Блог пользователя перов николай

Вы здесь

Сыроварня для лучшего сыра России

Главный приз на конкурсе «Лучший сыр России 2019»! ,который состоялся сегодня, получил сыр Кабриоль от сыроварни «Андреев, Кондырина и сыр».
Перед вами сыроварня, где его изготовили.Как видите, нет ничего очень дорого или сложного с точки зрения механики. Но необходимы Искусство сыродела и вложенная душа. Да и путь путь к этому успеху очень долгий.

Советы, как можно без торгов получить в аренду землю в Московской области.

Сразу хочу уточнить- речь идет о возможности организовать свое дело, осуществить фермерский проект, а не о ВОЗМОЖНОСТИ построить небольшое личное поместье в виде дачи для шашлыков. Это шанс для тех, кто хочет и стремиться заниматься сельским хозяйством. Именно им созданы хорошие условия для приобретения такого важного ресурса как земельный надел.
Алгоритм действий понятен и логичен.

Предлагаю вместе поработать

Коллеги, в планах работы одной из задач развития малого бизнеса в сельском хозяйстве я считаю создание особых условий для небольших ферм.Очень интересне в этом плане европейский опыт и спасибо фермерам с сайта, толу же Колке, кто помог найти информацию об этом.Но эти докуме7нты надо сделать понятными для российских фермеров.И никто этого за нас не сделает.
Поэтому я предлагаю объединить наши усилия. В приложенном файле краткое описание и оглавление европейского руководства для работы малых сыроварен и цехов переработки молока.

День поля в Московской области

По России прошли интересные мероприятия-Дни поля..Это небольшая зарисовка с дня поля Московской области. Я не стремился выделить какие либо особенные моменты, мне все понравилось

Козы и ветки

Козы очень милые и красивые животные. Наблюдать за ними –это получать удовольствие. Но даже без получения молока и мяса они могут приносить существенную пользу, они могут заменить собой тракторную навеску для мульчирования небольших деревьев и кустарников.
Сих помощью во многих странах мира очищают заросшие кустарником поля и поляны.
Ведь для них ветки являются настоящим лакомством, не даром многие фермеры заготавливают на зиму огромное количество березовых веников.

А вы это знаете?

Коллеги, я даже не ожидал.Всегда думал, что закон о выдачи земли без торгов это решение Московской области.и что недавно узнал? 8.

Уменьшим ограничения для работы фермеров

Друзья,вчера, как исполнительный директор Союза сыроваров, я встречался с депутатом Государственной думы Марьяш Ириной Евгеньевной.
Ее заинтересовал мой рассказ о сложных ситуациях, в которые попадают сыровары и фермеры, а так же понимание, что решение обозначенных проблем поможет развитию малого бизнеса в сельском хозяйстве.
Итогом стало решение продолжить совместную работу, но требуется более тщательно проработать каждую тему, что бы выйти на депутатские запросы и обсуждения в профильных комитетах.
В ходе беседы затронули следующие вопросы:

Фермеры и торговые сети

Коллеги, я сегодня буду не модным и предполагаю возможность получения критики в свой адрес.
Я расскажу о том, как прекрасно прошла встреча фермеров и сыроваров с представителями торговой сети ,недавно зашедшей в Россию
И это были не только предприниматели из Подмосковья. Алтай, Челябинская область, Нижний Новгород Петербург- эти географические названия которые звучали на во время презентаций качественной продукции.

Алгоритм для внедрения программы Меркурий

Друзья на семинаре 24 мая мы говорили о формировании определенного алгоритма действий по внедрению Меркурия. Мое мнение, что это больше организационная,чем техническая проблема. Сама программа простая, логически понятная. Основная цель: как сделать, чтобы ее обязательное применение:
 не остановило работы вашего предприятия
 не уменьшило продажи
 минимально увеличило ваши расходы
Для этого я предлагаю следующий алгоритм действий:
1Не откладывая, провести регистрацию для получения доступа к программе.
2. Запустить работу с демоверсией программы

проблемы фермеров на местах

Друзья, сегодня был в в одном из районов московской области, посетил две прекрасные фермы, пообщался с администрацией. По фермам можно рассказывать бесконечно, но предлагаю обдумать те проблемы, которые обозначают на местах.

