Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Всем добрый вечер.
С каждым днём мне всё больше и больше кажется что деревне полный конец.
Умаялась нет мочи.
Ближе к концу лета. Как правило конец августа - сентябрь.
Хвосты обтрёпываются как правило из-за неудобного насеста близкопоставленного к стене, иногда из-за нехватки витаминов или микроэлементов в зимний период., ну и пухопероеды тоже могут этому способствовать. Я добавляю в корм подсолнечное масло с разведёнными в нём витаминами. Масло способствует блеску пера и его эластичности. Масло подсолнечное не дезодорированное и не рафинированное - пахучее.
Хорошо чтобы было сухое место куда можно насыпать песок и древесную золу для купания.
Осенью добавляю в корм серу. Зимой даю капустный лист время от времени.
У нас точно такие же были. Баба Надя, лет 15 только как корову не держит. А до 13-14 года, если не ошибаюсь, она козу держала! Вместо коровы как бы. Примерно до этого же времени у неё на лето появлялись и цыплята-бройлеры, и по десятку кроликов имелось. А вплоть до 19 года она ещё и цыплят выводила регулярно и растила сама!
а ей 83-й год! Ещё год назад было около 35 кур, в этом поубавила и только лишь из-за того что из 25 цыплят, курочками оказались лишь 5-6 голов. 
И сколько таких было тружеников в нашей деревне!? Раиса Ивановна лет 5-6 только как коровы не держит
Ещё одни юные пенсионеры на 85-м году умудрялись держать поросёнка, около 15 кур и растили года три к ряду по 15-20 гусей.
Но в этом году смотрю постепенно сдавать стали. Всем скоро под 90!!
Так проще купить. И дешевле((.
Я вчера привезла нового петуха. Брама.
Предыдущего осенью купили а он стал клевать малого ребятенка моего.
Ну что..пришлось искать замену.
Фотки индюков рассматриваю на сумке.
Вот чего то не понимаю я в них. Они же некрупные да?? Серые и есть полностью белые.
Девочки покажите своих индюков? Какой у них вес?
Или индюк это некрупная птица. Сколько максимальный вес?
Вот у нас такие .25 евро за птичку.
Добрый день.
У меня средние индейки. Вес самцов 10-12 кг в живом весе, самки 4.5-6 кг.. несутся не так много в среднем 30-40 яиц за год. Это около 23-30 яиц весной и 15-18 летом или в начале осени. Мясо вкусное. Неприхотливы как бройлерные кроссы БШ.
Вот племенной индюк .
Стадо смотрится примерно вот так.
Самцы крупные. Самки в двое меньше.
Тушки вот такие, суп, бульон потрясающий. И индейка крупная птица, и тушки в 5-8 кг хватает на много блюд и не на один день.
Вы браму разводите? Есть фото?
Я бросила это занятие лет надцать назад. Но люблю полюбоваться на этих кур, впрочем как и на кохов, фаверолей. Вот собственно мои любимцы которые лет 18 назад прошли через мои руки, и долго жили у меня в хозяйстве. Долго были метисы трёх пород этих, но не от того что мне так хотелось, а от того что это само так получилось. Цыплят тогда в 2004-10 расхватывали как горячие пирожки… всем хотелось лохмоногих. Впрочем как и мне, долго были таки лохмато-бородатые птицы, я к ним приливала бройлеров для тяжелости и мясной тушки, более крупного яйца, птица получалась отличная. Но постепенно с приобретение новых пород стало редело, в прошлом году ушли за радугу последние 5 кур и петух такого типа. Больше не держу лохмоногих пока.
Если это простые беспородные то да, могут быть и лёгкие, но это если отбор не ведут. Я более 20 лет с индюками работаю, а именно с 1997 года держу эту птицу. Выбор сделал в пользу серебристых и белой московской которые перемешавшись между собой дают светлое стадо средней по массе птицы. Были и кроссы БШ среднетяжёлые и тяжёлые. Гибриды от такой индейки крупные получаются, но требуют комбикормов как и любая промышленная птица мясного типа. А вот обычные индейки не такие прихотливые и требовательные ни к условиям выращивания ни к кормам, и показатели усреднённые не много но мало - для меня очень удобно и выгодно. Пасутся хорошо на лугу и стерне.
Тут дело вкуса и эстетики каждого.
Светлая птица более выгодна при ощипе, она даёт светлую тушку и жёлтую. Темная птица имеет пигменты на коже и не так товарно выглядит. Но если для себя мясо разницы особой нет. Я люблю от чисто белых индеек до светло серых или березово-бронзовых. Хотя красивы по своему и бронзовые и черные Тихорецкие.
