Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Вот у меня с козлятами такая же фигня, если соску дали, то потом переучивать в миску это катастрофа.
Ну и правильно, объединят со своей и нормально будет, начнется борьба за власть, потом и аппетит придет.
А проще относиться наверное получается когда продаешь много и часто, тогда притупляется, я помню как индюшатам ноги гипсовала и рыдала над цыпленком с кривым клювом в первый год )))
она у меня три года прожила может поэтому жалко но я стараюсь не думать о ней что бы душу не тормошить, козлят все таки проще продавать. к ним еще не привык. Козу продала и гложит чувство предательства по отношению к ней. Вот блин дура подумают люди но вот так на душе у меня. если бы хозяйка не названивала быстрее все забылось., Она то же переживает за нее. вот такие мы колхозницы чувствительные
Доброе утро Наташа енд компани!!!! у нас сегодня тоже дождь, но очень тепло.Хорошо, смоет последний снег и грязь.Павел спасибо за ответ.Бестужевская у нас районированная порода. Валюша, а Самара и Саратов от нас действительно не далеко всего 250-300км. Наташа, вы в Астрахань едете по какой трассе?может быть М5-Урал?
Паша, ты герой!!! Слушай, брось ты его нафик. Захочет жрать, пожрет и так. Мы. кстати, в два месяца перестали для него овцу держать. Но он не очень и расстроился. Так как воду уже из ведра пил вовсю( а молоко из миски нет) , жрал сено и дробленку.
У меня одна коза четыре дня не ела. Молодая, кАза, а с характером. Тоже переживала сильно. Но обошлось. Проголодалась и начала жрать что дают. Голод не тетка.
Я вот все думаю- какие же мы дураки... Я из-за этого козла путем есть не могу. Хорошо хоть, что свиней не нянчила... Сейчас всех, кого на мясо называет какой нибудь едой. Козел - Котлета. Сокращенно Котя. Быка вообще Мясо зовут. А как еще я его съесть смогу?
Вот свою опу до студии кое как доволокла - здрасти!!!
Сейчас попью кофе и мож. меня как то отпустит... Не сил((( еле управилсь..
На улице пакостно...
Да нееееее.. это я вчера ездила Тимуровничать.. там у деды с бабой такая))
У меня Ася на 6 мая и всё!! Не пуховая, слава богу)) Хотя.. сейчас так линяют, что можно подумать что того))
НУ ТАК . КАК ПЕРВОЕ ВРЕМЯ УЖЕ НЕТ.. НО ОЧЕНЬ ТРЫНДЛИВАЯ КОЗА(( И лУШУ ПОДТРУНИВАЕТ.. ТАН НАЧИНАЕТ ВЯКАТЬ НЕ ПО ТЕМЕ..
Я вчере думала, что у них охота))))
Сено не хотят.. такое сено хорошее - ароматное - не надо!!!!
Пашка, у нас тоже дождь))) прикинь)) Где ты, а где я)
Наташа мать Тефи сейчас сколько дает? И какой у нее окот , я запуталась чуток.
СЕйчас 3.2, второй окот.
НО не забывай, что она порченая изначально была..рано покрытая. Я её "вытаскиваю"..
Присоединяйтес к кофе)) Так я завтракаю)
И вот булки, кот. выпекаю в формах.
Допью кофе... Разрежу калье, и пойду опы фоткать..... чессс слово..
Понятно у меня. одна ведь старенькая коза(((ну так определи в теме козоводы урала))) вот и думаю в след год оставить от нее козочку . анализирую ситуювину на след. год, блин еще только разродились а я уже след. год.
Слушай а козел растет такой спокойный что воля что не воля, чего то козочками не интересуется да же, у меня месячного купили он блин всех объездил и козла ту да же, губу выставит трясет и в перед(ну тебе это знакома Натали бывали у тебя такие)))) 
Всё.. опы в перепелах... кому надо смотрите..
там мужик ещё выставил что-то.... умное)
Оксана.. всему своё время.. И зачем тебе шибко ебливый ( простите)... Этот всё по уму... И ещё.. моего козлевича рано в работу пустили - он и не шибко в рост идёт)
У нас снег пошел) хлопьями)
аааа. в мае она.. ясно.
А у нас в Белоярском р-не с утра дождь моросит...
Блин, я с утра с этой водой борюсь. Без сил уже. Как бы утправиться то.. Поспать бы... А вдруг просплю чего...
ОЙ.. НЕ РАЗ ЕЩЁ УТОЧНИШЬ)))))
Так с утра дождь был)))
Сейчас +2, но ветер..и снежина)
Зима с весной борется, чтоль?!))
