Вот и решилась открыть свою страничку! 
Сколько себя помню всегда любила деревню. 
В каждой поре года деревня хороша по-своему!
Сколько помню всегда у мамы скотины и птицы был полон двор. А как стала она стареть и болеть, то держать хозяйство ей стало трудно. Когда заболела совсем и мы ездили практически ежедневно в деревню из скотины были 2-е свиней и около 3-х десятков кур. Свиней мы докормили до зимы и зарезали. Кур я немного посортировала и забила худших несушек.
Хозяйством заниматься было особо некогда. Я стала приводить в порядок заборы, огород, сад, дом. Открыла в себе и талант цветовода. Цветы люблю очень! Самые любимые - георгины разных сортов! Так же люблю гладиолусы, астры, хризантемы. Розы конечно люблю тоже, но не выращиваю, т.к. уж очень с ними хлопотно. Разбила клумбы, привела в порядок полисадник (срубила мешающую там старую сливу). В Минске приобрела сортовые георгины и когда они зацвели была счастлива безмерно. В огороде посадила новые сорта клубники, картофеля и прочих овощей. Особое внимание уделила томатам и болгарским перцам. Появились крупноплодные и урожайные сорта чёрной смородины, крыжовника.
Но двор без живности меня как-то огорчал! Хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья.Первое что сделала купила по осени пару серебристых индюков. Любовалась ими как какой-то диковинкой. Бабушка у которой брала птиц заметила - "А как глаза горят, смотрите! Ну если так хотите индюков развести, то птица не переведётся у вас во дворе!" Вот и держу индюков уже почти 15 лет! И ещё не было года чтобы я осталась без птенцов и вкусной диетической индюшатины!
Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые в своё время привезённые с птицефабрик. Но я захотела породистых и стала перечитывать лит-ру, выписывать журналы, газеты. Приобрела много книг по птицеводству.Выбор остановила на красных род-айлендах. Приобрела и кур похожих на московскую чёрную - крупных и яйценоских. На местной птицефабрике купила суточных цыплят калифорнийской серой и цыплят белых яичных кроссов "Беларусь-9". Белых постепенно извела, а вот калифорнийских оставила. Уж очень нравятся мне эти полосатые несушки. Род-айлендов привезла суточными цыплятами из Минска.
Вот так постепенно я стала обзаводиться самостоятельно живность.
Уже на второй год моей "птицеводческой карьеры" я вырастила более 70 индюков и около 90 цыплят разных пород.Чем конечно же была несказанно рада!
Потом на подворье появились водоплавающие. Поначалу пекинские утки, а затем и утки других пород и гуси. Гусей тоже как и уток привозила и из Украины и из России.
В коллекцию кур добавились помеси брама-кохинхин-фавероль которых цыплятами приобрела в Бобруйске. Появились и чубатые курочки. Род-айленды и калифорнийские серые являются так сказать товарным стадом - от них всегда в достатке есть яйца и мясо. Они конечно основа куриного племени. Их весной обязательно расселяю в раздельные вольеры и получаю племенных цыплят.Да они и подвижны очень - так и норовят побывать в огороде, поэтому за сеткой им по-моему комфортней! 
Лохмоногие и бородатые мои пушистые курочки не такие суетные и они гуляют на большом скотном дворе свободно. Они не стремятся перелететь через забор и вообще являюся идеальными мамами как для своих так и для инкубаторских цыплят. Хотя яиц несут не много и не достаточно крупных, но они у меня в основном для красы во дворе. Хотя лохмоногих цыплят берут очень даже охотно. Поэтому себя они как говорится - кормят сами!
Уток и гусей развела очень быстро. Через два года после того как их завела стала ежегодно выращивать по 100 голов и более, что и сейчас успешно делаю.
Были на подворье в своё время и кролики, но через пару лет решила отказаться от их разведения сделав выбор в пользу водоплавающей птицы. Хотя периодически родственники подкидывают 2-3-х кроликов и я их с удовольствием выращиваю на мясо. Чтобы как говориться разнообразить меню!
Коровки это вообще отдельная тема. Они кормилицы и вообще как члены семьи, очень умные. Когда то я не понимала чего это мама разговаривает с коровами в сарае, а теперь и сама с ними разговариваю и они всё понимают. Очень умные животные!
Ну вот вроде бы и всё что хотела рассказать.
По мере общения буду рассказывать ещё что-то и немножко фото выкладывать. А то тут на форуме именно мои фото постоянно воруют 
и потом я их периодически вижу 
на просторах инета 
, будто они мёдом намазаны или что! 
Ага, но и растут быстрее той же московской чёрной.
