Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Добралась дня
Гэта як? Не зразумела
Не багата
У мяне таксама ëсць кандыдаткi на халаднае! Парэжу крыху пазней як вынясуцца.
А мы нажаль так i не купавалi.
Людмила
Ужас какой. Печально как всë. У нас слава Богу лис не видно эти годы. А вот Раиса Ивановна жаловалась. В прошлом году весной петуха и несколько кур утащила гадина у неë.
Говорила в зиму оставит возможно несколько кур только, а возможно и не оставит уже ничего. 85 лет будет зимой. много. Баба Надя до 87 цыплят ещё выводила и растила сама, а потом последние несколько лет просто покупала молодок. А я уж и не знаю когда теперь буду что-то выводить. Возможно никогда.
Квактушкi куранят вывелі, а за працамі я прапусціў (жонка займалася)
Кoлiсь так у маëй мацi так гадавалiся кураняты! Выводзiла яна i пад квактухамi, i пад iндычкай, на птушнiку куплялi сутачных каб падкiнуць да свойскiх. За леткавымi турботамi кураняты, а мама трымала ix да 40, а у асобныя гады нават 50-60 штук, к восенi вырасталi у ладных такiх пеуняу ды курак. Пам'ятаю што маявыя пеунi, на пшане, творазе, варанай бульбе ды кашах былi прыдатныя да забою якраз як пачыналi выкопваць бульбу. Гэта значыцца у пачатку верасня цi нават канцу жнiуня. Яны атрымлiвалiя такiя ладненькiя з вагой каля 1.3-1.4 кг. Надта смычны быу суп з такога пеунiка з маладой квасоляй, звараны у печы. А у другой палове верасня мацi резала ужо старых курэй i раздавала нам кожнаму на халоднае альбо на суп. У гэты час "халоднае" было надта смачным з такой старой куры. Астатнix пеунiкау мацi забiвала ужо блiжей да актябскiх халадоу каб марна не кармiць дармаедау. Выбiрала на зiму 3-4 найлепшых ды вялiзных, аны пакiдалiся на насенне, як у нас казалi, альбо на развод. Бывала што да самых Каляд бегала яшчэ пара-тойка пеуняу якiх мацi наумысна пакiдала додаткова на халоднае, альбо тушанку i к щодрыкам цi Вадохрыщу. Вясной як саджалi першых квактух на яечкi у красавikу, пеуняу прарэжвалi! Калi iх было 3-4 цi нават 5, то аднаго калолi да Вялiкадня, другого на сляубу. У залежнацi ад колькаскi курэй-нясучак мы пакiдалi у налецце толькi двох самых найлепшых пеуняу, а часам мацi заставляла нават аднаго самага моцнага якi добра дзiуся за курамi. А у восень гiсторыя паутаралася. Часам добрага пеуня трымалi два гады.
Утро началось рано у меня.
Кое-где почитала. Умилилась написанному)))) Жаль что ровно через 30 минут всë исчезло и было стëрто. Жаль что не все успели это прочитать. А я улыбнулась, как тонко было всë там подмечено в постах. Интересно кто написал эти посты в блогах наших "милых" И "добрых" форумчан. Наверное этого мы так и мне узнаем конечно же. Но было ëмко сказано. Спасибо тебе милый написатель, ты меня - улыбнул.
Я же было сама чуть не попала в сети таких жалобливых несчастных человечиков. Даже хотела безвоздмезно помочь. Хорошо что не помогла - наивная я тëтка!
Доброго здоровья, Ольга Владимировна!!! И гостям Ольги Владимировны!!! Закончила с огородными работам, Слава Богу на зиму хватит всего. Ольга Владимировна, СПАСИБИЩЕ Вам за индюшек!!! Любуюсь, без химии, при наших погодных условиях, крепкие ноги, крылья и красивы. Теперь на огород пускаю, там все заросло травой. Им развлечение. Получились все разноцветные и серебро и бронза и помесный индюшонок бронза+серая по красу красивый, фото отправляла. Все достаточно крупные, ровные. Уже с годовалыми путаю периодически. Поклон Вам за них, думала что уже никогда у меня не будет индюшек , а тут радость на старость. Теперь надо сараи к зиме готовить, и по немногу с птицей разбираться.
Добрый день. Я успела прочитать в своём блоге пост этого милого человека. Спасибо модератору за то, что вычищает грязь.
Не только у Вас было написано))))) Вы не одиноки!!
Интересно кто же был этот милый добрый написатель.
Да, тут уж ни отнять ни прибавить - работа выполнена оперативно.
Здравствуйте
Рада Вас читать и рада что всë хорошо.
Ну и отлично!
А мы только начинаем, про зиму в этом году меньше всего беспокоюсь. Непривычно. Но кое-что закатала на всякий случай. И помидоры стоят ящиками +30 сегодня. Солнечно.
Галина Юрьевна, я очень рада что мои индейки хорошо себя показали в более холодном и суровом климате. Приятно что они Вас радуют и своим внешним видом и неприхотливостью и вкусным мясом.
Что ещё добавлю про индюшек своих
Да, моя птица имеет хорошую генетику и иммунитет. Я долго работала с ними. Они радуют действительно, но к сожалению не многие сейчас вообще держат птицу, тем более индеек. Бройлерными тяжами всё наелись, ещё начиная с 90-х их можно было свободно купить на Олехновичской птицефабрике под Молодечно и на Белорусской ЗОСП. Люди хватали прямо, но фабрики покрывали спрос. Сейчас кто держит птицу, хочет просто не особенно прихотливых птиц. Но таких всë меньше и меньше. Даже кур не каждых хочет держать. В соседних деревнях ещё есть мои индейки, но как долго народ будет продолжать держать неизвестно. А я заканчиваю на этом с птицей. Очень жаль, этой птице я, посвятила более 25 лет.