прилягЬ.... отдОхнешь... дела лучше попрут)
Ниче ты не пропустишь.. а если чего.. я повторюсь)) и про других всё расскажу)))
ЩаЗ поеду тимурствовать.... хлеб вот поставлю месить, да сыр докончу и...
за опилом мотану.. и по путям заеду к старикам.. проАльбеню их коз, да ширану витаминок.. то коза как из ГулаГа...
Привет девочки!
я чего то даже вкуса не представляю... надо попобовать в русской печке замастрячить... я как то даже один раз ее топила ( дом когда только купили), картошку варила))) а как печь - плохо представляю....
У меня сегодня с цитатами проблемы, по десять раз правлю- как то не так вставляются(((
Наташик- самое главное, что свою опу донесла до студии))))) Завтрак у тебя шикарный, а сыром на мониторе ты кофе закусываешь?))) формы класснючие! Силиконовые, те что для хлеба покупала?
Cподвиглась я на безжрожжевой хлеб...
или уже в хлебопечке ?...
Пошла я задницы разглядывать и конспектировать...
Девки мои пока терпять, гладишь и до той недели дотянут и корова последняя в этом году вот вот где то допоспеет...
ой это точно пусть будет все в меру
Я уже видела, Спасибо! Теперь бы запомнить.
Наталья и весь честной народ приветствую!
Погода дряная, дождь, ветер, бррр..
овоскопировала очередную партию гусиных яиц, чет фигня нынче(((из 29 штук ,15 неоплод(((это хреново, такое у меня впервые, на что грешить? корм правильный, гусак конечно молодой, но работает исправно, а вот такой пролет получается(((
Чего -то нынче настроения пасхального нет. Обычно уже за неделю хлопочешь, краску покупаешь, там украшения всякие, а в этот раз даже и не хочется ничего((( Покрашу шелухой наверно, экология на первом плане, да термальными картинками воспользуюсь, они яркие, Нику интересно будет, уже вчера про них расспрашивал.
Девчат, я же в поиске козы, если кто и где, дайте знать.
Всем заходящим и постоянно присутствующим, вопрос как сохранить вернее приготовить корень хрена чтоб на подобие как магазинный в банках...может ещё кто предложит что-нибудь интересное, а то этого гуталина т.е.хрена просто завались...
Я как то один год делала на мясорубке перекручивала ,солила в баночку складывала и сверху маслом растительным заливала а зимой хомячили хранится хорошо
))))))))))))))))))))))
Поперли....
Да я про у себя ... Чуть не пропустила.... Плывем.
Ой, а я все никак. Пните меня .
Только после того, как вода сойдет...
Я родила и выросла в деревне с церквью. Крестились там, женились, светились... А тут кулич не светят
. Потому как церковка в райцентре.. Вобщем, не принято чтоли... При этом куличи пекут, яйца красят... Я пока не могу понять- для чего 
. Вобщем, даже красить не буду, коли такие дела... Да мы всю жизнь на кресный ход бегали. Сколько себя помню... А тут...
Да да. Мнеб тоже.
в кетчуп добавляла в том сезоне. чуть не издохла, пока крутила. Слезы ручьями. Хоть и пакет надевала.
Привет всем дневным! Наташа, мне тоже хлеб заказали, сегодня печь надо....ломает, погода дрянь, ничего не хочется....Что-то мои козюльки разорались, им три мес.скоро будет, так у одной под хвостом слизь, волоски слиплись на хвостике, это шо она в охоте что ли?
ПриветЫ всем!
Чета у нас гайки закручивают, пока на дисциплине, а дальше не известно как обернется...Будем посмотреть 
кризис(((
А то у меня заказы на творог, а я ни разу не делала.Хоть понимать, сколько времени сквашивать 
, чтоб клиенту вкусно было.
Тока доползла на почитать...Блин, работа эта!
Девочки, как кто творог делает из козьего молока? Просто сквашиваем, подогреваем и процеживаем? Как сквашиваете?
Эх, бросить на фиг работу, купить тентованную газель и завести 10 коз) А из центра деревни их на выпас в соседнюю область возить на газели)))) Во красота бы была))) А то от 2 коз мы уже тоже молока не видим, блин.Мало клиентам, все мало...И куда
жрутпьют?Ой, Паш... Я как представила эту картину...Я бы тоже билась...в экстазе. Это ж покушение на жизнь какое-то
.У тебя баран за жизнь борется))) Не до еды ему)
ахаххахаха да городские со стороны посмотрели бы, пожаловались в гринпис.
