Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог!
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание.
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву . Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится.
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! )
Именно это фото мне очень нравится!
ахаха товарищи-птициводы, а я что написал что только в гребне и все, я просто поддержал тему о гребне.. А так конечно причин уйма может быть.. Это как один из показателей.. Саня, ну если машина не заводится, это же не значит от того что нет бензина ( но может быть) прально?! Но могут быть и другие причины.. Конечно может быть что угодно с петухом, я просто подсказал, что если с гребнем все плохо, или он отморожен, то это сигнал.. Что от такого петушка... Причина может быть даже в том, что петухи если их два, просто збрасывают один одного.. Вот наблюдал когда-то, петушек слабый и мелкий, а всегда мешал топтать кур более сильным, хоть тогда и получал.. Не думал что вы все не так поймете, ладно б мне в институте так сказали.. Но мы же практики.. Господа птицеводы... Слишите??? ПРАКТИКИ!!!! )))
это связанно между собой, гребень и продуктивность петуха.. Считаю для Вас оскарбительно все Вам тут пояснять.. Я Вам только укажи ниточку.. - Каплуны!1111 Вспомните кто это такие? и что происходит с их гребнями, и после чего))) Жаль смайлов нету,)
С этим я полностью согласна - гребень индикатор здоровья как петуха, так и курицы. Про то как связана продуктивность с гребнем несушки я уже рассказала выше. У петуха аналогично. Только крупный, яркий гребень петуха никогда не скажет о том что у него например только один семенник хорошо стабильно работает. Но по величине гребня, можно определить готов ли петух к спариванию или ещё растёт, т.е. достиг ли он половой зрелости. Поэтому в том что гребень индикатор я даже и не спорила.
Согласна, гребни перестают отрастать в следствии удаления семенников. Если гребень у каплуна продолжает расти значит кастрация не удалась - это сигнал.
ну вот, слава Богу, во всем разобрались правильно и расставили точки) Короче бережем гребни своим петушкам, и курочкам тоже)
Вообщем не поняли друг друга.Я имел в виду то что даже при хорошем правильном гребне могут быть проблемы с оплодом,а при том же отмороженном гребне оплод может быть ох как хорош(были такие случаи лично у меня).
Вот правильно,пример как раз из практики.
Лично для меня гребень является показателем здоровья у птицы,а не показателем его рабочих способностей.
Совершенно верно, я это тоже хотела объяснить.
ну пусть будет так))) Дай Бог нашим петухам хорошего здоровья,))) Чтоб гребни были как надо! Ну и нам тоже, здоровья!!!!!!!!!!! Ээто главное!!!!!!!11
Это точно
Ольга Владимировна здравствуйте!!!
Будет время и я скину статью. И мы там все увидим свою правду.. Все правильно. Немного не так поняли меня.. Или я так изложил
Если покупатель хороший, то самое лучшее захотите продать, чтобы не краснеть потом, а себе еще навыводите.
Понравились мне курочки, ухоженные такие!
У меня есть несколько таких, действительно, от рыжих кроссов и обычного деревенского петуха, у соседки брала яйца доложить в инкубатор.
Гюзель Ришатовна, рада приветствовать.
Как ваши чернушки деревенские, выросли красавицами? И что с петухами решили?
Да, чернушек много. С петухами не решила пока.
Успела тему почитать, а писать уже нет возможности, так что до завтра!
Если сможете показать, посмотрю на всех с большим удовольствием.
Своих тоже сфотографирую и покажу. Тоже красивые курочки-молодки есть и много.
До завтра. Буду рада снова пообщаться. Несите скорее свой ноутбук в ремонт, а-то и пообщаться толком не получается даже зимою.
Здравствуйте Ольга Владимировна!!!
У меня к Вам вопрос.Возможно Вы уже писали об этом,а я не внимательно прочёл,но всё же:
У гусей если гусыня крупная,а гусь не очень,то потомки идут в гусыню крупные,правильно?,а вот у кур так же или нет?