У меня в этом году помеси куры белые леггорн петухи - Кучинский, красный Род-айленд, московский чёрный! Так вот даже помеси от кучинских петухов они самые крупные белые с палевой грудью или серо-палевой, длинноногие курочки. Рядом их же сёстры но с чёрным пером и тёмными лапами от московского петуха и ростом меньше и телосложение более субтильное, ближе к яичной птице.
Если при заборе мч петушки весят 1.3-1.5кг примерно, то петушки кучинские этого же возраста тянут на 1.8-2.3 кг..разница ощутимая. Но они и более жоркие у кормушек.
Танюш, такой окраса у меня самый любимый! Это как петушки из моего далёкого советского детства! По окрасу прям как наши домашние деревенские, ну очень похожи, только у домашних ещё грудь могла быть в горошек, или были чисто чёрные но с золотистой спиной и крыльями.
К осени вырастут мои ремонтные петушки-чернушки деревенские, пофоткаю и покажу. Старых петухов деревенских я уже всех порезала, было им уже по 2.5 года, а молодой что был в запасных драчун был страшный чем и поплатился в начале лета.
Даа, хоть картофель и кормовая свекла удадутся на славу из-за обилия дождей. И у нас на картофеле появились пятна, скоро сожрёт и у нас фитофтора ботву. Хотя люди жалуются что и помидоры она уже поразила.
Дааа! Очень вкусно получается дольки кабачка, алыча даёт кислоту и приятный вкус кабачкам. Для более на насыщенного вкуса на банку добавляю 1-2 шт гвоздики.
Сажайте рассаду в ящичек ( типа как для цветов )… полейте хорошо тёплой ( !!! ) водой и сверху плёнкой, как появятся росточки плёнку снимайте и на солнышко. Рассаду в фазе двух настоящих листочков можно высаживать в грядку.
Постараюсь собрать семена и Вам отправить. У меня ревень если не ошибаюсь сорта "Виктория"
Вот только не помню все я стрелки выломала или осталось что-то на семена.
Ну вот, все подоены, напоены и перевязаны. На улице сыро, не уютно и мокро, дождь благо прекратился, но в огороде ничего не сделать, пока рвала кабачки и траву вымочилась вся.
Вот она разовая норма утиная.
Кабачки, мелкорубленная трава ( голенсолога ), зерновой размол, мел, сыворотка и немного свинного комбикорма. Два раза в сутки даю такое, на ночь зерно, днём яблоки ещё молко секу секачём, тоже клюют.
Наталья, а что делать!? Я же не могу дать пропасть зерну! Изначально этот овёс мы планировали скосить на сено, но из-за дождей в июле не смогли этого сделать и зерно выпустило колос.
Да, отдыхаю в основном уже ночью, ну или как сегодня в дождливый день, хотя и в дождь работёнка в доме или сарае найдётся. Вот сейчас подоила покормила и уже до 17.00 релакс. Сегодня зерно привезли полтонны, хорошее сухонькое, ссыпали в бочки, готовимся к зиме.
Первый год посеяли, какой урожай да кто ж его знает - колос высокий и полный! Зерно налитое. Я жну серпом, затем складываю в мешки и несу на подворье, а здесь уже вместе с соломой бросаю курам прямо во дворе, они выклёвывают зерно, гребутся потом пол дня там, занятие им. А вечером уже ни одного зёрнышка там не найти, переберусь мои несушки за день всё и с полными зобами на насест. На ночь только немного куриного комбикорма перемешанного с зерновым размолом насыпаю в кормушку и наливаю сыворотки запить. А днём они и яблоки клюют и зелень и по травке погулять пускаю. Мне понравилось очень, т.к. покупаете зерно не расходуем практически.
И утки, и индюшата тоже с удовольствием такие колоски клюют, выбирают зерно. Гусей же выпускаем пастись на пожню, там зернопадалицы навалом, недаром они самые экономные из моего птичьего семейства. Однако задумываюсь о том чтобы сократить гусиное семейство к минимуму. С утками мне легче и проще, но гусь зато самый выгодный и крупный весьма при минимуме затрат!
Я уже очень много лет держу украинских серых уток, они для меня самые лучшие! Основное ядро это 5-6 уток и пара селезней к ним + пара чёрные белогрудые, иногда оставляю ещё уток-пекинок для получения помесных утят на мясо.
Мускусы есть тоже, но их держим исключительно для себя и в разные годы оставляю на племя 2-4 утки + селезень, больше мне и ненужно. Был момент когда хотела отказаться вовсе от них, но по счастливой случайности в осень 2014 остались селезень и старая 3-х летняя утка, так и остались они у меня. А вообще мускусы у нас во дворе с 1999 года, правда первые были не очень крупные и я ездила за племенными на ППЗ.
Если резать простых уток, то там нет большой разницы в весе самец или самка 0.3-0.6 кг в тушке… в то время как у мускуса так же как и у индейки эта разница очень разительна.
