Наши рецепты здоровья, красоты и вкусноты!!!))))). Страница 5 из 6

Свекольный очищающий квас.
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.
1 способ.
Ингредиенты:
- 500 г свёклы
- 3 л воды
- 50 г ржаного хлеба
- 10 г дрожжей
- 100 г сахара
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.
2 способ
Ингредиенты:
- 1 свёкла (крупная)
- 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
- 4 столовые ложки сахара
- 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

Супер блинчики нашла!!!!
500 мл. сыворотки,
2 стакана муки
0,5 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соды,
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Сыворотку подогреть до теплого состояния и всыпать в нее муку. Хорошо перемешать, тесто должно получиться густым и льющимся. Добавить соль, сахар, соду и масло. Все хорошо перемешать. Дать постоять минимум час.
Жарим наши блинчики на хорошо разогретой сковородке с минимальным добавлением масла и ПОД КРЫШКОЙ!!!
Приятного аппетита))))

5 интересных идей для хранения запахов в баночках, которые поднимут настроение.

Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис

Мне кажется, что это один из самых ароматных, теплых и зимних запахов. Зимой мы всегда баловались тем, что делали из апельсинов и мандаринов "ежиков" - утыкали их гвоздикой.
Такой ароматный и колючий апельсин отлично работал в течение недели.
Как сделать?
Нарезаете апельсин кружочками, добавляете несколько палочек корицы, 8-10 бутонов гвоздики и несколько звездочек аниса.
Соотношение можно менять в зависимости от того, какой именно запах вам больше нравится.

Запах №2. Лимон, розмарин и ваниль

Как сделать?
Точно также, как и апельсин, нарезаете лимон кружочками или дольками.
Складываете все в банку, добавляете 3-4 веточки розмарина и пару капель ванильного экстракта.

Запах №3. Лайм, тимьян, мята и ванильный экстракт

Как сделать?
Нарезаете лайм кружочками, добавляете пару веточек тимьяна, несколько капель ванильного экстракта и мяту.
В источнике использовалась мятная эссенция, но я думаю, что сухая мята для чая вполне подойдет для ее замены.
То же самое касается и тимьяна - если нет свежего, можно добавить щепотку сухого, пакетик которого вы можете найти в любом магазине на стенде приправ.
Заливаете все водой.

Запах №4. Апельсин, имбирь и миндаль

Как сделать?
Нарезаете апельсин кружочками и складываете его в банку. Имбирь можете использовать как свежий (тогда его нужно тоже нарезать кружочками), либо в порошке (приправа).
Миндальная эссенция также продается во многих магазинах. Настоящий миндаль, к сожалению, не будет давать такой насыщенный запах.

Запах №5. Хвоя, мускатный орех и лавровый лист

Как сделать?
На этот раз ничего не нужно заливать водой.
Складываете еловые ветки в баночку, добавляете туда несколько лавровых листьев.
Для того чтобы они начали пахнуть, лучше их немного надломить.
Мускатный орех тоже лучше брать целый, а не в виде приправы - он будет отдавать свой аромат гораздо сильнее и дольше. Положите несколько орехов в банку и натрите немного на терке.

Как это работает?

Все это складывается в баночку и заливается водой.
Для того чтобы смесь начала отдавать свой аромат, ее нужно постоянно подогревать, как и в случае с ароматическими маслами, добавленными в воду.
Мы можете использовать для этого подставки для фондю, usb-подогреватели для напитков, подогреватели для чайников со свечкам, а можно просто поставить на батарею.

Хранятся баночки в холодильнике в течение 1-2 недель.
То есть вы можете приготовить сразу несколько ароматов и доставать "на разогрев" тот, который больше всего подходит вам сейчас по настроению.
Также их можно замораживать, и тогда они будут храниться гораздо дольше, но лучше делать это без воды.

Мороженое из зеленого чая

Ингредиенты для мороженого из зеленого чая
1 литр молока
5 чайных ложек зеленого чая
7 столовых ложек сахара
1/2 банки сгущеного молока (если не боитесь слегка побаловать себя)
Приготовление мороженого из зеленого чая
Молоко нагреть и опустить туда зеленый чай и сахар, нагреть до кипения, но не кипятить. Накрыть крышкой и дать постоять.
Процедить, добавить сгущеное молоко, перемешать, залить в емкость и заморозить.
Разделить на кусочки.
Кусочки загрузить в мощный миксер и как следует взбить до образования однородной кремообразной массы.
Залить обратно в емкость и поставить в морозилку на пару часов.

Лекарство под рукой - поваренная соль.

Многие на собственном опыте убедились в её целебных свойствах, особенно при лечении простудных заболеваний.

1. Ангина.
- На 1 стакан тёплой воды взять 1 ч. ложку соли, полоскать горло несколько раз в день.
- На 1 стакан тёплой воды взять 1/2 ч. ложки поваренной соли и 4 капли 5% настойки йода.
Полученный раствор капать в нос и выливать через рот, т. е. промывать носоглотку.

2. Прекрасное средство от простуды у детей.
2 ст. ложки семян аниса, 1 ч. ложка мёда и щепотка соли.
Все заливается стаканом воды, доводится до кипения, а потом процеживается.
Для лечения кашля детям дают по 1 ч. ложке 1 раз в два часа. Взрослые могут принимать по 2 ст. ложки.

3. Кашель.
Выпить натощак раствор: 1 стакан питьевой воды, щепотка соли, 1 ч. ложка пищевой соды.

4. Загрязненные порезы, раны и ссадины.
Прекрасно помогает солевая мазь: 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка измельчённого старого лука и 1 ст. ложка вазелина.
Хорошенько растираем, а получившуюся мазь прикладываем на рану.
Сверху повязка.
Оставляем на 24 часа.
После первого применения больной ощущает сильную боль, которая утихает уже после 4 раза.

5. Ушибы, головные боли у детей и взрослых.
Компресс из соли с добавлением уксуса 1:1.

6. Боли в костях и суставах.
Взять 1 стакан мёда, 1 стакан водки, 1 стакан соли и 1/5 стакана сока из редьки.
Хорошо перемешать и втирать в болезненные места.

7. "Вялый" кишечник.
Сделайте раствор для питья из 1 ч. ложки соли и 2/3 стакана тёплой воды, в него добавьте 1/3 стакана молока.
Если не будет результата, то можно повторить через 2 часа.

8. Избыточный вес.
Добавляем в ванну 2 кг поваренной или 1 кг морской соли. Процедуру проводить по 15 мин. ежедневно, полный курс - 15 ванн.
Такие ванны также способствуют очищению кожи и являются превосходным тонизирующим средством.
Температура воды должна быть 36-37 град.

9. Для здоровья зубов.
Чтобы сохранить зубы, можно каждое утро сосать 2-3 крупных кристалла из морской соли.
Для этого их следует растирать языком не только по зубам, но и по дёснам.

10. Грибок стопы и ногтей.
Мелко нарезать мяту и смешать с солью 1:1.
Положить на час между пальцами ног и на ногтевые пластины. Повторяют до полного исчезновения грибка.

Лечение поваренной солью простое, а самое главное - соль имеет невысокую стоимость.

Рецепты приготовления тоников для лица в домашних условиях.

- Для сухой кожи (понятно, нужно дожить до лета): листья молодой крапивы вымыть и пропустить через мясорубку или соковыжималку. Полученным соком протирать кожу.

- Для сухой, чувствительной кожи: один желток растереть с 1 ст. ложкой растительного масла и 1 ст. ложкой лимонного сока. Добавить 3/4 стакана водки и 1/4 стакана камфарного спирта.

- Для вялой кожи рекомендуются компрессы из разбавленного водой яблочного уксуса из расчета: 1 чайная ложка на 1 л воды.

- Для жирной кожи: к заваренному чаю добавить несколько капель лимонного сока. Такой лосьон стягивает поры.

- Тонизирующий раствор для любой кожи: 1 чайную ложку меда развести 2 столовыми ложками кипяченой воды. Затем охладить и добавить сок 1/2 лимона. Смазывать лицо на ночь, перед нанесением крема.

- Для любой кожи: кожуру двух плодов айвы залить водкой. Настаивать 2 недели, затем процедить, добавить такое же количество розовой воды. Таким лосьоном рекомендуется протирать лицо и шею, после чего нанести на кожу крем.

