Вы здесь

Мои зверушки, игрушки. Страница 21 из 68

Перейти к полной версии/Вернуться

Начну выкладывать фото своего хозяйства и небольшие хитрости накопленные за 5 лет "фермерства"
Патология родов
https://youtu.be/J6ud68Qmdyc разделка кролика
https://fermer.ru/comment/1077251930#comment-1077251930 майонез
https://fermer.ru/comment/1077266469#comment-1077266469 выкройка варежки
https://fermer.ru/comment/1077800946#comment-1077800946 мазь луковая
https://fermer.ru/comment/1077877114#comment-1077877114 сыр халуми
https://fermer.ru/comment/1077896416#comment-1077896416 адыгейский сыр или творог
https://fermer.ru/comment/1078303364#comment-1078303364 моцарелла
https://fermer.ru/comment/1078683111#comment-1078683111 пломбир по ГОСТу
https://fermer.ru/comment/1079605441#comment-1079605441 плавильная соль

Раздел: 
: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Желток отварной, воск натуральный. У меня вообще соты вместе с мусором из улья.

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988
Ир.Ал. пишет:

У меня вообще соты вместе с мусором из улья.

вот поэтому ты даже не задаешься таким вопросом - а нам, безулейным, не понятно :) и желток я бы сырой забульбенила :)

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

ya

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988
Ир.Ал. пишет:

ya

по какому поводу веселье или это ты на до мной потешаешься? :)

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Ага, над сырым желтком)))
Дана все так и "козлит", это она свое главенство показывает. Сегодня гуляли, ели сено из стога. Но ведь самое вкусное сено спрятанно внутри. Выели такую дыру в стоге, что стог на зонтик стал похож))) потом замерзли и сами домой побежали.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Вчера вечером умазала козам вымя мазью. Сегодня две тугодойные легче сдоились. У Даши вроде уплотнение поменьше, хотя может кажется. Намазала Даше еще.
Дана начала кушать, с Дашей дерутся, приходится закрывать отдельно.

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

Привет, дорогая! Ну у вас и козьи страсти - это ж к каждой подход искать, всем угождать - балованные :)))
Как там ваш сарайчик поживает? Когда будет фотоотчет?

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090
ИринаКиев пишет:

балованные

Нууу, козы тоже люди)))тем более женщины. Им сильно не повезло как женщинам. Живут как скотина, доят каждый день, а муж вообще козел.
Козлятник еще не доделан, хоть мы туда и переехали. Я от коз не огорожена, т.е. доильное место. Сфотаю как нибудь.

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

Ир, привет. Во время дойки они тебя советами наверное замучивают

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

laugh
Молчат. Зерно точат, пока не отобрали)))
На улице метель. Сейчас пойду доить, а эти дурынды запросятся на улицу))

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

А я своих только с улицы загнала

Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5538
Ир.Ал. пишет:

Нууу, козы тоже люди)))тем более женщины. Им сильно не повезло как женщинам. Живут как скотина, доят каждый день, а муж вообще козел.

lol повеселила lol
Ир,а подскажи по кроликам.Если вдруг самка зажиреет,её на диету или уже бесполезно?

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090
masia пишет:

на диету

На диету, месяцок на сено и воду, в суп то всегда успеет. Сейчас кролики плохо кроются-зима. Я своих перекрывать после пролета не стала. Не охота клетки зимой чистить.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Ирусь, ты в своем блоге писала, что пришлые козы не ласковые. У меня так же. Вот вырастила Дону и Дашу с 2х месяцев, роды у них приняла, а они меня все равно шугаются. Мурза выкормленная мной из соски, ласковая как кошка. Я смеюсь- у Мурзы 4 мамы, одна выносила(КозаМаня), одна родила(доктор), одна выкормила(я), одна воспитала(Дана).

