Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Кукуруза газогенератора. Ее всю молотят вместе со стеблями и производят на газ .
Картофель "Шар Памира"
Урожайность неплохая. Собрали мешок с примерно 30 клубней. Правда крупные весной я порезала пополам и припудрив древесной золой посадила!
Людмила ну у Вас и технологии!
У нас вся на зерно или для силоса ( сенажа) на корм колхозному скоту.
Тыкв мелких много, как и кабачков больших. Недели на две-три кормить ими скотину.
Хотя в этом году у нас скотины меньше. Расход кормов меньше. Нет гусиного стада, уточек немного.
Вот всë думаю над гусями, оставить их семью или нет. В раздумьях. Устала от их гогота. Хотя саму птицу очень люблю. Однако с мускусными утками и с простыми домашними проще чем с гусями.
Хороший урожай, Ольга Владимировна, красивый закат и груши красивые.
Я кукурузу в этом году первый раз посадила, там, где сажала, там залило, а вот самосевом взошла в нескольких местах.
Добрай ранiцы
Спасибо большое, Регина. Мы старались. Но я и не всë фоткаю - не успеваю или забываю.
Курочки несутся сейчас неплохо. Довольна. У многих уже не несутся - линяют. А у многих уже нет кур больше.
Пушкинские радуют яйцами и своим весом. Куры круглые такие. Суп и жаркое точно можно приготовить. Порода очень нравится пока.
Мы сажаем в огороде обязательно рядами как правило по краям участка где растëт тыква и кабачки. Они друг другу не мешают. Потом и початки есть всегда свежие покушать, а по осени ещё и перезревшие на корм курам и листья со стеблями на корм козам. Козы очень хорошо едят стебли кукурузы. Коровы листья и верхнюю более мягкую часть стебля.
Кормовые и сахарные бураки, морковь и столовую свëклу, оставили до 10-15 октября. Они ещë растут, и доберут вес который должны набирать к середине осени. Август засушливым выдался, зато сейчас дождей валом.
А вот капусту уберëм только с первыми заморозками. Савойскую возможно чуть раньше, до заморозков. Кочаны завязались и набирают массу ещё.
Буквально на прошлой неделе общалась с птицеводами, и как оказалось многие отказались от кур или очень сильно сократили поголовье. Виктор Михайлович, сказал мне и вовсе фразу - что в Беларуси больше нет птицеводов с породными курами и любителей единицы. Бесспорно я не согласна что сокращается колличество любителей, но согласна что тех кто постоянно с птицей в действительности единицы.
Хотя и вправду где же эти наши знаменитые "знатоки" и ценители птицы с "многолетним" опытом! Как показала жизнь они были перекупщиками с многолетним опытом, но не ценителями куриного племени и сейчас можно сказать отошли от дел. Особенно после того как появилось "Корско" со своими доминантами цветными. Никто не хочет больше платить по 150 рублей за яйцо марана, проще купить гибридов.
К слову сказать моя знакомая и по совместительству одноклассница сестры которая под тяжестью экономического бремени тоже завела кур, была довольна доминантами. Правда купив в прошлом году в августе их молодками 12 штук, к этому сентябрю осталось только 8. Но несутся хорошо и яйцо крупное. Сама видела.
Многие просто решили для себя что они не хотят заморачиваться с выведением и выращиванием цыплят, а хотят просто кур. И покупают люди по средствам кто списанных старушек с ПФ, а кто молодок 3-4-х месячных.
В действительности породное птицеводство так и остаëтся уделом энтузиастов и настоящих любителей. Впрочем как и всегда.
С одной оговоркой что ранее существовали массивы местных популяций кур получившихся с участием промышленной птицы и местной аборигенной. Это были самые ценные куры, сейчас к большому моему сожалению - они редкость!
У нас разница не так и велика. Не сотню же покупаешь. Я купила как то по еврику сорок штук старушек. Опыт на всю жизнь. А не гнался бы ты поп за дешевизной(((.
Молодка 8 евро. Старуха 4 евро.
Разница в чëм? В цене?
У нас 1.5 годовалые несушки с ПФ стоят 6-7 рублей ( это около 2-2.5 евро за голову) на рынке перекупы берут в два раза дороже - зарабатывают!!
Молодки в зависимости от возраста и кросса стоят 15-18 рублей это около 5-6 евро за молодку. Домашних кур продают примерно так же 18-20 рублей за курочку если она именно домашняя, а не просто кросс когда-то и где-то купленный и проживший лето на чьей-то даче.
