ЗОЖ: город и село. Страница 5 из 11

002. Основные признаки зашлакованности организма

Из-за того, что нас окружает загрязненная атмосфера, мы питаемся вредной едой, очень мало двигаемся, в нашем организме начинает накапливаться большое количество токсинов.

В запущенном кишечнике человека можно насчитать несколько килограмм камней кала. Печенка, почки и желчный пузырь начинают накапливать песок, камни, которые имеют разные размеры. Уже доказано учеными, что от зашлакованности организма могут страдать и дети, и люди в возрасте.

Как возникает зашлакованность организма?

В воде, пище, воздухе очень много токсических веществ, таких как нитраты, тяжелые соли, диоксиды, нитриты, вещества радиоактивного характера.
Очень много лекарственных препаратов имеют побочное воздействие на организм.
В пище содержится большое количество гормонов, антибиотиков, стимуляторов роста, которые использовали для ее производства.
Мы даже и не догадываемся, какой вред наносит вода, которую мы ежедневно пьем, в ней содержится хлор, когда он соединяется с органическими веществами, начинает образовывать яд, которые приводит к интоксикации организма.

Часть вредных веществ может выводиться, но большинство накапливается. Из-за этого человека начинают мучить разнообразные воспалительные процессы, заболевания острого и хронического характера, нарушается обмен веществ, энергетический баланс, образовываются шлаки.

Затем можно заметить, что у человека возникли проблемы с обменом веществ, вещества начинают оседать на клетках, таким образом, в организме появляются чужеродные тела, таким образом, возникают антитела и развиваются заболевания аутоиммунного характера.
Процесс зашлакованности человеческого организма

1. Значительные нарушения в обмене веществ.

2. Возникают проблемы с клеточным кислородом, шлаки, которые давят на клетку, отрицательно воздействуют на нее, из-за этого она задыхается.

3. Можно заметить значительные нарушения в белковом, ферментном синтезе.

4. Органы перестают полноценно функционировать.

5. При зашлакованности питательные вещества перестают всасываться, особенно микроэлементы, витамины. Часто человек страдает от авитаминоза.

6. Лекарственные препараты становятся не действенными, часто оказывают побочный эффект. Врачу в данной ситуации тяжело подобрать нужную дозировку и вообще подходящее лекарственное средство.

7. Ослабевает иммунная система, в организме поселяется флора патогенного характера.

Поэтому прежде, чем перейти к лечению конкретного заболевания, нужно сначала полностью избавить организм от шлаков.
Признаки зашлакованности организма

1. Человек очень сильно устает, постоянно раздражителен, нервозный.

2. Возникают довольно часто сильные головные боли.

3. Человек ослабевает, сильно потеет.

4. Начинает мучить бессонница.

5. В кишечнике повышен метеоризм, беспокоят частые поносы, запоры, могут быть со слизью.

6. Изо рта появляется неприятный запах, на зубах можно заметить налет, облаживает язык, появляется постоянная горечь.

7. Можно говорить о сильной зашлакованности, если человека беспокоят постоянные стоматиты, кровоточат десна, воспаляются голосовые связки, носовые пазухи.

8. В почках, желчном пузыре начинают образовываться камни, воспалены протоки желчи, мочеполовая система.

9. Из легких может выделяться слизь, из-за которой постоянно беспокоит мокрый кашель, женщин начинают беспокоить влагалищные выделения, которые в дальнейшем приводят к эрозии шейки матки, дисбактериозу влагалища, также у женщин часто возникают проблемы с грудью.

10. Проблемы с кожей появления высыпаний, прыщей, угрей, фурункулов, на шее и подмышками можно заметить родинки висячего характер. Кожа изменяет свой цвет, могут появляться морщины, беспокоить чрезмерная сухость или жирность. Часто может трескаться – на ногах, руках.

11. Человек страдает аллергическими реакциями, зудом.

12. Проблемы с артериальным давлением, кровообращением в венозной системе. Из-за этого часто появляется гипертония, гипотония, варикозное расширение вен, тромбофлебиты.

13. Тело постоянно неприятно пахнет.

Очень важно при всех вышеописанных признаках зашлакованности, начать очищать свой организм.

Помните о том, все заболевания вызваны зашлакованностью, лечить сложно, потому что дозировка трудно подбирается, в некоторых ситуациях лекарства абсолютно не подходят человеку. Поэтому стоит обратить свое внимание на очищение организма, таким образом можно восстановить свои энергетические силы и быстро выздороветь.

Если не очищать организм и лечить заболевание, оно обязательно повторится снова.
Основные причины зашлакованности организма

Неправильное питание, когда в меню больше пищи крахмалистого характера, которая перемешивается с белковой – мясом, яйцами, колбасой, молоком. Из-за этого на толстой кишке начинает образовываться налет, затем камни кала, затем в нем наблюдаются такие процессы как брожение, гниение.

Таким образом, организм страдает от интоксикации.

Из-за засоренного кишечника может развиться атеросклероз. Потому что толстая кишка несет ответственность за множество функций в организме и влияет на работу жизненно важных системных органов.
Профилактика зашлакованности организма

Как можно больше употреблять свежих продуктов, вода должна быть очищено, для этого стоит приобрести фильтр. Чай также рекомендуют пить только с чистой воды.

Как можно меньше употреблять жирных бульонов, потому что из-за этого начинает образовываться в большом количестве мочевая кислота, из-за которой в почках образовываются камни.

Питайтесь только полезной пищей, без консервантов.

Ведите здоровый образ жизни, откажитесь от алкоголя, курения, занимайтесь спортом.

Таким образом, зашлакованность организма является довольно серьезной проблемой, из-за нее начинают развиваться разнообразные заболевания, поэтому очень важно поэтапно очищать организм, обратить внимание на свой образ жизни, питание.

https://medportal.su/osnovn...

Отсюда

МЕНОВАЗИН: СТОИТ КОПЕЙКИ, А ЛЕЧИТ 13 БОЛЕЗНЕЙ!

Почему я не знала этого раньше?!

Меновазин — это комбинированное местнообезболивающее лекарственное средство, которое производится в России.

Обычно его назначают при невралгиях, мышечной боли, боли в суставах и как противозудное средство при кожных болезнях.

Меновазин выпускается в виде раствора и мази («Меновазан»), а в его состав входят четыре вещества:

ментол — 2,5 г;

новокаин — 1 г;

бензокаин — 1 г;

этиловый спирт — 70%.

Пузырёк меновазина обойдётся вам дешевле 30 рублей, но это средство помогает от множества недугов. В частности:

1. Ангина.

При ангине советуют натереть больное горло меновазином и укутаться. От насморка также полезно нюхать меновазин, поочерёдно закрывая ноздри.

2. Бессонница.

Смочите ватный тампон меновазином и протрите шею в затылочной части от уха до уха. Это позволит вам быстро заснуть без приёма снотворного.

3. Боли в молочных железах.

При болях и покалывании в груди женщинам рекомендуется смазывать больное место меновазином. Он быстро устранит воспаление, являющееся причиной неприятных ощущений. Внимание: не следует использовать меновазин при раковых опухолях!

4. Варикоз.

При варикозном расширении вен меновазин поможет снять боли, ощущение тяжести и отёчность ног. Наносите препарат поглаживающими круговыми движениями от стоп вверх.

5. Воспаления.

При воспалении ушей можно пропитывать меновазином турунды, а угревую сыпь легко вывести, прикладывая к угрям пропитанный меновазином ватный тампон. Подходит меновазин и для дезинфекции ран.

6. Гайморит.

При гайморите меновазин помогает снять боль и отёчность, хотя и не борется с самой инфекцией. Достаточно нанести немного препарата на область гайморовых пазух и сделать лёгкий массаж. Для усиления действия меновазина накройте лицо сложенной несколько раз марлей.

7. Геморрой.

Это не самое приятное, но исключительно эффективное средство от геморроя. Оберните указательный палец бинтом, пропитанным меновазином, и проверните палец в анальном отверстии. Достаточно повторить процедуру 5 раз (по разу в день), чтобы полностью избавиться от геморроя.