Рецепт мази от ожогов.
Масло сливочное (не солёное)-2 ч. л.
Цветы календулы- 3 шт.
Подорожник- 2 листа
Ромашка аптечная- 10 цветков.
Приготовление:
Травы растереть пестиком, масло растопить на водяной бане, всыпать туда травы вместе с соком, томить минут 30, перемешивая. Хранить в холодильнике. Максимальный срок хранения- 2 недели.
Рану обрабатывать 4 раза в день. Утром и вечером накладывать травы вместе с маслом и под сухую повязку, остальные обработки проводить маслом и оставлять ранку открытой.
Тестирую эту мазь в данный момент. Дитё с ожёгом от мангала мне досталось с запущенной ранкой, воспаление, нагноение. Ране примерно дней 10. Пантенол и Бипантен (обработка в течении 4 дней) результатов не дали (кроме размягчения корки). Мазь из трав за 2 дня сняла воспаление, нагноение и вокруг ожога формируются новые ткани кожи. Я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!))

Правильно засушить иван-чай (чтобы он слегка пах фруктами и не нуждался в сахаре) не так сложно, но там есть несколько важных правил, без соблюдения которых у вас получится уверенное безвкусное сено.
В чай идут не цветы (хотя тоже можно), а именно листочки.
Собираются они с конца июня до середины августа, в пору цветения. Делать это необходимо в сухую погоду, желательно с утра, только дождитесь, пока обсохнет роса. Сразу запишите, нельзя собирать растения:
- загрязненные
- запыленные
- больные
- с пораженными листьями и стеблями
Про места вдоль оживленных дорог вообще забудьте.
Так же, пожалуйста, не сметайте кусты целиком. Берите понемногу из разных мест, иначе со временем вам будет нечего собирать, пчелам не из чего делать мед и вообще будет грустно.
Сбор:
Самый удобный способ - это растущий стебель слегка зажать между пальцев и провести рукой сверху вниз. Так растение останется стоять, а листья окажутся у вас в руке. Если очень хочется, добавьте несколько цветков.
Промывка и просушка:
Здесь как почти со всеми травами. Промойте листья от пыли и рассыпьте в (!) тени на плотной ткани или бумаге (газету лучше не надо). Периодически ворошите рукой, но без фанатизма, дайте им подсохнуть и подвялиться около суток.
А дальше самое интересное: иван-чай надо проферментировать.
Важно добиться, чтобы листья выделили клеточный сок. Именно ферментация отличает сеновой завар от настоящего чайного.
Для этого листья скручивайте между ладонями, вертите из них узелки, что угодно. Я люблю листья скатывать в чуть мокрые шарики. Размер значения тут не имеет, главное, чтобы листья промокли.
Затем слоями укладываем будущий чай в эмалированную посуду и накрываем плотной влажной тканью и ставим в тепло (+25-27 С, больше не надо). Подержите чай так от 8 часов до 20. Важно не передержать, сутки будет уже много, меньше 8 часов - мало. Чем дольше держим чай, тем сильнее он ферментирован. За это время кислород окисляет листья и запах меняется с травяного на цветочный.
Сушка:
Похожа на обычную сушку для любых трав.
Застилаем поддон пергаментом или (!) натуральной тканью. Ножом мелко нарезаем будущий чай и раскладываем (!)тонким слоем. Сверху так же накрываем пергаментом или тканью, чтобы не попала пыль. Духовку нагреваем до 50 градусов (не больше), дверцу оставляем приоткрытой (если у вас есть встроенная вентиляция в духовке - отлично, подойдет). Ставим туда наш противень, ворошим чай 1-2 раза в сутки. Время сушки зависит от сырья, от духовки, от слоя рассыпания. В общем, бдите.
Хорошо просушенный чай имеет вид смеси черного и зеленого чая, чаинки ломаются, но не рассыпаются в труху и пыль.
Иван-чаем лечат все подряд, от нервного истощения до проблем с желудком. Особенно хорошо его заваривать с душицей и свежей мятой: такой чай успокаивает и умиротворяет нервы.
Хранить готовый чай лучше всего в стеклянной банке, выдержать закрытым месяц.

В дачно-огородный сезон у каждой женщины возникает большая проблема: возня с землей портит наши руки, а не каждый любит работать в перчатках.
Вот простой совет: взять раствор перекиси водорода 3 % (она продается в любой аптеке) примерно 100 г, добавляем нашатырный спирт 10-20 г, а затем любое моющее средство для мытья посуды или немного порошка.
Все перемешать и опустить руки в раствор. Все трещины, которые потемнели, становятся светлыми. Потом вымыть руки с мылом и втереть любой питательный крем для рук.

Наряду с химическими антибиотиками, появившимися в XX веке, в природе испокон веков существуют антибиотики натуральные. В отличие от химических, вызывающих дисбактериоз, дисфункцию в работе печени и многих других органов (в буквальном смысле выключают иммунитет), натуральные антибиотики действуют избирательно и не нарушают микрофлору кишечника и ротовой полости.

У растений и продуктов тоже есть свои противопоказания, но их не так много по сравнению с лекарственными препаратами. Не многие знают, что в природе существуют аналоги любых химических лекарств. Об удивительных свойствах многих растений и продуктов давным-давно было известно знахарям и целителям. Если болезнь не запущена, вполне можно обойтись природными средствами, не нанося вреда организму. Итак, перечислим самые известные растения и продукты, которые имеют противовоспалительные и антибактериальные свойства.
Перечень и описания природных антибиотиков:
МАЛИНА
Прекрасное противовоспалительное, антисептическое, антибактериальное и потогонное средство. Успешно борется с инфекциями верхних дыхательных путей и простудой. Содержащаяся в малине салициловая кислота понижает температуру, не вызывая осложнений. Благотворно влияет на нервную систему, повышает аппетит и является отличным антидепрессантом. Ягоды малины даже снимают боль в суставах.
КАЛИНА
Укрепляет иммунитет, борется с вирусами, грибками и бактериями. Отвары из цветков, плодов, коры и листьев калины помогают при ларингите, простуде, бронхите, авитаминозе. Калиной с медом лечит отёки, вызванные сбоем в работе сердечно-сосудистой системы, и болезни верхних дыхательных путей. Калина противопоказана при высокой свёртываемости крови и тромбофлебите.
ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА
Ягоды и листья чёрной смородины помогают при простуде, вирусных и инфекционных заболеваниях, заболеваниях верхних дыхательных путей. Ягоды чёрной смородины содержат фитонциды, препятствующих росту микробов и очень полезный витамин С. Людям с язвой желудка и 12-типерстной кишки употребление чёрной смородины противопоказано.
БРУСНИКА
Эта уникальная ягода сохраняет свои полезные свойства даже зимой благодаря содержанию натурального консерванта, бензойной кислоты (болезнетворные бактерии в ней размножаться не могут). Брусника обладает ранозаживляющими, жаропонижающими, вяжущими, тонизирующими, желчегонными и противоцинготными свойствами. Особенно она помогает при циститах и других болезней мочевыделительной системы. Брусника отлично выводит инфекцию, показана при артритах и авитаминозе. Настои и отвары (не только из ягод, но и из листьев) пьют при стоматите, пневмонии, ангине и бронхитах.
КЛЮКВА
Сок клюквы препятствует развитию язвы желудка и защищает от инфекций мочевыводящих путей. Клюква является прекрасным антисептиком (клюквенным соком обрабатывают раны), источником витамина С и антиоксидантов, продлевающих молодость. Клюква даже заменяет антибиотики в борьбе с кишечной палочкой (Escherichia coli устойчива к медикаментозному лечению).
ОБЛЕПИХА
Природный антиоксидант и общеукрепляющее средство. Антисептические и ранозаживляющие свойства облепихи известны издавна. Облепиховым маслом обрабатывают ожоги, раны, принимают вовнутрь при ларингите, язве желудка и 12-типерстной кишки. Противопоказана облепиха при холецистите и панкреатите.
КАЛЕНДУЛА
Эфирное масло, которое содержится в цветках этого растения, обладает сильными антибиотическими, очищающими и ранозаживляющими свойствами. Календула незаменима при заболеваниях кожи, вызванных стафилококком. Чай из цветков календулы помогает при хроническом гастрите и повреждениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, хорошо переносится аллергиками. Спринцевание календулой используется в гинекологии.
РОМАШКА
Содержит около десятка необходимых организму аминокислот, каротин, глюкозу, витамины С и D. Это полезное растение широко используется в народной и официальной медицине, косметологии. Ромашка эффективно борется с простудой, подагрой, ревматизмом, нервными расстройствами, заболеваниями мочеполовой системы и многими другими хворями. Плюс ко всему ромашка – сильнейший антисептик.
АЛОЭ
Помимо целой армии полезных микроэлементов, ферментов и витаминов, алоэ вера содержит мукополисахарид ацеманан, укрепляющий иммунную систему и обладающий противогрибковыми, антибактериальными и противовирусными свойствами. Сок растения пьют при многих заболеваниях (он ещё и хорошо чистит кишечник, помогает при аменорее, в период климакса и др.), а мякоть используют для лечения астении, неврозов и мигрени.
ШАЛФЕЙ
Раньше его называли «священной травой». В шалфее ярко выражены противовоспалительные и антимикробные свойства благодаря содержанию витамина PP, эфирным маслам, дубильным и флавоноидным соединениям. Весьма эффективен при лечении стрептококка, стафилококка и энтерококка. Шалфей – отличное дезинфицирующее, вяжущее и мочегонное средство. В древности применялся при лечении бесплодия у женщин.
КРАПИВА
Славится ранозаживляющими, укрепляющими и противосудорожными свойствами. Это отличное мочегонное и отхаркивающее средство. Список полезных свойств можно перечислять долго, недаром говорят, что крапива семерых лекарей заменяет.
ЖИВИЦА ХВОЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ
Её ещё называют слезой хвойного леса. Живица таких пород, как лиственница, пихта, кедр, применяют для заживления ран, порезов, ожогов, язв, при герпесе (смешивают пихтовую живицу с растительным маслом 1:1), фурункулах и при змеиных укусах. Знахари и целители используют живицу при лечении катаракты и бельма, рака и заболеваниях нервной системы, для быстрого сращивания костей. И это притом, что лечебные свойства живицы до конца не изучены!
МЁД
Уникальный и единственный в своём роде продукт, содержащий все необходимые организму микроэлементы. Мёд, обладая антивирусными, противогрибковыми и антибактериальными свойствами, заживляет раны, язвы, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет. Повторяться не буду: о пользе и удивительных свойствах мёда я уже писал здесь и здесь. Не менее полезны прополис, мумие, маточное молочко и другие продукты пчеловодства.
ГРАНАТ
В нём полезно всё: от косточек до кожуры. Хранится он долго, не теряя полезных свойств. Регулярное употребление плодов граната защитит от бактерий и вирусов, которые вызывают колит, язву желудка и кишечника, дизентерию, сальмонеллез, брюшной тиф, дисбактериоз, холеру, острый аппендицит и мн. др. Ещё в древности даже люди использовали всё растение целиком для лечения многих недугов (даже корень и кору).
ЧЕСНОК
Сильнейший природный антибиотик, который успешно борется с вирусами, бактериями и паразитами, замедляет рост опухолей, снижает кровяное давление. Убивает бактерии, вызывающие отравления. Лечит ангину, мокрый кашель, помогает при коклюше. Чеснок так же улучшает пищеварение, но противопоказан при лактации, воспалении печени и почек, при острых заболеваниях кишечника и желудка.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Как и чеснок, хорошо помогает при простуде. Останавливает развитие туберкулёзной, дифтерийной, дизентерийной палочки, трихомонады, стафилококка и стрептококка. Кроме того, что лук помогает при насморке (очищает дыхательные пути), он ещё нормализует работу кишечника, борется с гнилостными процессами и повышает иммунитет. Применяется наружно и внутрь. Важно: чрезмерное употребление лука может привести к повышению давления, кислотности и тахикардии.
ГОРЧИЦА
Обладая антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, помогает победить простуду, будь то парка ног в горчичной воде или полоскание горла разведёнными в тёплой воде мёда и горчичного порошка. Горчица так же помогает усваивать «тяжёлую» пищу.
ХРЕН
Входящий в состав хрена бензилизотиоцианат подавляет бактерии, вызывающие грипп, кашель и насморк. Успешно борется с воспалениями в мочевом пузыре, мочевыводящих путях и почках, активизирует процессы пищеварения. По эффективности почти ни чем не уступает синтетическим антибиотикам.
РЕДЬКА
Сок чёрной редьки является мощнейшим антисептиком (заживляет раны и язвы), а так же отхаркивающим и противопростудным средством. Редька с мёдом отлично помогает справиться с кашлем. Редька нормализует работу органов пищеварения и улучшает аппетит, но людям с гастритом, язвой желудка и 12-типерстной кишки сок редьки противопоказан.
ЧАБРЕЦ
Эффективно борется с гриппом, простудой, кашлем, воспалением дёсен, мочевого пузыря и почек, бронхитами и тонзиллитами, со всеми видами респираторных заболеваний. Ванночки и чай с чабрецом помогают при циститах. Чабрец так же является слабым снотворным.

