Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 69 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Мясо вкусное. согласен! Готовить его ваще класс!

Мои все тоже любят их мясо - вкусное! wiggle good
Оно не жирное, мягкое. Вкусно как тушёное или запечёное, так и просто жареное на сковороде. Я из мяса мускусов и колбасы делаю и коптим их. Вкусное мясо.
А ещё многим просто не по карману большая тушка гуся или индейки весом в 4-5-7 кг. и они с удовольствием берут 1.5-2-х килограмовую мускусную уточку. У меня одна покупательница берёт по осень несколько именно уточек ( самок ) мясо ей очень нравиться и по деньгам приемлемо. И так у неё получается что есть утка и к Новому году и к Рождеству.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Вот более старший молодняк на фото молодняку около 3-х месяцев.

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960

Не, селезни у меня нормальные были по 3-3.5кг. тушка живым весом, у старых и по 4 доходило! На счёт этого я ничего не скажу smile3 Вот по мне так лучше мускусов держать, чем вот этих мелких гусей горьковских, кубанцев! Тушки ведь одинаковые практически, да ещё и орёт эта мелкотня как горлопаны какие-то laugh Не будет у меня на подворье больше мелких гусей, нарадовался я горьковским, гусаки как ненормальные бросаются на всех кому не лень! Ходят ещё две гусыньки горьковские и те пойдут на колодку wiggle

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Если посмотреть на мускусных утят что на фото, то невооружённым глазом видно что у них вытянутое туловище, широкая грудь и высокие лапы.
А возраст всего навсего 3-месяца.

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Вот более старший молодняк на фото молодняку около 3-х месяцев.

Это этого года фото Ольга Владимировна? Красивые ути! И сзади украинские good super

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Если посмотреть на мускусных утят что на фото, то невооружённым глазом видно что у них вытянутое туловище, широкая грудь и высокие лапы.
А возраст всего навсего 3-месяца, а они уже взрослых вот-вот догонят.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Это этого года фото Ольга Владимировна?

Это прошлогодние фото.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Вот ещё сладкая парочка.
Делала фото специально как показательное! Ну чтобы красиво - селезень и утка украинской серой породы.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101
Olga Vladimirivovna пишет:

Марина hi
А мы вас увидим??? smile3

Вечер добрый всем, всем,всем! Тута я, Ольга Владимировна или Вы, что то другое имели в виду? wacko2

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

Аркадий вот ещё специально для тебя! fotku
Не разводишь так любуйся! wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Марина 818" пишет:

Вечер добрый всем, всем,всем! Тута я, Ольга Владимировна или Вы, что то другое имели в виду?

Марина hi
Я думала scratch_one-s_head вы фото с аватара покажете! blush2

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Аркадий вот ещё специально для тебя!
Не разводишь так любуйся!

Пасибо thank_you smile3 Травите душу мне laugh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010

А я сегодня почти половину книги отсканировала "Литоуская ( белорусская ) гаспадыня " книжка правда на белорусском языке но очень интересная и познавательная.
Аркаш, тебе на диске потом выслать?? ТЫ вроде хотел себе такую! wink

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Не, селезни у меня нормальные были по 3-3.5кг. тушка живым весом, у старых и по 4 доходило

Аркаш, это живым весом 4 кг??? У меня у селезней тушки к 5.5-6-ти месяцам по 3.6-4.3 чистого мяса получались! А взрослые селезни живым весом до 5-5.5 кг. доходят порой, но это в 1.5 годовалом возрасте.

