Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
Другая родительская форма W99 - петухи с белой кожей и белыми плюснами.
Обратите внимание на курочку, у неё лапы имееют нейтральный цвет окраски плюсен, т.е. бело-жёлтые. Это означает что эта родительская форма пластичнка и пригодна для скрещивания с обеими отцовскими формами для воспроизведения той или иной продукции, т.е. с желтым цветом кожи и жира или с белым.
Таня, ну и всем интересующимся тоже, обратите внимание в чём отличия кроссов РедБро М и РедБро S. Обратите внимание на дни выращивания, вес цыплят и внешний вид.
Так у кросса М , вес в 56 дней - 2.190 ( эти растут быстрее и идут в забой раньше )
А у кросса S , вес в 63 дня - 2,585 ( эти медленнее и забиваются позже )
Это же касается и МастерГрей, и голошейных цветных кроссов .
Материнские формы цветных разновидностей. Они уже синтетические двухлинейные формы.
Таня скорее вот эти Red JA больше на твоих похожи цветных бройлериц.
Вес цыплят в 70 суток 2.4 кг.. впрочем практически тоже что и у твоих.
Напомни сколько у твоих петушков тушки были 1.6-1.7 кг.
Если чуть почитать и поразмыслить, то можно понять что продавцы продают порой совсем не РэдБро и не ФоксиЧик, а кроссы производные т.е. более лёгкие и более долгорастущие которые можно сами дома смайстрячить путём нехитрого подбора родителей их бройлерных кур и крупных породистых или помесных петухов.
Ну и собственно линейки родительских форм которые используются при скрещиваниях. Крупные холдинги такие как хуббард и Сассо.
Одни из вариантов возможных при скрещивания которые применяют для получения как белых цыплят, так и цветных.
А первом случае подобраны белые матери и цветной отец, на выходе белые цыплята.
Во втором случае подобраны оба родителя с цветными генами оперения, но со светлым подпухом.
У Татьяны получился идеальный вариант, т.к. отец несёт светлый тип оперения - колумбийский, а у матерей был тоже белый ген оперения. Потому и курочки и петушки получились все с белым оперением.
Надеюсь все разберутся, а если кому-то будет что-то непонятно, то не постесняются спросить то что интересует.
Помните что ещё существуют различные бройлеры с белым оперением, хотя все они Хаббарт:
Hubbard JV
Hubbard Classic
Hubbard FLEX
Hubbard H1
Все они с белым цветом оперения, но получены от разных родительских форм и имеют разные темпы роста, цвет кожи и соотношение грудных мышц и ножных ( и бёдер ), в общем по запросам потребителей, некоторые растут для реализации тушкой населению, которые для разделки, некоторые для промышленной переработки. Соответсвенно и рационы для каждого свои по кормлению и времени выращивания.
Главный зоотехник Смены, говорил мне что идёт тенденция чтобы забивать цыплёнка в 35-38 суток содержания, говорит стоит забывать о 40-42 сутках, мировые селекционеры стремяться к ещё быстрейшему откорму и росту цыплят.
А родительские мясные формы кур ( петухи ) могут достигать 7.5-8.5 кг. живого веса при трёхнедельном откорме после окончания использования. Целая индюшка!
На фото цыплята с цветным пером но быстрыми темпами набора массы, характерные для птицы с белым оперенеим, т.е. развитые грудные мышцы, быстрые темпы роста и цветное перо со светлым подпухом.
Ольга Владимировна, конечно готова заморочиться, чтобы обновить стадо, с такой то помощью))) я даже не ожидала, что вы так откликнитесь, но мне как то неловко!
Можно и от рыжих цыплят, почему нет. У меня сейчас есть 23 цыплёнка от моих кур, вот только кто от кого из них я не знаю, кроме тех 2 цыплят, которые у меня на выводе лежали отдельно.
Спасибо Вам!
Пустое не вкусное мясо по факту
Почитала. Но не все понятно.
В общем, мой вариант хорош. Буду придерживаться.
Лена, а что тут неловкое! Я с удовольствием помогу такому доброму и хорошему человеку как Вы. Мне это ничего не стоит. Главное Ваше желание.
Лена, а нужны ли ещё цыплята? Ненакладно будет большое стадо!
И про петуха мне ответьте пожалуйста!
Вы ленинградок где брали?
Таня, кому это интересно! Оно как вата, особенно отварное, фи фи фи.
