Вы здесь

Мой хутор. Страница 3 из 25

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Фрау

Все началось с покупки деревенского дома для летнего отдыха, но со временем переросло в желание там поселиться и развить крепкое хозяйство. И, если хозяйство еще в перспективе, то сегодня у меня есть крепкий деревенский дом в живописном месте Псковской области на границе с Латвией. И небольшой фото рассказ, как мы покупали этот дом.
Из С-Пб дорога лежала через Псков.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Фрау пишет:

Я хочу серьезно заняться молоком с переработкой,

Хорошое дело, там конечно можно развернуться, местные будут только рады что будете выкашивать, все меньше шансов сгореть по весне. Упор на коровок или коз, обзаводитесь тогда своим прессом, а то там их хорошо если парочка осталась. Да и погода зачастую не балует и никто не поедит пока себе не сделает. На фото Ваш трактор? Если да то здорово, свою косилку, грабилку. А молоко переработка, сметана, творог, или упор на сыр. Я конечно в восторге от цен на сыры которые здесь вижу, но псковский регион достаточно бедный. Особенно это заметно сейчас, я думала фигово было в прошлом году, но этот год переплюнул все. Если у Вас рынок питерский то ни каких вопросов. Правда в Пскове не хватка фермерского молока, сметаны. В округе не осталось коров, так как скупают поля, даже вокруг Мирного выкупили паи, да народ выстарился и поумирал. там сейчас мало кто держит коров. Единственно, а к Вам дорогу зимой прочищают.

Фрау пишет:

А вы чем занимаетесь?

Я живу в Пскове в частном доме, участок 6 соток. Купили мы его не давно, год разбирали завраги, потом отсыпали участок, иначе у нас болото. А после того как рубль обвалился, зашел по зиме разговор. а не завести ли нам курочек, тем более база по комбикормам, напротив через дорогу. Результат 19 взрослых куриц с 2 -мя петухами. Два больших вислобрюхих и 2 маленьких. Собираемся свиномамку заводить, чтоб для себя мясо было всегда, продавать там нечего не те хрюшки. а ка для своего пользования супер, очень мясо понравилось. В планах перепелки, и кролики, клетки в процессе. На следующий год хочу уток, несколько штучек. Ну и порников парочка. Есть еще дача в 20 км от города, там 10 соток. Ну растим там овощную базу, но не удобственно. Особенно когда да вечера работаешь. Мечта тоже развернуться на большей площади, но старшая 9 класс, а младший 1 класс.

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

ирина здравствуйте .как здорово иметь такой хутор .я то-же мечтаю где нибудь купить землю или хутор как у вас .но пока не получается .живу на даче 9 сот.строю дом .держу вам известно коз четыре дойные и козлята .вьетнамских хрюшек .и кур 20 шт .соседям то-же не очень нравится но пока терпят .вот такой хутор иметь очень хорошо. земли и пасти есть где да и никому не мешаешь.удачи вам .буду рад за вас если что вы задумали получится .удачи.

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433
Валентинович. пишет:

буду рад за вас если что вы задумали получится .удачи.

Спасибо большое за пожелание! Места там , действительно, обалденные. Нетронутая природа, в саду белки живут на елках, и по-соседству в дубовой рощице сова живет. Там , где мы сейчас живем, тоже особо не развернешься, поэтому рано или поздно, все равно придется хозяйство на хутор переводить. До Питера от хутора около 300 км., ближе таких мест не нашла. Как переедем, милости просим в гости, может, и себе что присмотрите.

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433
Olga60k пишет:

Хорошое дело, там конечно можно развернуться, местные будут только рады что будете выкашивать, все меньше шансов сгореть по весне.

У нас там вокруг покосы, живет в Мирном, сосед, у которого вся техника, сено заготавливает. На фото трактор не наш.

Olga60k пишет:

Если у Вас рынок питерский то ни каких вопросов.

Я сейчас клиентов по-тихоньку в Питере нарабатываю, но если в Пскове получится сбыт, то буду только рада. У меня лучше всего уходит творог, без ложной скромности скажу, что творог получается обалденный, я ведь технологом на мол.заводе именно на твороге работала. В идеале хочу корову и коз, козье стадо по-тихоньку формируется, теперь на до сарай для коровы ставить. Хочу айрширку купить, у них молоко для переработки больше подходит, чем у черно-пестрых.