"Arkadij" пишет:

Вот по мне так лучше мускусов держать, чем вот этих мелких гусей горьковских, кубанцев! Тушки ведь одинаковые практически, да ещё и орёт эта мелкотня как горлопаны какие-то

Вот с этим умозаключением согласна на все 100%!
Хотя я кубанцев и в эстетических целях держу - нравятся мне, красивые очень! И потому что помеси с ними имеют высокую яйценоскость, а тушка остаётся как у мясных гусей.
Хотя что они крикливые и звонкие это точно! А вот чтобы агрессивные, то не сказала бы! Мои скорее пугливые чем агрессивные! Ни гусаки ни гусыни никого никогда не ущипнули!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Не будет у меня на подворье больше мелких гусей, нарадовался я горьковским, гусаки как ненормальные бросаются на всех кому не лень! Ходят ещё две гусыньки горьковские и те пойдут на колодку

Аркадий, а гусаков уже wiggle съели?? И какая тушка была?? laugh
Ну да тушка у них не большая, а кубанцев ещё и килеватая ( т.е. грудные мышцы не особо развиты и виден грудной киль ). Порой тушки откормленных уток пекинок или украинок кажутся крупнее и жирнее чем кубанских гусят кубанский гусаёк тушкой весит около 2.5-3-х кг., а тушка пекинского селезня может весить 3.4-4 кг.
Ну тут каждый сам выбирает кто ему нужен.

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Аркаш, тебе на диске потом выслать?? ТЫ вроде хотел себе такую!

Можно на почту электронную выслать, в архивик и мне отправите wink

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Аркаш, это живым весом 4 кг???

Не, это уже вес тушек конечно же smile3 Взрослые селезни крупные всегда были, мне нравились, может снова заведу scratch_one-s_head laugh

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Аркадий, а гусаков уже съели?? И какая тушка была??

Да, уже зарубили, какой вес даже не знаю, но что-то в районе 3,5кг где-то было. Папка сам рубил, я не был там laugh ВОт гусынек буду рубить, то кину на весы обязательно, если дома буду smile3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Да, уже зарубили, какой вес даже не знаю, но что-то в районе 3,5кг где-то было. Папка сам рубил, я не был там laugh ВОт гусынек буду рубить, то кину на весы обязательно, если дома буду smile3

Так что гусынь вообще оставлять не будешь?? Или оставишь какую для яйца?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Можно на почту электронную выслать, в архивик и мне отправите

Ой, blush2 я так не умею! wacko2
Если дети не sos помогут, то вышлю тебе диском! wink

"Arkadij" пишет:

Не, это уже вес тушек конечно же smile3 Взрослые селезни крупные всегда были, мне нравились, может снова заведу

Ну-ну, заводи! lol
Лучше стырь тогда себе селезня пекинского у соседей и купи ему мускусную уточку - мулларды будут! И красивые и вкусные! Кстати они потом по оперению на украинских похожи! face

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Так что гусынь вообще оставлять не будешь?? Или оставишь какую для яйца?

Не наверное, никого я оставлять не буду, они мне только вид портят, эти "качки" laugh НУ такие дотошные какие-то, я не знаю... ну есть и свои молодые ещё, от своих гусей, ну те же гуси как гуси, а эти ещё и под ноги лезут и ущипнуть так и наровят... будет весной ходить и орать только во всё горло laugh У меня в этом году очень жёсткий отбор, приезжаю, кто не нравится - на колодку!!! Вот на выходных индюков почти всех зарубил, остались остатки молодёжи... очень красивые cry не знаю чё с ними делать... буду тянуть время, а там может и весна придёт laugh face

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Вот на выходных индюков почти всех зарубил, остались остатки молодёжи... очень красивые cry не знаю чё с ними делать... буду тянуть время, а там может и весна придёт laugh face

Ты что shok индюки - это святое! Ты вспомни почему их завёл!??? ааааааааа???? Слушай тётю Олю! laugh
Оставляй на зиму немного - индюка и 2-3 индюшки, ну чтобы были для разнообразия тем более если красивые! У тебя индюков сколько молодых осталось-то всего??? smile3

Россия
: Саратов п. Дубки
22.12.2009 - 20:49
: 13449

Всем привет
Всех Аркадий их на колоду этих индюков

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Не наверное, никого я оставлять не буду, они мне только вид портят, эти "качки" laugh НУ такие дотошные какие-то, я не знаю... ну есть и свои молодые ещё, от своих гусей, ну те же гуси как гуси, а эти ещё и под ноги лезут и ущипнуть так и наровят

Террористов я тоже не люблю!