Народные рецепты при варикозе.
1. Настой из сушеной крапивы.
Сухие измельченные листья растения заливают в термосе 1/2 л крутого кипятка, настаивают 30-40 мин, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды.

2. Яблочный уксус.
Смазывать пораженные участки ежедневно утром и вечером, одновременно выпивая 2-3 стакана воды с добавлением 2 ч. ложек уксуса в каждый стакан.

3. Свежий картофель.
Кашицу из натертой картофелины положить на измененную кожу слоем 1 см. Сверху прикрыть несколькими слоями марли на 4-5 часов. Затем кашицу заменить новой или смочить марлевую салфетку свежим соком картофеля.

4. Шишки хмеля.
Размельчить, 1 ст. ложку залить 200 мл кипятка и нагревать на водяной бане 15 мин. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой. На участке ног с расширенными венами прикладывать марлю, смоченную отваром хмеля.

5. Листья каланхоэ.
Приготовьте настойку: возьмите 0,5 л бутылку, заполните ее нарезанными листьями до половины, залейте доверху 40% спиртом, настаивайте 7 дней в темноте, периодически встряхивая. Затем процедите и натирайте этой настойкой ноги на ночь. Втирать ее нужно массирующими движениями снизу вверх в течение 4 месяцев.

6. Белокочанная капуста.
Лист капусты хорошенько прокатать скалкой. Одну сторону листа смазать растительным маслом и положить этой стороной на больной участок. Закрепите бинтом и держите этот компресс сутки. Курс лечения 1 месяц.

7. Настой антоновских яблок.
3 яблока среднего размера промыть холодной водой и уложить на дно эмалированной кастрюли. Залить 1 л крутого кипятка, закрыть кастрюлю крышкой, укутать в одеяло и через 4 часа, не вынимая яблоки из остывшей воды, размять их в кастрюле. Образовавшийся настой процедить и пить с медом: 1 ч. ложку меда запивать 50 мл настоя. Принимать утром натощак и перед сном.

Натуральные средства для поднятия гемоглобина.
Свекла. Её можно как натирать на тёрке, так и делать из неё свекольный сок. (Но не злоупотребляйте свекольным соком, он очень агрессивен для пищеварительной системы).

Морковный сок. Наибольший эффект, если пить 3-4 раза в неделю по стакану. На один стакан сока приходится около 500 грамм моркови. (Желательно разбавлять минеральной водой и пить не больше 1 стакана в день)
Гречка (особенно зелёная).
Яйца (с хорошим сочно-желтого цвета желтком).
Курага и вообще сухофрукты - в них содержание железа выше, чем в свежих фруктах.
Темно-зеленые и красные овощи, фрукты и ягоды (гранат, шпинат, свежая зелень, фасоль, зеленые яблоки, красный виноград, темная смородина, клюква, сухой шиповник, клубника).
Мёд с грецкими орехами и клюквой – прекрасное средство для повышения ценного белка в крови. Можно смешать в равных пропорциях. Лучше будет употреблять сразу мелкими порциями, как только приготовили. (Внимание аллергикам! Мёд может вызывать аллергию)
Напиток из шиповника с медом – полезен не только для иммунитета и общей жизненной силы, но и для повышения гемоглобина. Шиповник нужно заварить в термосе на несколько часов, а мёд добавить непосредственно перед употреблением. (Аккуратно людям с аллергией и больными почками, печенью).
Травяной сбор. Взять по две столовых ложки крапивы и листьев ежевики, а также по три столовых ложки зверобоя и цветов ромашки. Всё это измельчить, перемешать и, поместив в термос, залить около 700 грамм кипятка. Настоявшийся настой пить по стакану 2 раза в день.

Растения- "чистильщики" организма.
№1 КРАСНАЯ СВЕКЛА
Это «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток] и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).

№2 БЕЛОКАЧАННАЯ КАПУСТА
Она содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают «связывать» тяжелые металлы и токсины, а затем выводить их из кишечника. Кроме того, она богата органическими кислотами, которые улучшают пищеварение и нормализуют микрофлору органов пищеварения. Но и это еще не все. В капусте содержится очень редкий витамин U. Он «обезвреживает» опасные химические вещества, участвует в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.

№3 ЧЕСНОК
В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.

№4 РЕПЧАТЫЙ ЛУК
Его главная ценность – фитонциды, которые содержатся в эфирных маслах. Эти вещества всего за несколько секунд способны убить многие бактерии и грибки. Кроме того, лук улучшает пищеварение, усвоение питательных веществ и даже аппетит. А большое количество серы позволяет эффективно обезвреживать и удалять «все вредное».

