Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
мне знакомая голосовое сообщение сегодня отправляла - такой гул,. ужас.. шла на работу, в Челябинской области живет.. тоже переписываемся с ней по кучам..
Ольга Владимировна... расскажите про московскую черную.. я знаю, любите вы черных кур.. что за порода.. как несут.. как здоровье? если сравнить с кучинской ее?
я тему тут читала про мч на фермере.. на одном дыхании... это конечно не та тема, как у куч.. но и всякой ерунды там нет.. а все по делу..к сожалению тема заглохла.. порода так непопулярна?
никогда не любила черных кур.. а тут такие красавцы петухи с белыми мочками и ожерельем..
Я вчера уснула рано. Таблетку от головы приняла, уснула 9 ещё не было.
Я в том году попробовала заморозить чёрную и красную смороду, мне не понравилось, я без сахара заморозила, больше не буду так делать. А вот морошка замороженная понравилась. А так я все ягоды в варенье и компот закатываю. Место осенью в морозилке уже нет для ягод. Я ещё клубнику замораживаю с сахаром перетертую, как то её хранят просто в холодильнике, я боюсь, вдруг забродит.
У нас то морозы сильные были, теперь плавает всё. В подвал вчера лазила и там вода, мама сказала и у них вода в подвале. Вот это плохо конечно.
Почему?
Я последние года все, что морожу,
предварительно охлаждаю в камере для обычных продуктов..потом на лоток (есть такой в морозильной камере тонким слоем) и только потом в пакет..качество намного лучше заморозки..только не пробовала таким способом зелень нежную морозить...лук зелёный отлично вышел..
[quote=Kassandra1]сказала и у них вода в подвале. Вот это плохо конечно.
Ольга Влидимировна! я изменила ник! пишу Вам здесь, больше не знаю надо ли еще где писать..
позже уберу фото..
Наталья)
Наташ, я тебя по фото узнала
Может в низу, на месте цитаты свой прежний ник оставить? Ну, если вдруг не все такие наблюдательные, как я
Она не такая как свежая, кислая становится после заморозки, вот морошка совсем не поменяла вкус после разморозки.
А зачем меняют? И фото зачем убирать? Просто уже видела, что так делают. Даже имена меняют, это вообще странно конечно.
Попробую))
Доброе утро
Наталья, а что случилось? Обидел кто-то опять??
Смородина да .
Я смородину только на компоты такую использую или в пироги, сыплю поверх варенья замороженную, вкусно потом - сладость и кислинка присутствует.
Паречки ( красная/жёлтая смородина ) - практически не замораживается делаю сразу джем и компот закатываю с дольками апельсина - вкуснооооо.
У меня другое было фото..куры) поменяла после одного поста..вопросы отпали..ну а ник - собственно его и хотела поменять в первую очередь.но это меняет редактор..он у меня такой, как зарегилась на форуме..
Фото это уберу..не нравится оно мне..слишком много меня на нем)
Не, совершенно никто)) просто же писала ранее, что изменю не только фото, но и ник..в аккаунте есть мое имя..написала Вам, чтобы не ставить себя в некрасивое положение..
Это генератор ников мне такой ник выдал.. понравился..теперь навечно так)
Лена, у каждого свои мотивы.
Я сколько раз наблюдала как вполне хорошего и адекватного человека попросту начинали гнобить на форуме, писать гадости и соркастические посты, высмеивать без причины. Не каждый умеет это терпеть и переступив идти дальше, некоторые меняют ники и удаляют блоги, чтобы затеряться и просто читать и возможно иногда писать. Но как правило уже не пишут.
Больных на голову много, есть такие которые попросту начинают искать своих аппонентов в реале и собирать на них досье добавляя туда сплетни и враньё вымышленное - факт форума!!
Про меня разное выдумывали и не раз. Сибирева Ираида писала что у меня куры-дворняжки! Ну слава Богу хоть дворняжки есть уже хорошо. Так ей не хотелось чтобы я писала посты в опровержение её в темах о породистых курах.
Один гражданин из Украины писал поначалу что у меня тоже - дворняжки, потом что у меня кур нет вообще, потом что я только год или два как кур завела. Показания менялись со скоростью света. Умиляло. Теперь этот корифей подержав кур лет 6-7 распродал их вместе с книжками и сказал что это тяжело ))) тоже улыбнуло.
