Житиё моё. Часть 2. Страница 2 из 2

Первая часть "Жития" здесь
Ну вот прошли праздники: Новый год, Рождество, Крещение... Теперь можно немного и итог подвести. Хотя наверное "подвести итог" это не то словосочетание, скорее поразмышлять о результатах своего труда.
В активе имеем выстроенный собственноручно, каркасного типа, скотный дворик. Размером небольшим (5,5 х 5,5 метров), но достаточно тёплым и способным уместить всю мою живность. А, чуть не забыл! Ещё осенью срочно пристройку ему пристроил, для кур и "отделившихся" гусей.
Из птиц было выращено 98 уток (из 100 привезённых утят), 8 гусей (из 10 привезённых), 10 кур своих и 9 отдал на зимнее содержание сосед, 3 свиноматки и хряк.

70 уток при достижении 2-х месячного возраста были забиты, очищены, выпотрошены и реализованы по цене 200 руб/кг. При средней массе 2,4 кг (тушка) затраты на содержание (корма) составили всего 70 рублей (комбикорма стоили по 7 руб., всего ушло по 10 кг на птицу). Молодняк приобретался по цене 56 рублей (2-х недельные). Простой арифметический расчёт показывает, что уток разводить можно и нужно - выгодно. Тем более что со сбытом нет ни каких проблем и 100-200 голов уток ежемесячно я смогу реализовывать. Другой вопрос захочу ли я заморачиваться с таким поголовьем.
На сегодняшний момент осталось 15 уток (12 уток и 3 селезня) 3-х пород.

С гусями всё немного сложней... 2 гуся умерли по неизвестным мне причинам. Птица билась в каких-то судорогах, вставала пила, но потом опять её "скрючивало" и она умирала.
2 гусей я продал живьём по 1,5 тыс за голову, 2 забили на НГ и Рождество. На все предложения продать "гусятинки" отвечаю отказом. Порода новая, экспериментальная и очень хочется посмотреть что же это за птица.

Другое дело свинки! Эти были привезены с Кировской области, с племсовхоза.
"Наткнулся" я случайно на свиней породы ландрас Куменского типа в интернете. Как писалось, данные свинки, при должном уходе и кормлении, к 6 месяцам имеют живым весом не менее 100 кг. Да и затраты кормов при приросте меньше, чем у других типов данной породы. Ну съездил и привёз.
Поросята понравились мне сразу - весёлые, жизнерадостные, миролюбивые и с хорошим аппетитом. Росли дружненько и славненько.
Но вот по достижении 3-х месяцев я заметил, у претендентки на роль главной поросюхи моего хоз-ва, пупочную грыжу! Вот это удар под дых... Понятно что свинью надо выбраковывать и свиноматка из неё уже не получится. Ветеринар, к которому я съездил на консультацию, сказала, что в таком возрасте нам поросюху не удержать (пока ей скобки будут на грыжу ставить), а наркоз поросята плохо переносят...
Пришлось смирится с мыслью что Леди (так звали свинью) не станет матерью и станет угощением к нашему столу.
Свинки хорошо росли и на Крещение мы решили выбракованную свиноматку пустить на мяско. Слава Богу, Леди вышла из стайки легко и долго не мучалась. Тесть сделал всё профессионально.
При возрасте 6,5 месяцев живая масса свиньи составила 90 кг. Мясо очень сочное, вкусное и не жирное. Сала немного, местами толщина шпика доходила до 5 см. Сало с мясными прожилками.
Я думаю, что это не плохой результат и я смог правильно составить рацион и режим кормления своих поросят.
Теперь буду ждать когда придут в охоту оставшиеся 2 свиноматки и их покроет хряк.
На первый приплод уже есть покупатели, ждут.

Куры так же продолжают меня радовать. 19 кур в день приносят от 16 до 19 яиц. Мне бы конечно хотелось другую породу (мечтаю об Павловских Юбилейных), но пока и эти удовлетворяют потребности моей семьи и наших покупателей. В неделю примерно реализуем по 100 штук яиц по цене 50 руб/дес. С Нового года подняли цену на 10 рублей за десяток - комбикорма растут и в магазине яйца уже стоят по 44 руб/дес.

В феврале покупаю 5 бычков и тёлочку, на откорм. 3 бычков для себя и 2 бычков и тёлочку для соседей.
В марте поеду за козами, хочу 2 породистых (зааненских) козочек и одного козлика приобрести.

Ну и конечно же предстоит строиться. У меня привезён ангар арочного типа, думаю в кооперации с соседями мы его поставим и будем использовать. Тем более что договорились с соседями о совместном ведении части хозяйства. В частности покупаем трактор и весной засадим по целине примерно гектарчик картошки. Да и сенокос сообща проведём, для этого покупаем косилку и пресс-подборщик.

Так что жизнь налаживается!

P.S. Друг с Ижевска перепелов через месяц привезёт... Со сбытом я уже договорился.