8. Герпес.

Если у вас на губе выскочил герпес, приложите к нему ватный тампон, пропитанный меновазином, либо намажьте его меновазиновой мазью.

9. Малоподвижность.

В пожилом возрасте, когда ноги постоянно затекают и устают, рекомендуется раз в день смазывать меновазином ступни и подколенные выемки. Это быстрый способ облегчить страдания и вернуть подвижность.

10. Простуда.

Растирка меновазином — эффективное средство против простуды с кашлем. Натрите спину и грудную клетку, затем укутайтесь и лягте в постель. Двух–трёх растирок обычно достаточно, чтобы купировать болезнь и прогнать кашель.

11. Радикулит.

При радикулите следует смазать меновазином затылочную часть шеи, позвоночник и область тела по ходу седалищного нерва. Это принесёт существенное облегчение.

12. Различные боли.

Меновазин отлично помогает при болях в сердце с отдачей в плечо, головных и зубных болях. Смазывайте окружности уха два раза в день. При мигренях также полезно втирать меновазин в лоб и виски.

13. Соли в суставах.

При отложении солей в суставах рекомендуется регулярно втирать меновазин в больные места. Это не только снимет боль, но и поспособствует полному избавлению от солей.

А вы знали об этом дешёвом чудо-средстве?

Отсюда

Почему нельзя пить кофе на пустой желудок

Кофе на пустой желудок может принести больше вреда, чем пользы.

Первое, что многие из нас привыкли делать по утрам — это пить кофе. Многие даже считают, что утренний кофе является лучшим способом взбодриться.

Ученые уже давно выяснили, что у этого напитка есть масса преимуществ. Однако не менее важно выбрать правильное время для кофе.

Вы удивитесь, узнав, что кофе по утрам, особенно на голодный желудок, это очень плохая идея.

Почему? На это есть несколько причин.

1. Проблемы с желудком

В нашем желудке содержится соляная кислота, которая необходима для переваривания еды. Кофе чрезмерно стимулирует производство соляной кислоты, что в отсутствии еды, может вредить стенкам желудка.

Если это происходит слишком часто, наш организм постепенно перестает вырабатывать достаточно соляной кислоты, в результате чего замедляется пищеварение.

Некоторые бактерии в кишечнике любят поглощать непереваренные белки и другую пищу, что приводит к производству сероводорода, из-за которого вы можете начать выпускать очень пахучие газы.

И это далеко не все. Избыток желудочной кислоты вредит вашему желудку и приводит к таким проблемам, как изжога, несварение, синдром раздраженного кишечника и язва.

И дело не в кофеине, как можно было бы подумать. Исследования показали, что кофе без кофеина воздействуют на желудок еще хуже, чем обычный кофе. Просто кофе содержит ряд соединений, включая различные кислоты, ферменты и масла, которые раздражают желудок.

2. Потеря питательных веществ

Ученые из Университета Йокогамы в Японии выяснили, что кофе способствует так называемому «опорожнению желудка», то есть еда проходит по желудку быстрее, чем нужно. Когда пища не находится достаточно времени в желудочно-кишечном тракте, наш организм не успевает усваивать нужные витамины и минералы, что может приводить к дефициту питательных веществ.

Опять же кофе без кофеина оказывает такой же эффект.

Кроме того, известно, что кофеин ускоряет процесс выведения жидкости из организма через почки, из-за чего вы можете чаще ходить в туалет. Это не дает вашим почками достаточно времени для усвоения кальция, магния, цинка и других важных минералов.

Особенно опасным считается дефицит магния, который связан со многими заболеваниями такими как тревожность и депрессия, астма, образование тромбов, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, болезни почек, хроническая усталость, мигрень, бесплодие, остеопороз и даже кариес.

3. Тревожность и депрессия

Когда вы пьете кофе на пустой желудок, это вызывает перепады настроения, раздражительность, депрессию и тревожность. Это происходит по нескольким причинам:

Кофеин мешает производству серотонина — гормона радости и спокойствия

Он повышает уровень гормона стресса кортизола, эпинефрина и норэпинефрина.

Также он сказывается на уровне другого важного вещества — гамма-аминомасляной кислоты, которая успокаивает и снижает уровень стресса.

Он способствует выведению витаминов группы В и мешает всасыванию того, что осталось. Витамины группы В играют важную роль в регулировании настроения, расслаблении и снижении стресса.

Все это вызывает у вас нервозность, пугливость и слабость.

4. Обезвоживание

Кофе на пустой желудок может усилить выведение воды из организма, что может привести к обезвоживанию.

Интересно, что большинство людей реагируют на обезвоживание, выпивая очередную чашку кофе, а это только усугубляет состояние.

5. Потеря аппетита

Если вы привыкли пить кофе по утрам, но не принимаете никакую пищу, вы можете потерять аппетит.

Такое влияние кофе общеизвестно, и это одна из причин, по которой его часто используют для похудения.

И хотя кофе эффективно подавляет аппетит в определенное время дня, вам не стоит игнорировать завтрак. Пропуская первый прием пищи, вы можете набирать лишний вес, пытаясь восполнить недостаток питательных веществ во второй половине дня.

Специалисты рекомендуют пить кофе после того, как вы съели твердую пищу.

Если это невозможно, добавляйте в кофе молоко или сливочное масло, чтобы помочь вашему организму поглощать витамины и питательные вещества и снизить вредное воздействие кофе на пустой желудок.

Отсюда

Ложку мёда и сухарик. если аппетита нет. Утром лучше пить просто воду.
Вообще меня только раз кофе торкал, но это был оригинальный бразильский. Нынешний молотый не торкает.. и смысл его пить?

Лично я за простоту. Гоголь-моголь, из домашних яиц, естественно. Потом яйца в мешочек или глазунья с овощами или кашей по вкусу. Собственно почти любая каша. Горячие лепёшки или сырники.
Нет, можно конечно всякие смузи сделать, но раздражает и времени жалко.

Завтраки.

Список продуктов, которые традиционно принято считать полезными, достаточно велик. Свежие фрукты и овощи богаты витаминами, йогурты и мюсли, если верить рекламе, - путь к стройности и красоте. Беда лишь в том, что многие из этих продуктов крайне не рекомендуется есть натощак, поскольку это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

1. Кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья на завтрак провоцируют набор массы тела.

Готовые завтраки, которые нужно просто залить молоком или йогуртом, благодаря рекламе уже давно ассоциируются с полезной едой. На самом деле это не более, чем уловка маркетологов: сладкий продукт вызывает скачок уровня сахара в крови, и вскоре возвращается чувство голода. В результате переедания и перекусы на протяжении дня неизбежны, а с ними – и лишние килограммы, от которых будет сложно избавиться.

2. Свежевыжатые соки
Апельсиновый фреш натощак может привести к гастриту.

Сок – источник витаминов, но, конечно же, продукт агрессивный. Употреблять натощак популярные сегодня смузи из цитрусовых соков ни в коем случае не следует, также как и выпивать стакан апельсинового сока. Это чревато гастритом, язвой и развитием пищевой аллергии. Вначале нужно полноценно позавтракать, а уже после можно позволить себе фруктовый салат или стаканчик фреша.

3. Бананы
Бананы увеличивают нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

О питательных свойствах банана известно так много, что многие ошибочно полагают: этим фруктом можно заменить полноценный завтрак. На самом деле опасность кроется в высоком содержании магния: при регулярном употреблении натощак повышается нагрузка на сердце.

4. Кисломолочные продукты
Кисломолочные бактерии натощак не усваиваются.

Йогурт, кефир, творог – все эти продукты уже давно стали синонимом здорового завтрака. На самом деле пользы будет в разы больше, если употреблять их не на голодный желудок, а в качестве второго завтрака или даже вечером. Все дело в том, что соляная кислота, которая вырабатывается за ночь, расщепляет все молочнокислые бактерии, и польза от таких продуктов, съеденных натощак, сводится к нулю.

5. Помидоры, зелень, огурцы

Помидоры и огурцы могут вызвать изжогу и вздутие.