№5 ЯБЛОКИ
Благодаря пектину и клетчатке, яблоки нормализуют работу всей пищеварительной системы – «связывают» шлаки и токсины, улучшают аппетит, стимулируют выработку желудочного сока, избавляют от запоров и т.д. Кроме того, яблоки убивают возбудителей дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А…

№6 АВОКАДО
К сожалению, свойства этого «южного» фрукта почти не известны широкой публике. Хотя… Авокадо содержит замечательное вещество «глютатион», который блокирует около 40 различных канцерогенов, «разгружая» печень. Кроме того, он нормализует уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, снабжает ткани кислородом и т.д.

№7 КЛЮКВА
Это, пожалуй, один из самых мощных «природных» антибиотиков и противовирусных средств, который эффективно очищают мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Не менее важно и то, что клюква «борется» с образованием и развитием раковых клеток, а также с появлением тромбов и бляшек в сосудах.

Что излучаешь- то и получаешь!!!!
Любая болезнь служит сигналом какого-то нарушения в системе, объединяющей разум, тело и эмоции.

Мысли начинаются с эмоций, которые вызывают в организме физический и психический отклик.
Понаблюдайте за своими эмоциями, ощущениями. Если вы часто раздражены, испытываете страх, гнев, досаду, думаете о ком то негативно, переживаете обиду и злость, в каком виде вы получите ответ Вселенной? Ответом могут быть конфликты, несчастья, нищета. Организм ответит болью и болезнями.

Наш организм постоянно общается с нами. Указывает над чем надо поработать: нас предупреждают сновидения, болевые ощущения и болезни. Надо научиться слышать свое тело и понимать его сигналы.

Люди САМИ создают себе болезни, а значит, только сами могут избавиться от них, научившись слушать свой организм и меняя мировоззрение.

ПРИЧИНЫ заболеваний в нас самих и они следующие:
- непонимание смысла и предназначения своей жизни
- непонимание и несоблюдение законов природы, Вселенной
- наличие негативных мыслей, чувств и эмоций, раздражение.
Болезнь - это сигнал о нарушении равновесия, гармонии со Вселенной.

Болезнь - это подсознательная защита от разрушительного поведения или мыслей.
Многие люди, когда их организм испытывает боль, спешат поскорее избавиться от неё с помощью «волшебной таблетки». А причина чаще всего так и остаётся не устранённой.
Люди не задумываются о причинах возникновения проблемы в организме.

Среди причин различных заболеваний, помимо других неблагоприятных факторов, называют психологические особенности.

Основные ЭМОЦИИ, приводящие к заболеваниям:
зависть, гнев, страх, сомнение, жалость к себе.

В 1981 году ведущими нейропсихологами во главе с Роджером Сперри было установлено научным путем, что причина всех событий в жизни человека, включая заболевания, заключается в стереотипах мышления, сложившихся в течение длительного времени. Труд ученых был удостоен Нобелевской премии.

Специалистами-психосоматиками установлена связь негативных эмоций и нарушений здоровья.
• Агрессия и злость провоцируют повышение давления, проблемы с сердечнососудистой системой.
• Беспокойство может привести к нарушению гормонального баланса, заболеваниям поджелудочной железы.
• Досада может привести к развитию аллергии.
• Недовольство собой, принижение себя, самокритика очень вредны, они провоцируют гинекологические заболевания, артриты, гормональные нарушения.
• Нерешительность — проблемы с деснами, зубами.
• Обида вызывает простуду, насморк, боль в горле, болезни дыхательной системы. К примеру, храп усиливается, если человек на что-то обижен.
• Переживание о прошлом, нежелание смотреть в будущее — нарушение зрения, чаще близорукость.
• Раздражение: сухостью кожи, кожными заболеваниями, проблемами с ногтями и волосами, с желудком.
• Скупость приведет к проблемам с желудком, обезвоживанию, отекам.
• Страх — инфекционные заболевания, бессонница, нарушения в работе почек, в области солнечного сплетения.
• Тревога нарушит координацию движений, замедление реакций, заболевания сердца и сосудов.
• Упрямство приводит к нарушению слуха, заболеванию суставов, уменьшению гибкости тела, мышечным спазмам.
• Чувство безнадежности и беззащитности, не на кого опереться — остеохондроз, сколиоз и другие заболевания спины.

«Psychosomatic» означает: душа. Этот термин ввел в медицину немецкий психиатр Иоганн Хайнрот, считавший, что негативные эмоции, засевшие в памяти человека или повторяющиеся в его жизни часто, отравляют душу, подрывают здоровье, формируют соответствующие события.

Эту закономерность знал Платон. Его мнение: душа и тело ЕДИНЫ.
Психосоматическую идею поддержали и развили известные психиатры - Франц Александер и Зигмунд Фрейд, они считали, что эмоции подавленные, невысказанные, загнанные вглубь все равно находят выход.

Теорию психосоматического происхождения болезней научно доказал нобелевский лауреат английский нейрофизиолог Чарльз Шеррингтон.

Наиболее частыми причинами психосоматических заболеваний служат стрессы, нервная напряженность, беспокойство, переутомление.
Избавиться от многих заболеваний можно без лекарств, изменив свой внутренний настрой и пересмотрев образ жизни.

Психосоматические расстройства - это защитная реакция человеческого организма, который подает сигналы о том, что в жизни необходимо что-то изменить.
Нужно менять свое отношение к проблеме, которая вызывает у нас беспокойство (обиду, гнев, страх), поработать над своими эмоциями и мыслями.
Главное, услышать этот сигнал организма и найти источник беспокойства вовремя, пока не пострадало здоровье.

ПУСТЬ ваши мысли буду ЧИСТЫМИ и СВЕТЛЫМИ!

Заготовка облепихи.
Это способ почти без термической обработки.
Промытые ягоды в дуршлаге бланшируют пару минут, а потом протирают. Получается сок с мякотью. Смешивают с сахаром 1 к 2 (можно чуть меньше), дают несколько часов постоять при комнатной температуре (чтобы сахар лучше растворился). Затем убирают в холодильник или погреб на постоянное хранение в ст. банках.

Шкурки и косточки (отходы) можно подсушить, измельчить (любым доступным способом) и залить хорошим растительным маслом. Настаивать в темном месте не менее 1 месяца. Процеженное масло - облепиховое!

Жёлуди
Славяне считали дуб священным деревом и
связывали его с богом грома и молнии Перуном. Образ Перуна вырубали из дуба, так его и называли – Перуново дерево.

Саженцу дуба необходим хороший уход. Всходы дуба не выносят ни заморозков, ни яркого солнца, ни сильного ветра. Они гибнут на открытом месте, но под защитой листьев черемухи и орешника, в зарослях они выживают.

Подросший дуб раздвигает ветками кроны соседей, окружающих его как “шуба”, а сверху он получает солнечный свет и дождь. Когда дуб перерастает другие деревья, ему уже не страшны буря, мороз и.солнце. На открытых местах он начинает цвести в двадцать лет, в лесу – в 50 лет. Из цветков после опыления вырастают желуди.

На основании археологических раскопок было установлено, что желуди были первоначальной пищей человека. Самый древний хлеб был из желудей. Некоторые племена индейцев до сих пор запасают и едят желуди.

По питательности желуди почти не уступают ячменю, жиров и клетчатки в них больше. Желуди содержат около 57% крахмала, 7% белковых веществ, 10% сахара и до 5% жира.

Дубильные вещества делают вкус желудей горьковатым и вяжущим, но это легко удаляется вымачиванием. После этого из желудей можно делать кашу, оладьи и “ореховые торты”.

Собирают желуди зрелыми, когда они выпадают из своих “чашечек”, еще лучше после первых заморозков. Их очищают от кожуры, разрезают на 4 части и заливают водой. Вымачивают 2 дня, каждый день воду меняют 3 раза.

Затем в емкости заливают желуди водой (2 части воды на одну часть желудей) и нагревают до кипения, пропускают через мясорубку, полученную массу высушивают, рассыпав тонким слоем. После такой
предварительной сушки на воздухе желуди еще подсушивают в духовке до похрустывания, как сухари. Теперь можно перемолоть их в кофемолке.

При крупном помоле получается крупа для каши, из муки можно выпекать лепешки. Тесто из желудей не вязкое, поэтому при поджаривании лепешек, чтобы их перевернуть, не сломав, используют две сковородки. Такие лепешки можно смазать творогом, вареньем, медом и сложить стопкой друг на друга – получится торт.

Желуди вполне могут заменить орехи. Приятно пить чай со сладковатыми поджаренными кусочками желудей.

Чтобы сделать кофе из желудей, их не вымачивают. Очищенные желуди поджаривают и размалывают.

