Вот и решилась открыть свою страничку!
Сколько себя помню всегда любила деревню.
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней!
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют и потом я их периодически вижу на просторах инета , будто они мёдом намазаны или что!
не знаю даже где взять его
И что за сухофрукты такие ты добавляешь?
Ой Паша, а я компотов курам не варю!
Добавляю в мешанку сыворотку или простоквашу, а если их нет, то просто воду!
1-2 раза в неделю добавляю рыбий жир ( благо знакомая ветеринар меня им снабжает ). Ещё даю витамины - тетравит разведённый в растительном масле. Отвар луковой шелухи тоже даю периодически.
Мне из супермаркетов отходы привозят расфасовано по 200г. изюм, курага, чернослив, цукаты, инжир, финики.
распаковываю пакеты ссыпаю в бочку и совком насыпаю в термос сколько нужно, заливаю кипятком, потом все разбухает и мягкое куры клюют с удовольствием.
Коровам иногда перепадает, те душу продадут за пакетик цукатов из манго.
Борзые твои куры я смотрю это ж ты их лучше чем павлинов кормишь!!! Как райские птички они у тебя, и это они ещё нестись не хотели, паразиты!
Когда сухофрукты в термосе заливаю, в него ложу несколько веточек сушёных трав ( мята, котовник, донник, шалфей, таволга, цвет липы, ромашка, зверобой и др.) их собираю в течении всего лета, по дороге домой. Когда коров на лугу привяжу, чтобы на легке назад не идти, захожу в овраг нарезаю веток на веники в зиму и травы курам на заварку.
Молодец!!! Я так ещё не делаю Но вот у Елены Львовны я прочитал про дрожжевание корма - хочу попробовать
Я тоже изголялся с дрожжеванием, но это в доме нужно либо летом, а я готовлю корма в тамбуре птичника, у меня узкий верстак над ним висят ковшики, миски, мешалки, терки, а под ним баки с кормами 4шт. Очень удобно мигом насыпал, замесил, все под рукой. Дрожжевку куры любят, а остальная птица ее не ест, даже голодные утки от нее отказываются. Думаю у моих и без дрожжевки зад слипнется скоро.
А я на зиму курам только крапиву сушу! Набиваю битком старую дырявую 200-литровую бочку и ещё несколько мешков. Благо снег выпадает не рано и куры у меня до декабря как правило клюют травку в огороде.
А вот весь молодняк птицы я выпаиваю зверобоевам отваром и зелёным чаем пока не окрепнут. Позже они пьют обычную воду иногда отар крапивы.
А я даже ленюсь им крапиву высушить, правда пару раз сушил но куры несутся и так вроде, копаются в сенной трухе, песке, зале, жрут ракушку, зерно и остатки с кухонного стола! Так что я тут наверное больше всего своих кур не ценю Но всё равно жирные гады
Значит Аркадий кормушки у них черезчур наполнены зерном! Я своих кормлю умеренно.
Лишь при осеннем откорме стараюсь кормить вволю чтобы птица лучше набирала вес! Затем неугодных на мясо, а остальным потом урезаю порции и даю больше овощей!
Аркадий и Паша,а я кстати тему про заготовки открыла!
Ну да, зимой так обычно
Ссылку вставьте сюда, пожалуйста
Ольга Владимировна Вы как-то рассказывали про чистку коровника, что по весне вычищаете, как это? я ежедневно навоз вывожу, или у Вас на глубокой подстилке они?
У нас все на глубокой подстилке - тепло и уютно Свиней только держал на резиновых полах, но всё равно опилок досыпал
Это ж там такое месево под ногами? или как? от коровы 8 тонн, навоза за стойловый период, как представлю от своих к весне 24 тонны, мама дорохая, жуть просто.
Паша, усадьба в которой я хозяйствую мамина. Строили тогда не так как сейчас.
Сарай у нас не особо и старый - деревянный с высоким кирпичным фундаментом. В "фойе" пол выложен кирпичём, а в стойлах укоров он земляной.Осенью в конце ноября пока коровы ещё на лугу, чистим хлев и вывози навоз на участок где сеем картофель в поле и раскладываем кучками. Сарай же осенью проветриваю раскладываю сушёную полынь на пол и застилаем свежей соломой. В ноябре когда коровы становятся на стойловый период подстилку особо не удаляем, она собирается и потом зимой греет хлев и коров своим темлом! Так что в сарае всегда тепло!
Не правда, там тепло и сухо! Просто всегда "самое грязное место" удаляем и всё! А если не подстилать обильно, то конечно там будет месиво страшное!
Куры у тебя, Паша, такие нарядные, будто на праздник собрались!
У нас самая распространенная порода, по-моему. Долго их держала, потом надоели.
Паша если смотрю что навоза в хлеву у коров много, то мы стойло подчищаем немного. У нас в сарае большие окна которые открываются и пару раз в течении зимы мы стойло так подчищаем.Окна выходят прямо в огород. Получается небольшая куча навоза который как только сходит снег мы развозим по огороду там где сажаем картофель. С весенними дождями все полезные вещества впитываются в землю.
А весной уже чистим сарай основательно и весь навоз складываем в компостную кучу которую по осени пускаем на удобрение грядок.
Гюзель Ришатовна, расскажите о кучинских, про мясные качества и яйценоскость! Тушки крупные при убое??
В конце зимы начинаю тоже дрожжевать, неделю уже этим занимаюсь, любят куры, в мешанку добавляю.
Приветствую Гюзель Ришатовна
Как мне это знакомо. Сама непостоянность.
Совершенно верно Аркадий - главное обильно подстилать сухой соломой и удалять коровьи "подарки" в стойле.
Тогда в сарае сухо и чисто! И коровы чистые! Благо мне колхоз солому даёт за мои сданные за бесценок литры молока! Ну и сами умудряемся договорится чтобы привезли кое-что с полей. Бабуле нашей как пенсионеру тоже 2 рулона соломы дают из колхоза бесплатно!
Кучинки всем хороши - несутся хорошо, вес 2-2,5 кг, насиживают, петухи очень красивые.
Гюзель Ришатовна, 2-2.5 кг. это уже чистого мяса, т.е. тушка потрошёная?
Таким методом коровам нужно много места в хлеву, мои бы 3 даже не повернулись бы, хотя у меня 4 стоила и 2 клетки, их можно тоже в стоило переоборудовать. Получится что 5 коров можно поставить, так мне еще 2 не хватает
Не знаете где таблетки от жадности продают? мне ну ооооочень много надо.
Да, они крупненькие, я примерно говорю, года четыре уже их нет у меня.
Я новую тему написала в блог.
А я вот про них думала тоже,но пока заводит не буду. И так хватает пород! Только вот бурого леггорна хочу попробовать.
А блог интересный открыли ! Я кстати вам там написала уже!
Ой,ну и дурочка старая я...Вычитала у Павла про компот для курок.Отрыла старые сушеные яблоки,напарила и налила живкого в чашку,где обычно у них вода...,а они не хотят пить...,на другой день все вылила,налила чистой водички-пьют.А оказывается надо было гущу давать.....Ну гущу я им ,конечно,отдала и они все склевали,но я все же думала,что ценность заключается в жидкости... Дааа,не знаешь,да еще не поймешь..... хочешькак лучше,а получается....
Паша, ты просто творческая натура. Нет предела совершенству! Вот и ищешь.
В этом случае нужна уже механизация...
Предпринимаешь что-нибудь в этом направлении?
На жидкости хорошо мешанку делать.