Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Доброе утро
А мы всё ждём дождь в нашей сахаре.
Регина
Как Ваши успехи ? Как в этом году с хозяйством? Как огород, радует!?
Год капец капецкий! Весна холодила и морозила, лето пекло устроило задохнуться можно было!
Даааа у Вас там вашпе капец! Бывали мы в Испании, но нам с мужем понравилось весьма.
У меня даже запись в блоге была "Мои испанские каникулы". 
Как Ваши курочки, цыплята, кролики??
У меня от жары скотина молоко убавила!
Куры перехаживали особенно 2-3-х летки, а вот яичные неплохо несутся, сейчас полегче стало.
Родные мои в Польшу выезжают 
вот уедут и потом же не вернуться. 
Посылка доехала до меня нежданно негаданно, знакомые сына летели с отдыха из Греции через Москву, и прихватили мой мешок.
У нас же сейчас если хочешь полететь куда-то надо лететь откуда угодно только не из Минска.
Ну нормально. Нам залуло северного ветра. 3 дня было +27..+30
Завтра уже опять жара. Сегодня с середины дня стала подниматься температура. Немного отдохнули и хватит.
Народ куда все пропали АУ У У уу
Добрый день.
огород, хозяйство, работа.
очередной партией. Выбрала после дождей несколько вёдер. Ещё недельку и надо оборвать все остатки уйдут на салаты из зелёных помидор и зелёную аджику. 
Роман, в этом году год вообще аномальный! То аномально холодная весна, то лето с его +38'С у нас трава выгорела
Да и желание пропало.
Вчера помидорами занималась
Урожай прямо с грядки
Помидоры мурзатые после дождей.
Сорта в основном челнок, ракета, москвич, яблонька России. Для закатки идеальны.
И в аджике "пальчиковые" сорта дают густое пюре томатное.
Добрый день!
Ольга Владимировна, расскажите, пожалуйста, как аджику из зелëных помидор делаете!
Оленька
Лук и морковь дня него рекомендую жарить по отдельности, тогда потрясающе вкусно. 
Вот рецептик - https://fermer.ru/comment/1074112307#comment-1074112307
Давным-давно ещё делилась этим рецептом.
А ещё очень вкусный салат из зелёных помидор!
Спасибо!
Доброго дня!
У нас красота! 27-30 днём, 15-20 ночью. Жалко, дождей так и нет.... Томаты было засохли, все листья уже высохли и отпали, и стоят стебли голые, обвешанные помидорами дозревающими. И тут жара спала, а я поливаю. И они зазеленели! Изо всех пазух новые листья! И снова цветут.
Главное, чтоб заморозков не было ...
По бройлерам что скажу... Вот нельзя брать цып , вроде и крупная известная компания.. но особенности испанского бизнеса. 4 прям хорошие такие, видно что бройлеры было с самого начала, лапы толстые, сама даже постановка ног. А остальные - 3 ну обычные куры, даже попадаются отдельные черные перья (у белого ьройлера!) и 3 просто задохлика непонятных.
мы не голодаеи, если чё. Чисто спортивный интерес
Я ради моих количеств искать какого-то серьезного поставщика даже смешно. Оставила хороших броликов, не ем. Крыть ими? Или можно есть?
I добрага здароу'я!
Прывiтанне
Даааа комфортная температура бархатного сезона в Испании. Мы с мужем так и ездили всегда после 12-15 сентября как картошка выкопана и молодняк вырос, корова на двухразовой дойке. Хорошо в Барселоне в это время года - лето продолжается. )))
Ой да они как лианы вечнозелёные
В этом году помидор море просто, да и перец поспел неплохой. Вчера лечо делала, аджику варила уж в третий раз. Больше не хочу. Да и помидор закатала много разными способами, а ещё и прошлогодние стоят. Малиновое варенье сварила в третий раз тоже. Каждый раз 3-4 литра получается. Я не любитель его муж упросил, да и внучатам надо, наварила.
Потому люблю своих скрещивать
они как правило более менее однородны и очень жизнестойки.
А с курами у нас в области не всё гладко, то тут то там какие-то вспышки инфекций появляются., птица гибнет у людей. Посмотрим что дальше будет. Надеюсь не заставят людей избавляться от птицы.
Напомните, какие у Вас? Я подскажу.
Средние как обычные куры которые цветные или белые?
Если есть возможность сделать фото будет вообще хорошо.
А мы все в кройке и шитье!!
На выходных сестра приехала из Минска, погостить. Так мы днём роемся в огороде, а вечерами шьём. Ну и работу в городе никто не отменял в будни. )))
А ещё купила разной ткани на отрез поплин и бязь качественную постельную, все ткани с красивыми рисунками и расцветками. Будем шить.
Ну и полотно вафельное в рулонах. )) Полотенец хватит всем.
А это ткани
Позже как будет время покажу больше.
Наволочки сейчас шьём )))
Я потому и взяла, что решилась своих наскрещивать.
Теперь есть 10 белых броликов , даже не спрашивайте какие , этой инфы не найти, у некоторых сплэш-черные пёрышки отдельные... Но заявлены как бройлер. И 4 из десятка точно оно!