О КАРТОФЕЛЕ.
КАК ВНЕДРЯЛИ КАРТОШКУ на Руси

"Картофель – имеет энергию слабую, неуравновешенную, неуверенную, энергию сомнения. Организм делается вялым, ленивым, кислым. Твёрдую энергию картофеля называют крахмалом, который в организме щёлочно-кислотной обработке не поддаётся, из организма выводится плохо, резко снижает скорость мысли, блокирует иммунную систему. Картофель ни с какими продуктами не совмещается. Если его есть, то отдельно, желательно варить в мундире. В кожуре и сразу под ней находится вещество, которое помогает расщеплять крахмал.

На Руси никогда не было картофеля, его завезли «тёмные» и культивировали насильно. Постепенно они вывели и обозначили его в мыслях людей как главный овощ, чем очень сильно навредили человеческому организму. Сегодня это самый главный овощной продукт на столе, считается вторым хлебом, а полезные овощи перевели в разряд второстепенных.

Мы просим вас ни в коем случае не употреблять картофель ученикам Школы «Счастье», где всё направлено на увеличение скорости мысли, потому что картофель всё сведёт к нулю.
Картофель можно есть молодым, в течение двух месяцев, потом он становится ядом. Заменяйте картофель репой. Не случайно репу стараются полностью убрать из продуктов питания".
(из книги "Знания, хранимые дольменами", А.Саврасов)

Так же, всем, кто интересуется здоровым питанием известно, что картофель - это очень СЛИЗЕОБРАЗУЮЩИЙ ПРОДУКТ, а слизь из организма практически не выводится, но откладывается, вызывая многие болезни ("традиционная" медицина об этом, конечно же, ничего не знает)).

КАК ВНЕДРЯЛИ КАРТОШКУ на Руси

Было время, когда русские старообрядцы считали картофель дьявольским соблазном. Еще бы, ведь этот чужеземный корнеплод НАСИЛЬСТВЕННО ВНЕДРИЛИ в землю российскую! Церковники, предавая анафеме, окрестили его "чертовым яблоком". Сказать о картофеле доброе слово, да еще в печати, было весьма рискованно. Зато сегодня многие наши сограждане уверены, что картошка - родом из России, ну или на худой конец Белоруссии, а Америка дала миру лишь картошку фри.

Картофель впервые привезен был в Европу по завоевании Перу испанцами, которые распространили его по Нидерландам, Бургундии и Италии.

Точных сведений о появлении картофеля в России нет, но его связывают с петровской эпохой. В конце 17 века Петр I (и снова Петр I), находясь в Нидерландах по корабельным делам, заинтересовался этим растением, и "для расплода" прислал из Роттердама мешок клубней графу Шереметьеву. Чтобы ускорить распространение картофеля, Сенат только в 1755-66 г. рассматривал вопрос о внедрении картофеля 23 РАЗА!

В первой половине XVIII в. картофель был разводим в значительном количестве "партикулярными людьми" (вероятно, иностранцами и лицами высших сословий). Меры к повсеместному разведению картофеля впервые приняты были при Екатерине II, по почину Медицинской коллегии, президентом которой был в то время барон Александр Черкасов. Дело шло первоначально об изыскании средств для помощи "без большого иждивения" голодавшим крестьянам Финляндии. По этому поводу медицинская коллегия рапортовала Сенату в 1765 г., что лучший способ к предотвращению этого бедствия "состоит в тех земляных яблоках, кои в Англии называются потетес, а в иных местах земляными грушами, тартуфелями и картуфелями".

Тогда же по повелению императрицы Сенатом разосланы были по всем местам империи семена и наставление о развитии картофеля и заботы об этом поручены губернаторам. При Павле I также предписывалось разводить картофель не только на огородах, но и на полевой земле. В 1811 г. посланы были в Архангельскую губернию три колониста с поручением насадить определенное число десятин картофель. Все эти меры имели отрывочный характер; массой населения картофель встречен был с недоверием, и культура его не прививалась.

Только в царствование Николая I ввиду бывшего в 1839 и 1840 гг. неурожая хлебов в некоторых губерниях правительство приняло самые энергические меры к распространению посевов картофель. Высочайшими повелениями, последовавшими в 1840 и 1842 гг., постановлено было:

1) завести во всех казенных селениях общественные посевы картофель для снабжения этим последним крестьян к будущим посевам.

2) издать наставление о возделывании, хранении и употреблении картофеля.

3) поощрять премиями и другими наградами хозяев, отличающихся разведением Картошки.

Осуществление этих мероприятий встретилось во многих местах с УПОРНЫМ СОПРОТИВЛЕНИЕМ НАСЕЛЕНИЯ.
Так, в Ирбитском и соседних уездах Пермской губернии государств крестьяне как-то связали с предписанием общественных посевов картофеля идею о продаже их помещикам. Разразился картофельный бунт (1842 г.), выразившийся в избиении сельских властей и потребовавший для усмирения своего содействия военных команд, которые в одной волости вынуждены были даже пустить в ход картечь;

По числу участвовавших в нем крестьян и обширности охваченного им района это — КРУПНЕЙШЕЕ ИЗ РУССКИХ НАРОДНЫХ ВОЛНЕНИЙ XIX в., которое и повлекло за собою репрессалии, отличавшиеся обычною в то время жестокостью.

Интерсный факт:
Владелец имения генерал Р.О. Гернгрос, выращивая клубни с 1817 года, давал их на семена и крестьянам. Однако посевы на крестьянских участках оказывались изреженными. Выяснилось, что крестьяне, посадив клубни, ночью выкапывали и продавали "проклятые земляные яблоки" за водку в ближайшей корчме. Тогда генерал пошел на хитрость: выдал на семена не целые, а резаные клубни. Их крестьяне не стали выбирать из земли и собрали хороший урожай, а убедившись в удобности картофеля, сами начали его разводить.

В общем ПРАВИТЕЛЬСТВО ДОСТИГЛО СВОЕЙ ЦЕЛИ и картофель стал нашим вторым хлебом.

РЕПА. Незаслуженно забытый ИСКОННО РУССКИЙ ПРОДУКТ.

Человек научился культивировать репу около 4000 лет назад. Репа, возможно, была одним из первых овощей, которые удостоились пристального внимания человечества.

В России (и в Украине с Белоруссией) репа заслужила любовь и уважение ещё в далёкие дохристианские времена. Репа была самым доступным продуктом. Дело в том, что в сложном российском климате многие овощи «не доживали» до весны. И только репа стойко переносила самые жёсткие погодные условия, не гнила, сохраняла вкус и витамины. Кроме того, репа обладала завидной урожайностью и неприхотливостью, не требовала тщательного ухода и позволяла себя выращивать без больших затрат. О неурожаях репы в 11-13 веках в летописях писалось, как о несчастье вселенского масштаба.

До екатерининских времён репа была ОСНОВНЫМ ОВОЩЕМ НА РУССКОЙ КУХНЕ. И не только у простого народа, но и у более богатых купечества и дворянства. Говоря «основным», мы ставим репу НА МЕСТО КАРТОФЕЛЯ, который сейчас - и гарнир, и в суп, и пюре, варёный, печёный и обжаренный употребляется в очень большом количестве блюд. Екатерина Вторая настаивала на выращивании более «модного» и удобного картофеля и медленно, но верно репа была вытеснена в разряд «устаревших» овощей. В 20 веке готовить из репы было уже чем-то простонародным, даже неприличным. С переходом репы в разряд простецких овощей были утеряны многие секреты её обработки, приготовления и рецептов блюд на основе репы.

Кроме питательных свойств, удобства хранения и простоты выращивания у репы было и ещё одно очень важное достоинство – собрание лечебных свойств. Букет полезных качеств репы применялся не только в кулинарии, но и в народной медицине. Репой не только кормились, но и лечились. Репа – продукт низкокалорийный, богатый витаминами.

- Репа насыщает, но не даёт заводиться лишнему весу.
- Минеральные соли и эфирные масла, содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом, регулирующим состояние здоровья. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу.
- Этот корнеплод обладает ранозаживляющим, мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действиями.
Кроме того что правильно приготовленная репа очень вкусная, она ещё и невероятно полезна.
- Сок репы пьют при кашле, болях в горле (от простой простуды до восстановления полностью «севшего» голоса).
- Он облегчает симптомы астмы, улучшает сон и успокаивает сердцебиение.
- Варёную репу перетирают в кашицу и прикладывают к больным местам при подагре.
И даже зубную боль снимали отваром репы. Большое количество клетчатки в репе стимулирует моторику кишечника.

ВЕНИКИ))))))))
В русской баньке — благодаря которой все становятся красивыми и здоровыми — правит веник!
А хлесткий веник — дороже денег.
Выбирайте сами, чем вас хлестать, чтобы получить максимум удовольствия и максимум эффекта.

