Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
А за водой!?
У бабушки так с колодца шел шланг под землёй. Насос малыш стоял.
Про запахи. Не было их. Обычные запахи деревенского дома.
Кстати пастбищный сезон во времена моей молодости был с 1 июня по 1 сентября. Остальное время корова стояла безвыходно в хлеву.
Дааааа, вот он северный климат.
А мы корову бывает с 15 апреля подпасывать начинали. А в марте к стогу или тюкам в огород выводили. В конце огорода у нас всегда тюки или стожок были, укрытые. Весной ими пользовались. Удобно. ну и корова соответственно на моцион выходила. Привяжешь там она и стоит греется на солнышке, сено щиплет со стожка. Даже помню утром подоишь, выведешь к стожку и сами на работу на полдня. Я в обед или после обеда только возвращалась. Даже не знаю смогла бы я так или нет, это сколько сена нужно на корову чтобы 9 месяцев в году она под крышей стояла. 
У меня бывали годы что скотина вплоть до самого НГ года паслась на лугу, пока снег хорошо не ложился. В декабре бывало как правило +10 +4"С. днём с небольшими ночными заморозками, поэтому часов в 10-11 как сходил иней гнала корову на луг и до 16.00 она паслась. Как не крути, а сено экономилось и молока было больше на пару литров, как становилась корова на стойло, сразу уходило пару литров молока и чем бы не кормил, кормовыми бураками, размолом, уменьшала и всё. Хотя с прохладной погодой корова так и так получала у меня пойло утром, а вечером овощи и фрукты по сезону с размолом.
Людмила, а чем ещё корову корову кормили помимо сена, что выращивали в таком климате суровом, что успевало вырасти? Ну очень интересно. И принято ли было у Вас доить корову летом 3 раза в сутки?
Я вот слушала всегда с интересом про эту жизнь северных крестьян русских.
И ещё, было ли принято держать у Вас в деревнях гусей или уток, именно постоянно.
Интересно бы было заглянуть в такой дом как на фото!
Люблю старину.
Ребятки дорогие всем привет) сижу читаю, того гляди лицо трещиной пойдёт)
я уже отвык от смайликов этих потешных) а некоторых в других мессенджерах не хватает как этого 
к примеру
Пашааааа
И тебе очень очень рада
Смотрю тебя всегда и жду новые видео.
Заглядывай в гости.
Я вот блог не бросила несмотря ни на что. Так что время от времени пишу размышляю рассказываю про жизнь.
Как твоë здоровье?
А я заленился и не пишу, хотя иной раз мысли требуют пера)
Часто всех вспоминаю) шутки, посиделки, со многими так и общаемся)
Ну у кого на что таланты.
Я вот снимать ролики заленилась, хотя начинала. Но нужно учиться монтажу съëмкам, а у меня то времени нет, то сил, то желания. Зато пишу временами)))
Дааа посиделки хорошие были, общение
Паша, ты мне про кур расскажи про метисов с маранами ломанбраунами или кто там у тебя был! Куры сами большие получаются есть чего у грызть на таких метисах?
Не резал таких кур старых? Тушка хорошая?
Собираю инфо и думаю о весенних экспериментах. )))
Я жила на 7 этаже в Ирпене до 15 лет.
Потом насовсем к бабушке в архангельскую отправили. Спасибо Чернобылю в кавычках. Он по прямой от нас в 100км. Все лета с младенчества у бабушки.
Самостоятельно с 1991 года. Когда замуж вышла в 18 и через пару лет корову купили.
В марте там самая зима начиналась. Минус 25 ночами. Утром сосульки на солнце и снегопады.
Летом корова бежала галопом с пастбища в хлев. Комары мухи да рауты. Все сенокосы только полностью в одежде. От платка под подбородком до резиновых сапог.
Садили...картошку...помидоры. кабачки ..все что и везде. Выростало за счёт белых ночей.
Картошка замечательная. Здесь такой вкусной нет. Урожайность от 250 до 500 кг с сотки.
Садили по 15 соток. Варили свиньям по 2 ведра. Коровам рубили по ведру сырой в день
Был год когда я морковки500 кг накопала.
Ячмень ....свиней хлебом ...молотым сеном или трухой с сеновала.
На корову где то тонны 3 сена. Коровы мелкие были. Холмогорской исходной. Помню свекровь сдала в столовую корову мясом. Считалась большая у нее. 200 кг. Нетель я покупала .9 месяц стельности..так сказали..о какая большая ...415 кг. А сдала корову 2 отела 350 живым.