Овощи – кладезь витаминов, но начинать день с салата – не лучшая идея. Из-за высокого содержания кислот овощи могут провоцировать изжогу, вздутие, а при регулярном употреблении даже могут стать причиной язвы желудка.

6. Яичница с беконом
Жареный бекон может провоцировать рак поджелудочной железы.

И, наконец, самый популярный завтрак – яичница с беконом. Из-за высокой энергетической ценности продуктов такой завтрак может привести к набору лишнего веса. Но есть и еще одна опасность: употребление натощак красного жареного мяса может в дальнейшем провоцировать развитие рака поджелудочной железы. Ученые из Швеции даже установили, что всего 50 грамм бекона на завтрак повышают риск онкозаболеваний на 19%, а 100-граммовая порция – на 40%.

Гораздо более полезной альтернативной завтрака, богатого белками, станут отварные яйца или куриное филе.

Источник: https://novate.ru/blogs/100618/46586/

Метаболизм или обмен веществ — это совокупность химических процессов, которые протекают в организме и помогают ему поддерживать жизнь. Если говорить простым языком, то благодаря метаболизму питательные вещества, поступающие в организм человека, преобразуются в энергию.

Есть такие продукты, которые являются природными энергетиками и положительно влияют на обменные процессы в организме. Их стоит обязательно включить в свой рацион. Еще лучше употреблять их на завтрак, так как они помогают организму проснуться и начать день бодро.

Мы выбрали для вас 20 самых полезных завтраков, которые обязательно стоит приготовить, если вы хотите разогнать метаболизм и ускорить обменные процессы в организме.

1. Глазунья с грибами и шпинатом

Яйца, по мнению многих врачей и диетологов, являются одним из самых лучших продуктов, которые нужно употреблять на завтрак. В них содержится уникальный комплекс витаминов и минералов, которые помогают человеку оставаться здоровым и быть в тонусе. Приготовьте глазунью из двух яиц. Добавьте гарнир из обжаренных на сковороде в 1 чайной ложке растительного масла 100 граммов шпината и 100 граммов шампиньонов, нарезанных на маленькие кусочки. Вкусно, быстро и полезно.

2. Тост с лососем и сливочным сыром

Лосось — это ценный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые просто необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. А вот сливочный сыр содержит в своем составе кальций, что, согласно данным недавних исследований, помогает организму избавляться от лишних килограммов. Возьмите 2 ломтика цельнозернового хлеба, равномерно распределите сверху сливочный сыр и добавьте небольшой кусочек лосося. Можно также посыпать тост зеленью по вкусу.

3. Тропический тост с ананасом

Тропический фрукт ананас обладает целым рядом полезных свойств. Среди них — способность расщеплять жиры в организме человека. Кроме того, ананас богат витаминами группы В, РР и А и является диетическим продуктом. На кусочек цельнозернового хлеба намазываем творожный сыр, а сверху выкладываем несколько долек сочного и сладкого ананаса. Готово!

4. Шоколадные вафли

Возможно, вы удивитесь, но вафли на завтрак тоже могут быть полезными. Главное, выбирать правильные ингредиенты. Приготовьте десерт из цельнозерновой муки. Она гораздо полезнее пшеничной, хотя вкус сперва может показаться необычным. К слову, цельнозерновая мука помогает предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы и возникновение диабета.

Для приготовления этого блюда вам понадобится вафельница. Взбиваем миксером 2 яйца и 50 граммов сахара. Вливаем 1 стакан нежирного кефира или молока и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем 1,5 стакана муки, постоянно помешивая. И последний штрих: 1 столовая ложка растительного масла. Готово! Теперь можно поместить тесто в вафельницу, предварительно смазанную маслом. Готовится одна вафелька примерно 2 минуты.

5. Тортилья с яйцом и сыром

Питательно и вкусно. Все ингредиенты в этом блюде сочетаются очень грамотно и представляют настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. После такого завтрака на обед и на ужин вы съедите гораздо меньше, что не может не радовать. Готовим 2 яйца вкрутую, перчим, добавляем 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука. Лепешки для тортильи смазываем пикантным соусом сальса и добавляем расплавленный сыр по вкусу. Заправляем начинкой. Можно наслаждаться!

6. Творог с грейпфрутом

Творог представляет собой очень полезный продукт. Это важный источник кальция и витаминов. Полезнее всего употреблять его с фруктами или ягодами. Например, грейпфрутом. Последний богат витамином С и обладает жиросжигающим эффектом. Возьмите 150-200 граммов творога, а сверху нарежьте небольшими кусочками половину грейпфрута. Вкусный и сочный завтрак вам обеспечен.

7. Тост с рикоттой, апельсином и гранатом

Для любителей фруктов и сочных сочетаний мы приберегли этот чудесный рецепт. Берем два ломтика цельнозернового хлеба, намазываем на них тонким слоем рикотту, а сверху выкладываем пару ломтиков апельсина и горсть граната. Получается оригинально, вкусно и, что самое главное, полезно.

8. Овсянка с корицей и ягодами

Овсянка — это одна из самых полезных каш, которые только существуют. Не зря британцы любят ее настолько, что овсянка стала практически традиционным английским блюдом. Она улучшает работу пищеварительной системы и запускает обменные процессы в организме, а также является диетическим продуктом. Варить овсянку лучше на воде, а вот добавить фрукты и ягоды можно и даже нужно. Кроме того, овсянка хорошо сочетается с пряной корицей.

9. Мюсли с молоком

Мюсли лучше готовить дома, так как в магазинных вариантах содержится большое количество сахара и другие добавки. А вот в домашних мюсли будет содержаться ударная доза витаминов и минералов. Берем 100 граммов нескольких сортов орехов, например, пекан и миндаль. Добавляем к ним 100 граммов разных сухофруктов: изюм, нарезанную кусочками курагу. Смешиваем с 100 граммами овсяных хлопьев, 50 граммами семечек тыквы и половиной стакана сушеных фиников, предварительно порезанных пополам. Ешьте их с молоком, кефиром, соком или классическим йогуртом.

10. Панкейки с кленовым сиропом

Панкейки — это такие американские блинчики, которые являются предметом кулинарного восторга всех сладкоежек. Они, кстати, могут быть и диетическими. Рецепт чрезвычайно прост. Измельчаем 1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) до консистенции цельнозерновой муки. Добавляем 1 стакан кефира, 2 яйца и хорошо перемешиваем. Важно следить за тем, чтобы не было комочков. Выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием без масла.

Добавьте кленовый сироп. Он содержит в своем составе широкий спектр минералов и антиоксидантов, а также мало калорий по сравнению с аналогами.

11. Греческий йогурт с отрубями и ягодами

Греческий классический йогурт богат кальцием и другими витаминами. Он улучшает работу пищеварительной системы и является практически диетическим продуктом. Чтобы разнообразить его вкус и сделать завтрак более насыщенным, вкусным и питательным, добавляем к нему горсть ягод по вкусу и столовую ложку пшеничных отрубей, которые полезны для желудка и кишечника.

12. Рисовый пудинг с фисташками

Рисовый пудинг с фисташками — это отличный вариант завтрака для тех, кто следит за своим здоровьем и бережет фигуру. Фисташки достаточно калорийный продукт, но жиры в них содержатся только полезные, а витаминов хоть отбавляй.

Очищенные от кожуры фисташки (1 стакан) замочить в воде на 3 часа. Тем временем промыть 1/2 стакана риса, залить 2 стаканами молока и перемешать. Варить рис 15–20 минут под крышкой до мягкости. Затем добавить 1 чайную ложку шафрана, кардамон по вкусу, 8 столовых ложек сахара, фисташки и еще 2 стакана молока. Варить еще в течение 10 минут до загустения риса. Перед подачей украсить пудинг целыми фисташками.

13. Рикотта с фруктами

Рикотта представляет собой молочный продукт итальянского происхождения. Она отлично подходит для завтрака и поставляет организму полезные вещества, белок и энергию. Добавьте к рикотте банан, папайю, манго или ананас. Она прекрасно с ними сочетается. Среди других ингредиентов: 1 столовая ложка меда и 1 чайная ложка льняных семечек. Пищеварительная система будет работать еще лучше, а иммунитет повысится.