Хотите завести?
Если держишь хозяйство то вполне можно держать для себя пару или семью: 2 индюшки и индюка. Они сами нанесут, выседят и будут водить и опекать птенцов. Главное тепло и хороший корм в первые 1.5 месяца жизни малышей, потом индюшата подрастают и с ними никаких хлопот - только вовремя накормить несколько раз в день и поставить чистую воду, а если живёшь на хуторе то вообще хорошо можно выпускать попастись возле дома на лужайке или выгонять на пожню после уборки зерна. Осенью откорм некондиционных картофелем вволю и зернофуражом и вот она индейка на вашем столе через 5-6 месяцев. Таким обратно можно вполне вырастить для себя 10-20 птиц на мясо.
Да я в той жизни пару индюков завела. В инкубаторе вывела. Но продала как уезжала .
А тут даже не знаю. С одной стороны хочется. С другой стороны нет условий. Сарай холодный..просто доски с щелями.
Вроде 12 га участок..а выпустить некуда. Три соседа..которые предыдущей хозяйке всю любовь к птице зарубали на корню.
Да и...вот индюки спать ходили к соседу за 2 км на крышу дома . Вот с какого спрашивается. (((.
У брата мужа птицы куча. Куры..утки...индюки..гуси..
Но...к дому не подойти без обуви. Все засрано. И столько любителей халявы. И лисы и люди. 20 гусей пропали в один день.
Нигде ни пера ни косточки. Похоже что сосед украл.
А если выгораживать...в общем пока смотрю на чужих..по белому завидую. Каждой твари ж по паре бог велел)).
У меня к брама с той жизни любовь. Привезла пару с монастыря.
Куропчатые.
Вот предлагали полностью белого петуха брама. А разве такие бывают?
Куру одну покупали..две своих выпарились. Одна гибрид..одна с брама. Одна умерла...а которая и не знаю..то ли покупная..то ли из своего яйца
Та что гибрид на вид как брама .а яйца несёт голубые.
И ещё люблю китайский шелк. Но беда. Наш щенок шелков не любит. Убил всех трёх молодых курочек. Петух чудом 3 раза выживал. Сейчас собаку на цепь посадили. Так как она и цесарок душит. ((.
На мой взгляд и опыт цесарка самая из всех невыгодная птица Растет долго .мяса мало .орет громко . летает высоко яиц несет меньше курицы сама нервная. Одно достоинство красивая
Вы не правы. Птица живучая. Может зимовать в теплице или дощатом сарае. Много зелени(сорняков) скармливаю. Несёт с апреля по окт почти каждый день по яичку. В итоге получается столько же как и мясояичная курица в год. На забой тушка готова в 4мес.мясо более ценное по составу и по цене. Жаль тушка мелковата.
Д\А мои зимуют в теплице и индюками Но что то не очень мои несутся и едят по моему больше кур но это у меня так Имне кажется что раньше 6 мес там есть нечего
Самая вкусная ))))
и отварными в мешочек. Шарман шарман
Я цесарок более 10 лет держала, первые пару лет брала яйцами у знакомой, подкладывала под индюшку и растила до осени забивала массово - вкуснейшие бульон и мясо перекрывали все их недостатки. Позже я оставила белогрудых и Аркадий поделился со мной серо-крапчатыми, было смешанное стадо. Я оставляла на племя цесаря и 2-3 цесарки с ним. Неслись они исправно. В 2018 я брала яйцо в Генофонде Сергиева, в итоге из 25 яиц вывелся 21 цесарёнок если не ошибаюсь! Прям очень, очень удачно!!! Где-то и фото было в теме. Из своих старых птиц я оставила только одну серокрапчатую цесарку остальные были генофондовские. Убрала я цесарок только в прошедшим летом и лишь из-за того что они стали сбегать из дома в заросли малины и черносливом и по 2-3 дня не являться домой. И это при том что до обеда я закрытыми их держала. Неслись очень хорошо, особенно белогрудые. Яйцекладку начинали с марта, пикибвл в апреле-мае по 28-30 яиц от каждой из цесарок белогрудых, с наступлением жаркой погоды в июне сбавляли яйцекладку и несли примерно по 20 яиц в месяц, серокрапчатые неслись летом через день, но у меня уже была и возрастная цесарка 3-х летняя. Яйцо было примерно до середины сентября, потом линька. Выводила цесарят я и в инкубаторе и под курами наседками. И яйца и мясо мне всегда нравились, они просто потрясающие по вкусовым качествам. Пилы сырыми натощак
А они разные. Мне продали 15 голов. Такое условие было у продавца. Всех вместе.