Интересует по той причине что думаю проводить манипуляции с рябыми чубатыми о которых мы вчера в блоге у меня списывались.Курочки чубатые есть средней величины(ну как обычные),а вот петушок кажись мелковатым будет,но с не большим хохолком,да плюс розовидным гребнем,не передастся ли его(петуха) размеры потомкам?
Ольга Владимировна! Вот и я опять к Вам с вопросом. У меня осталось 20 пачек семени льна,им подходит уже срок хранения,потому для детей купила новые (я им чипсы делаю),можно ли курам эти семена отдать? Не вредно-ли им будет? Может лучше гусям? Или просто не много добавлять,а там они сами уже решат,надо им льна поклевать или ну его?
У кур всё несколько иначе, в них и курица и петух несут ответственность за потомство и его величину. Главное правильно подобрать родителей. Как в примере с бройлерами.
Саша, а Вы какие цели преследуете от этого скрещивания?? Я так понимаю, Вам нужно побольше яйца от ваших кур, или Вы и мяса много хотите?
Какой возраст у Вашего петушка? Может он ещё мал и не успел раскрыться?? Взвесьте своих петушков намеченных на племя, возможно вес для их возраста вполне приемлемый.
Я из семени льна отвар делаю для телят когда понос бывает. Или для поросят так мама делала. Больше никуда семя льна не использую. И хранила я его всегда по 3-4 года и ничего с ним не случается. Я и сама его пью - для желудка очень полезно, обволакиет стенки и способствует заживлению язв и для профилактики гастритов, гастродуоденитов.
Понятно.Спасибо.
Да цель наверное одна:чтобы глаз радовали.По яйцу и весу меня мои устраивают,единственное переживаю что бы петушок своим размером не уменьшил потомков,не так эффектно будут смотреться.
Вот этот петушок,на фоне курочки молодки-его одногнёздки даже проигрывает и среди собратьев самый малый,но он действительно ещё не раскрылся полностью,повадки как у взрослого цыплёнка.
А вот рябые курочки которые ему пойдут:
Хочу их на период сбора инкуб яйца отдельно отсадить,плюс думаю к нему ещё тех рябых что покупать буду,посадить.В планах по молодняку отобрать рябых,чубатых и с розовидным гребнем молодняк.
Я думаю, что он ещё возмужает. Возможно его пока притесняют не ликвидированные петушки. А вот когда уберёте их, может ему вольнее будет и он быстрее возмужает.
Кстати курочка, что рядом с ним, тоже симпатичная. Я уже об это говорила.
Очень верное решение.
А старый полосатый петух где будет?? Или он в суп пойдёт?
Саша, а второй петушок на племя это какой?? Тот что на 3-м фото за полосатой курицей - колумбийский и с розовидным гребнем??
Ага говорили.Вот она тоже претендентка попасть к отсаженным полосатым курам.
Вот это пока у меня открытый вопрос,останется либо старый полосатый либо я присматриваюсь уже к втюханому мне петуху,пьяным егерем.
Вот старый(прошлогодний):
А вот тот купленный.Нравится тем что обходителен с курами и в гнёзда залазит и зовёт их и это при том что старый его угнетает.
Да этот,у него тоже хохол небольшой как у полосатого молодого,только на фото не видно.И в итоге оставлю 3-и петуха на 34-и курицы,поначалу,ну а потом(после получения молодняка) будет видно кого убирать.
Всё верно на 10-12 кур нужен один петух. На 34 явно три петуха нужно будет + 1 запасной в зиму. А весной уже 3-х самых лучших оставишь.
Оба красавцы!
Эх.... и я того же мнения.До рождества буду размышлять,а там нужно будет и холодец уже готовить.
Но у молодого купленного есть минимальное преимущество-это окрас,получится 3-петха разного окраса если что,цыпы интереснее должны быть.
