В своём блоге я буду вести записи о своём хозяйстве.
Много лет держу коз. Веду отбор, Стараюсь
сохранить зааненскую породу. Покупаю
козликов с племенным свидетельством.
Веду журнал , где на каждую козу есть
запись об случках, окотах. Куда уходят козлята.
Записей о надоях не делаю, и так знаю, какая коза сколько даёт
молока в определённый периуд времени. Без фонатизма, каждый
грамм не считаю. Дою аппаратом , когда молока много. 3-4литра
будет, это зимой на сене и сухом корме и воде. Сейчас
готовимся к окоту, козы в запуске. Остался месяц.Дальше
фоторепортаж. Если кого-то что-то заинтересует,
спрашивайте, отвечу с удовольствием.
Раздел:
Ключевые слова:
Вымя козы, тоже интересно. https://youtu.be/uMQ4GXLtbw8
Повтор
Это видио. https://youtu.be/0BGmQh4eYz4
Здравствуйте. Вот Майка и Розочка. Уже не отличить кто есть кто. Розе пять месяцев.
А вот моя страдалица Жданка, она травмировала ногу и до сих пор никак не наступает на неё. Жилы перерезаны. Худая такая, кушает хорошо и пасется с нами. Стараюсь чтобы она была на траве целый день. Но что-то не в коня корм, часто ляжет и лежит. От нас не отстает, без коз плачет.
Повела сегодня коз в лес, ветер уже срывает листья. Зашли в лес и я их только видела, убежали за самой умной козой, чтоб её.... Остались со мной самые ручные, элита моя. Думаю, у меня есть выбор, остаться с элитой или догонять все стало. Не пошла, потихоньку вышла из леса и домой. А эти козы уже нас ждут под алычой. Услышали мой голос и так весело за мной побежали. А я уже надеялась что их волки пожрут, нет не судьба. У нас тут нашествие амброзией, все кругом заросло. Даже где люди покосили и там выросла.
А я в таком виде спасаюсь от Солнца.
Козы, козы, как вас много...
Очень красивые животные у вас, холеные..
Спасибо вам за поддержку. Готовлюсь к зиме, вычистила сарай, заказала соломы. Постелю им соломки.
Как сделать масло. Не получается загрузить. Позднее.
Козье молоко.
Добрый день всем. Вот на путинские деньги купила микроволновку и миксер. Наконец-то сливки взбила без проблем. Из литра сливок получилось 400 грамм масла.
Масло получается такое.
Молодец, масло перетопишь и в падвал, не покупать химию.
Таня, стараюсь, спасибо. Запускаю коз, чтобы меньше молока было. Устала уже, хочеться отдохнуть от дойки.
Это планетарный миксер? Примерная цена?
Чаша у него на сколько литров? Сливок сколько можно залить? По времени сколько взбивали?
Удобно?
Устала масло в трешке взбивать. Думаю не купить ли.
Вот фото. Время взбивания зависит от густоты сливок. Я беру литр сливок, взбивала и 10 минут густые и 25 жидкие.
Ой, Надя а я на 1 разовую перейти не могу, похоже, всю зиму доить.
Отличная вещь, тоже наверное возьму, ремонт закончу и возьму
Вот какие цыплята выросли, что сосед купил вместо загубленных хасками.
Полезное видио.
Надежда Александровна добрый вечер ! Прекрасный миксер - я тоже планирую такой прикупить . А то взбиваю в комбайне . Прочитала все ваши посты - давно не заходила .
Хотела у вас спросить -как вы думаете Коза 8 лет это сильно старая коза ?
Или ее ещё можно использовать в хозяйстве ?
Хочу выкупить у знакомой зааненку .
Добрый вечер Аня. По поводу козы, у меня сейчас есть коза 2011 года.Приносят двойни, тройни и доятся нормально. Тут все зависит от содержания. Зима была тяжелая, купила так дорого прелое сено. Весной это было видно по козам, особенно по старым козам. Старые козы хорошо на племя, от них хорошее потомство, покрыть племенным козлом. Этому старому поколению цены нет. Сейчас все занимаются селекцией,все породы перепутали, чистых сейчас не найдешь. Смотрите если у нее большое обьемное вымя, если она чисто белая, если приносит белых козлят, то берите. Молока конечно будет меньше чем после пятого окота. Смотрите сами по цене.
Вот такая красота...
Нежные какие...
Хожу сейчас с козами по лесу. Они подбирают упавший лист, оббирают листочки на ветках. Корма хватает. Идет дождь и трава мокрая, поэтому в лесу лучше наедаются без последствий. Сейчас много в лесу зонтиков, это грибы такие. Вот иду за козами и собираю грибы. Один раз отдала собранные грибы людям, которые мне встретились в лесу. Сегодня отдала грибы людям, которые подъехали к лесу, а мы уже выходили. Мне женщина показала свои грибы в ведерке. Где они их успели собрать, не поняла, там одни поганки, собрали не зная какие грибы съедобные. А грибы едят один раз. В нашем лесу только зонтики и опята растут. Я их отварила и обжарила с луком на маслице из козьего молока. Вкуснятина. Оказывается сыр очень подходит к грибам.
Добрый вечер всем. Что у нас тут делается на хуторе, вымирает просто. Люди умирают и старые и молодые. Умерла соседка 46 лет, у неё двухлетний пацан. Какая теперь у него будет судьба, сейчас он с бабушкой. Во дворе две собаки, три кошки. Мы вот их все подкармливаем. Выяснилось уже позже, что есть ещё котик, домашний, очень скромный, те другие сразу по соседям разбежались. А этот не показывался. Мне когда сказали о нем, я пошла его искать. Зову его и видно он так оголодовал, что выбежал с таким криком. Я его и забрала домой, накормила. Он как запрыгнул на подоконник, так там два дня сидел, ждал еду. Пусть живёт, что сделаешь.
И лошади полюбили наш хутор. С утра пораньше приходят и пасутся прямо во дворах. Что делать, мы уже не знаем, хозяин на нас плевал. Все вытаптывают и засирают.
Вот мы и дождались листопада. Дожди закончились, сильный ветер. Вчера съездила с сыном за крупкой, варить кашу собакам, осиротевшим и своим. Купила лизунцы козам, даже есть с патокой. Обнаружила на этикетке вот такую надпись.
Доброе утро. Нашла я в лесу грибы, да так много. Возилась потом с ними до ночи.