Вы здесь

Деревенская жизнь или между городом и деревней.. Страница 19 из 363

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Вот и решилась открыть свою страничку! blush2

Сколько себя помню всегда любила деревню. air_kiss
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! laugh
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют protest и потом я их периодически вижу shok на просторах инета wacko2 , будто они мёдом намазаны или что! dntknw
thank_you thank_you thank_you

Раздел: 
Ключевые слова: 
Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Я и говорю что это черешня! Очевидно какой-то местный сорт!

Вот скорее всего laugh

Россия
: Саратов п. Дубки
22.12.2009 - 20:49
: 13449
"Arkadij" пишет:

Arkadij

Я это добро даже в инете найти не могу, нету dntknw Все же к вишни больше подходит, и листва, и крона.
Аркашка я тебе могу только заснеженный куст организовать victory
По форме и цвету вот такая, извините вкус передать не могу.
Файлы:
cherry.jpg

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960

Ну и что, черешни уже отличить от вишни не можешь? laugh Кстати, на фото всё равно вишня, вроде face

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

На фото черешня!
Кора и листья черешни!

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

На фото черешня!
Кора и листья черешни!

Неа face Я уже пробил в гугле, на первой странице такая же фотка, под названием "вишня" laugh Хотя, действительно спутать их можно очень легко, это только когда в реале видишь, сразу отличишь, да если б ещё в полный рост фотка была smile3

Россия
: Саратов п. Дубки
22.12.2009 - 20:49
: 13449
"Olga Vladimirivovna" пишет:

На фото черешня!
Кора и листья черешни!

Это не моё, это для примера из инета спёрто.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
Павел ЛПХ пишет:
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Кефир не делаю. Напиши рецепт!

Молоко вскипятить, остудить до 23*С, внести закваску (покупной кефир) 4 ст.л. на пол-литра, оставить при 23*с на 12-16 часов до образования сгустка, потом при 14*С еще 2-3 часа, пропустить через марлю или сито. Вкусно до безумия и главное полезно, потом можно наквашивать своим кефиром.

За рецепт спасибо! Я уже так делала когда-то, в тёплое молоко прокипячённое добавляла кефир. Потом правда не процеживала, а просто миксером взбила и всё.
Я когда на диете заквашиваю просто простоквашу и затем взбиваю её миксером и в конце взбивания разбавляю холодной кипячёной водой. Очень вкусно получается и для окрошки тоже вкусно! wiggle
Ещё такую простоквашу соединяю со свежими огурцами нарезанными соломкой и мелкорубленным укропом + кусочек чёрного хлеба! Вот и мой обед в жару! Очень вкусно! pie wiggle

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Ольга Владимировна, и Вам спасибо за поддержку! Селезни, видел пару раз, но я сильно не наблюдаю за ними. Нестись начнут, тогда буду одного прятать, пока все норм. А по-инкубатору, обязательно отпишусь. Может даже и фото будет:) И от гусынь уже жду яиц..

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Да не за что Денис! dntknw Мы ж здесь уже все как знакомые хорошие, вроде не чужие! Поэтому если что то мы всегда поддержим и если что, то и поможем советом! roma
У нас тут морозы обещают, до -30*С. так я пока и не хочу чтобы неслись! А-то потом нужно яйца караулить! bang

Россия
: Саратов п. Дубки
22.12.2009 - 20:49
: 13449

Черная малина
Файлы:
chernaya_malina.jpg

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Павел ЛПХ" пишет:

Черная малина

*

Что-то она мне больше на еживику смахивает blush2 Всё я спать, завтра на первую пару, да ещё и Пашка тапками бросается. Всем чудам деревенским, спокойной ночи! roma

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Спокойной ночи Аркадий! yes3
Смотри не проспи пары! А-то у Гюзель Ришатовны чебуреками любуешься ещё! dont laugh

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Смотри не проспи пары! А-то у Гюзель Ришатовны чебуреками любуешься ещё!