сыровары ждут меркурий

Коллеги, уже несколько раз в чате поднимался вопрос о Меркурии. Союз сыроваров не стоит в стороне от этой темы и мы собираем по ней информацию. Встречаюсь с ветеринарами, изучаю учебные ролики.
Буду и вас с ней знакомить.
Из актуальных можно назвать выход приказа №195 от 15 апреля этого года, где точно определён перечень продукции, с которой могут работать уполномоченные лица. Сыр и молочные продукты в этом списке.

новый уровень работы

Коллеги, вчера состялся съезд союза сыроваров.Меня утвердили исполнительным директором этого объединения

Технологии фермеров штата небраска

Я сразу хочу обозначить ситуацию, что для создания этого ролика использовался материал с прекрасно сделанного сериала Америка. Большое путешествие – серия 20 – Небраска Я взглянул на этот репортаж глазами технолога и увидел несколько эффективных производственных решений, которые можно использовать на фермах России. Они простые. Не требуют больших материальных вложений, но могут существенно облегчить жизнь фермера и снизить себестоимость производимого мяса.

Сколько кормов и на какую сумму съедает 1 молочная корова

Вопрос расхода корма на одну корову ,а также, сколько на это надо денег, волнует очень многих. В этом ролике

оазведение овец как идея для бизнеса

Козы, овцы, коровы, свиньи, курицы- эта сельская живность нам известна с детства. И многие селяне часто задумываются, а что выгодно содержать у себя во дворе. Что бы это приносило стабильный доход. Сейчас мы оценим разведение овец как бизнес, его потенциал и возможные ошибки.

Корова молоко. Доярка заменятся роботом

Корова молоко дает. Это словосочетание мы знаем с пеленок. А еще знаем - корова доярка, это неотделимо.
Но прогресс не стоит на месте. И на замену человеку, даже в этом сложном деле приходят автоматы- робот дояр обрабатывает вымя и одевает аппарат на соски. .Этот материал- небольшой обзор ситуации, итог нескольких наблюдений за этим процессом, полученный на основе личного посещения ферм. где коровы доятся добровольно,и без принуждения приходят отдать. молоко

Стоит ли ехать в деревню за 1 млн. рублей.

Был бы молодой, закончил вуз, поехал в деревню.
Авторы каналов про сельскую жизнь часто рассказывают о тяжелой жизни в деревне и отсутствии возможности иметь достойный заработок. Исходя из этой логики, молодым там вообще делать нечего, они должны всеми способами избегать таких вариантов. А я решил вспомнить свою молодость и вспомнить, почему по распределению уехал именно в село и какие вкусные плюшки для себя я там увидел.

Минифермы: нужны ли заборы и санитарные пропускники

Многие бизнесмены жалуются на административное давление со стороны государства. Не обошла эта проблема и отрасль молочного скотоводства. Основные объекты такого воздействия малые фермы.

Готов ехать на ферму волонтером?

Фермеры из многих стран активно приглашают к себе волонтеров. И это не игра, это грамотная и продуманная стратегия, это инструмент для развития бизнеса. Одна сторона получает недорогую рабочую силу, особенно на сезонные работы. Вторая сторона может недорого отдохнуть на природе, получить первичные знания о фермерской жизни. Проигравших здесь нет

Молочная ферма.Корова-рекордсмен

Рекорды бывают разные. Они всегда поражают. Не мог не рассказать о корове-рекордсменке, которая дает больше всех молока в мире. Тридцать тонн молока- это впечатялет. При этом еще больше поражает экономика содержания такой коровы. Его можно продать на 1 миллион рублей. Как бы научиться выращивать таких чемпионов

Страницы