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Ой, я так не умею!
Если дети не помогут, то вышлю тебе диском!

Отдельно создайте папку, туда скиньте все скрины книги. Потом, нажимаете на эту папочку правой кнопкой мыши, появится менюшка небольшая, выбираете там WinRar или Zip, там будет: "добавить в архив", нажимаете и всё будет сделано, размер папки уменьшится и затем в почте при отправке сообщения нажимаете "прикрепить файл", в обзоре нажимаете на эту папку уже заархивированную и она загрузится. smile3

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Лучше стырь тогда себе селезня пекинского у соседей и купи ему мускусную уточку - мулларды будут! И красивые и вкусные! Кстати они потом по оперению на украинских похожи!

Не, это планы на весну могут быть такие только. smile3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Павел ЛПХ" пишет:

Всем привет

Привет, мой цвет! hi

"Павел ЛПХ" пишет:

Всех Аркадий их на колоду этих индюков

Я тебе дам на колоду! yes2 agree Пусть живут и радуют Аркашу нашего! Он же их тоже любит! Ну и вкусные они и украшение двора тоже!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Не, это планы на весну могут быть такие только.

Всё, тогда смотри на фото моих уточек, тихо любуйся и всё! smile3
Хотя если что яйцо опять передам! laugh lol face
Только ложи его не в инкубатор, а подкладывай под наседку! wink под индюшку! yes3 face

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

Отдельно создайте папку, туда скиньте все скрины книги. Потом, нажимаете на эту папочку правой кнопкой мыши, появится менюшка небольшая, выбираете там WinRar или Zip, там будет: "добавить в архив", нажимаете и всё будет сделано, размер папки уменьшится и затем в почте при отправке сообщения нажимаете "прикрепить файл", в обзоре нажимаете на эту папку уже заархивированную и она загрузится.

Хорошо! Как закончу сканировать книгу, попробую так сделать и тебе отправлю!
Адрес электронной почти потом мне напиши в личных сообщениях! И вообще кто-то позвонить уже давно должен был! yes2

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Ты вспомни почему их завёл!??? ааааааааа????

Почему? не знаю даже.... на базаре мимо дядьки одного не прошёл однажды, он яйцо индюшиное продавал, я пожалел его, дал заработать laugh

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Оставляй на зиму немного - индюка и 2-3 индюшки, ну чтобы были для разнообразия тем более если красивые! У тебя индюков сколько молодых осталось-то всего???

У меня остались; один индюк молодой (походу будет очень неплохим даже), три индюшки (вроде) молодые плюс одна старая smile3 Остальные мне не понравились в субботу и всех под топорчик laugh Был индюк красивый бело-серо-коричневый, но чёт не впечатлил laugh

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

под индюшку!

Вот поэтому пару молодых индюшек в зиму точно оставлю, а вот с индюком не знаю как поступить smile3 думаю, может его того wiggle

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

на базаре мимо дядьки одного не прошёл однажды, он яйцо индюшиное продавал, я пожалел его, дал заработать

Ну-ну!! laugh

"Arkadij" пишет:

один индюк молодой (походу будет очень неплохим даже), три индюшки (вроде) молодые плюс одна старая

А какого цвета они у тебя?? Из покупных есть кто на племя???

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21010
"Arkadij" пишет:

а вот с индюком не знаю как поступить smile3 думаю, может его того

Пусть и индюк живёт! Он для красоты нужен! А того ты ему сможешь и весной или летом сделать когда индюшки будут своими делами заняты! Ну и может каких 5-10 индюшат надумаешь вывести для сэбэ!