ)))) Рассол помутнеет и пузырики-музырики образовываются))

Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
08.08.2011 - 16:13
: 7807

Всем привет, Наташа, ты где сейчас закваски заказываешь, там же на Сыроделии

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
OLMI пишет:

они бродячие-то?

Анжелика объяснила.. ну 3 дня то они что делают???? в комнатной t!??))) вот и бродят)) пока не прокипятят))

таманка пишет:

То пипи, то бух, то кака,

Шик))))))) такая довольная мордочка)))))
А мы до своей не доехали((( купили классный костюмчик по дороге... НО... наши упёрли гулять на пруд))) Мы не стали впрягаться их там искать) Да и у Ирины - мамы завтра очередной ГОС... она гтовится... да и ладно) А я хотела им денЮх на массаж подкинуть)
Завтра буду Тёму уломАть, чт. сам привёз)) пока мама на Госах.
Зато мы отлично потусили в Лео.... Даже себе я прикупила кое что))) wink

Марина31 пишет:

, ты где сейчас закваски заказываешь, там же на Сыроделии

Да, Марья, там беру.. В этот раз кучу взяла)) не знаю, когда сё измылю)))))
Кому бы продать))) по случаю)
Ща буду варить борщ...
Сыр с утра сварила) Сегодня отвезла заказ... кусочек сыра 350 гр. в том числе.. Не успела отъехать - она говорит - вези головку)) я его почти уже сожрала ... разом!
ВАля вот сетует, что не продаёт ничего своего.... А вот на меня пусть смотрит.. я места не нахолжу))) развожу заказы.. дёргаюсь весь день.. А у меня стлько дел дома((( интересных...
Вот САша нашел рисунок Лискин... в 3.5-4 года рисовала и подписала, самое главное, а то бы мы не поняли что за живность!
так вот ещё с каких времЁн идёт моя любоФЪ!!!! Этоже я рассказывала ей, видать, что лошадь есть самое !"высокое" животное"!!

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
meri871 пишет:

Вот САша нашел рисунок Лискин... в 3.5-4 года рисовала и подписала, самое главное, а то бы мы не поняли что за живность!

Шикарное животное! Похожа на обезьянку....копытную)))))

: Екатеринбург, с.Косулино
24.12.2014 - 22:19
: 2116
meri871 пишет:

Вот САша нашел рисунок Лискин... в 3.5-4 года рисовала

Класс!!!!!

Россия
: недалеко от Екатеринбурга
12.07.2011 - 10:06
: 3534
Елена из МО пишет:

Похожа на обезьянку....копытную

lol
ну как после хи-хи форум не полистать?

: Москва - Тверь
20.04.2011 - 18:18
: 4000
meri871 пишет:

и подписала, самое главное, а то бы мы не поняли что за живность!

Ну да, сразу то не понять)))
А моя в 6 лет нарисовала, сейчас у нас примерно так же.

Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
08.08.2011 - 16:13
: 7807

Спасибо Наташа, тоже надо заказ сделать, фермента почти не осталось, Лиса знала, что рисовать laugh

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47311
meri871 пишет:

Но порошек да помогает

Скока мне надо порошку примерно на две сотки сплошных муравьеф ????

Елена из МО пишет:

Я тоже сделала одну банку в пятницу

Вооот. Вы ужо огурцы солите. А мы с моими тока на недельку воздуха хлебнули, счас опять под сорокет. Переживем ли? Не до засолки нам.. с огурцами... Сварилися мы.. с ними... Надеюсь хоть тех, кторыи счас немного в тени проклюнулися посолим... Ежели после парилки заморозки не припрутся )))

ФЕА пишет:

Уральцы, - в лесу грибы появились.

Уральцы.. И тамбовцы.. и остальная Россия, ети вас... Когда буите ныть, шо у вас холодно, вспоминайте Вальку, которая сварилась вкрутую в своем алтаи.... Вы вон за грибами собрались... а у нас все выгорело опять.

meri871 пишет:

ВАля вот сетует, что не продаёт ничего своего..

Валя сетует, что не хватает ничего своего вобщето... Потому что жрем в три горла.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Валентина Щипова пишет:

Потому что жрем в три горла.

Валь))) ну как так????) Мы не жрём, что-ли?? И у нас, вроде, всего меньше))) И вона что)
..............
Накрутила котлет с козла и кролика. Кабак запекаю........ картошки свежей наварила)
Пойду на управу!

Россия
10.09.2013 - 16:38
: 3303
Коза-рогоза пишет:

три-четыре дня плавают в рассоле, чтоб пошло БРОЖЕНИЕ)))) Рассол помутнеет и пузырики-музырики образовываются))

Что-то я в рецепте не увидела, что они забродили. Я по названию догадалась, что должно быть такое. но.....
Я в прошлом году делала бродячие, двух видов. У меня несколько дней стояли. бродили, всем понравились. Могу свой рецепт поискать, выложить, надо?

Пермский край
: Нытва
22.11.2013 - 21:31
: 3291

Всем привет. Про огурцы:
Огурцы.
1-2 морковки( соломкой на тёрке)
1-2 луковицы(кубиками на тёрке)
3 зубчика чеснока
венчик укропа
Всё уложить в банки(3л), сложить огурцы.
Рассол:
1 л воды
30 гр соли
50 гр сах. песку
100 грамм 6 % уксуса.
Вскипятить, залить огурцы, стерилизовать примерно 7 минут (до оливкового цвета)
закатать, под шубу.
Ооооочень вкусные и красивые получаются. Закатывать будем, покажу, с прошлого года совсем ничего не осталось... huh