Olga60k пишет:

Я живу в Пскове в частном доме, участок 6 соток.

Да, когда дети маленькие, планов особо не построить, со временем разовьете хозяйство. Как начну регулярно на хутор ездить, могу вам из Генофонда курочек привезти вам. Я там купила себе год назад Ленинградскую золотисто-серую, очень довольна, зимой буду инкубатор закладывать, яйцо у нас хорошо продается, надо кол-во увеличивать.
Никогда живьем вислобрюхих не видела, сколько мяса выходит? Тоже хочу себе на мясо пробно вырастить. У нас для больших свиней сарай не приспособлен, а эти, говорят, что не рушат загородки как большие. В общем, поделитесь своим опытом с вислобрюхими.

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

спасибо за приглашение.там уж как получится .а сейчас с вами пока у вас в блоге пообщаемся .но тянуть вам мне кажется с переездом не надо .пока еще молоды и полны энтузиазмом надо вершить свои мечты.а электричество мое мнение и 220вольт хватит .все оборудование можно найти на 220 .это если бы у вас не было.света то да .а так проще бетономешалку поменять чем 380 провести .итак-же можно все оборудование из 380в переделать на 220в .главное чтобы проводка выдержала ваши нагрузки .

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Фрау пишет:

но если в Пскове получится сбыт

Нормально, можно и в Пскове продавать, особенно сейчас когда коровы пойдут на запуск, количество молока уменьшится в разы. Да и так фермерского молока стало меньше. Когда в девяностые, я подростком ездила продавала сметану и творог, так на рынке было не протолкнуться от молочки. Из Мирного ходила грузовая машина два раза в неделю, и на тот момент это был единственный источник получения доходов. Кто-то находит места, среди многоэтажек и туда привозит, их уже там люди ждут. В основном конечно пенсионеры. А на Питер у Вас наверно хорошо сыр пошел бы. И проще транспортировать.

Фрау пишет:

могу вам из Генофонда курочек

Спасибо! У меня сейчас ушанка, кохинхин черный и серый, первомайская. Мы у знакомой брали сначала, годовалых, а потом еще и 4 месячных. Птички из Генофонда. А еще сестра двоюродная вывела мне циплят обычных дворовых, сейчас с мамкой курицей.

Фрау пишет:

Никогда живьем вислобрюхих не видела, сколько мяса выходит

Ну я по вислобрюхим точно не эксперт laugh , просто когда мы задумались о хрюнделях стали просматривать объявления, то оболдели от цены на белых привычных и тут попались объявления о вислобрюхих. Я знать не знала, что это такое. стала читать про них, ну там конечно описывалось, что чудеснее зверя быть не может, ну и цена в половину. Попалось объявление 2500 за хрюшу, понятно дело , берем. Да и еще очень уж они понравились на фотографиях. Еще больше понравились когда увидели. На тот момент, им вроде было 2.5 мес, почему вроде, потому что не верю хозяевам. Да действительно, они едят траву, встанут как коровки, и только хвостиками машут. И если есть место для выпаса, это очень удобно. На тот момент, когда они появились был март и мы им кидали сено, много. Они так забавно строили себе домик, полностью закапываясь. Причем в этом коконе, постоянно убовлялось сено. У нас их было три штуки, боровки кастрированные. Одного забили, в июле, мясом вышло 18 кг. Это явно не те показатели, т.к. должно было быть кг. 40. Но что нас очень порадовало. это полное отсутствие сала. Ну не едят его у нас в семье. Мясо выше всех похвал. Мы на следующий день жарили шашлык, знакомые ели и очень нахваливали. Да и так угощали, так они говорили и я скажу, всетаки это не свиное мясо. Это что-то между бараниной (без запаха) и телятиной. После всего мы пришли к выводу, ростить их на мясо и продажу. это не выгодно. Даже для себя, если постоянно покупать, тоже не выгодно. Поэтому решили завести свиноматку и обеспечивать себя мясом, а излишки поросят продавать для окупаемости кормов. Да я наверное не правильно сказала, если есть свой выгул, и есть содержать не одну свинью, то можно и мясом. Но в связи с АЧС, которая была на территории нашей области ужесточили правила для содержания для продажи мясом. Чуть было вообще не запретили держать свиней, ходили по дворам. Но зимой поправку ввели и для себя разрешили. Так что по знакомым вполне хорошо можно распространить. Ну и опять таки, что Вы хотите от мяса. Нам не надо сало. а то количество мяса вполне устраивает. Ведь их еще называют живые холодильники. Мы летом так резали овец, ярок и барашков, которые родились зимой. Очень удобно каждые две недели свежее мясо