Помеси марана со всеми крупные, тяжелые самые крупные из всех. Не знаю что там по мясу, я их всех живьём продавал как пасхальных кур. Но петухи крупные, мясные и вкусные очень
От нас около 220-250 км. Тоже не так далеко, именно поэтому летом 1986 мы и уехали. А родители как жили так и жили и прожили долго до 90 практически.
Людмила, а снег когда выпадал у Вас там если корова с сентября на хлев становилась в стойло?
Комаров и мух знаю, а третий кто?
Вот уж это тяжко!
Я кстати набрала косыночек удобных в Васильке и в Иваново, лёгкие, цветные, удобные. 
Хотя когда сено сухое тоже нужно штанишки одевать - колется. А так пока полусырое и ворошишь то в платье ситцевом или сарафане, косыночку на голову или панаму и вперёд.
Людмила, а помидоры, огурцы, кабачки без укрытия!?
И огурцы с помидорами говорила что мама в теплице сажает, а кабачки и тыквы только на тёплой грядке и тоже прикрывают первое время.
У меня знакомая была когда-то из Северодвинска если не ошибаюсь, вышла к нам замуж, так вот она всегда рассказывала - звоню маме с 9мая поздравить, у нас же уже зелено и вишня цветёт или отцветает даже, а у них там на реке в посёлке ледоход.
Дааа, раньше картошка вкуснее была. Помнится у нас у мамы был сорт "Темп" поздняя картошка с красной кожурой и кремовой мякотью, крупная и урожайная, ботва стояла до заморозков, и росла огромная, копали наверное к началу октября только. Руки уже мёрзнуть начинают, но раньше и октябрь холоднее был чем нынешний, в нынешний солнышка больше чем пасмурных дней и до +21 бывает. Теперь такого Темпа нет, а хотелось бы. Но раньше и фитафторы не было. Помидоры тоже до заморозков зеленели.
Доброго здоровья, Ольга Владимировна!!! И гостям Ольги Владимировны!!! Пашаааа только недавно думала как тебя зазвать))) Видела у тебя люйкеданьцы для помесей оставлял, расскажи что получилось от черномясых кур и беломясого петушка?
Спасибо Паша, если нетрудно покажи нам таких курочек и про весы не забудь! Если конечно можно.
У меня по случаю одна курочка марана попала, неслась неплохо 2-3 дня яйцо и день перерыва, яйца тёмные-тёмные но были крапинки, возможно она не чистопородная, но крупная тоже. Вот думаю от неё и домашнего чёрного петуха с розовидным гребнем вывести цыплят.
Два года назад я делал вводное скрещивание чёрных деревенских кур с чёрно-пёстрым австралорпом петухом, помесных курочек пустила опять к чёрным деревенским петушкам, в итоге часть стада имеют листовидные гребни, часть листовидные. У части кур жёлтые лапы с тёмным лёгким налётом, у части чёрно-аспидные с белыми подошвами, как я и говорила. Точно такие и у мамы были. Хотя у соседок бывали чёрнолапые но с жёлтыми подушечками. Генетика она многогранна.
Галина Юрьевна.
Добры вечар 
Паша появился, так Денис пропал!
Кадя тоже должен заглянуть, надеюсь напишет. У него стройка скорее всего, да и к рождеству готовится. Я тоже сегодня обдумывала что докупить надо, ведь после Рождества будет новый год, а после него снова Рождество и калядны тыдзень.
Команда собирается.
Пашааааа, снимай ролик нам!
Мы хотим, нет, требуем!!
Нас замело хорошенечко... Ольга Владимировна, у бабушки было устройство домов как у Вас. Здесь устройство домов под одной крышей все. Мне лично не сильно нравится такое расположение. И дело не в запахах, а в какой то темноте в хоздворе. Когда сюда переехала было очень некомфортно заходить в такие дома в гости, но люди привыкли так жить. Вся живность ютится. Да, им тепло зимой, но отсутствие света сказывается. Вешают лампочки, но вот все равно не мое. Создается ощущение, что жилая часть это пристроечка к хлеву. Хлев то у некоторых может быть ого-го какой.
Такой уклад видимо сложился в северной местности, чтобы на улицу лишний раз не выходить.
У нас скотину принято было поить тёплым пойлом на улице, утром часов в 9-10 выгоняли скотину и поили тёплым пойлом. Корова попьёт по двору немного походит разомнётся и её опять в хлев. Кто в колхозе работал пои скотину днём на обеде, а запарку в печь ставили, там размол упревал и его разводили комнатной температуры водой и выносили корове.
Согласна, дом всё же лучше когда отдельностоящий, но таков был быт северных крестьян России.
Вот например в Башкирии Гюзель Ришатовна говорила что у них дом всегда отдельно от хлева строился, хотя там тоже холодная и длинная зима.
А это телефон тоже не знает видимо.)). Исправил.