Одна посмотрев ролик мой про русскую печь начала утверждать что живём мы в избушке бабы Яги и печь русская - это убого.
А когда в конкурсе участвовала так вообще ушат грязи был. А какие интриги подковёрные велись и как против меня голоса собирались и агитировались люди в поддержку одной дамы которая то и имела дома только и всего что пару промышленных инкубатор! У неё даже курятника не было, она тупо скупала яйца выводила и продавала. Улыбнуло когда она не распродала утят и кормила их сырыми кишками от рыбной разделки и ныла как же ей тяжело.
И таких "доброжелателей" хватает, просто стоит проходить мимо них и идти дальше. Что кому делать со своими претензиями я уже написала у себя в статусе в профиле - вперёд на небо за звёздочкой, всем недовольным .
Посмотрите это обязательно!!!
Посмотрев Вы поймёте какие же мы счастливые что пьём своё домашнее молоко, едим творог, яйца и мясо.
ну это основная причина.. удаляться не хочу.. мне важно здесь быть..
потом в последнее время какие то сообщения в личку с только что зарегестрированных аккаунтов..
собственно, это и подвигло.. вообще пожалела, что и фото выложила..
ну мы не пьем молока своего.. но мясо и яйцо есть..
молоко гадость у нас.. берем только одного производителя.. но недавно узнала, что он банкрот..
Так я вроде прямо в теме о "Московской чёрной" и писала свой отзыв, свои впечатления так сказать.
Да, чёрных кур я люблю. Мои домашние чернушки практически такие же, может чуть-чуть потяжелее.
Петухи в районе 3 кг., в среднем, куры около 2-2.2 кг.. кругленькие. Несутся хорошо с 5.5 месяцев в моих условиях. Хороши, не прихотливы, фуражируют на выгуле хорошо. Яйцо среднее 60-65 гр., Я в прошлом году и учёт вела даже за 2 месяца пока отсаженые были. Весной это было 5-6 яиц в неделю от каждой, но это апрель-май был.
Ещё один плюс это неслись хорошо в жару, здоровье хорошее, на первом году не выбраковалось ни одной молодки, на втором пришлось убрать одну - заболела.
Куры спокойные, идут крукам, но вот петушки! Это капец - нервные немного. Правда у меня только молодые, посмотрю как в этом году в племенной сезон будут себя вести.
Вот на фото они в сравнении с род-айлендами. Куры молодки что мч что род-айленд .
хорошие, с белой мочкой)) мне у них петухи понравились, красавцы..
род-айлонд покрупнее будет..
на фото мч уже несется? задумчивые курочки))
Да!
Они совместно выводились с род-айлендами, т.е. птица одновозрастная и выращенная в одних условиях и на одном корме.
Почему задумчивые!? Сытые греются на солнышке.
Петушков мч я тоже показывала и в теме и в блоге!
Они расписные, яркие соломенно- рыжие, люблю таких.
голову передняя курочка наклонила, что то заприметила) только в этом плане
Такой момент словила. Куры вертят головой, поймать кадр вообще проблема. Курица на фото просто смотрит вниз, может букашку какую заприметила.
А я помню эту песню ) у меня бабушка в Беларуси жила, в Могилевской области. Недалеко от вас, наверное )
Я богато песянь знаю, спиваю каб не журно было.
Смотря какой район, область то большая.
Территория Беларуси по площади равна территории Англии.
Осиповичи )
Это не так и далеко.
У нас и родственники там жили недалэко.
Мы их всегда приезжаем едя в Минск.
А какая деревня? Или Бабушка в самом городе жила?
Елизово. Только это наверное не совсем деревня, слишком большая. Там стеклозавод, дед после войны работал на нем.
И ж/д мост через Березину. Красивый, словно из кружева. Сто лет там не была, никого уже не осталось
Да там красиво! Луг широкий и речка перед Осиповичами. Помню там всегда коровы паслись. Теперь уж нет вроде.
А Елизово знаю, знаю. Да стекольный завод там был а может и сейчас есть.
Опять не спиться мне ))))
Села к ноутбуку и фото петушков нашла, специально поймала момент такой, чтобы двое в кадре были, тут сравнительно видно насколько кучинские петухи крупнее. Но кучинские бывает и до 4 кг вымахивают.
И весной-летом яйца я собираю вот так в ведро
Куры несут хорошо.