За Иваном простых утят в 65-70 суток в зависимости от того как обросли пером и как нагуляли вес. Мускусов режем в 85-100 дней. Да уточки уходят под нож первыми, т.к. они быстрее обрастают пером и имеют тушку 1.2-1.4 кг., Что вполне приемлемо. Селезни готовы ближе к 100 дням. Всё индивидуально, нужно смотреть на птицу как она набрала вес и как обросла пером. Однако за многолетний опыт мы не вырезаем всех утят в раннем возрасте, часть режем в 4-4.5 месяца ( простые утки )… а мускусов доращивание до 5, тогда тушки мускусных селезней весят 3.6-4.3 кг., Что сравнимо с тушкой среднего гуся этого же возраста.
И у нас так. Мне больше нравятся именно мусики постарше.
[quote=Olga Vladimirivovna]мускусов доращивание до 5, тогда тушки мускусных селезней весят 3.6-4.3 кг., сравнимо с тушкой среднего гуся этого же возраста.[/quotсе
селезни спокойно набирали у нас вес такой, почти пять чистым весом, уточки до трех не тянули. Кг 1.5-2,5 были, в том году мы опоздали с забоем и пошли у них пеньки, пришлось держать до морозов и осень выдалась теплой и сухой.
Ирина
рада Вам очень.
А я думала Вы не заглядывает сюда.
Это в каком возрасте? И на каких кормах? При какой системе содержания?
У меня утки получают корм вволю несколько раз в день + зелень, яблоки, огурцы рубленые как подкормка витаминная.
Приветствую! Буду заглядывать, если хозяйка не против
Юлия, рада приветствовать.
Общению с хорошими людьми я всегда рада!
В том году впервые купили утят мускусов из двух разных мест в июне. И очень удачные попались. Особенно коричневые. Селезни были огромные. А вот гусики у меня были простые, дворянские, не мясные. С мясными думаю утки мои бы не равнялись. Корм сначала был пк2, а после месяца свиная крупка, размол, картошка варёная, капуста, кабачки. Плюс паслись они у меня по нескольку раз за день, жила в том году в саду в беседочке все лето. Выпускала их на волю часто, они сами бежали к калитке вместе с гусиками. Траву вокруг сада мы не косили в том году. Думаю вот этот выпас почти постоянный сыграл свою роль. В этом году и уток больше, но пастись утятам не дают утки мамы, ведут их обратно домой, хотя сами в том году паслись и не боялись. Мы оставили одного самого большого коричневого селезня и помельче чёрного на племя. К сожалению коричневый не смог топтать уток, слишком крупный оказался. Стоял на них как памятник пришлось убрать.
Думаю месяцев пять им было, раньше они мельче были конечно, грудки такой не было, да и пропустили мы это время без пеньков. Осень затяжная попалась, пух у них не вылазил, пришлось ждать морозов. Всех подряд не взвешивала, а вот самого последнего и крупного завесили 4700 весом был тушкой. Другие селезни помельче были, но не намного. Может хорошие такие утки попались, не знаю, сами удивились.
Какая могла быть у нас система, никакой совершенно, впервые завели. Ничего не знали. Вволю не получалось кормить (вволю пока маленькие были) сьедали все напрочь в течении получаса, три раза в день кормила, свободно у них только потом зерно оставалось
Единственно когда рубили, жирные были, муж кормил кукурузой к морозам. Ну и картошка сделала свое дело
Ольга Владимировна,
Я здесь, я с вами, сказать только нечего. Читаю. Учусь.
Юлия, а хозяйство держите? Или пока ещё в планах?
всегда с огромным удовольствием захожу
Ирина, я в последнее время не много пишу. Всё лето в делах и заботах.
Вот решила гусей уменьшать до минимума, хотя они самые выгодные и безпроблемные птицы в хозяйстве. Но такова ситуация, что как раньше по 100 голов держать больше не можем. Думаю в зиму оставить 8-9 голов племенных, этого хватит нам. Холмогорская пара это неприкосновенные жители ну и артель продуктивную для мяса 5-6 гусынь и 2 гусака. В данный момент мне с утками проще всего и удобнее.
а у меня напарник гусей не хочет
Мне гуси очень нравятся, но когда их много, то очень шумно и грязно. Летом нужно приглядывпть, а постоянно держать в вольере 70-100 гусят это капут
Решила что как и с индюками 30-50 достаточно будет! Основные гусята от легартов датских ну и немного кубанцев и серых домашних. Кубанцы по минимуму гусак и 1-2 гусыни остальные гераты и пару серых гусынь оставлю пусть живут до пенсии. Так сформировывается артель с двумя гусаками и гусынями к ним. Серые несут не много яйца 15-20 шт и усаживаются от них первые гусята + то что инкубатор выведет. Второй заход это гусята выведенные под индюшками и бывает у этому времени и легарты садятся. А бывает нет. Два выводка хватит. Что-то продать, а что-то себе любимым...
