Начну выкладывать фото своего хозяйства и небольшие хитрости накопленные за 5 лет "фермерства"
Патология родов
https://youtu.be/J6ud68Qmdyc разделка кролика
https://fermer.ru/comment/1077251930#comment-1077251930 майонез
https://fermer.ru/comment/1077266469#comment-1077266469 выкройка варежки
https://fermer.ru/comment/1077800946#comment-1077800946 мазь луковая
https://fermer.ru/comment/1077877114#comment-1077877114 сыр халуми
https://fermer.ru/comment/1077896416#comment-1077896416 адыгейский сыр или творог
https://fermer.ru/comment/1078303364#comment-1078303364 моцарелла
https://fermer.ru/comment/1078683111#comment-1078683111 пломбир по ГОСТу
https://fermer.ru/comment/1079605441#comment-1079605441 плавильная соль
Раздел:
А у меня все в конце марта. Надеюсь, сами справятся, а то как вспомню сложные отелы у коров... Там хоть места до фига.
Все в запуске, а молоко мы хлебаем будь здоров. Да еще и у коровьей хозяйки корова только в феврале отелится. Так что молоко из магазина. Никогда не думала, что мы за день выпиваем ТРИ! литра молока
))))) Когда молока не стало, продержались три недели. Потом стало очень не хватать молочки, особенно козьей))))
На днях сделала три литра йогурта, на актимеле. Через два дня йогурт загустел и я его откинула на часик в сито, получилась отличная сметана)))
Девочки, слов нет. Я ни за что бы не подумала что так плохо будет без молочка. Вот честное слово. Пять должны рожать в конце февраля, одна на месяц позже. Но.... вот чего то мне Белка стала подозрительна по поведению. Бушик то с ними был и как крыл видела но девки перегуливали поэтому все под сомнением. Вон Милка еще раз перед продажей Буша покрылась. Прямо я его к машине веду а они . В этом году чего то у них полные непонятки.
Будем за них кулачки держать))))
По молочку, решила что в доме должна быть хотя бы одна дойная коза. Это просто необходимо, как и куры для яйца. Даже если молочка и не очень надо, на него всегда найдутся желающие- куры, кошки, собаки, родственники, про запас оставить, сыр сделать.
Они и покрытые могут перегуливать)))). Считай от обоих раз.
Ирин, я уже ни чему не удивляюсь. Меня с детства приучили думать, что я не путевая , поэтому я не гружусь. Мои козы, ну проглядела и чего теперь. Увижу ведь когда рожать соберется. Годом раньше, годом позже
Кстати тут Наталье полянке давала ссылку на твой блог. Сама почитала снова кое что, прямо с удовольствием.
Пропустила только у тебя с мужем общие дети есть? А может ты не писала? Если не корректно то не отвесай
Общих нет, но мы к нашим детям относимся как к *нашим*)))).
А я что то писать стала мало, думаю все равно ни кто не читает)))
Если хочется писать то надо. Это не для кого то, это для себя. Я всегда читаю. Иногда ответить нечего. Но мне у тебя душевно. Уверена, что сидючи за чашечкой мы бы трындели долго и много.
Я тоже не гружусь))), чему быть то и будет, как не крутись, только нервы и силы зря потратишь)))
Вот сейчас родились козочка и козлик, козлик мой будет- процентный. Вроде козочка было бы лучше, а подумаешь- от хорошей козы лучше козлика взять)))), будет производителем.
А то!!!!! Когда с фермерами встречаюсь, растащить нас практически не возможно))))). Муж стреляется)))))
Можно к вам на огонек?
Оооооо местные))))заходите, располагайтесь ))))
Вот видишь, потрындели и у тебя гости.
Пиши давай, чего новенького у тебя. Я у себя давно не писала. Пребываю в благодушии. Чего то с возрастом начинаю все больше ценить то что есть. Денежку заняла, послезавтра доильный аппарат оплачу, сепаратор заказала. Сяду на попу ровно и буду молочка ждать. Тряпочки мои для хозяйства все износились в усмерть, сноха вчера свою курточку отдала, я счастлива , а как они поженились я Юлеке вещи отдавала. И вот не фига меня это не грузит. Потребности поменялись вообще.
Эт точно)))) у меня сейчас три пижамки из велсофта, две курточки и двое ползунков утепленных ( комбинезонов), все больше ничего не надо)))). Приличной одежды на всю жизнь хватит, если ее носить так как сейчас)))). Через несколько лет буду ходить в новой ретро одежде))))
Точно, надо гардероб по годам развесить и доставать по моде
Набрала в ванну воды и грею ( котла на ванну не хватает) , буду стресс от родов снимать)))
Жду окрола у кролихи Серебристой.
Напоила утят, недельных сывороткой от йогурта. Сожрали и еще просят))).
Рожаются ещё утята
В инкубатор к утинным яйцам неделю назад подложила десять яиц бройлеров. На вылуп яйца утят переложила в пластиковый ящик,. Постелила в него тряпочку, полила водичкой и поставила в инкубатор. Удобненько получилось- инкубатор мыть после вывода не надо)))) и утята по яйцам бролей не ползают.
Ага, местные! Можно сказать соседи, так что заходить буду, ну я и так заходила только не писала!
Я тоже ко многим захожу, но не пишу. Многие на форуме уже как родственники))) только не знают об этом. Особенно когда стали видео снимать)))
Вот Паша например, оказался очень приятным молодым человеком, чего по фотографиям и не скажешь.
Свое видео попробовала снять- фигня фигней ( наверно камера виновата)- я то так красавишна)))). И речь уральская просто прет и не фильтруется))))
Ир, мы себе ни когда не нравимся. А я на себя вообще не смотрю. Когда монтирую мне ужаса хватает
Вот точно, мне и фотки с собой не нравятся.
Может когда и сподоблюсь)))) тут племянник приезжал и снимал на смартфон, нормально получилось, даже местами симпатично.
Приняла ванну с содой, сняла с себя * килограмм* старой кожи. На пальчиках появились *елочки*))))
А в это время- муж смотрел не санкционировано кино ( ему утром на работу)
- кошки дежурили возле ванны.
- утята орали и просили * хлеба и зрелищ* т.к меня слышали.)))))
После ванны сделала маникюр и педикюр, если это можно так назвать ( срезала и сточила все лишнее). Ручки и ножки намазала мазью из внутреннего козьего жира и пчелиного воска.
И еще куртку и ползунки выстирала после приема родов, пропахла за три часа))))
У фоток есть одна особенность- с годами они становятся краше)))))
Точно! Смотрю на те фотки , на которые смотреть не могла, и не понимаю - че в такой красотище не нравилось?
Девятого проколола всех коз ивермеком, на фоне элеовита. Теперь какахи к ногам прилипают, хотя горошком.))))
На * глистявом * молоке варю собаке кашу- собакин рад))))
За участком бегают две лисы. Вот когда порадуешься что животные в капитальных строениях содержаться.
Козьим детям в конце месяца будет пять мес. Взвесила их перед ивермеком, если весы не врут, двадцать кг.
Купила подойник на 5 л. из нержавейки. Таааак удобно, воду для коз грею прямо в нем. Потом воду выливаю козам, а в ведерко молоко дою. И мыть его очень легко, можно даже без мыла)))
Ходила сегодня кормить зверей, вся как новый рубль. Сама после бани, пижамка свежая, куртка и ползунки постиранны))))
У нас - 25 , солнышко и вертикальная радуга, с чистого неба идет снег ( вымораживпет влагу )
Впервые не получился майонез!!!!! Жидкий и расслаивается, грешу что яйца перемороженные.