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Ира, прошу прощение за сумбурный ответ. Просто пишу на работе, периодически отвлекают scratch_one-s_head

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

смотря как кормить вислобрюхих .если только травой мясо будет без сало и плохо расти будут .а если комбикормом и травой то расти будут хорошо .тут ветка есть про вьетнамских вислобрюхих .в ней есть с большим опытом свиноводы

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Валентинович. пишет:

смотря как кормить вислобрюхих .если только травой мясо будет без сало и плохо расти будут .а если комбикормом и травой то расти будут хорошо

Я с вами полностью согласна, что на одной траве нечего ждать больших привесов. И комбикорм каждый день по два раза в обязательном порядке. Но в нашем случае, скорей всего имело место близкородственное скрещивание. А при таком животина тоже не будет расти. Ну и как я уже выше писала, как бы там ни было нам эти хрюшки понравились. И то что у нас не было сала это только жирный плюс, добавка веса з асчет сала нам не надо. А комбикорм это больше сало, чем мясо.

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

прошу ирину извинить .что мы в ее блоге полемику развели . я тоже кормлю в основном овощами .комбика даю мало .а когда школы начинают работать то беру со школьной столовой отходы .растут у меня медленно .я вон в ветке про вьетов почитал так там они кормят каким то комбикормом ск .растут быстро и не жирные .но этот комбикорм дорогой .мне на пенсию покупать смысла нет .рынка сбыта мяса нет .у нас магазины и рынки завалены привозным дешевым мясом .в основном у меня много поросят .уже переростки около 10 шт резать можно .только мясо девать не куда .а ирине советую купить девочку .и будут свои поросятки .и отходы от молочки есть куда девать .короче будет без отходное производство .у меня сейчас всего полно и молока (козьего) и мяса почти полная камера .

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Валентинович. пишет:

прошу ирину извинить .что мы в ее блоге полемику развели

Я думаю она нас простит, вроде как по делу

Валентинович. пишет:

когда школы начинают работать то беру со школьной столовой отходы

Тоже хорошое дело, у нас другая песня, оптовая овощная база, то огурцы ящиками, сейчас вот арбузы колотые отдали пир и курам и им. До этого дыни были

Валентинович. пишет:

я вон в ветке про вьетов почитал так там они кормят каким то комбикормом ск .растут быстро и не жирные

Кормлю комбикормом из Челябинска мешок 40 кг по 12.5, говорят как раз для вьетнамцев, есть питерский так он для белых..

Валентинович. пишет:

Ирине советую купить девочку

Я бы сказала не одну, чтоб смена была, по крайне мере поросятами у нас можно продать, что и окупит корма. Ну а мясо по знакомым

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

я то-же овощи беру с овощной базы постоянно.девочки мне кажется одной хватит .они чуть ли не два раза в год приплод приносить могут от 8 -14 поросят .а вот ya надо постоянно менять .что бы не было родственных связей.а то поросята будут заморышами .конечно очень здорово когда есть свободный выпас .хутор это good clap

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

первый смалик не туда влез должны быть все вконце.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Валентинович. пишет:

мне кажется одной хватит

Это для каких целей, и количества едоков beer

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

на вьетах мясом бизнес плохой .только для себя .ну может если поросят разбирать будут .это мое личное мнение

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Olga60k пишет:

После всего мы пришли к выводу, растить их на мясо и продажу. это не выгодно

А я уже об этом говорила. Поросята уйдут. излишки. И мясо по друзьям по желанию, но не массово. Для себя самое то и еще плюс этих хрюнов, устойчивость к холодам

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433
Валентинович. пишет:

прошу ирину извинить .что мы в ее блоге полемику развели .