Ещё пять маранов, породная чистота прибл как у броликов. Но они тоже крупные, почти как броли, чутка помельче. Но они же и должны расти медленнее. Их всего 5 в нагрузку шло, но вроде есть и курочки и Пети.
Ещё 10были по исп "галина кампера", типа цветного ьройлера? По описанию я поняла, что это гибрид мясо-яичный, потому что и яйценоскость и вес заявлены неплохие. Их 9 осталось. И вроде там все несушки.
Свои у меня кастильцы. И доживающие арауканы.
Короче, всяко разно. Фоток нет. Надо сделать ,конечно , на днях.
Добрый день.
Как по мне это самый лучший вариант мясных цыплят.
Отлично.
Отдельные чёрно-полосатые перья могут встречаться у бройлеров, даже дымчато-голубые, т.к. мясные кроссы кур имеют в прародителтских стадах полосатых плимутроков. А они несут с собой ген полосатости и голубого оперения ( дымчатого ). Петухи есть? Или они все петухи?
Скорее всего колорсексные цветные куры. Такие несушки тоже хорошо. Их можно год отдержать в качестве несушек, а если ещё и грамотно подобрать петуха то и мясных цыплят цветных. Ну а как нестись перестанут такие куры их без зозрения совести можно пустить на фарш и в суп.
Они крупные куры, так что растите. Чуть позже решим кого в племенную группу, а когона жаркое, фото будем ждать.
А у нас опять жарко +25 стабильно все выходные начиная с четверга.
сегодня +21 и солнечно опять.
Правда не особенно радостно, урожай средний и по картофелю и по тыквам, 1.5 месяца без дождей сказалось на овощах.
Вроде солнышко ещё и греет нас своими тёплыми лучами, даёт ещё ощущение уходящего лета, но осень у порога! Скоро начнёт желтеть и увядать листва и уходить зелёные краски лета. Вот и сегодня ощущая уходящее лето мы попрощались и с нашей бабой Надей! С той о которой я рассказывала и упоминала как о трудолюбим человеке и держателе наших местных чёрных кур. На 92 году жизни, она продолжала стараться, держала кур, сажала цветы и наводила порядок в доме и во дворе. На огород её уже не пускали
. Царствие небесное тебе наша дорогая. 
Прыехалi маляры дый з чужоi стороны
Змалявалi постаць на белай сцянi
Змалявалi лiчко, змалявалi бровы
Дый не змалявалi цiхоей размовы!
У нас тепло и солнечно и пока относительно зелено. Даже деревья ещё не желтеют массово. +21'С
Проще зернокупить наэтм деньги. Завтра опять 0.5 тонны овса привезут.
Поля убраны, даже солому скатали в рулоны.
А вот бульба в этом году не особенно радует, из-за засухи урожай так себе, такого у нас не припомню чтобы было. Благо на семена отобрали и ну и покушать немного. Скотине мелочи тоже не так и много.
В прошлом году если фермеры продавали мелкую картошку то стоила она 3.5-5 рэ за мешок ( 110-150 рублей российских в пересчёте ). Сейчас просят в 2-2.5 раза дороже!!
Тыква пусть не совсем крупная но её всё-таки прилично. Так что хватит до зимы точно.
Мускатная тоже поспевает, на выходных будем складывать на хранение, пора же. Хотя есть ещё и зелёные плети и у тыкв и у кабачков. Но мы принялись уже порядок наводить на бахче, пора говорить огород к осенней вспашке.
Ну вот, сегодня зерно закупили 450 кг овса и неожиданно 200 ячменя прикупили. Цены вполне приемлемые.
Кадя
Овёс по 33рэ за 100 кг ( если перевести в российские рубли это около 950-1000, в доллары 13$.)
Ячмень по 42 рэ за 100 кг ( это 1250 руб или 16-17$ )
У Вас нынче какие цены??
Пшеница по 45-46 рублей примерно, но её не закупали в этот раз.
Размол сделали отличный, ячмень+овёс+кукуруза ( ещё с прошлогодних запасов она ). Бочку намололи.
Чуть позже пшеницу закупим на хлеб себе.
Светлая память...
Привет
у нас таких цен давно нету, все очень дорогое. Ячмень и пшеница в одну цену - 55-60коп кг. Овес чуть дешевле 40-50 копеек. И думаю ещё подорожает...
Светлая память!
Мы сегодня отмечали свекрови 90. Тф тф тф. Всем бы такого здоровья! Живёт сама, готовит,в магазин ходит, помидоров насажала в огородике... 4 детей и огромное хозяйство всю жизнь держали, одних овец 150.
Это поколение было очень крепким. Я сомневаюсь, что доживу до таких лет
:( У нас 15€ мешок 40кг. Овес чуть дешевле 13€ , но по мне он пустой, такое тонкое зерно. Наш в 3 раза полновесные
Оля, спасибо.
Мы дорожим каждым нашим местным старожилом, а их уж по пальцам пересчитать можно теперь. Как жаль.
Мда чем ближе к столице тем дороже. У фермеров зерно тоже дороже. Мы в колхозе брали!