14. Запеченная фриттата со шпинатом

Фриттата пришла к нам из Италии и, по сути, является итальянским омлетом. Чтобы извлечь из такого завтрака как можно больше пользы, готовим фриттату со шпинатом. Последний содержит в своем составе все мыслимые и немыслимые витамины и минералы.

Берем 200 граммов шпината и моем его, 80 граммов лука нарезаем мелкими кружочками. В сковороде разогреть 1,5 столовые ложки оливкового масла и обжарить нарезанный лук. Когда он немного поджарится, добавляем шпинат и тушим 3-4 минуты. Удаляем лишнюю жидкость с помощью дуршлага. Шпинат мелко рубим. Разогреть духовку на 180 градусах, а форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка обсыпать панировочными сухарями.

В миску разбить 2-3 яйца и хорошо взбить их венчиком. Положить в смесь 120 граммов рикотты и тщательно перемешать. Добавить 50 граммов тертого твердого сыра, а затем шпинат. Выложить смесь в форму и поставить в духовку на 30-40 минут.

15. Омлет с овощами

Если речь идет о полезных завтраках, то нельзя обойти вниманием вкусный, воздушный овощной омлет. Берем 4 куриных яйца, 2 болгарских перцев, 2 помидора, 300 граммов шампиньонов. Мелко нарезаем овощи. Лук и шампиньоны потушить на небольшом огне. За 3 минуты до готовности грибов добавляем помидоры и перец. Тушим около 5 минут. Разбиваем яйца, перчим и добавляем мелко нарезанную зелень по вкусу. Смешиваем с овощами и помещаем на сковороду. Ставим на максимальный огонь на 1-2 минуты и снимаем омлет. Сытно и полезно.

16. Блины с черникой

Чтобы блинчики получились полезными для фигуры и работы пищеварительной системы, необходимо аккуратно подходить к выбору ингредиентов. Готовим гречневые блины. Просеять в миску 150 граммов гречневой и 100 граммов отрубной муки. Добавить 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку соли, а также 2 яйца и 500 миллилитров молока. Тщательно перемешать. Добавить 70 граммов оливкового масла. Следите за тем, чтобы не было комочков. Дайте тесту настояться 25-30 минут, а затем начинайте выпекать блины. Перед подачей добавьте к блинам полезную ягоду чернику.

17. Ячменевая каша с орехами

Ячмень — полезная крупа для работы пищеварительной системы. Готовим из нее вкусный завтрак. Ячмень приготовить на воде так, чтобы каша получилось очень густой. Затем добавить половину стакана молока в уже готовую кашу и перемешать. Полить 2 столовыми ложками кленового сиропа и добавить 15 штук грецких орехов, которые активизируют работу мозга и укрепляют иммунитет.

18. Ягодный смузи

Вкусный и полезный смузи также является отличным вариантом завтрака, который поможет разогнать метаболизм и запустить все обменные процессы в организме. В блендере взбиваем до однородной консистенции чашку черники, небольшую горсть шпината, половину стакана апельсинового сока, несколько доле ананаса и стакан греческого йогурта. Прилив сил, бодрости и хорошего настроения обеспечен.

19. Овсянка в банке

Если вы знаете, что утром времени у вас совсем не будет и боитесь, что завтрак придется пропустить совсем, приготовьте его с вечера. Потрясающе вкусный и очень оригинальный вариант - это овсянка в банке. Берем небольшую баночку, добавляем в нее 3 столовые ложки овсяных хлопьев не быстрого приготовления. Сверху выкладываем слой их нарезанных кружочками бананов и заливаем 2 столовыми ложками классического йогурта. Добавляем столовую ложку меда, повторяем схему еще раз и помещаем баночку в холодильник. За ночь хлопья распухнут и вы получите вкусный, сытный и питательный десерт, не затратив на это ни минуты.

20. Ролл с овощами и курицей

Если день предстоит насыщенный, и вам потребуется много сил и энергии, то на завтрак стоит обратить особое внимание. Он должен быть плотным и питательным. Отличным вариантом станет ролл с овощами и курицей. Берем 150-200 граммов куриного филе, нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем на предварительно разогретой сковороде в 1 чайной ложке оливкового масла. Нарезаем 2 небольших помидора, 1 огурец. Добавляем листья салата и небольшое количество лука. Тонкий лаваш смазываем нежирной сметаной или соусом сальса и заворачиваем в него все ингредиенты. Потрясающе вкусный ролл готов!

17 рецептов здорового завтрака, который можно приготовить вечером

Если у вас нет времени по утрам готовить вкусный и полезный завтрак, то можно заняться этим вечером. Расскажем, какие блюда можно приготовить заранее, чтобы с утра насладиться питательным завтраком и сэкономить время.

Прежде чем приступить к приготовлению понравившегося вам блюда, стоит обратить внимание на два простых, но эффективных правила, которые сэкономят ваше время.

Составляйте меню заранее. Ничто так не помогает экономить драгоценное в современном обществе время, как умение планировать. Продумывая план блюд на завтрак заранее (лучше всего на неделю вперёд), вы сможете сделать ваше питание разнообразным, а значит более полезным и вкусным.

Приготовьте кухню к бою заранее. Время приготовления многих блюд с утра можно сократить, если подготовиться к этому процессу вечером. Например, поставьте на стол тарелки, чашки, вилки, засыпьте чай в чайничек или кофе в кофемашину. Эти простые действия позволят вам сэкономить немного времени, которого так не хватает по утрам.

1. Питательные батончики с сухофруктами

Чтобы больше успеть утром или поспать лишних несколько минут, найдите чуть больше получаса вечером на приготовление питательных батончиков. Тем более такое вкусное и полезное блюдо можно будет несколько дней хранить в холодильнике и даже брать с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты

1 стакан овсяных хлопьев;

½ стакана овсяной муки;

1 горсть сухофруктов;

2–3 дольки натёртого горького шоколада;

⅓ стакана молока;

1 столовая ложка мёда;

1 столовая ложка оливкового масла;

соль и корица по вкусу.

Приготовление

Отдельно смешайте все сухие и жидкие ингредиенты. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте до густой однородной массы. Распределите тесто слоем в 5–7 миллиметров по противню, застеленному бумагой для выпечки. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Горячее тесто разрежьте на батончики, переверните их и оставьте ещё на 5–7 минут в духовке.

Чтобы разнообразить свой завтрак, сухофрукты в батончиках можно заменить или дополнить орехами, тыквенными семечками, ягодами, измельчённым бананом или другими фруктами.

2. Фруктовый завтрак
Порция натурального йогурта без добавок и кусочки любимых фруктов — это отличный холодный завтрак, который не только сэкономит ваше время, но и будет очень полезен. Зимой, когда сложно купить хорошие свежие фрукты, отличной заменой могут стать сухофрукты (курага, изюм, чернослив и так далее).

3. Фриттата с грибами

Если утро вы привыкли начинать с питательной яичницы, попробуйте заменить её аппетитной фриттатой. Приготовив вечером итальянский омлет с любыми ингредиентами на ваш вкус, утром вам останется только разогреть завтрак.
Ингредиенты

4 яйца;

300 г лисичек;

1 луковица;

1 столовая ложка тёртого пармезана;

соль, перец и зелень по вкусу.

Приготовление

Обжарьте мелко нарезанные грибы с луком на оливковом масле, добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте яйца с двумя ложками тёртого пармезана и залейте смесью грибы. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Посыпьте готовую фриттату зеленью с сыром и порежьте на порции.

4. Пудинг с ягодами

Если приготовить овсянку с вечера, то она станет нежной и ароматной, впитав в себя йогурт (или молоко) с любимыми специями. Более того, это диетическое блюдо похоже на вкусный десерт.

Ингредиенты

100 г овсяных хлопьев;

200 мл натурального йогурта;

ягоды по вкусу;

ваниль, корица или кардамон по вкусу.