Одна сама умерла..худая как доска..одну собака сьела. Яиц пока не видели. Так как минуса стоят. И они молодые. Бегают толпой. Но вот по поводу шума. Наверное я извращенка..или сама такая же нервная и громкая. Обожаю цесарок и нубиков именно за их вибрации )).
А .они по цвету разные и голубые крупнее.
Я в 5 режу! Тушки 1.1-1.3 кг. вкусные очень. Едят как и куры.
Примерно одно и тоже написали одновременно. Хотя у кур яйца крупнее и нестись начинают ещё до НГ, а цесарки только с приходом мартовского солнышка.
Мясо вкусное. но летом выгул большой и несутся где придется хожу ищу яйцо по всему полю иногда находится кучка яиц 10 (это я себя уговариваю сократить птицу и думаю убрать цесарок ).
У меня куры так несутся((. Кур много яиц нет. Зато потом по осени кучи испорченных кладок.
Брат у мужа петуха в аренду другу выпросил. Шелка. Ну и..не вернули...и брамка помер...и все..ни одного цыпленка за лето..только кучи испорченных кладок в цветнике нашла под пионами.
Сестра рассказывала, что когда она жила в Слободке, в Липецкой области, то там цесарок всегда на картошку выпускали. И они собирали колорадов... Думаю, что я тоже попробую такую практику.. Когда-нибудь... Наверное)
В было бы прикольно, представляете, вместо обработок, корм птахам. Чистый белок)
Я читала что собирать будут только если они с самого раннего детства к ним приучены будут.
У меня по ходу подкопали всю морковку. Никак сразу понять не могла почему ботва повяла)). И потом до лука добрались.
Мои в домике били всегда, пока не снесутся я не выпускала. Так и с курами, выпускала только как несутся после 15-16.00 попастись, погулять. Так что яйцо дома всегда было от моих. Я 3-4 оставляла как правило, больше мне и не нужно было. И яйца достаточно для себя и проинкубировать тоже.
Никогла не выпускала в огород цесарок. А вот индюшата собирали жуков, да так охотно. К концу мая когда картошка уже хорошо вылезла из земли и ряды хорошо обозначены первые листочки, жуки так и лезут на молодые кустики и вот тут я выпускаю уже десятидневных индюшат с индюшками. Вот тут и начинается охота у них на все и вся. Ловят и съедают - забавно. Но всех не могут съесть.
Людмила, я своих не выпускаю со двора пока не снесутся. Помню как старые бабушки вообще кур проверяли и считали сколько яиц, если недосчитывались яиц значит или несётся где которая или таскает кто. А бывало что некоторые наносили яйца где-нибудь на сеновале или в зарослях крапивы и потом приводили домой выводок да как правило ближе к концу лета, когда уже некогда с малышами возиться а в сентябре уже могли дожди начинаться а в октябре заморозки, хорошо если курица долго опекает тогда до холода цыплята вырасти успевали и опериться.
Худые соседи это хуже всего!
Индюки не бояться холодов. А дощатый старый можно любить просто рубероидом или любым сподручным материалом, щели замастить глиной или запенить где щели останутся. Главное подстилка хорошая чтобы была и не задувало сильно сквозняками.
Сколько держу индюков они всегда домой возвращались, вечереет и они возвращаются домой на кормёжку и стоят у калитки во двор. Хотя у некоторых я помню что индюки ночевали в огороде на яблонях или большой старой груше. У мамы тоже индюки всегда домой шли и ночевали на складах в птичнике. Может так приучены.
Вы уже взрослых приобретали или малышами?
Большие. На вид как уже взрослая. Ну полгода так вроде точно есть. Дикииие. Заходишь врассыпную. Такого дичья я ещё не видала. Моя пара была как обычные куры.
Зерно так подорожало что кормлю только хлебом. Нам привезли тоже дорого...резаный батон.отбираю те куски которые с зернышками.
Ведро в день.
Ну и сыворотку наливаю.
Интересно что к сецаркам можно подселять любых кур молодых. Они не обижают никого. Интересно сколько парней...не могу определить.
Добрый вечер, всем
Что-то совсем некогда писать.
Во время гона цесари очень сильно могут бить не только петухов, но и кур. Отделяла в марте всегда их.
Достаньте зерно ( лучше овса ) или комбикорм для кур-несушек мешочек. Это спровоцирует яйцекладку. Цесаркам пора нестись - апрель уже!