1)Березовый веник
Березовый веник – это тройная сила лечебных свойств листьев, березовых почек и сока. В листьях березы содержатся дубильные вещества, эфирное масло, витамин С, каротин, смолы. Эффективен при ломоте в мышцах и суставах после физических нагрузок и упражнений. Хорошо очищает кожу, ускоряет заживление ран и ссадин, оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение. Он способствует улучшению вентиляции лёгких, поэтому, на самом деле, незаменим для астматиков и курильщиков со стажем. Будете вязать веник сами – вяжите из кудрявой березы, т. к. ее ветки гибки и пышны..

2)Дубовый веник
Дуб – символ долголетия, силы и физического здоровья. Его кора и листва богаты дубильными веществами, поэтому массаж таким веничком лучше любого обертывания для кожи тела. Если банные процедуры проводить регулярно, то можно нормализовать артериальное давление. Лучше всего заготавливать дубовый веник в августе или сентябре: он отличается прочностью и имеет достаточно широкие листья, что облегчает нагнетание пара.

3)Липовый веник
Банька с липовым веничком прописана при первых же симптомах простудного заболевания. В листьях липы содержится огромное количество эфирных масел и бактерицидных веществ. Ее аромат поможет избавиться от головной боли и окажет успокоительное, расслабляющее и жаропонижающее действие.

4)Эвкалиптовый веник
У эвкалиптового веника — два основных преимущества. Во-первых, он действует как возбуждающее средство, тонизирует и способствует концентрации внимания. Во-вторых, эвкалипт – отличный антисептик. Поддавая эвкалиптовый настой на каменку и вдыхая пары, вы получаете ингаляционное воздействие на гортань, трахеи, бронхи. Кстати, он не заменим при ушибах и растяжениях. Не спешите париться веником, состоящим только из эвкалиптовых веток, потому что они все-таки имеют довольно резкий запах. Лучше смешать несколько веточек эвкалипта с березовыми, липовыми или дубовыми. Это следует сделать еще и потому, что эвкалиптовые ветки слишком тонкие и при размахивании тратится очень много сил на нагнетание пара. Веник заготавливают в августе.

5)Ивовый веник
Ивовый веник – женский: очень хорошо действует на кожу, стимулирует регенерационные процессы, помогает сохранить молодость кожи, проверенное средство от простуды, продутой спины и ревматизма. Ивовый веник нельзя надолго заготавливать впрок – в течение года его нужно использовать, иначе древесина ивы потеряет свою свежесть.

6)Калиновый веник
Бонусом к калиновому венику будет калиновый морс. Калина своим действием способна мобилизовать внутренние силы организма, поэтому такой веник хорош при долго не проходящих простудах или кашле.
Ветки для веников заготавливали поздней весной или летом, когда листья полностью распустились, но ягоды еще маленькие. На веник брали только самые молодые и тонкие ветки, сушили их быстро, в хорошо проветриваемом прохладном помещении, чтобы сохранить в листьях полезные вещества. Но лучшие, конечно, свежие калиновые веники.
Парятся таким веником особым образом. Во-первых, веник замачивают в чуть теплой воде и держат его в предбаннике до самого момента парения. Во-вторых, парятся калиновым веником во второй и третий заход (в самом конце парения), лежа на самой нижней полке. Все это нужно для того, чтобы сохранить в ветках и листьях полезные вещества, которые очень быстро разрушаются при высоких температурах. А после процедуры – витаминный калиновый морс!

7)Веник из бузины
Парясь веником из бузины, старайтесь топить баню нежарко, иначе пропадет лечебный эффект. Такой веник поможет вам навсегда избавиться от мигрени и простуды. Ароматные веники (также как и веники из веток смородины или вишни) не заваривают, т. к. высока вероятность получить ожог – листья мгновенно сварятся, станут липкими и тяжелыми.
Самое важное — правильно организовать банную процедуру, тогда она пройдет с максимальным комфортом и нужным эффектом.

Здоровые зубки))
Мёд
Если зубы темнеют от порошков, смазывать их медом, а затем растительным маслом.
Очень полезно жевать мёд в сотах. Жуя мёд в сотах, вы не только употребляете его внутрь, но и лечите зубы и дёсны. Еще один хороший способ – жевать прополис. Это и антисептика, и заделка микротрещин, и общая терапия. В прополисе содержится чуть ли не вся таблица Менделеева. Прополис - хорошая профилактика ОРЗ. Жевать можно понемногу, тогда одного кусочка хватит очень надолго. Жуйте прополис и будьте здоровы!
Листья берёзы
Для отбеливания зубов: свежие листья березы нарезать мелко. Залить кипятком, когда остынет, процедить и этой водичкой, отдельной щеткой почистить зубы. Делать так каждый день.
Пшеничные отруби
Русский курортолог XIX - начала XX века М. Платен лучшим средством для чистки зубов считал пшеничные отруби и предостерегал от применения с этой целью средств, содержащих кислоты и мыло.
Белая глина
Белая глина, морская соль, сода и различные настойки и растительные экстракты. Порошки, содержащие данные вещества рекомендуются людям, у которых обильно откладывается зубной камень и зубной налёт.
Чистка зубов производится следующим образом. Сначала рот прополаскивают водой комнатной температуры для того, чтобы смыть скопление слизи и остатков пищи. К стакану воды рекомендуется прибавить 1/4 чайной ложки питьевой соды или столовой соли, чтобы облегчить растворение слизи. Затем зубную щетку смачивают водой, стряхивают и погружают в зубной порошок таким образом, чтобы к кончикам щетинок во всей поверхности щетки пристало небольшое количество порошка.
С целью исправления неприятного для некоторых вкуса к зубному порошку добавляют эфирное масло мяты. Зубной порошок должен быть равномерно и тщательно измельчен.
Шалфей
Зубной порошок: размельчить 2 чайные ложки шалфея, положите их в небольшую жаростойкую посуду вместе с ложкой соли. Прогрейте духовку. Поставьте туда блюдо. Листья должны хорошенько высушиться, чтобы хрустели. Достаньте, размельчите в порошок, положите в герметичную ёмкость.
Фрукты и овощи
Кушайте фрукты и овощи, которые естественным образом отбеливают зубы.
Яблоки - это отличное средство для чистки зубов. Фруктовые кислоты, которые содержатся в яблоках, отбеливают зубы. Когда мы грызем яблоки, с зубов удаляется налет, дающий желтый оттенок зубам.
Клубника содержит кислоту, которая обволакивая зубы, отбеливает их.
Сельдерей содержит грубые волокна. Когда мы разжевываем стебли сельдерея, во рту выделяется большое количество слюны и налет смывается.

Лечит мята невралгию,
Свеколка - гипертонию,
Земляника гонит соль,
А шалфей - зубную боль,

Арбуз кушай при нефрите,
А бруснику - при артрите,
Чтобы было больше сил,
Помни ты про девясил.

Клюква вылечит цистит,
Редька - кашель и бронхит,
Головную боль - калина,
А простуду - чай с малиной.

Печень подлечи рябиной,
Сердце - мятой и калиной,
Чтоб забыть о диабете -
Топинамбур ешь все лето.

Астму вылечи иссопом,
Мочевой пузырь - укропом.
Раны, язвы, геморрой - подорожником промой.
Коль отеки у тебя - хвощ попей и семя льна,

Мажь мозоли чистотелом,
А веснушки - тёртым хреном.
Зверобой не забывай,
Чай с ним чаще потребляй.

Пей шиповника настой - будешь бодрый, молодой.

ЭКОСТИРКА
Существует два условия успешной стирки.

Первое: белье значительно проще отстирать, если оно не долго лежало грязным.

Второе условие: мягкая вода. Отличить жесткую воду от мягкой просто даже в самых спартанских условиях.
Надо взять стакан горячей воды и настрогать в нее немного мыла. Если мыло быстро и без осадка растворится,
а раствор после охлаждения будет прозрачным, значит вода мягкая. Появление на поверхности воды пленки -
верный признак того, что вода жесткая. Смягчить воду можно обычной содой, добавив 2 ст. ложки в воду перед
замачиванием белья, стиркой или полосканием.
Любое, даже не самое грязное белье стоит предварительно замочить. Это значительно облегчит ваши усилия по
отстирыванию пятен.

ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО
Отлично отстирывает натуральные ткани и при этом значительно их смягчает. Натертым на терке хозяйственным
мылом + чайная ложка соды нормально отстирывается даже в машинке. Темные вещи с неустойчивой окраской стирают
без добавления соды.
Качество хозяйственного мыла тем выше, чем светлее его цвет. Не допускается гнилостный и рыбный запахи.
Кусковое мыло должно быть твердым на ощупь, без солей, пятен и липкости, трещин и деформаций.
Хозяйственное мыло не должно обладать общетоксичным, раздражающим и аллергическим действием.
Условия хранения при температуре не ниже плюс 5 градусов и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Гарантийный срок хранения - 12 месяцев со дня выработки. Недостаток жирового мыла состоит в том,
что оно не растворяется в жесткой воде, что ослабляет прочность шерстяных и шелковых тканей.