Я таких тоже покупала лет 5 назад в начале апреля. Брали 10 штук. Я осталась очень довольна. После того как эти куры перелиняли и начали нестись в день было 6-8 яиц на 10 кур в зависимости от погоды. Даже в жаркую они стабильно несли яйцо. В то время как кучинские например, перехаживали и не неслись. И это выработавшие свой ресурс куры. Но я всегда отдаю предпочтение белой промышленной птице с белой скорлупой яйца. Мне с ней легко. Главное чтобы такие куры после приезда были в хорошем помещении 4-5 дней их не рекомендуется выпускать на улицу - адаптация. Затем выпускать только в погожие и тëплые дни. Кормление комбикормом и постепенно вводить дробление зерно затем цельное. Обязательно подмешивать серу и белок в корм. Я посыпала серу на творог, тетравит с маслом и смешивала с комбикормом для несушек куры за несколько часов склëвывали это. В итоге быстро обрастали пером и некоторые даже выдавали периодами яйца при линьке. Постепенно всё востановились и яйцекладки была стабильной. Петух научил их уму разуму и затем они даже в гнезде неслись. А не на полу как в первые месяцы. В последствии от них и разных мясо-яичных петухов я выводила метисов которые отлично неслись!
В следующем году планирую на товарное стало вывести метисов от пушкинских петухов и белых кур кроссов на основе леггорна.
Возможно приобрету на инкубацию яйцо хайсексов белых. И получится стадо белых и полосатых несушек на яйцо.
Прилично!
Ранее я сама лично растила молодок и в 3.5 месяца продавала их за 12 долларов. Разбирали в течении недели. Но у меня и молодок получилось всего 50-70 голов от общего количества выведенных цыплят. В конце июля или начале августа выводила цыплят растила до начала или середины ноября и распродавала. Было выгодно. Но уж лет 9-10 как больше так не делаю так. Петухов оставшихся держала практически до НГ и потом массово забивали их что себе а что раскупали люди. Некоторые покупали сразу кур с петушком. Молодки были исключительно цветными, таких на рынке тогда было не купить. Но чехи сделали своë дело и наши молодки никому не нужны стали.
Хотя молодка домашняя правильно полученная от скрещивания или чистопородная в 100 раз лучше кросса с ПФ, если куплена в частный курятник. Она и к такой системе содержания привыкшая и к корму не прихотлива и нестись будет стабильно 3-4 года.
Добрый день, Ольга Владимировна!!! И гости Ольги Владимировны!!! К таким любителям энтузиастам отношу и Вас Ольга Владимировна, то что сейчас у меня подрастает от Вас индюшиное поголовье...это просто фантастика... пыталась на просторах интернета найти такой окрас оперения, чтобы с двойной каймой. Пока здесь не показываю фото, чтобы самой себя не сглазить)))) В личке Вам отправляла, да Вы лучше меня знаете, какая потрясающая красота пера. У меня дух захватывает, когда смотрю на них, только у кур такое видела. Для дальнейшего разведения и преумножения и сохранения такой красотищи только Ваш опыт и знания смогу использовать. Предполагаю, что это труд Ваш не десяток лет проделан а гораздо более. Теперь у меня глазки разбегаются и индюков таких хочется всех оставить, и понимаю, что все будет зависеть от количества индюшек. И хочется услышать Ваше мнение сколько минимально нужно индюшек на одного индюка? Потому как минимум трех (лучше четырех)надо оставить и моего годовалого.
Добрага дня, ды добрага здаро'уячка уciм.
Галина Юрьевна, рада приветствовать. Извините что в личку вовремя не ответила. Закрутилась с картофелем, огородом и хозяйством. Оно у нас хоть сейчас и небольшое, но дел хватает осенних. Ладуем все до зимы.
Спасибо, но не всегда всё идеально. Но я стараюсь по мере сил и здоровья.
Спасибо. Очень приятно прочесть такое про свою птицу. Рада что индейки пришлись ко двору.
Окрас - серебристый! Перо светлое как бы посеребрено рисунком. Фото не выкладывайте. Пусть пока молодняк растёт. Как подрастут и если сочтёте нужным покажете. А не захотите я думаю все и так видели как выглядят мои индейки. Я рада что птица нравится.
Галина Юрьевна, с 1997 года разводить начала индеек самостоятельно. Вот эти индейки труд моих 25 лет занятия птицеводством.
Ещё раз сердечно благодарю за добрые слова.
я даже фотки Ваших бронзовых сохранила. Но ноуте лежат в папочке фермер.ру.. И курочек тоже, где разницу показывали по выращиванию и от породы. Прям тихая гавань для релакса я сейчас только любоваться могу.
Как Ваше здоровье, отпустили болячки? корову я так поняла продали из-за плохого самочувствия. а козы?
Добрага рання!
Леночка, как я рада читать Ваш пост.
Надеюсь у Вас всë хорошо!? Спаси Господи.
Приятно как
Дааа, раньше и бронзовые были крупные, полученные на основе БШ и серебристых индеек. Крупная птица - индюки дотягивали до 15-16 кг..
Знаний за время занятия птицеводством много накопилось. Стараюсь сохранить свою птицу как могу. А сколько ещё в планах всего испытать хочется, только не знаю удастся ли в цвете недавних событий. Я всегда говорю - мы на чемоданах. И это правда.
Спасибо большое за эти тëплые слова. Я же помню у Вас тоже были несушки, индейки и утки, кролики даже если не ошибаюсь.