Таня, что именно? Напиши, я отвечу.
Всё верно!!
Будешь выводить ещё цыплят мясных весной-летом?
Ого...до убоя... мы их суточным отбраковываем)
Буду.
Надо вникать и сравнивать цыфры. С телефона не удобно. Надо комп включать. И головой подумать.
Так то в целом понятно.
Да эти похожи.
Таблицы изучаю
Ольга, Вы всё правильно делаете!
У Романа на ПФ просто уменьшают % брака при инкубации и сортировке молодняка - хитрят!
Таня молодец!
Я вообще рада что ты так сделала, и что у тебя теперь есть возможность выводить сколько тебе нужно и когда тебе нужно молодняк на мясо. Импортные поставки очень сильно подсадили народ на зависимость от них. Бесспорно удобно купить яйцо и выводить птенцов растить и забивать на мясо не возясь с птицей в холодное время года. Но мы же не в Африке живём где всегда тепло, а с импортным яйцо слышишь, то оно подмёрзло ( вроде у тебя в прошлом году с этим недоразумения были ) то долго ехало, то нет нужного кросса и берите чё есть в общем ты зависимый полностью.
Единственное, что нужно было так это оставить ещё и белых курочек, они крупнее и тяжелее и потомство тоже соответственно крупнее.
Тогда петушков метисов белых покрупнее оставь 2-3 обязательно. Думаю они понадобятся тебе к белым курочкам М77.
Но петушков можно из летних выводков будет оставить. Только оставляй с запасом чтобы выбрать лучшего.
Про петуха, посмотрела объявления, сейчас нету. Но бывают такие объявления, буду смотреть, ленинградок я брала в соседнем городе, там частники держали очень много пород. Я тогда взяла яйца ленинградских и китайских шелковых. С китайскими поигралась, потом продала. Ну а петуха как увижу, куплю.
У меня получилось с телефона цитату вставить правильно)))
Ну и собственно как бройлеры цветные с умеренным ростом выращиваются в Европе.
Т.е. выгул, травка, движение. Потому и темпы роста умеренные и тушки мясистые с вкусным мясом.
Таня твои такие же должны быть.
Мясо дегустировали??
А вот надо мне ещё цыплят или нет я не знаю. Мы же тут с вами чего то придумываем(правда я уже запуталась). Вы мне четко скажите что мне делать, кого от кого выводить, а я делать буду
Лена если чуть-чуть раньше написали, хотя бы зимой, мы бы быстрее решили Вашу проблему.
Весной как правило уже всё распродано или за петуха просят дорого!
Но если получиться купить Пушкинского или Ленинградского ЗС будет здорово! Мы сможем создать стадо с крупным яйцом белого, кремового и бежевого оттенков окраски скорлупы. И куры будут крупные переходного типа яично-мясного.
Лена тогда и несушек белых типа леггорн можно взять 3-5 штук.
Давайте подождёт пару недель может петух найдётся, если к 5-10 апреля не найдёте, то будем выводить то что есть.
Яйцо отбирать у Вас получается??
Т.е. отбирайте яйцо от ленинградской, красных кроссов, если есть желание то и от чернушек-кур.
Вот от них и отведём цыплят если не найдётся петушок.
Я записала и всё сделаю. Ольга Владимировна, последний вопрос, цыплят то от ленинградской выводить?
я тоже радуюсь когда получается то чего не умела
Лена, собирайте яйцо от ленинградки и от красно-рыжих кроссих ( у них яйцо крупное ).
А остальное как я написала постом выше!
цитирую, вдруг пропустили!
Не, у меня его купили. Давно ждут свежее мясо. А у нас ещё всякое есть. Надо подъесть. Ещё успеем попробовать
Добрай ранiцы
Соненько, цёпленько вясна!!
Жду унучатак в гости.
Вчера испекла шоколадный со своим творожком и вяшнями.
Рада очень что у нас своё молоко опять в достатке, козенятки растут, цялятко.
Что для счастья надо нам калгасникам!
Сегодня +15 обещают, на солнце больше.
У меня уже заказ - бабулечка хотим курку как в Макдональдсе и кфси
Ну что ж - партия сказала - НАДО, комсомол ответил - есть! Будет вам как в забегаловке , но из хорошего мяса.
Вот такие вот штуки )))) едят их потом аж гай шумиць.