У нас тоже зарастает.
На днях начнëм копать картофель. У нас жарко +32'С
я накупила перца белозерку, фарша и грибов..делаю и постные и с мясом, и все в морозильную камеру. Чтоб зимой вытащить и лопать. Люблю фарширов перец
все поняла вот что значат родственные языки
Олена прывiтанне
Вы молодец.
Я раньше перец бланшировала и замораживала вставляя 1 в 1. Потом зимой использовала. Тоже люблю фаршированный. Как правило делаю вместе с голубцами. Тогда голубцы вкуснее получаются.
В этом году ничего подобного. Перец покупной.
Вот именно, а значит и братья.
Много слов тех же что в украинской речи.
Совершенно верно и произношение очень похожее, особенно наше южное. Север разговаривает чуть иначе.
Вчера и сегодня, погода комфортная +22 +23 умеренно тепло и ушла летняя жара.
Зерно убрали и на неделе всë подсушили, в четверг по бочкам порассыпали. Несмотря на лето с дождями в прошлом году урожай был лучше. Но мы и этому очень рады - не покупать зерно и не запасать солому на осень. Осталось соскирдовать и перевезти на горышча.
Привет всем! Погода действительно хорошая. Почти закончили копать картошку, осталось около 15 соток. Урожай по Королеве Анне - супер! На низинах немного подпорчен, но не критично. Сегодня не успевал вывозить за сборщиками, а в прошлом году я ещё и сам собирать успевал. Останется ещё свекла, морковка и гречиха.
Мне коса нужна. Американка поднялась над засохшей дудкой до пояса считай. Просто звездец.
Погуглил - эта же беда и у меня есть на том месте, где на следующий год малину планирую. Я её глифосфатом прижал, но полностью не вывел.
Привет, привет труженикам
Ну это последние 2 дня, в четверг у нас было ещё +28'С.. жарко, но зато зерно досохло отлично.
А бульбу на днях копать начнëм.
я ленивая...да и места маловато...сделали из сетки, старых ведер и кастрюль типа ашпо...туда картошку по кругу, землю подсыпала вперемешку с травой кошеной, до опилками..поливала как вспомню))) на земле такую высоту гряды не сделаешь, хорошо так по колено. в итоге каждое самодельное принесло почти по ведру картошки. разной, и мелкой и крупной. Может вам для низин затапливаемых понравится так.
Всем привет! З надыходам восени! Очень не хочется, но она пришла!
У меня в этом году урожай как обычно, ящиками, ведрами. Помидоры куры ели в этом году.
Перца тоже много, баклажан было много - все в открытом грунте.
Накидаю фоток
Добры дзень, ды добрага здароу'я.
Привет!
Рада была вчера тебя услышать, ну и здесь прочитать.
Пока ещё не очень +26'С цëпла яшчэ. и вся неделя такая до 28 по Гомельщине. Только после 21 обещают дожди и понижение температуры до 19-20'С .
Да помидоры отменные твои! И урожайные очень и смачнючыя дужа. Дзякуй табе. Тоже много ещё лежит.
Ты малайчынка!
А я в этом году ни перца, ни тем более никаких баклажан не сажала. Огурцы и помидоры. Кабачков просто море разноцветное.
Файна як заужды!
Распавядай пра гаспадарку як будзе час.
Весной же сортовую бульбу саджала. Ну и вот что выросло!
Сорт "Мада" Вроде неплохо из 10 или 12 клубней, практически ведро. Возможно я не в самое удобное место его определила, но клубни красивые, средние и ровные. Кожура гладкая без шероховатостей. Содержание крахмала 14-17% что вполне хорошо для столового среднеспелого сорта. Его сравнивают со Скарбом моим любимым. Но как мне кажется у скарба в этом году урожайность куда лучше.
Чуть позже ещё буду копать другие сорта, хотя сил нет на такое количество сортов, три дня по больницам. Но и бросить жалко их.
Прекрасная картошка! А сколько сортов вы садите? Я в этом году тоже 5 сортов посадила. Пометила табличками, которые в землю втыкаются. Так птицы эти таблички все повытаскивали( и ладно бы там же и бросили. Унесли подальше и все перепутали. Теперь у меня 5 сортов все вместе.
Основные 4 сорта и + скороспелка. А это были новые сорта, которые муж привет из НИИ от родственников. Если не ошибаюсь 8 новых сортов. Я весной фото выкладывала.
Раньше мы сняли до 30-35 соток картошки. В этом году вполовину меньше. Позже покажу урожай. Он не плохой очень даже в этом году .
А по цвету кожуры и форме клубней не видно где какая?
Луговской не понравился. Вроде и клубни крупные у него, но мало под кустом и Порша какая-то по клубням.
Запишу названия новых которые себя показали хорошо в этом году. Может когда-то пригодятся.
Всëравно, семенной скорее всего в зиму не будем оставлять или по пару-тройке вëдер на всякий случай.
Разница есть во внешнем виде, но сомнения гложут) я не очень в картошку влюблённая. Вот про сорта томатов я все помню, хотя уже больше 200 сортов сажала
Ну кто во что!
У Вас страсть томаты!
Я тоже люблю помидоры и сорта беречь стараюсь. В этом году новых семян сделаю. Они точно 3-4 года лежат без изменения всхожести. Возможно дождаться меня, а возможно и нет. С картошкой к сожалению так не прокатит. Как и с георгинами, гладиолусами