Это святое....не забываемое впечатление, стоять в церкви почти во мраке, только блики от свечей, наступает полная тишина...... на улице слышится звон "Благовеста"...... и хор почти шепотом запевает стихиру пасхи.... вот уже из звонницы на весь мир разносится праздничный пасхальный, особенный звон..... хор все громче и громче распевает "Воскресение Твое Христе Спасе".... начинается крестный ход..... такая радость в эти минуты......я приверженец что Пасху встречать только в церкви.
У нас церковь в поселке есть, но мне в ней не клематит, я в город матался на всенощную, а как коров завел, уже в город трудно вырваться, да и после всех дел, выстоять службу тяжело. Года три уже хожу в нашу, но только непосредственно перед выходом на крестный ход..... и у нас службу ведет один батюшка, это тяжело, когда их много.... гораздо праздничнее, и хор кафедральный под сводом купола большое дело.
Елена, а я от двух коз даже боюсь заикнуться продавать, самим ведь маааалооо! Может летом, если прибавят молока. Тоже хочу минимум пять коз, мои три девки подрастают, но это еще долго ждать, но глаз уже радуется
Ага, у меня козы тоже брались "для себя") А потом, как на работе узнали, так понеслось...И главное, мне-то от этих денег ни холодно, ни жарко. Корма только окупают.Цены не такие, как на авито. А вроде и отказать людям жалко.А вдруг потом расширюсь, а клиент уже уйдет? Нужно, в общем, цены поднимать. Так, видать, не так жалко будет продавать))) Но, мне кажется, что с тремя
козами я буду справляться, если не набирать больше клиентов. 
пеку в них в духовке - мне нра))) очень нра!!
Мне что-тот не нра....
ВАля, куда на этот раз????)))))
Я так всю жизнь... Крашу, стряпаю, но ни разу ничего не святила, свЕтила.. не знаю как))
Я видимо не правильная... У меня своя вера.. не слепая и без фанатизма.. Мне это всё нравится.. Красиво и заморочно) Типа, все делают и я в этой суете за одно)) ну и вкусно, опять же) Лисе нравится.. Я под неё подстраиваюсь.
Я как то в церковь не очобо... последние несколько лет.. Верю... Но верю в святое.. в заповеди... А тк, чт. поклоны бить и пр. атрибуты-ритуалы...
Вот так.. МОж. и осудительно, но зато честно!
Я верую в то, что есть свой Мир, кот. бережёт и хранит, если жить верно и правильно. И он же накажет и подскажет. если пошел налево, не в ту степь..... У меня так!!!!
Съездила за опилом)))) ТОлько на Пышме такой идиот живёт)))) ТОлько ливень, как я за опилом подхватилась)))) Но привезла.. Ибо это золото в хоз-ве! Чистота!
Так же к старикам заехала...Всё сделала, поговорила по душам ( это для них самое важное) И что бы вы думали, дорогие мои??????????? - ЕщЁ хлеба)))))))))) НО я не отказалась, т.к. теперь приспособилась его сушить...
ПОтом заказик завезла... ПОтом в лавку за мукой - купила цельнозерновой 2-х видов - пшеничную и ржаную. ЛЬняного масла взяла для салатов.. Ну и для бани лаванду.... Аа... ещё персикового... для умягчения.. Я его в крема., кот. сама ваяю!!!!
И ещё в пиццу зашли, Лиса есть больно хотела))) Пока ели.. читала листовочку, что всё у них эко.. и берут все продукты у меятных фермеров!!!! Подумала, что-то мне они не звонили)))))))) Но правда вкусно было! Салатик, картоха.... пицца... Морооженое))
Всё..пошла кормить братву мелкую! 3 р что-то кормить стала))) Мне жалко их) до вечера далеко) У меня ж пока двое)) пусть кайфуют, пока я добрая)
Я тоже пеку в духовке, очень хорошо получается! Вот мой хлебушек
Красивый!! А у меня часто корочка трескается.. Почему это??
Читала, что жару много.. делала меньше - всё равно(
Сегодня водой брызнула.. посмотрю..
НО вот мне только мой на вкус нравится!!! Свой,,, имеется в виду)
магазинного на дух не надо)
я магазинный вообще перестала понимать, и раньше любила больше ржаной или бородинский, а свой это магия!
Я замешиваю крутое тесто, пока от рук не будет отставать...потом сразу в формы на расстойку, ставлю в духовку на 50 гр., включаю тепло на 5-7 минут, потом уже в нагретой стоит поднимается...потом пеку как поднимется при 200гр 40-45 мин.