До Рождества поразмышлять - это мало! Размышлять до весны нужно, чтобы увидеть кто лучший!
А на холодец я думаю, другие лишние петушки пойдут! Ну или индоутка на крайний случай тоже сгодится. Забить лишнего петушка Вы всегда успеете, ведь зима долгий и строгий экзаменатор. Запасной петух обязательно должен дожить до весны, вдруг с основным что-то случится.
Спасибо, Ольга Владимировна! Оставлю для поросяток, а у Вас тема о телятах,бычках есть :blush2:?!
Специально о коровах или телятах нет, но есть самая первая тема блога - "Деревенская жизнь или между городом и деревней". Там можно про всё подряд рассуждать. Вы там ещё не были??
Евгений Михайлович Базаркин рассказал об опыте откорма бресской породы кур, я думаю он не будет возражать, если я процитирую его пост.
Могу еще поделится опытом моего хорошего знакомого по выращиванию породной птицы на мясо и ее откорму.
Так вот.
7 лет назад один человек купил у меня петушков в возрасте 2 месяца пород Маран,Австралорп,Фавероль,Амрок. И рассказал что ездил в Брес (франция) и узнал технологию выращивания тех вкусных кур Бресов. Закупив партию петушков он начал их кормить ,но не так как ему рассказали а как было проще. Кормил кукурузой и молочной сывороткой от творога и трава. Получил отличный результат только к 6 месяцам. Крупные желтые тушки,но по вкусу отличались от тех что он ел во Франции. Отметил что Мараны и Фавероли были более вкусные и ароматные при готовке и мягче чем другие породы) И не стал больше тратить свое время поехал и купил яйца Бресов на их родине. С него взяли подписку что он не будет их тиражировать для продажи под этим названием. Ему это и не надо было.
Дальше он все сделал по уму! Из яиц что он привез вывелись детки. Которых он кормил по технологии(рекомендации) а это был комбикорм старт и рост для бройлеров. Кормил до 31 дня. Затем перевел в просторный птичник где рацион был уже изменен( по рекомендации французских коллег). С 31 дня и до забоя он кормил их оранжевой молотой кукурузой 50% и 50% сухого молока. Траву птицы могли есть сами сколько хотели потому как гуляли на не ограниченной площади!
Результат: получил тушку товарного вида и забивал начиная с того момента как курочка снесет первое яйцо. У него все получилось,вкус был тот какой он и добивался!
Здравствуйте Ольга Владимировна!!!
Спасибо Евгению Михайловичу Базаркину и Вам за информацию,взял на заметку.
Саша, здравствуйте.
И Вам спасибо, что заглядываете регулярно. Приятно с вами общаться.
Я про использование молодняку помола в смеси с сухим молоком тоже рассказывала неоднократно. А на откорме использую свиной комбикорм ( для поросят ) там тоже сухое молоко содержиться + свои молочные отходы постоянно использую. Всётаки когда в хозяйстве есть коровы или козы, то своя молочка и её отходы, очень благоприятно сказываются на росте и развитии птицы.
Ну так,а как же по другому,интересен то блог.
Аналогично Ольга Владимировна.
Это точно,у меня пока такой возможности нет,но теперь буду иметь в виду сухое молоко.Попробую в следующем сезоне,определённую группу птиц покормить таким методом.Хотя и рацион который сам использую устраивает,но всё же надо попробовать.
Я для маленьких цыплят, цыплят-бройлеров, индюшат беру детскую смесь типа "Малютка", "малыш" и т.д. там и молочко и витамины и т.д. Молодняк хорошо растёт на этом. Только не злоупотребляю, а добавляю по чуть-чуть пока маленькие. Обязательно даю свой домашний творог, от него птенцы просто на глазах растут. Выпаиваю и свежую сыворотку как подрастут, но молочка только домашняя.
Очень приятно слышать, что и блог интересен и общаться нравится.