Да так себе. День прожит, и слава Богу говорю. Сегодня вот состояние тоже серединка на половинку, но я стараюсь, копошусь по-маленьку.
Сил уже не было весной. И на лечение нужно было. Жалею свою скотину, но пришлось расстаться.
На данный момент осталось 5 дойных коз. Две под покрытие октябрь-ноябрь, а три будут доится всю зиму. Козлик есть свой породистый. Но коз тоже будем сокращась - 3 головы дойные и больше нам не нужно. 3-4 литра молока от козы в день предостаточно. Куда больше!?
Нескольких коз мы продали.
Не совсем понимаю вопрос!?
Индюк может справиться с 8-10 индюшками вполне спокойно.
Минимума как такового нет. Мама когда-то всегда оставляла 2-3 индюшки и одного индюка. Но бесспорно можно оставить и 4 и 5 самок в зависимости от целей. Если что обсудим это поздней осенью или в декабре даже. Когда привет время формировать племенное стадо в зиму.
это главное...если ничего не болит и не тянет, то возникает вопрос...а я еще живой? или уже в раю.
если семья большая то надо больше, а пару человек то и хватит..
до кроликов дело вживую не ждошло, муж категорически отказался их рубить...так, в мечтах))) но в наших краях дохнут они быстро, не взирая на прививки.
хотелось бы наааамного лучше...а то живем на рюкзаках. в полной экипировке. Чемоданы, как показала жизнь, подходят только в мирное время.
а больше и не надо, забивать тяжело, они ж энергичные.
книгу удалось издать? если да, то где можно приобрести?
и правильно делаете. жизнь одна, а хозяйство вполне можно развести еще. люди бросали это хозяйство как душу рвали, со слезами и криками..и бродило оно по дорогам и огородам само. Что то выжило, что то нет. Куры без меня прожили сами с 3 марта по 12 апреля. Просто загородку открыла и все что оставалось из кормов в таз высыпала. Ехала домой, думала все, сдохло. а нет..живы былти. тощие, ободранные, дикие, часть коты и собаки видно задрали, но живы.
Лена, болит оно то там то там. Последние дни не чувствую пальцев на руке одной. От больниц устала. Но как поеду за очередной порцией химии обращусь и с этим.
Если даже три козы по 3 литра в сутки дадут, то это ведро молока хватит и на сливки с творогом и на даже на сыры. И детям с внуками. Было бы здоровье!
Я помни что про них разговор был.
Вы и козочку хотели в своей время.
Не дай Господь такого никому. Береги Вас Господь. Молюсь за всех Вас там. Спаси Господи.
Возможно Вы и правы! Жизнь она дороже всего. Тольки неколи вже не вэрнеээцця всэ тэ що было у нас колись. И мы старищи стали и жиыццë зменьваецца. Важко ды цяжка, але ничога не зробишь.
Как ножом по сердцу. Как-будто в детстве очутилась у бабушки и слушаю, слушаю еë истории про войну.
Так и у них чего не осталось от былого огромного хозяйства. Никогда не забуду еë рассказ о том как начиналось их хозяйство зановоно возраждаясь по сути из пепла на пепелище к которому они пришли! В Гомеле купила она на рынке трëх курочек да козочку! Так и жили. А деньги она выручила от продажи своих спрятанных платьев. Это потом уже они нетелей купили в Западной Беларуси и из под Пинска пешком привели под Гомель.
Господи помилуй. Жалко и котов и кур и всë остальное,
Такой вес самцы набирают к году, молодые как правило 8-11 кг весили в 5.5-7 месяцев.
К сожалению нет ещё. Но я особо и не хлопотала с этим. Матерьялов много собрано как и мыслей чем дополнить книгу. Фото. Но пока всë как набросок. Надеюсь что всему своë время. А пока надо пережить эти наши времена.
так нам еще повезло, живность та собаче/кошачья жива была... а в других местах близко и далеко..да везде..одни лапы отрубленные остались да головы с кишками..
мы где то так и забивали..мужа достало сгонять с крыши гаража да по соседям бегать ловить)))0психанул маленько..всех порубал. Только пару индюшек успела отдать знакомым))
дальше хуже будет..пишите хоть как черновик...хоть как наброски по главам..
дальше хуже будет..пишите хоть как черновик...хоть как наброски по главам..
так и есть...но..жизнь дороже... я на забор аш дырявый и фасад дома после кассетных обстелов смотрю и думаю...ну и хрен с ним..замажем, залепим..главное выжили.
Добры вечер усiм.
Таматы-черри вялю. Сестра передала почти ведро, куда их столько, свои в ящиках стоят ещё бурые и зелёные. Решила завалить.
А раньше нет смысла! Индюшки заканчивают рост раньше, индюшки активно растут до 7-8 месяцев и хорошо набирают массу.
У нас нет такого. Но у нас есть где пастись и в огороде моцион с падалицей яблок груш. А как уберечь капусту загоним в гряды клевать лист капустный.