Приготовление

Смешайте хлопья, любимые специи и йогурт. Оставьте в холодильнике на ночь. Утром просто добавьте ягоды, кокосовую стружку, орехи или сухофрукты.

5. Ореховое печенье

На радость сладкоежкам, следящим за своей фигурой и здоровьем, предлагаем вкусный и питательный десерт без муки.
Ингредиенты

2 стакана орехов (лучше фундук или миндаль);

350 г сахара;

½ чайной ложки соли;

4 белка;

ванилин по вкусу.

Приготовление

Измельчите орехи с сахаром в блендере до состояния мелкой крошки. Взбейте белки с солью, затем постепенно добавьте ореховую смесь и ванилин, продолжая взбивать. Выложите ложкой смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке до золотистого цвета (примерно 30 минут).

6. Каша в мультиварке
Предпочитаете начинать свой день с каши, но совсем нет времени на её приготовление? Тогда используйте блага современных технологий. Засыпьте с вечера в мультиварку пшеничную, кукурузную, рисовую или другую кашу, залейте молоком с водой (соотношение каши и жидкости — 1:3), добавьте соль, сахар и приправы по вкусу — всё, остальное сделает мультиварка. Утром вас будет ждать горячий и полезный завтрак.

7. Каша без мультиварки
Если вы ещё не приобрели такое чудо техники, как мультиварка, то всё равно у вас есть много других вариантов приготовления каши. Например, залейте гречку кефиром в соотношении 1:3 (холодный вариант) или крутым кипятком в термосе (тёплый вариант) и оставьте на ночь. Утром завтрак, заправляющий вас витаминами группы B и микроэлементами, готов.

8. Ягодное парфе

Иногда утром хочется свою вторую половинку (может быть, и себя самого) порадовать чем-то особенным и красивым, но при этом простым и полезным. Этот рецепт как раз для таких случаев.
Ингредиенты

150 мл ванильного йогурта;

150 г кукурузных хлопьев;

150 г ягод.

Приготовление

Выложите слоями в высокий бокал ягоды, йогурт и хлопья, соблюдая равные пропорции. Всего несколько минут, и ваш вкусный, яркий и немного романтичный завтрак готов.

9. Сырники с абрикосами в духовке

Рецепт сырников в духовке хорош тем, что есть несколько вариантов его подачи утром. Их можно приготовить заранее, а на завтрак подавать холодными, или подогреть в микроволновке. Также вы можете замесить вечером тесто, разложить его по формам или на противень, а утром просто отправить сырники в духовку. Пока вы собираетесь, ароматный и воздушный завтрак будет готов.
Ингредиенты

300 г нежирного творога;

2 яйца;

50 г муки или манки;

5–6 абрикосов;

сахар и ваниль по вкусу.

Приготовление

Разомните творог, добавьте яйца, сахар и разотрите. Добавьте небольшими порциями муку или манку, каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите на четыре части. На противень положите пергамент и немного смажьте маслом. Ложкой разложите половину массы. На каждый сырник положите по дольке абрикосов, а сверху — оставшуюся массу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

10. Смузи с бананом и яблоком..

Продолжение

Антимедицинский манифест

АНТИМЕДИЦИНСКИЙ МАНИФЕСТ

Внимание! Данный текст представляет собой пародию , которая показывает как на основе некоторых преподанных определенным образом фактов можно очернить любую, даже самую благородную, профессию. На самом деле мы очень любим врачей и их лекарства, несмотря на то,что врачи делают ошибки, а лекарства имеют побочные эффекты.

1. Медицина иррациональна. Никто не видел, как действуют лекарства. Нет, то что якобы от них выздоравливают, понятно, но КАК именно действует лекарство - никто не видал. Сами врачи признаются, что порой до конца не знают механизм действия лекарств. Поэтому нет никакой нужды объяснять выздоровление мифическими "лекарствами", оно объясняется естественными причинами.

2. Конечно, в своих книгах врачи всячески превозносят сами себя. Верящие в медицину слепо вторят им. С какой стати я должен им верить?

3. Врачи заставляют верить в нелепые антропоморфические мифы на уровне детских сказок, например, "антибиотики убивают микробов". Можно подумать, таблетка бегает по организму с ружьем и стреляет в мифических зверьков-микробов! Да нынче даже ребенок в это не поверит.

4. Лично я, да и никакой нормальный человек, не в состоянии понять, как, например, "антибиотики убивают микробов". Что, таблетка живая, что ли? И чем она будет убивать микробов? Пулей, саблей, голыми руками? Если она их отравляет - почему человек не умирает от этого вместе с микробами? Врачи, конечно, что-то там пишут в своих книжках, тужатся объяснить, но с какой стати я должен им верить? Пока сам не увижу - не поверю.

5. Правда, один врач показывал мне опыт - в чашку с колонией микробов насыпал антибиотик, прошло время - микробов не стало. Глупый зашоренный врач, конечно, решил, что это якобы доказывает "истинность" медицины. Но ведь это можно объяснить и по-другому! Во всем надо искать лишь естественные причины! Микробы вполне могли погибнуть случайно, от старости или ввиду каких-нибудь еще не открытых наукой закономерностей, почему сразу надо кричать о "действенности лекарства"? Да и вообще, врач запросто мог подтасовать что-нибудь, чтобы не уронить авторитета и поймать очередного лопуха в свои сети, они это хорошо умеют.

6. Медицина зародилась в глубокой древности, достигла своего расцвета в древней Греции и Индии аж 2500 лет назад. Само собой понятно, для современного человека медицина - давно пройденный этап, ее давно пора отправить на свалку истории.

7. Наука доказала, что медицина произошла от дремучего первобытного колдовства, когда люди не знали, как объяснить природные явления и верили, что ритуалами можно повлиять на окружающий мир. Врачи у первобытных народов были колдунами, а колдуны - врачами. Главные способы лечения - повязки, мази, травы (видоизменившись в таблетки), операции и т.п., почти без изменений дошли до нас из дикарских времен. Так что современные медицинские мракобесы - наследники диких первобытных шаманов! В любой, самой современной операционной мне представляется темная пещера, где первобытный колдун (пусть теперь не в шкуре, а в белом халате) долбит каменным ножом череп дикарю.

8. В мире масса способов лечения разных болезней, множество медицинских школ, спорящих друг с другом, порой от одной и той же болезни разными врачами назначаются разные лекарства. Я не знаю, кому из врачей верить. Скорее всего, все они просто врут.

9. В медицине были и еще сохраняются откровенно шарлатанские, а порой просто изуверские методы лечения - операции без наркоза, питье мочи, поедание человеческих зародышей и т.п. Неужели нормальный современный человек, гражданин демократического общества, может принимать это?

10. Медицина прекрасно уживалась со всеми деспотиями, авторитарными и тоталитарными режимами, от древнего Египта до гитлеровской Германии. Вместо того чтобы звать народ к революции, к борьбе с тиранией, за демократию и права человека, врачи лишь одурманивали больных сказочками про "лечение", призывали их спокойно лежать, глотать себе лекарства и никуда не ходить, играя этим на руку господствующим классам.

11. Все тираны, деспоты, диктаторы имели своих личных врачей, и те безропотно им служили, получая вознаграждение. Разве это не аморально?

12. Врачи ставили преступные эксперименты на людях, разрабатывали яды, по заказу властей отравляли прогрессивных деятелей, присутствовали на пытках и казнях. При эпидемиях медицинские фанатики силой загоняли людей в чумные бараки, где многие умирали, отбирали и сжигали их вещи под предлогом "борьбы с заразой". Список кровавых преступлений, в которых повинна медицина, безграничен.

13. Врачи получают за свою работу деньги, порой большие. Некоторые из них даже живут в особняках и ездят на иномарках, и это - в нищей стране!

14. Во врачебном мире, особенно в верхушке, полно дрязг, скандалов, борьбы за места и привилегии, клеветы, подсиживания и т.д. Я не верю в честность и бескорыстие врачей, вся эта мафия живет только ради денег и власти над пациентами.