часики...пауты....матросик в простонародье. Самые страшные матросик...рыжие такие огромные. В самую жару пару недель лет у них.
Пауты. Ну по научному наверное овод?
Они 3 видов.
Сижу вспоминаю когда снег был. Кроме снега же дело в заморозках.
Они помню единичные года бывали и 5 августа и 25 августа уже обычное дело.
Деревни в лесах. А по осени коровы начинались тянутся в лес. Бывало и блуждали дня по 3 случаи.единичные....выходили к соседней деревне. Помню раз такое было. Поэтому закрывали и делов то.
Коровы могли влезть в поля с клевером. По осени в отаву. Какой то год голов 8 дорезали в совхозе прямо в поле. Вздулись.
Сейчас климат другой. Помидоры в парниках конечно только. И снимали раньше только зелёными. А сейчас красными снимают.
На ночь да..все под пленку в августе и начале июня. Что кабачки и тыквы.
Кстати, нас тоже. Снегу навалилооо многа. Но это наверное и хорошо. думаю что если всю зиму так будет, то будет разлив в этом году. луг затопит.
Мы столько запасаем на 5 месяцев стойлового содержания. Но у нас то и были всегда в основном чёрно-пёстрые и похожие на ярославок белоголовые, возможно и предки ярославских. Человек у 5-6 такие коровы были чёрные с белой головой или тёмно-рябые с белой головой, стречались и рыжие но совсем мало. Так вот у нас было положено заготовить на зиму 3 тонны сена + обязательно бураки, картошка, размол по возможности. Но коровам и хлеб брали по 14 копеек за буханку. Даже цену помню.
На хлев или на стойло коровы становились с первыми устойчивыми холодами как правило с конца первой декады ноября или числа с 12-15, когда день окончательно уменьшался и днём был устойчивый минус. А так пасли по второй половине осени с 7-7.30 утра и до 17-18.00 в ноябре скотину выгоняли ещё позже и пригоняли к 16.30 когда начинало темнеть в поле. Выгоняли в поле с 1 мая или с праздника Юрья 6 мая. В итоге получается полгода полноценной пастьбы. Но если весна тёплая то многие уже с середины апреля начинали привязывать коров дома в саду или на кусочках свободной земли за огородами, у каналов в поле. Такие припаски помогали коровьему желудку быстрее и легче приспособиться к сочной траве от которой в первые дни может быть расстройство. Поэтому утром кормили хорошо сеном, а днём припасывали выводили. На ночь опять сено вволю или овсяна/ячневая солома.
Даааа, теперь поняла!
У нас это называется - аваднi или зыкi. Называются. Кто как говорит. Кусают действительно очень больно.
Дааа ранние заморозки! У нас в этом году в первых числах сентября бахнул заморозок, мы в шоке были .
Никогда такого не было. Раиса Ивановна подтвердила что за свои 83 не помнит похожего, соседка которой 84 или 85 тоже подтвердила, что такого никогда не было. Самые ранние после 20 сентября или после 1 октября не раньше в старые года. А в современные осени бывает что до ноября нет заморозков.
А коровы у Вас без пастуха паслись, сами по себе ?
Из птицы только кур. Максимум 10.
Трудоёмкое занятие это и хлопотное на мой взгляд! Нелегко северному крестьянину. Понакрывай всё на ночь, а утром пооткрывай.
Не знаю делала ли бы я так. Хотя возможно привыкла бы и к такому. Интересно а чем раньше накрывали? Плёнок не было, стекло дорогое, соответсвенно теплиц тоже не было как и парников. И люди не помидор, ни кабачков, ни тыквы не видели. 
Вот в само деле интересно как они лет 100 назад огородничали и что выращивали кроме картошки, зерновых культур!? 
Упаси боже. Про такое беспардонство только тут на форуме в одном блоге прочитала.
В совхозе было 2 стадо. С 2 сторон реки. Не пересекались. Одно 250 голов..второе....150.
Пасли их пастухи на 2 лошадях.
Частники пасли коров по очереди. У бабушки было 19 голов на деревне. Значит почти 2 раза в месяц. Собирал дежурный и гнал к проходящему стадо колхозному. Паслись вместе. И пасли вместе . 2 пастуха на лошадях и частник. Там у них под лесом было место где стол. Скамейки. Костер.. коровы ходили по большому пастбищу. От деревни несколько км. Отгорожено забором из жердей. На километры забор. С другой стороны лес . Сильно в лес не лезли. Комары там сторожами.
Телят в стадо никто не гонял. Стояли дома. Совхозных телят пасли. Но опять же километры заборов. Там климат северный. Забор десятилетиями стоял. Тут так не стоит дерево. Сгнивает в разы быстрее.