Утром пасу стадо около часа вместе с козами и не кормлю, днём в вольере, тут мешанка из травы, кабачков и ботвы кормовой свеклы, зерновогоразмола. После 16.00-17.00 выгоняю на луг и стерню и до вечера. На ночь чуток овса сыплю. Вот все хлопоты. Но много больше не хочу, лучше 150-200 уток будем растить.
Мне гусики очень понравились, самая безпроблемная птичка и самая выгодная. Но минусы конечно есть - это шум и наличие выпаса.. И очень жалко их рубить, просто нереально жалко.. У нас сейчас в вольном плавании в деревне только собаки.. И каждую осень в деревню привозят новых псов и бросают..Как ни расстраивает и не напрягает эта ситуация, но таковы реалии нынешних дней. Хорошо соседи пока на петухов не жалуются, все сами деревенские и выросли в ней, привычные. Но косятся.
Совершенно верно! Они самые дешёвые в содержании. Это не куры и не индюки, которым зерна нужно много, картофеля и комбикорма. Эти довольствуются травой на лугу и небольшой подкормкой дома.
У нас выпаса достаточно, но за ними нужно ходить. И да собаки бродячие это бич, головы бы поотрывата тем кто выбрасывает собак тем самым обрекая её на муки скитания и в итоге смерть за украденную птицу. А как жалко птицу которую порой растишь всё лето и баз кто-то её сожрал.
На то это и деревня, чтобы в ней кудахтали куры, гоготали гуси, мычали коровы и пели петухи!
И как спать мешали!
На тот край деревне я не хожу за ненадобностью, потому и отстала от жизни и как оказалось былое богатое пернатое царство на сельских дворах попросту исчезло. А я думала что только коровы с лошадьми ищезли, а как оказалось и куры тоже. Как печально это.
Помните как в поднятой целине, как там петухи пели!?
Раньше подъезжая к любой деревне уже за километр было слышно пение петухов… а сейчас что - куры редкость.
В пятницу перешли ко мне за яйцом аж с дальней улицы которая на другую сторону шоссе, так я говорю, а что разве там яйца негде купить! И как оказалось негде, куры есть в трёх-четырёх дворах только!
У меня тут молодцы только баба Надя да Раиса Ивановна, у одной 20 кур, а у второй чуть больше 30. Вот и все куроводы крупные деревенские, ну и есть ещё пару дворов где по 5-15 кур с петухом держат да всего лишь.
Тоже немногие держат. Правда в последнее время птицеводство стало популярным, многие, даже молодые начали заводить породистых кур. Сейчас это дорогое удовольствие, вернее хобби.
Была в гостях, покормили ужином из покупной курочки. Давно я не ела покупных кур.Отличается вкус очень. Даже просто броли, кормленные комбикормом, вкуснее фабричных.. и огорчилась - детей не могу обеспечить мясом полностью.. Так побалуем их иногда, даем им по возможности и яйцо и тушки, когда бьем птицу.. Переживаешь, какую гадость они едят...
Обещанное фото молодок и кур с петухом - папой.Только сфотала. Молодочек постарше выставляла выше. Теперь с трехмесячные молодки от моих кур и пятимесячные покупные. Старшие молодочки занеслись.
Курочки не идеальны, но есть с чем работать - Балашиха!
Мои курочки тоже похожи на ваших, рисунок типично Балашихинский.
Никого не слушайте отбирайте птицу, выводить цыплят и радуйтесь породе.
Нужно просто иметь участок побольше чтобы было где развернуться! У нас усадьба 33 сотки и мне кажется что мало, поэтому есть земля и сенокос в поле рядом с домом. Вот чтобы и себе вдоволь было и детям с внуками держим и выводим побольше. Правда занимаясь породистыми курами и цыплят в сезон нужно выводить много по 30-50 штук каждой породы в зависимости от потребностей. И как итог к осени 150-250 цыплят!
Может это и не так много для кого-то, но прилично для нас. Зато всегда есть вкусные молодые петушки на жаркое и бульон. Особенно вкусны кусинские и чёрные домашние, род-айленды. А вот из московских чёрных и серых калифорнийских отличный бульон выходит, ну очень вкусный и ароматный.
Ещё беру на лето бройлеров или вывожу своих мясных цыплят, они на мясо и фарш очень замечательно, но едят много конечно. Ну и уток мы очень любим они вкусные и безпроблемные, правда крякают громко, но нам это кряканье нравится.
знаю, что неидеальны)) уже смирилась)) Если бы еще знать в каком месте они не идеальны) Пока как то так, что будет на след.год посмотрим
это просто раздолье))) у нас всего шесть и крайний участок.. В планах на сотку расширится..если разрешат