15. Медицина крепко срослась с криминалом. Если к врачам обращаются больные или раненые преступники, бандиты, террористы - врачи безропотно их лечат, ухаживают за ними, не брезгуют и деньги получать за это. Дошли до того, что во всех тюрьмах, колониях понастроили санчастей, и врачи лечат там самых матерых преступников. Здоровье поправляют, душегубы! Вылечился, ручку врачу поцеловал, денег отсыпал - и иди снова грабь и убивай! И преступники им платят взаимностью, что ни бандит - то верит в медицину и уважает врачей! По их понятиям, они даже врачей не грабят!

16. А еще я слышал (одна старушка рассказывала, что ее знакомая услышала на базаре) как один пьяный врач зарезал больного на операционном столе. А потом воткнул в него нож, спокойно вымыл руки и улегся в постель со своим дружком. Все врачи - садисты, алкаши и педерасты. У вас что, есть доказательства, что это не так?! Одного факта вполне достаточно! За глухими стенами больниц еще не то происходит, просто мы слишком мало об этом знаем.

17. Страна погрязла в нищете, детям есть нечего, а эти врачи возводят шикарные больницы с дорогущей аппаратурой! Еще и правительство, на народные деньги, помогает их строить! Это - грубое нарушение прав тех, кто не верит в медицину. Я лично не хочу кормить этих медицинских паразитов своими налогами.

18. Среди врачей иногда попадаются шарлатаны, мошенники, аферисты, преступники, порой даже убийцы. Скорее всего, подавляющее большинство врачей нечисты на руку. Или вы можете доказать, что это не так?!

19. Медицина нужна только больным и старым людям. Зайдите в любую больницу - там одни больные, калеки и старушки, сидят и ноют про свои болячки. Молодых и здоровых, короче, нормальных людей, там по пальцам пересчитать можно, скорее всего, они просто случайно зашли. Я - молодой здоровый нормальный чел, нам все эти врачи не нужны.

20. Все верящие в медицину - невротики. Они вечно боятся болезней, боятся, что умрут раньше времени, слепо верят в то, что врачи им якобы помогут. Некоторые даже сходят с ума на почве медицины - им всюду мерещится зараза, они часами моют руки, ходят в противогазе и т.п. И вообще, вера в медицину - массовый психоз.

21. В конце концов, даже если я и заболею - лучше честно и мужественно умереть, чем малодушно пресмыкаться перед врачами, как неграмотная старушка или запуганный невротик.

22. Медицина не делает мир лучше. В мире все равно процветают болезни, дискриминация, социальная несправедливость, нарушение прав человека. Врачи, конечно, расписывают, что они якобы "победили" чуму, оспу и т.п., но почему я должен им верить на слово? Если эти болезни и отступили - то по естественным причинам, и никакая медицина здесь ни при чем. Один мой знакомый верил в медицину, лечился от своих болезней - но все равно потом умер. И вообще, все верящие в медицину все равно рано или поздно умирают, так же, как не верящие.

23. Врачи запугивают больных, мол, не будете лечиться - заболеете тяжелее или умрете. Зато тем, кто согласится лечиться - обещают выздоровление и прочие блага.

24. Врачи нарушают права и свободы людей, лезут в их частную жизнь, постоянно что-нибудь запрещая, причем самое приятное: алкоголь, сигареты, наркотики, случайные связи и т.д., за невыполнение запугивая болезнями.

25. Лечиться практически всегда неприятно, а порой даже мучительно. В любом случае на лечение нужно тратить свое личное время и деньги. Если не лечишься - врачи опять-таки запугивают болезнями.

26. Врачи - ханжи и лицемеры, они считают себя выше и чище других, постоянно трубят о своем "гуманизме" и "милосердии", рядятся в белые халаты, воображают себя единственными спасителями мира. Верящие в медицину тоже считают, что у них якобы больше шансов сохранить здоровье, чем у тех, кто не лечится.

27. Врачи и те, кто верит в медицину - фанатичные, нетолерантные и догматичные носители тоталитарного зашоренного сознания. Они объявляют истинной только свою точку зрения, видят в медицине единственное спасение от болезней. Врачи насаждают в обществе вражду и нетерпимость, борются с инакомыслящими - со сторонниками пьянства, курения, употребления наркотиков, с верящими в нетрадиционную медицину, экстрасенсами, знахарями (видимо, боятся конкурентов), угрожая, что все они заболеют и умрут. Это же так жестоко и не вяжется с якобы "милосердным" обликом врачей.

28. Врачи - патологически жестокие люди. Разве нормальный человек может спокойно резать живого человека ножом, смотреть, как течет кровь, копаться в его внутренностях, отрезать конечности, и при этом еще представлять, что делает ему благо? А патологоанатомы, равнодушно вскрывающие трупы? Мне кажется, все врачи - скрытые садисты и некрофилы.

29. Медицинские догматы слишком просты. Никакой диалектики, никаких экзистенциальных трагических противоречий. "Лечишься - выздоровеешь, не лечишься - умрешь" - вот и вся медицина, что 3000 лет назад, что сегодня. Для современного мыслящего человека это невыносимо примитивно.

30. В медицине постоянно употребляются сложные термины, архаичный латинский язык, чтобы никто ничего не понял. Современному человеку дай в руки рецепт - он ничего не разберет. Я однажды пробовал читать медицинский учебник - и ничего не понял из этой ахинеи. Явно ее писал ненормальный человек, скорее всего, больной невротик, ведь только они верят в медицину (см. п. 19)

31. Если кому-то уж так хочется лечиться, можно это делать без всяких дармоедов-врачей, самостоятельно. Все мы - свободные и независимые люди, не нуждающиеся ни в каких посредниках и помощниках.

32. Врачи грубо нарушают права человека, принуждая к лечению больных туберкулезом, сифилисом, психически больных, заставляя всех, в том числе и не верящих в медицину, соблюдать правила гигиены, не курить в общественных местах и т.п. Врачи не должны навязывать другим свои догмы.

33. Врачи проявляют нездоровый интерес к подрастающему поколению, стремясь с детских лет одурманить сознание. Уже в роддоме человек появляется на свет в окружении врачей. В любом детском саду есть врачи, в каждой школе - по медпункту. Я считаю, что нельзя принуждать детей к медицине. Достигнув совершеннолетия, человек сам должен выбрать, обращаться или нет ему к врачам.

34. В конце концов, у нас - демократическое государство. Каждый вправе верить или не верить в медицину. Лично меня, как не верящего в медицину, оскорбляет то, что у нас есть Министерство здравоохранения, в государственных вузах преподают медицину, даже Президент не стесняется заявлять о государственной поддержке медицины. Куда ни посмотришь - кругом белые халаты. От роддома до морга. И в школах, и в армии, и в тюрьмах, и по улицам они разъезжают на своих машинах с мигалками (кто им дал это право?)! Похоже, это какой-то заговор против свободы, демократии и прав человека!

35. Конечно, заговор! Из конфиденциальных источников мне стало известно, что мировая врачебная мафия вынашивает тайные планы дальнейшей медикализации науки, образования, армии, всей государственной системы, чтобы захватить власть и отбросить страну в прошлое, во времена первобытной деспотии врачей-колдунов (см. п. 7), совершив кровавый мировой переворот и уничтожив всех инакомыслящих. От врачей еще и не того можно ожидать (см. п. 12).

36. У врачей есть острые ножи, ядовитые вещества, наркотики, радиоактивные материалы. Они, конечно, заявляют, что это всего лишь средства лечения. Где гарантия, что в один прекрасный день они не применят эти опасные вещи против всего прогрессивного человечества, чтобы захватить власть и уничтожить всех инакомыслящих? А они на это способны (см. пп. 12, 28 ).

37. Один нобелевский лауреат сказал, что медицина - зло. Вот честный и мужественный человек, умеющий непредвзято мыслить и не побоявшийся медицинской мафии.

38. Остальные нобелевские лауреаты говорят, что медицина - благо. Да, предрассудки живучи даже среди образованных людей.

39. Человек - это высокоорганизованное животное. Ни одно животное не имеет врачей. Следовательно, человеку нужно избавиться от медицины.

