Начну выкладывать фото своего хозяйства и небольшие хитрости накопленные за 5 лет "фермерства"
Патология родов
https://youtu.be/J6ud68Qmdyc разделка кролика
https://fermer.ru/comment/1077251930#comment-1077251930 майонез
https://fermer.ru/comment/1077266469#comment-1077266469 выкройка варежки
https://fermer.ru/comment/1077800946#comment-1077800946 мазь луковая
https://fermer.ru/comment/1077877114#comment-1077877114 сыр халуми
https://fermer.ru/comment/1077896416#comment-1077896416 адыгейский сыр или творог
https://fermer.ru/comment/1078303364#comment-1078303364 моцарелла
https://fermer.ru/comment/1078683111#comment-1078683111 пломбир по ГОСТу
https://fermer.ru/comment/1079605441#comment-1079605441 плавильная соль
Раздел:
Я тоже одну даму резать буду,лет ей не знаю сколько,на фарш только наверное пойдет,еще не пробовала даже козлятину.Без молока не хочется оставаться,привыкли уже,и она с пороками,на племя не хочу ее.Это моя первая коза,без ума куплена.
Недавно резали не определенного возраста козу. Мясо на плите варилось часов 12. А в скороварке - два раза по часу. Очень понравилось.
вот и я не знаю ее возраст,но все равно резать буду,не по душе она мне.
Козел, которого было жалко резать, достал!!!! Излюбил меня всю- мордой своей вонючей трется))). Стайку, где его закрыла, разломал. У коз воняет, дышать не чем. Когда корову пристегиваю на дойку. С одной стороны корова, с другой козел, в ногах козленок- то еще родео, попробуй увернись))).
Убрали в четверг, без всякого сожаления, я только вздохнула с облегчением.
Кстати, козел вонял очень сильно и на мясо как ни старались, волосинки все равно попали. Обожгла все мясо горелкой, ни какого запаха))))
Значит правда метод работает
Привет!!!
Я сегодня под впечатлением!!! Я сама ректалила корову!!!! Правда ни чего не нащупала, но сам факт- я в нее залезла!!! Перчаток специальных не было, я руку полиэтиленом обмотала, сверху резиновую перчатку одела и залезла. Даже не испачкалась. Теперь надо учиться и тренироваться.
с какой целью сия проверка?
Стельная или нет. Вроде да, но надо через месяц перепроверить. Сейчас на ютубе обучающие видео смотрю
Ну ты молодец, профи
Ирина,с Новым годом всю твою семью!!!
Ирин, с наступающим Новым Годом парящего орла. Здоровья всей твоей семье.
Спасибо девочки!! И вас с новым годом. Путь новый год принесет радость и исполнение желаний.
С Новым годом!
С новым годом!
Здоровья и исполнения желаний!
С Новым Годом!!!
Радости, здоровья и творчества во всём! Новых идей в хозяйстве!
Родились две козлушки, выкармливаю сама. Несколько дней сидели дома в детском манеже. У мамашки был отек, стала ее доить 4 раза в сутки . Отек спал , начался послеродовой парез. Поставила элеовит и кальфотон, стала давать глицерин, перевела на трех разовую дойку. Козе полегчало, но молока сбавила.
Успела до сбавения молока сделать себе йогурт, балдею)))
Сметана как в агазине только вкуснее.
Молоко ставим на творог. Когда простокваша всанет , снимаем сметану с частью простокваши ( 1 часть сметаны и 2-3 части простокваши). Ставим сцеживаться через ткань ( у меня одноразовые салфетки). Когда сцедится, перекладываем в емкость и взбиваем блендером.
Приятного аппетита.
Привет, пропажа
С козой понятно, а корова как, стельная?
))))У тебя бываю регулярно.
Корову второй раз не проверяли, но в двери стала проходить с трудом. Если стельная то по срокам надо в следующем мес запускать.
Постелила новое, весеннее покрывало)))
Поздравляю с 8 марта)))
Беременная козулька еще осенью повредила ногу. Мужики беременную резать отказались. Всю беременность козулька в основном лежала, лечение помогало не на долго. Сейчас ей рожать 11 марта, а она еще и с порезом слегла. Переживаю, дотянет ли до родов и как рожать в таком состоянии будет. Держится только на уколах((((
Блин. Дай бог, чтобы обошлось, конечно. Но все-таки, дорезать, чтоб не мучилась - у меня всегда в первую очередь.
Ира, с праздником тебя! Здоровья, успехов, чтобы хозяйство не расстраивало, а радовало!
Козу убрали.
Налиль роды, а схваток нет. Козлят вытаскивали- первый козел живой, второй козленок шёл задом и нахлебался вод , не откачала.
Ирин, в хозяйстве всякое бывает, ты до последнего ей помогала.
Я осенью совершенно здоровую козу убрала, а что делать если она полюбила свое молочко, тут или молоко или мясо.
Так надо было не до последнего помогать, а как только ясно стало, что проблемы будут. Но мужики себя пожалели- жалко беременную резать. Я себя- не охота с мужиками ругаться. Все думали о себе а не о скотинке. Вот и получили...., Зато урок - сказала резать, значит резать. Я уже перед принятием такого решения животное отжалела.
Которые себя сосут только так можно вылечить, остальное не долго работает.
Корову повторно проректалили, в конце месяца запускать. После козы родов боюсь. Какое счастье- приходишь к зверюшкам, а там приплод, облизаный, накормленный и счастливая мамаша.
Родилась козлушка, рогатенькая. Коза- мама , первокотка, беременная была как дирижабль, а родила одну))). Козлушку забрала домой, через три часа хотела мамаше отдать, не принимает. Опять я- козья мать)))
Корова за неделю запустилась.
Отмыла инкубатор, пора закладывать яйца)))
О, Ира появилась!
Привет!
С прибылью тебя!