Я только рада общению. super Я про вьетнамцев читала, но очень интересно знать мнение не проф.заводчиков, а тех, кто для себя растит. У меня сыворотки много остается, надо куда-то девать.

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

сыворотка для поросят будет лакомством .да и расти на ней они лучше будут .только имейте ввиду какая то сыворотка слабит а какая то наоборот .может понос или запор .ольга все правильно про этих хрюшек пишет. ходячий холодильник .постоянно свежее мясо .а про кормлежку я считаю ни чем не отличаются от белых .хочешь жирное мясо корми комбиком и отходами от столовых .хочешь постное корми овощами и травой (сеном). а козлик у меня февральский .я к своим козам его подпускаю .у него война идет с костратами за первенство .сам по себе активный .но результат узнаю позже .а по электричеству .если у нас проводить то за 800м и с новыми столбами и с ктпн то цена будет 1.5-2 миллиона.я бы на эти деньги лучше породистое стадо коз приобрел да современный козлятник построил.

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433

Да я , честно говоря, не вижу смысла особого на сегодняшний день тянуть 380, мне и 220 хватит. Сын вешал контрольные приборы на ввод в дом на сутки, сказал, что параметры эл-ва нормальные, только в доме идут потери из-за старой проводки. Действительно лучше коз еще прикупить и коровку.

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

вот и я о том-же .провода в доме поменять на современные чтоб не было потерь .

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Фрау пишет:

У меня сыворотки много остается, надо куда-то девать.

Это очень вкусно для животинок. Я даю комбикорм и завариваю его водой, а если б сыворотка была ммм Это ж какая вкуснятина, и хрюнам и пернатым. Я не знаю как Вы делаете творог. Мы когда было много коров, молоко сепарировали, а мз обрата творог. Та сыворотка конечно диетическая, а если из цельного, там скока жирненького остается. Так что имея такой ценный продукт, можно много животин выкормить с хорошими показателями.

Валентинович. пишет:

только имейте ввиду какая то сыворотка слабит а какая то наоборот .может понос или запор

ну это если сразу бочку, а в нормальных количествах то почему же должны быть проблемы. Тем более Вы же не одной сывороткой будите кормить)))

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433

Покажу немного свою живность.

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433

Еще немного из нашей жизни

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

super кошки красотки, индюки очень впечатлили. Но коза со стаканом это нечто lol

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

А индюков сами выводите или покупаете птенцами

Россия
: .Земляничный
09.02.2015 - 13:34
: 4598

я тоже держал индюков .мне брат четверых маленьких привозил.они за мной как за мамой ходили пи пи пи пи .выросли такие же как у вас красавцы были .вся проблема у меня резать их .со слезами .

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433

На первом фото два наших молодых кота получили люлей от старого соседского, и мирно ждали пока тот уйдет с нашего чердака. lol
Индюков брала суточными , это тяжелый кросс, им еще 2 мес расти. Как будем резать-не знаю, ручные как козы.
А из стакана козлик-кастрат пиво пьет, на фото ему 3.5 мес. Не смогла пристроить, пришлось всех четверых кастрировать.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Фрау пишет:

два наших молодых кота получили люлей от старого

Да вид у них философский, типа а мы че, а мы не че

Фрау пишет:

им еще 2 мес расти

а сколько им сейчас и чем кормите, а и сколько их у Вас

Россия
: Санкт-Петербург и хутор Волочно
08.01.2012 - 03:40
: 4433

Им 4 мес, резать в 6 мес, кормлю к/к для свиней. Сначала кормила Пк-5, с 1 мес ПК-6, сейчас перевела на свинной, потому как жрут как свиньи, с шестеркой в трубу вылечу. Я брала на пробу 10 шт.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Фрау пишет:

потому как жрут как свиньи

laugh ну так они большие вырастают. А много на месяц уходит вот из расчета 10