Не должен проспать smile3 НУ а как же мимо пройдёшь около домашней еды yes2 Цветы дамам roma А джентльменам dri

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Я и не сомневаюсь в тебе! good
А домой когда поедешь? smile3 На следующие выходные?? wink
А за цветы спасибо! thank_you Я цветы очень люблю! angel
Муж на день рождения подарил букет красных роз! blush2

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

А домой когда поедешь? smile3 На следующие выходные??

hi Поеду сегодня вечером (можно и раньше, но там электричка, долго ехать и холодно, я только на вильнюсском поезде еду - удобный smile3 ). Нужно завтра посеять кое-что и обратно в Минск bang Томаты Оля Ф1 нашёл ya а вот Москвича нету, все магазинчики оббегал, буду ещё искать cry

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Привет всем ! У меня уже в инкубаторе яйца шевелятся, так боюсь чтоб нечего не запороть. Всю вентиляцию открыл. Инк поставил на книжки, чтоб снизу воздух лучше поступал. Ворочать перестал. А охлаждать раз в день на пару минут, буду продолжать. Вообщем сейчас в напряге я, очень хочу чтоб вывелись цыпы. Да и крольчиха должна родить через пару дней.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Здравствуйте Денис и Аркадий! hi
Рада вас видеть! clap
Аркадий если не найдёшь Москвич, то покупай Дубок. Тоже хороший сорт томатов! good
И томаты этих сортов ещё не рекомендовала бы садить на рассаду! Сделай это чуть позже - в конце февраля или начале марта!
Денис, ну а ты информируй нас о своих успехах в инкубации! Ждём отчётов! wink

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Аркадий если не найдёшь Москвич, то покупай Дубок. Тоже хороший сорт томатов! good
И томаты этих сортов ещё не рекомендовала бы садить на рассаду! Сделай это чуть позже - в конце февраля или начале марта!

Я купил Ляну ещё покуда для открытого грунта, может и Дубок ещё возьму. Я не сею ещё томаты, высокорослые в теплицу обычно в конце февраля на рассаду, а низкие в марте только. Это я буду цветы(петунии, виолу, кобею) сеять завтра smile3

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Понятно!
Я ляну тоже как-то садила, неплохие помидорчики - кругленькие такие!
Ещё очень хороший сорт - Яблонька России! good

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Ещё сажала томаты - сибирский скороспелый! Тоже неплохой сорт.
Ляну сажала года три наверное, но особого восторга она на меня не произвела! Так серединка-на половинку!

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960

Я видел эти сорта тоже в продаже. Но всё ведь тоже не посадишь wacko2 И так уже 7 сортов собралось wacko2

Россия
: Саратов п. Дубки
22.12.2009 - 20:49
: 13449

Мне в прошлом году привезли семена помидор от моей прабабушки, нашли тогда в ее заброшенном доме 10 семян, мне выделили 3 штуки. Все 3 взошли я их начеренковал, получилось 10 кустов. Как я ждал урожай, попробовать привет от предков, ну такая гадость уродилась, я больше не стал семена собирать.

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Блин, а у меня утки от морозов стали хромать. А обычный так вообще плохо передвигается. А так бодрые, едят хорошо. Теплее помещения нет. Живут с курами, куры несутся, но в сарае холодно, обычный с доски. Что делать? Пройдет весной?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
Arkadij пишет:

Я видел эти сорта тоже в продаже. Но всё ведь тоже не посадишь wacko2 И так уже 7 сортов собралось wacko2