40. И вообще, ведь это так круто - быть одним из немногих сильных и смелых, бросающих вызов грозной мировой врачебной мафии и ее зашоренной пастве, идти наперекор всему общественному мнению, спасать цивилизованный мир от страшной медицинской угрозы! Если ты молод, независим, смел, если хочешь сделать мир лучше, скажи "нет" врачам и медицине - врагам всего прогрессивного человечества

Взято на форуме "Кронпортал"-2008 год Отсюда

Я, когда начал читать до ссылки, думал, что это юмористический рассказ такой.. особенно зная автора..

Время больше заботиться о рыбном благополучии

В ЕС докопались до рыб

Рыбы - не пу­ши­стые и не ми­ми­миш­ные, и по­это­му граж­дане не ис­пы­ты­ва­ют о них мо­раль­но­го бес­по­кой­ства, утвер­жда­ют Рей­не­ке Хэме­лирс (ди­рек­тор НПО "Eurogroup for Animals") и Филип Лим­бе­ри (ру­ко­во­ди­тель НКО "Compassion in World Farming").

За по­след­ние 15 лет ученые, в том числе из Ев­ро­пей­ско­го агент­ства по без­опас­но­сти про­дук­тов пи­та­ния (EFSA), про­ве­ли ряд мас­штаб­ных ис­сле­до­ва­ний, ко­то­рые про­де­мон­стри­ро­ва­ли: рыбы - су­ще­ства, ко­то­рые, как и мле­ко­пи­та­ю­щие, спо­соб­ны чув­ство­вать удо­воль­ствие и боль, с уни­каль­ны­ми ха­рак­те­ра­ми, се­мей­ны­ми свя­зя­ми и об­ще­ствен­ной жизнью. У них, как теперь при­зна­но, есть и опре­де­лен­ные по­треб­но­сти.

Недав­ний опрос от ComRes по­ка­зы­ва­ет: боль­шин­ство граж­дан ЕС по­ла­га­ет, что рыба должна по­лу­чить защиту. Дра­ма­ти­че­ские 79% граж­дан ЕС счи­та­ют, что рыба (лосось) должна быть за­щи­ще­на в той же сте­пе­ни, как другие жи­вот­ные, ко­то­рых мы едим.

По­тре­би­те­ли (79%) хотят видеть на рыбных про­дук­тах га­ран­тии хо­ро­ше­го об­ра­ще­ния с рыбой, и такие га­ран­тии яв­ля­ют­ся для них не менее важ­ны­ми, чем ка­че­ство и эко­ло­гич­ность.

Плохие но­во­сти: про­хо­дит очень много вре­ме­ни от мо­мен­та на­уч­но­го от­кры­тия в науке до фор­ми­ро­ва­ния нового от­но­ше­ния об­ще­ства, и все это время дей­стви­тель­ность, в ко­то­рой живет рыба, не ме­ня­ет­ся. В конце 2017 г. Ев­ро­пей­ская ко­мис­сия опуб­ли­ко­ва­ла доклад об об­ра­ще­нии с рыбой во время транс­пор­ти­ров­ки и раз­дел­ки, а также на­пра­ви­ла этот до­ку­мент в Ев­ро­пар­ла­мент и Ев­ро­со­вет.

Несмот­ря на ре­зуль­та­ты, за­фик­си­ро­вав­шие на­ру­ше­ния меж­ду­на­род­ных стан­дар­тов в боль­шин­стве сек­то­ров ев­ро­пей­ской аква­куль­ту­ры, Ко­мис­сия ре­ко­мен­до­ва­ла ЕС воз­дер­жать­ся от даль­ней­ших за­ко­но­да­тель­ных мер ре­гу­ли­ро­ва­ния.

И это в то время, когда один из самых боль­ших сек­то­ров аква­куль­ту­ры в Европы - сре­ди­зем­но­мор­ско­го окуня и леща - не со­от­вет­ству­ет стан­дар­там Все­мир­ной ор­га­ни­за­ции здра­во­охра­не­ния жи­вот­ных (OIE), ко­то­рые все страны-члены ЕС обя­за­лись вы­пол­нять. Другой пример про­валь­ных стан­дар­тов - широко ис­поль­зу­е­мая ме­то­ди­ка уду­ше­ния в ле­дя­ном жидком рас­тво­ре, ко­то­рая про­дле­ва­ет стра­да­ния рыбы, в то время как су­ще­ству­ют на­мно­го более гу­ман­ные методы убоя.

На про­шлой неделе ме­ро­при­я­тие, по­свя­щен­ное защите прав рыбы, прошло в Ев­ро­пей­ском пар­ла­мен­те. Было до­стиг­ну­то по­ни­ма­ние того, что наше об­ще­ство стал­ки­ва­ет­ся с се­рьез­ны­ми про­бле­ма­ми в этой об­ла­сти, причем многие из них скры­ва­ют­ся, потому что если бы они были про­де­мон­стри­ро­ва­ны - граж­дан­ское об­ще­ство было бы шо­ки­ро­ва­но.

Одна из клю­че­вых причин стра­да­ний, ко­то­рым под­вер­га­ет­ся рыба - раз­ви­тие ин­тен­сив­ных систем аква­куль­ту­ры. Если быстро уве­ли­чи­ва­ю­ще­е­ся на­се­ле­ние хочет есть рыбу в бу­ду­щем, учи­ты­вая со­сто­я­ние ми­ро­вых оке­а­нов, нет ни­ка­кой аль­тер­на­ти­вы ее ис­кус­ствен­но­му вы­ра­щи­ва­нию.

Ряд де­пу­та­тов Ев­ро­пар­ла­мен­та - ак­тив­ных членов пар­ла­мент­ской Группы по защите прав и охране жи­вот­ных, - полны ре­ши­мо­сти до­бить­ся внед­ре­ния ры­бо­за­щит­но­го ре­гу­ли­ро­ва­ния в аква­куль­ту­ру на этапах вы­ра­щи­ва­ния, транс­пор­ти­ров­ки и убоя рыбы, а также при­зы­ва­ют лучше ин­фор­ми­ро­вать по­тре­би­те­лей. По их мнению, данные меры должны ре­а­ли­зо­вы­вать­ся па­рал­лель­но со сти­му­ли­ро­ва­ни­ем сни­же­ния по­треб­ле­ния рыбы на­се­ле­ни­ем.

На­ста­ло время для вклю­че­ния во­про­са о рыбе в центр по­ли­ти­че­ской по­вест­ки дня защиты жи­вот­ных. Все ре­гу­ли­ру­ю­щие ин­стру­мен­ты уже су­ще­ству­ют, а наши граж­дане - тре­бу­ют.

Ис­поль­зо­ван­ные ис­точ­ни­ки: euractiv.com

Time to take fish welfare more seriously

https://www.euractiv.com/secti...

Ком­мен­та­рий автора:

Смысл дви­жу­хи по­ня­тен: быдло должно жрать корм, а не нор­маль­ную еду. Причем доб­ро­воль­но.

https://aftershock.news/?q=nod...

Театр абсурда (для нас) в действии.

Исповедь врача перед пациентами, или пациента перед врачами. В.В. Высоцкий « Если хилый - сразу в гроб».

Как это не выглядит прискорбно, но эти слова попадают точно в цель на 100%. Почему такое отношение пациентов к медицинскому персоналу и не буду скрывать, часто безалаберное и хамское отношение к пациентам медицинского персонала? Я сейчас не хочу кого-то защищать, а кого-то выгораживать. Я хочу дать пищу для ума. Так как у двух враждующих сторон, у здравых и адекватных людей, всегда можно найти взаимопонимание.Если взять мультик « Ясон и зубы дракона»
https://www.youtube.com/watch?...

