Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Да есть жёлтые, но они сезонный товар и очень сладкие. Несколько лет назад в Минске во вьетнамском ресторане пили сок из таких манго и смузи. вкусно. Ну или когда кто-то ездит в Тайланд то тоже привозят вкусное манго оттуда. Оно и у нас бывает но не всегда есть в наличии. У меня муж фанат фруктов, он всегда покупает зимой пакетами. А летом-осенью кушаем по сезону свои из сада и огорода.
Сижу и бью себя по рукам! Чтобы не дай бог никаких новых кур не притащить в этом году!
И так планов грамадьё нисмотря ни на что, а у меня куры. Надеюсь больше 70 не будем держать.
Сестры однокласница жаловалась, что кур в зиму не так много сталось ( всё таки кроссы с фабрики 2 года и надо избавляться от них ) , так говорит выпустила в погожие дни попастись в загородке на травку, и коршун одну прибил. Подрать не успел просто стукнул в голову. Ну и осенью зимой несколько говорит сама убрала, несколько сами крянули. Осталось 6 курочек доминантов. Хотя она всех Доминантов и брала. Яйцо говорит очень купное несут и много несут, но здоровье как показал её опыт плохое.
Я ей и говорю - Люба, самые лучшие куры ты знаешь какие! Она и говорит, - да домашние! В том то и дело что домашние и по долгожительству хороши и по здоровью крепче. Посмотрим что в этот год покажет весна. Кур у людей мало.
У меня муж пакетами носит апельсины и мандарины.
Я их не ем. ))).
Девочки ну и вот рыбка. Вкусная. Сделала блюдо на ужин и на завтрак будут.
Аналогично! Могу съесть 1-2 мандаринки если сладкие с охоты. Иногда пол апельсинки, но в этом году не ела даже.
А ещё вот такие креветки покупаем. Вкусные рекомендую
Мясистые и ароматные. Главное правильно сварить или обжарить. В пасте с мориками вкусно. Несколько коробок купили ещё в январе.
Ольга Владимировна, добрый вечер! Чуть слюной не изошла пока фото смотрела какая вкуснятина
У меня похолодало, -20 второй день по ночам. Володя вышел на работу после небольшого перерыва, теперь целыми днями одна опять) готовлюсь к окотам и к выставке. Видела вопрос по кучкам, да они давно у меня, останутся однозначно, мы с ними нашли обший язык)
Алла, Елена интересовалась в каком Генофонде лучше приобрести кучинских!?
Мои родом из Балашихи же причём все. И тех что Вы давали и тех что сами брали.
Вообще у всех разные впечатления где лучше взять! Для меня Балашиха была лучше всех - цена - качество!
Смотрела у человека который брал яйцом кучинских из Питера в прошлом году - похожи на балашихинских. В Сергиевом Пасаде всётаки птица тёмная - не моё.
Вот какие продуктивные хар-ки даëт Генофонд на нынешних московских чëрных кур.
Обратите внимание на вес кур и петухов! Но яйценоскость выше.
Ни в каком. Либо мне так не повезло. Пересортица. Из питерского вообще из 30 ия не вывелись ни одного Кучинского цыплёнка. Хотя я очень надеялась именно на этот генофонд после неудачи с московским.
Вот такой Петя у меня сейчас, летняя фотка, он совсем молоденький здесь, 4 с небольшим месяца
А это МЧ, мой любимчик Феликс
Алла
Вот он как из книжки!!
Тьфу на него.
Спасибо, Ольга Владимировна!
Мои петухи такие
Ваш крупнее что ли!?
Или уже в силу возраста заматерел он.
У годовалых тушка 2-2.2 кг.. Живым весом около 3 кг.
И вот такие курочки.
Вот ещё один. Он ещё более соломенный золотой.
Вот у Кади тоже кучинские более тëмные.
Мои рыжее. Генофонд что кучин ок своих что адлерских очень тëмными сделал.
Я всегда смотрю на фото из специальной литературы и цветные фото в журнала.
Фото к с атье из ПХ за 96 или 97 год.
Мои петушок
Феликс просто красавец!
Ольга Владимировна, доброе утро! Он в потомстве хорошее ожерелье дочкам даёт?
Спасибо вам большое за похвалу
Да, крупный мой) вообще медные крупнее пшеничных. У меня в потомстве несколько раз были пшеничные, очень красивые, но по весу мельче . Я их продала.
Да, генофонд сделал более тёмными, я смирилась, поскольку хорошего петуха Балашихинского не могу сейчас найти. Зато мой генофондовский своими орденами даёт хорошее ожерелье потомству.
Добрый ранiцы
Алла спасибо за Ваши честные ответы.
Очень приятно общаться с Вами
Часть кур с ожерельями, часть с золотистым пером у мочек и серëжек. Бывают и чисто чëрные как на фото. Но петухи всегда золотисто-пшеничные. Таких как Ваши никогда не бывает с медной гривой. Происхождение Генофонд Сергиев Посад.
Антонина Алексеевна Севастьянова сказала что такой золотисто-пшеничные окрас у петушков МЧ встречается редко, но он допустим и таких петухов оставляют в стаде если они бывают в выходках.
Птицу похвалила.
Возможно именно медные и дотягивают до 3.5 кг.. В то время как пшеничные всегда в районе 3 кг..
Вот курочка и ожерелье пшеничное. На фото вся его красота не передалась. Полоски очень тонкие.
Добрага рання.
Снежок нападал в пятницу, а сегодня +3 каша опять снежная
Быстрее бы весна! Но ну тут-то было прогноз изменился кардинально где мои обещанные +6 к 8 матра!? У нас 1-2 января, было теплее чем рисуют сегодня на март! Опять температурные качели и до -5 ночью дождь и снег и чëртичто и с боку бантик. До 8 марта про рассады и огород вообще не думаю!
Семена закуплены наверное на 3 года вперëд . Хотя по сути я, верно сделала! Сроки у многих до 24 и 25 года. Наверное и до 26 есть но сут в том что сейчас некоторых из этих семян уже нет в продаже. Как впрочем и сортов георгин ограничено очень.
второй день солнце и 10 тепла. Сегодня обрезали деревья...получилось только 1 обрезать..какие то медлительные стали после зимы..или это уже возраст ручкой машет.. на март нам рисуют тоже тепло днем и около нуля ночью..но это в теории, практика она такая..непредсказуемая