Аркадий я ежегодно сажаю много помидор 90-120 кустов, иногда 150. рассаду сажу на себя, немного сестре и паре знакомых.
А семена из пакетов сажаю понемногу. В итоге пакетика хватает на 2 года. Те пакеты где семян много и вовсе хватает на 3 года. Семена как правило всегда всходят хорошо!
Основные сорта - Москвич, Дубок, Оля, Сливка или Ракета, Яблонька России, жёлтые и розовые свои собственные. Бывает какой-то сорт беру просто на пробу.
Каждый сорт сажаю в отдельный горшочек, а потом высаживаю в парник тоже секторами. За столько лет уже знаю по листочкам какой сорт как выглядит.
Так же двоюродная сестра делится со мной 3-5 саженцами сортов чёрный принц, хурма, сердце буйвола.
Вообще я всегда делаю выбор в пользу низкорослых и среднерослых сортов!
Огурцы тоже так сею - несколько ранних сортов-гибридов польской селекции! Затем свои любимые - либелла. Также сажаю поздний сорт который мне очень нравится - нежинские! Этот сорт плодоносит у меня до 10-12 сентября. Листья крупные тёмно-зелёные, огурцы вкусные, хороши для засолки.
Иногда беру и длинные огурцы, салатные. Очень люблю их сама и дети любят! Сорвал один огурец и...... тарелка салата! Они всегда сочные, без горечи. good

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004
Denis Byz пишет:

Блин, а у меня утки от морозов стали хромать. А обычный так вообще плохо передвигается. А так бодрые, едят хорошо. Теплее помещения нет. Живут с курами, куры несутся, но в сарае холодно, обычный с доски. Что делать? Пройдет весной?

Денис, сейчас холодно, держи уток в сарае. Подстилки настилай как можно больше! Побольше соломы набросай! С хорошей подстилкой им морозы не так страшны! Корми сытнее сейчас, больше зерна сухого.
Если нет соломы, то отдолжи пару вязанок у кого знакомого и устели хорошо ей пол в птичнике! yes3

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Соломы хватает, стелю много. Но все-равно храмают. Как думаете поправятся?

Україна
12.05.2010 - 14:29
: 13705

Соломы хватает, стелю много. Но все-равно храмают. Как думаете поправятся?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Значит не выпускай их на улицу! Хромают они у тебя от морозов! Значит на улицу не выпускай! У мускусных уток уязвимы лапы очень. Поэтому придержи их в сарае пару дней.
Надеюсь что как потеплеет хромота пройдёт! dntknw

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Аркадий я ежегодно сажаю много помидор 90-120 кустов, иногда 150. рассаду сажу на себя, немного сестре и паре знакомых.
А семена из пакетов сажаю понемногу. В итоге пакетика хватает на 2 года. Те пакеты где семян много и вовсе хватает на 3 года. Семена как правило всегда всходят хорошо!

Я тоже столько же сажаю примерно. В теплицу у меня лезет 40 кустов высокорослых и плюс на улице ещё низкорослые сажаю, как бы троншеями, то есть между двумя рядами томатов получается борозда, туда поливаю и удобряю, получается good очень удобно ухаживать, как для меня ленивого, так вообще smile3

"Olga Vladimirivovna" пишет:

За столько лет уже знаю по листочкам какой сорт как выглядит.

Я тоже, свои семена иногда сею в большие плошки смесью сразу, а потом при пикировке всё равно в разные стаканчики рассаживаю, некоторые на двух корнях ещё выращиваю. У меня есть блог отдельный по томатам, там я описывал, как выращиваю.

"Olga Vladimirivovna" пишет:

Вообще я всегда делаю выбор в пользу низкорослых и среднерослых сортов!

Но высокорослые тоже хороши в теплице, с одного куста всегда больше, только может пасынковать нужно чаще!

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21004

Я сажаю томаты в небольшом огороде на две большие гряды!
Огородов у меня всех -3!
1-й небольшой его в деревнях называют "грады" ( т.е. грядки ) занимает он сотки 4 наверное и примыкает к чистому твору.С улицы он отгорожен сеткой рабицей, от скотного двора его отделят дом, а от основного огорода - баня с дровяным сараем, а от соседей посаженные в ряд вдоль забора вишни. Получается очень хороший участок земли где сажаю исключительно грядки с овощами - томаты, перцы, капусту, ранние огурцы, салаты и разную зелень ( петрушка, базилики, лук-батун, щавель, озимый и яровой чеснок, немного ранней моркови и свеклы. Здесь же растут и мои любимые георгины на длинной клумбе вдоль дорожки к бане. Сажаю их и возле забора у бани, а там и калитка в основной большой огород!