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

Ага, Белка за мной по пятам, зоскя тоже, правда сейчас выясняет кто у них там главный и без рогой башкой рогатую Белку болбит, думаю дождется когда Бела подрастет laugh

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090
Ирусь пишет:

дождется когда Бела подрастет

У меня Даша рогатая все стадо баламутит. Поэтому теперь все рога убираем. Маленькие очень легко переносят, больше истерят в процессе прижигания)))

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Маленькую козульку стараюсь побольше тискать, что бы к рукам привыкла. Сейчас кормила ее из кружки молоком. Попила чуть чуть))), буду потихоньку от матери отучать. Сено жует, соль лижет, зерно пробует. С Мурзой дружит.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Подстригла козам копыта. Одела Даше на рога шланг и замотала его сантехническим скотчем. Теперь Даша как Египетская царица))) но все равно с Даной дерется в кровь.

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

Ир, пристегни их и все проблемы разрешаться. Я плюнула на все и теперь полная идилия. Достали с разборками.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Ирусь, так они у меня в разных стайках. А вот в общий загон приходится выпускать по очереди, не очень удобно. Продовать Дашу жалко, удойная коза будет, но всех достала со своими рогами, ни кому есть не дает. Дона и Мурза от нее просто убегают, а вот Дана дерется. Дана, Дона и Мурза ладят хорошо, но Дана обычная дворовая коза со средним удоем к тому же тугодойная. Буду держать пока отдельно, а там посмотрим. И ведь беременные все вместе жили, правда оказалось что козы из за Даши не доедали. Видимо Дана беременная старалась не конфликтовать.
Посмотрела как удоляют рога резинками, страсти мордасти.

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

Ага. Ты опять дописываешь в сообщении bang . Я каждый раз думаю то у меня глюк. Ведь прочитала же уже, чего там???

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

А еще Даша если что не по ней придумала меня кусать. Ладно сейчас зима и я одета.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090
Ирусь пишет:

. Ты опять дописываешь

)))думала успела, пока ни кто не прочитал)))

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

laugh
Доброе утро!

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Вчера с утра погуляли на улице, к обеду две козы закашляли. Больше гулять не пойдем, пусть дома гуляют, места там не меньше, чем на улице расчищено. Вечером и сегодня утром уже не кашляют.
Доброе утро

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Дана востановила удои, теперь все дают одинаковое количество молока. Правда теперь у Даны опять плотное вымя. Уже с неделю как не даю овощей, сократила нормы зерна, а козы все равно гранатами ходят, неужели это от сена? Сено хорошее, сама бы ела, едят много.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

После того как Даше одели шланг на рога и замотали скотчем, Дана стала гонять Дашу по всему загону.
Заметила что у маленькой козульки стали мокнуть прижженные рожки, побрызгала алюмиспреем.
Куры отвратительно несутся. Может у них темно, может на морозы реагируют, а может на свой корм. Уже неделю кормлю покупным к.к изменений пока нет.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Дана вчера пол дня гоняла Дашу и не выпускала из ее стайки. К вечеру Дане надоело и в козьем семействе настал мир))). Теперь все вместе гуляют в зимнем загоне.
Вчера был месяц маленькой козочке, а у меня как будто 2 уже прошло. Видимо из за дневного сна, у меня же в сутках 2 дня))), реально ощущаю что 2 мес прошло)))
Вчера зарезали 4х курей, в курятнике ощутимо стало меньше жителей.
Ставила топленое молоко и потом ряженку из козьего молока. Ни то ни другое в очередной раз не понравилось, хотя и ряженку и топленое молоко люблю.
Сыр пролежал неделю, попробовала-не вкусный стал и появились пятна плесени розового и белого цвета. Вот не получается у меня сыр вызреть ((( отдам собакину. Может мазать надо воском или парафином сверху, что бы не терял влагу и не плесневел. Ни того ни другого нет в доме, надо покупать.

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17384

Чтобы сыр вызревал, нужны закваски. И прессовать его нужно. И прогревать сырное зерно при приготовлении до определенной температуры. И молоко пастеризовать. Я так и не соберусь сдлать "правильный" сыр, хотя все необходимое уже купила.

: г.Березовский пос. Монетный Свердловская обл.
09.06.2012 - 23:24
: 2090

Молоко было пастеризованое, зерно прогревала, а вот закваски нет. Делала на сычужном ферменте. Однажды так уже делала, но из обезжиренного молока. Сыр получился красивый, с дырками, не заплесневел, но резиновый и твердый.
По вкусу молодой сыр больше нравится из сырого молока.