СОДА КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ
Для стирки тканей необходимы разные составы. Кислая и нейтральная среды благоприятны для стирки изделий
из волокон животного происхождения (шерсть, шелк), щелочная - для стирки изделий из волокон растительного
происхождения (хлопок, лен). Умеренно щелочная среда - для стирки тканей из искусственных синтетических волокон.
Поэтому изделия из хлопковых и льняных волокон можно стирать содой кальцинированной (это щелочные соли).
Отстирывает великолепно, даже плотные льняные простыни - они становятся белоснежные! Особенно в стиральной
машинке автомат. Необходимая температура для стирки: 50-70 градусов.
А вот для шерстяных и шелковых иканей это совершенно не подходит - они становятся жесткими, хрупкими и
быстро разрушаются.

ГОРЧИЦА
Стирать можно горчицей - около 50 грамм на машинку, отстирывается все прекрасно, а вещи после стирки пахнут свежестью,
а не стиральным порошком. Ее нужно засыпать в "автомат" (только не в кювету и сразу в белье) и температуру
выше 40 градусов не стоит делать (горчица заваривается). В случае сильных загрязнений сначала нанесите горчичную
кашицу на пятна, а потом в машину. Для хлопка горчица не подходит, не отстирывает.

ШЕРСТЬ И ШЕЛК
Вещи из шерсти и натурального шелка требуют к себе особого отношения. Их лучше не замачивать,
а сразу стирать в теплой воде. Шерстяные и шелковые вещи нельзя тереть и выкручивать, т.к.
эти активные действия нарушают упругую структуру волокон шерсти.
После стирки изделия следует прополоскать в большом количестве воды. Добавление ложки глицерина при последнем
полоскании позволяет избежать усадки изделий, обеспечивает мягкость и пушистость.
А вот горчицей можно стирать шерстяные вещи: в теплой воде разводите горчичный порошок - замачиваете вещи и
через полчаса стираете.
Шерстяные и шелковые вещи с жирными пятнами рекомендуется стирать в настое горчицы. При этом ткань усаживается
и линяет меньше, чем при стирке моющими средствами. Сначала сухую горчицу (1 стакан) замачивают небольшим
количеством воды и растирают, пока не получится жидкое тесто. Его протирают через марлю в теплую (40-45 градусов)
воду (10 л) и дают настояться 2-3 часа. Стирают без мыла или моющих средств; настой горчицы меняют 2-3 раза.
Полощут в воде с нашатырным спиртом (чайная ложка на 10 л воды). Шелковые вещи последний раз надо полоскать в
холодной воде, добавляя в нее столовый уксус (5 столовых ложек на 10 л воды).
Шерстяным вещам можно придать мягкость и блеск, добавив 1 чайную ложку уксуса на ведро воды.

МЫЛЬНЫЙ КОРЕНЬ
В мыльном корне очень хорошо стирать шелковые и шерстяные ткани. Мыльный корень содержит нежное, не портящее ткани
вещество - сапонин. Купить корень можно в гомеопатической аптеке или на рынке. На 1 кг сухой одежды берут 50 г
мыльного корня, разбивают его молотком на мелкие кусочки и заливают кипящей водой (пол-литра), затем оставляют
на одни сутки, в течение которых несколько раз перемешивают. Через 24 часа отвар кипятят в течение часа по крышкой
на небольшом огне, затем снимают с огня, чтобы он отстоялся, и отцеживают через чистую марлю или полотняную тряпочку.
Оставшийся на марле мыльный корень можно еще раз залить кипящей водой и оставить на несколько часов.
Таким образом можно еще раз получить раствор, правда, немного слабее, но все еще пригодный для стирки.
Полученное мыло вливают в миску с теплой водой, взбивают пушистую пену, деля на 2 пропорции, и стирают каждую
вещь по 2 раза.
Вещи почище достаточно выстирать один раз, а затем прополоскать, сперва в теплой воде, а затем в воде комнатной
температуры. При полоскании белых шерстяных тканей добавляют 2 чайных ложки нашатырного спирта. Мыльный корень
нужно хранить только в сухом виде, раствор надо сразу использовать, так как он быстро портится.

ФАСОЛЕВЫЙ ОТВАР
В фасолевом отваре очень хорошо стирать шерстяные ткани. На литр воды берут 200 г фасоли, варят в закрытой посуде.
После варки отцеживают отвар через чистую марлю, вливают в миску с горячей водой и взбивают пену. После стирки
ткань несколько раз прополоскать в теплой воде, добавляя при последнем полоскании 1 столовую ложку уксуса.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОК
В картофельном соку рекомендуется стирать линяющие ткани, а также шерстяные. Для этого трут на терке 2 кг очищенного
картофеля (может быть старый, проросший, не пригодный в пищу) и отцеживают сок (можно воспользоваться соковыжималкой),
затем добавляют столько горячей воды, чтобы жидкость была теплой, взбивают пену и стирают в ней ткань, легко ее
отжимая. Полощут несколько раз в теплой воде. При последнем полоскании добавляют ложку соли или уксуса. В картофельном
соку можно стирать все шерстяные ткани, за исключением белых, так как белые при глажке немного желтеют.

КАШТАН
Чтобы сделать экологичный стиральный порошок, нужно взять каштан, почистить от коричневой кожуры, внутреннее белое ядро
высушить и измельчить в муку. В чуть теплую воду бросаете каштановый порошок, размешиваете и замачиваете белье на
6-12 часов.
Напоминает стирку натуральным хозяйственным мылом. Тот, кто стирал мылом, знает какой у него запах. А вот раствор
из каштанов имеет еле уловимый приятных запах. К томв же, кожа рук чувствует себя просто замечательно. Можно стирать
и конским каштаном (порошком) - приятный запах, немножко пенится, но отстирывает хуже.
***********************************************************************************************************************
Вместо мыла — мыльнянка лекарственная

Народная медицина рекомендует мыльнянку в качестве средства для лечения бронхитов, подагры, используется она
и как желчегонное средство. Из этого растения получаются очень красивые букеты, а бело-розовые цветки обладают
приятным запахом.

Но более всего мыльнянка лекарственная известна в народе как заменитель мыла. Если после работы на огороде
Вам нужно быстро привести руки в прежнее состояние, сделать их чистыми до белизны, то для этого совсем не
обязательно иметь мыло. Просто протрите руки пучком этого растения. Можете листья и соцветия мыльнянки растереть
в воде и Вы получите «мыльную» пену, которой хорошо смывается грязь. Моющими средствами обладает и корневище
мыльнянки, в котором содержится до 35% сапонинов. Оно дает отвары, пенящиеся как мыло и используемые для мытья
шерстяных и шелковых тканей.

Мыльнянку несложно разводить — это многолетнее растение, весьма неприхотливое, расти может на любой почве.
Размножают ее как семенами, так и отрезками корневищ.

Стиральный порошок из стеблей ПОДСОЛНЕЧНИКА

В селах Киевской области издавна пользуются для стирки белья стиральным порошком собственного изготовления.
Делают его из всем известного подсолнечника. Технология стирки заключается в следующем.

Высушенные после уборки урожая стволы подсолнечника сжигают (нужное количество вы определяете сами, исходя
из ваших нужд). Затем, перед стиркой, нужно вскипятить воду, отдельно приготовить пустое ведро (выварку) и
обвязать его густой ситцевой тканью. Сверху на ткань кладете горкой пепел подсолнечника и льете на него кипяток.
Полученный щелочной раствор используется для стирки как вода, в которой растворили стиральный порошок.

Стиральный порошок из ПАПОРОТНИКА

Из книги «Рудник богатства или драгоценный самородок»: Для приготовления весьма хорошего дарового мыла необходимо
набрать достаточное количество папоротника, высушить его и затем пережечь в пепел. Потом из этого пепла замесить
на воде густоватое тесто, поделать из него шарики какой угодно величины и высушить.
Приготовленное таким образом мыло сохраняется весьма долгое время, моет белье очень чисто и не оставляет при этом
никакого неприятного запаха.

Стирка белья ЩЕЛОКОМ из ИЗ ЗОЛЫ

Белое белье стирали в деревнях так: золой от сжигания дерева, т.е. дров. Лучшей считается берёзовая зола. И при
приготовлении золы её просеивают – отделяют угольки. Чем светлее зола – тем лучше.
Золу заворачивают в марлю в несколько слоев, завязывают этот мешочек и помещают в бак с бельем, который стоит на
печке. Пока печка протапливается (от часа и более), бельё там кипятится потихоньку. Потом белье достают, полощут,
вывешивают летом на солнышко, а зимой - на снег. Солнце завершает процесс отбеливания, особенно эффективно солнце и
снег. Никакому порошку такое не под силу, что природное делает. Что чистота, что запах свежести.

Шампунь из ржаной муки
Шаг 1. Просто взбиваем Ржаную Муку с отваром, настоем, молоком или просто водой.
Получаем вот такое месиво.

Шаг 2. Нам понадобится Марля или Чулок капроновый, чтобы избавиться от крупинок муки.
Профильтруем наше ржаное месиво. Волшебным образом получаем Ржаное Молочко!

Шаг 3. Тут-то начинается полет вашей фантазии. Добавляйте к шампуню все, что придет в голову:
мед, имбирь, масло, сок лимона. Наш шампунь-молочко готов!

Инструкция по применению:

Нанести молочко на мокрые или сухие волосы, слегка помассировать, смыть или держать этот шампунь на голове минут 30-40, ну или хотя бы 15. Как маску. Традиционно под пленочкой и махровым полотенцем. Эффект супер! Волосы успевают насытиться витаминами!

ПРИРОДНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ВОЛОС
Наши предки много веков подряд использовали только природные средства для придания волосам красивого оттенка. У таких натуральных красок есть много преимуществ:
Они не повреждают волосы
Они сохраняют структуру волоса, питают ее.
Многие природные средства используются одновременно и как натуральные краски и как маски для восстановления и роста волос, для уменьшения ломкости и выпадения.
Их легко можно приготовить и использовать в домашних условиях.
В отличие от химических, натуральные краски можно смешивать в любых сочетаниях, добиваясь желаемого оттенка, добавлять в них разнообразные ингредиенты, питающие волосы и кожу головы.
Они гораздо дешевле магазинных и, тем более, салонных красок.
Природные компоненты не перекрасят вас в кардинально другой цвет, но они либо придадут новый оттенок вашим волосам, либо сделают ваш собственный цвет волос насыщеннее и красивее. Натуральные красители начинают постепенно смываться в основном после второго-третьего мытья головы.
При окрашивании волос в домашних условиях можно использовать два способа:

1. Ополаскивать волосы после мытья

2. Наносить на волосы равномерно от корней до самых кончиков кисточкой или губкой.

Какой из способов подходит больше лично Вам — нужно выяснять опытным путем.
_________

После нанесения натуральной краски лучше обернуть голову полиэтиленовой шапочкой и полотенцем (создать тепло).

После окрашивания феном лучше не пользоваться!

РОМАШКА (золотистый оттенок или осветление)

1. Для получения золотистого оттенка. Подходит только для светлых волос.
200 г ромашки аптечной залейте 1 л кипятка (концентрацию можно варьировать). Через 30 — 40 мин получившийся состав процедите. Смачивайте золотистой жидкостью волосы и дайте им полностью высохнуть, не смывайте.
Ромашкой для волос можно пользоваться, как ополаскивателем после каждого мытья головы.
2. Для осветления волос.

Сделайте такой же настой, как указано выше и добавьте к нему сок одного лимона. Ополосните волосы, промокните полотенцем (но не сильно, только чтобы убрать основную жидкость) и сядьте под прямые солнечные лучи и дождитесь полного высыхания.
После такой процедуры ваши волосы станут гораздо светлее, мягче и шелковистее.

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА (медный)

В зависимости от исходного цвета, волосы могут приобрести каштановый, рыжий, золотистый или медный оттенок.
Больше подходит для блондинок или русых.

Возьмите 200 г луковой шелухи и залейте 1 л горячей воды, подержите состав на водяной бане около получаса (непосредственно на огонь состав ставить не рекомендуется). Остудите, процедите и полощите волосы. Чем более интенсивный оттенок вы хотите получить, тем больше шелухи нужно брать и тем дольше держать на огне (определяется опытным путем). Укройте голову шапочкой и держите полчаса. После этого промойте голову водой без мыла и шампуня.
Кожа головы при этом тоже может окраситься, — чтобы смыть пятна используйте аптечный раствор перекиси водорода.

Также луковая шелуха является известным старинным средством для укрепления волос, стимуляции их роста. Поэтому этот способ окрашивания еще и очень полезен для вашей шевелюры!

ЛИПА (каштановый)

Липа для окрашивания волос использовалась еще в Древней Руси. А это значит, что природные средства всегда были актуальны и их с удовольствием использовали женщины во все века.
Липа придает волосам каштановый или коричневый оттенок.

1. Чтобы придать волосам каштановый оттенок: 5 ст. ложек цветков липы заливаются 1,5 стаканами воды. Состав ставится на медленный огонь и при постоянном помешивании выпаривается до того, пока не останется примерно 1 стакан отвара. Остужаем и процеживаем. Полученная жидкость наносится на волосы и выдерживается до появления нужного оттенка.
2. Коричневый цвет придаст отвар веточек и листьев липы. Остальное так же, как описано выше.

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ (коричневый)

Все мы знаем, что при частом употреблении крепкого чая наши зубки желтеют. С волосами дела обстоят так же. Чай — сильный краситель, который придаст вашим волосам красивый шоколадный оттенок.

Для окрашивания волос чаем в домашних условиях необходимо 3ст.л. измельченных листьев чая залить 1ст. кипятка и кипятить минут 15. Остудить и процедить. Полученный отвар нанести на волосы и подержать около получаса. После этого смыть теплой водой без мыла и шампуня.

РЕВЕНЬ (русый или пепельный)

Чтобы предать светлым волосам русый оттенок с золотистым или медным отливом, после мытья головы, волосы следует ополоснуть составом: 500г измельченного ревня заливаются литром холодной воды, при постоянном помешивании состав кипятится на медленном огне до тех пор, пока его количество не уменьшится в три-четыре раза, затем охлаждается и процеживается. Полученный отвар наносить на волосы после мытья.
Подходит для закрашивания седины.

КОРА ЕЛИ (темный)

Домашняя косметика использует кору ели для натуральной окраски волос. Нужно размолоть порошок из коры ели, заварить кипятком, нанести на волосы. Выдержать не менее 1 часа. Волосы окрасятся в темный цвет.

ЕЖЕВИКА (красновато-коричневый)

Даже ежевику можно использовать для окрашивания волос! Для этого сок ежевики нужно нанести на чистые сухие волосы, выдержать примерно час и смыть теплой водой. Цвет получится необычно красивым.

МЁД (осветление)

Для осветления волос в домашних условиях также хорошо подойдет мед.

1. В мёд добавить сок целого лимона и нанести на волосы. Одеть полиэтиленовую шапочку, укутать голову полотенцем или платком и ходить так час. Потом смыть теплой водой.
2. Добавить в мед несколько ложек оливкового масла и использовать как маску перед мытьем головы.

Мыло из растительного масла и муки

На кожу не должно наносится то, что нельзя употребить в пищу, поскольку кожа все впитывает.

«Для омовения тела Аюрведа рекомендует не пользоваться мылом, так как кожа обезжиривается и теряет влагу. Мыло можно приготовить самим, для чего нужно взять 1 чашку муки, добавить полчашки растительного масла, полчайной ложки куркумы и немного воды, эту смесь тщательно смешать. Такое мыло хорошо очищает кожу, способствует нейтрализации токсинов, очищает поры кожи.»

Первые разы оно может тяжело смываться — это нормальное явление. Могут появиться катушки. При таком раскладе не стоит делать поспешных выводов, это будет не верно. Катушки — это свидетельство того, что мыло удалило очень много скопившихся грязи и токсинов. Со временем состояние кожи приходит в норму, и процесс мытья становится легким.

Куркума хороший краситель.
В мыле она нужна из-за двух других ее свойств. Она очищает от токсинов и борится с микробами и грибками.

Когда смешаете масло, муку и куркуму, то получится достаточно жидкая, вязкая субстанция. А когда туда чуть-чуть воды добавите, то она как-бы станет более клейкой.
Я вообще не высчтитываю строго пропорции, делаю все приблизительно. Иногда более жидко получается, иногда более клейко, иногда более вязко. Любым можно мыться.
Я себе готовлю 1/2 чашки мыла (чашка — это очень много). Воды получается, где-то чайная ложка наверное выходит. (С)

Кунжутное молоко с бананом
Для приготовления потребуется:
250 мл. семена кунжута
2 Банана
Корица
Способ приготовления:
Замоченные в дистиллированной воде на ночь семечки кунжута, взбить в блендере до молока.
Добавить 2 банана, сверху посыпать корицей.
Блюдо рассчитано на 1 порцию