– умная мысль, как победить в войне не воюя. А просто надо стравить две противоборствующие стороны между собой ( еще бы узнать, кто это все шоу придумал и их исполнителей) так еще и добиться того, чтобы эти стороны стали противоборствующими. И все это очень просто и легко. Достаточно по TV показать по семь дней в неделю: «про смерть в белых халатах», «полицейские убийцы и грабители», а педагоги «педофилы». И на протяжении двух-трех месяцев регулярно повторять эти темы, и все, сиди себе спокойно и наблюдай как зомбированный народ, с ничем не подтвержденной информацией в своей голове, начинает линчевать медиков, педагогов, сотрудников МВД, МО и т.д и т.п… А знаете, что А.Гитлер по этому поводу еще говорил в 1939г после возвращения из Тибета?Он сказал о том, что может завоевать весь Мир, если поставит в каждый дом по всевидящему оку. И как мы это сейчас наблюдаем, что этой тактикой фашизма, кто-то в наше время усиленно пользуется. Почему мало кто из людей это может понять? Это же так легко!!Я врач (анестезиолог-реаниматолог, невролог, реабилитолог, массажист). Начинал еще работать в должности среднего медицинского персонал с 1997г. Участвовал в боевых действия в ЧР. Получил ранение при спасение сотрудников в ЧР после подрыва на СВУ ( сотрудники остались живы), при учебных стрельбах на полигоне в Молькино Краснодарского края, при стрельбе из АГС, спасал сотрудников после взрыва гранаты ( сотрудники остались живы). Объездил со служебно-боевыми командировками весь Северный Кавказ и сотрудники оставались живы. Вы спросите:- « Почему стал вдруг писать все это?», ну и кучу всяких вопросов: - зачем, цель, для чего, не боюсь…??? Отвечу на все вопросы сразу. Мне надоело, что какие-то силы, делают из людей жвачно-сексуальных животных и био-роботов, потребителей, рабов и т.д..А теперь про работу врачей и медицинский персонал.Вы почему-то, когда приходе в поликлинику за помощью, даже не знаете, что ВАША Жизнь ( прием у врача) оценено государством от 15р до 31р ( 2011г-2017г). Это нам столько платит государство за одного пациента!!! Как появилась эта сумма, а все очень просто ( берем мою оплату труда и делим на количество пациентов в месяц). Это Вы как-то, пропускаете. Да и многие врачи не хотят вот об этом задумываться. Когда я работал анестезиологом-реаниматологом, то ЖИЗНЬ пациента ( чью душу, в момент операции, я держал у себя в руке, а потом эту душу нужно было вернуть правильно обратно) государство оценило от 23р до 45р (2000 – 2010гг). Обеспечение питанием собаки у кинологов 47-55 руб, а ЗК от 65 руб в сутки. Вам не кажется странным, что такие расценки на жизнь пациента не входят ни в какие рамки. Это на сколько метров мы ниже плинтуса? Все чаше слышишь отношение врачей к пациенту – как платят, так и работаем. Моя зарплата на 1 ставку = 18768руб ( и это с оказанием платных услуг) при 20 летнем стаже.И огромная просьба к тем, кто давал взятки анестезиологам или у кого эти « врачеватели» вымогали взятки, не надо говорить мне об этом. Я Вам в открытую скажу, что меня государство обучало бесплатно , а кто ко мне обращался с денежными благодарностями я их отправлял в МЗ РФ ( министерство «здравозахоронения»). Говорил таким пациентам, чтобы они положили эти деньги в конверт и отправили в МЗ РФ. Напишут мол так и так, мы очень хотим не давать деньги врачами, а хотим чтобы у врачей была высокая зарплата. А вот с этих денег вычислите пожалуйста налог, а все остальную сумму причислите к его зарплате. Вы думаете, хоть один пациент это сделал? Ответ –НЕТ!! У меня возникает мысль, что государству не нужны здоровые ЛЮДИ, а так же невыгодно, чтобы врачи лечили качественно. То есть, опять слова В.Высоцкого. Уважаемые ПАЦИЕНТЫ, обращаюсь к ВАМ: - « А почему ВЫ не защищаете врачей?». Мы такие же пациенты, как и ВЫ. И своим взятками Вы избаловали медицинский персонал. Одни идут на работу и смотрят на ПАЦИЕНТА как на кошелек, а другие приходят к врачу и прикидываются этим кошельком. Это какое-то мракобесие!!! Как такой врач может лечить, если он смотрит не на ПАЦИЕНТА, а на его кошелек??? Вы думаете, он сможет выставить правильный диагноз?Почему раньше приходили к знахарке, знахарю, ведунье…, они помогали больным, а взамен денег не брали, так как эти деньги несут негатив!! Был обычный бартер (есть мука, яйца, курица, ткань и т.д.) кто чем мог, тот тем и рассчитывался. И не было тогда: – с тебя 100 яиц, а с тебя 10 кур… Я надеюсь, смысл понятен?Вы надеетесь на то, что пришли в Госучреждение и Вас там вылечат. Повторюсь еще раз, что нашему государству это не выгодно. Почему пациенты не говорят о том, что сократились ФАПЫ, поликлиники и лечебные учреждения по РФ? Не кричат о том, что в поселках уже практически нет врачей, так еще и всех знахарок уничтожили и это все уничтожение, с чьей-то вдруг легкой руки, закрепили в законе. Кому нужно вымирание населения в РФ!!!??? Сейчас получается по логике, что МУЗы продали за нерентабельностью, ЦРБ подводят к банкротству ( ФАПы же практически все уничтожили), а население переводят на самообслуживание. Как люди не видят этой банальности:- жизнь пациента за 15р, разрушение ЦРБ, а следующий шаг – официальная платная медицина? А кто там будет «лечить»? Тот, который видит кошелек, а не пациента. Ну что же, докатились:- «За ВАШИ деньги, любой диагноз»!!? Мне лично, как врачу, который может оказать помощь и в боевых действиях, становить очень страшно за пациентов.Почему у пациентов не возникает один банальный вопрос, а куда периодически исчезают их Амбулаторные карты из поликлиники. А ответ на виду:- в 2005г мне позвонил мой знакомый, который воевал в ЧР снайпером (на него дважды приходили похоронки) и попросил встретиться. При встречи он поведал историю о том, что на днях ему нужно было посетить поликлинику по месту жительства и сдать анализы крови для какой-то справки. Получив свою карту, он от её тяжести, аж присел. К слову, к врачам он не обращался около 10 лет. Он присел на лавочку в коридоре поликлиники и начал её листать. Думал, может быть ошиблись, но это была его карта, а в карточке выписаны препараты на сумму около 7000-9000руб в месяц. Он пошел узнать, где сдавать кровь и ему насчитали анализов на 900руб как ветерану боевых действий. В связи, что он должен обслуживаться бесплатно по закону о ветеранах. Не долго думая, он пошёл кошмарить зав. поликлиникой, где в порыве своего негадавания пригрозил амбулаторную карту отнести в прокуратуру. Заведующая быстро решила вопрос по поводу бесплатных анализов, а карточку попросила пока оставить у нее. Короче он на радостях отдал ей свою карточку. А на следующий день в регистратуре ему выдали новую амбулаторную карту. Как потом я узнал, что инвалидам и ветеранам, государство по соц.защите, выделяет на бесплатное получение медикаментов до 20000 руб в месяц ( в год 240000 руб + 30-45 тыс на путевку). Не хило так получается. Значит если пациент отказывается от соц.защиты то ему в год компенсируют 8640 руб., а в бюджет закладывается около 300000 руб. И как этот обман называется? Ну а самое интересное в том, что заведующая поликлиникой вступает в сговор с аптечной сетью и выписанные препараты ( на таких как мой знакомый) они продают 50% на 50%. А все же возмущаются, что врачи виноваты, рецепты не выписывают. Да нас врачей заставляли выписывать на месяцы вперед препараты и на другие амбулаторные карты. Замете –ЗАСТАВЛЯЛИ!!!! Вы думаете по этому поводу не были отправлены письма в Генеральную Прокуратуру РФ, СК РФ, Администрацию Президента, Мин.Здрав РФ? Отправляли, а тех кто это писали потом увольняли по статье. Два-три таких показательных увольнений для всех врачей и все, все молчат. Обиднее всего, что это все делалось для и ради пациентов, чтобы они могла получить положенные им законные препараты, а виноваты опять врачи. Вот здесь бег по кругу только начинается. Или белка издохнет или колесо сломается. А еще плюс всякие ФОМСЫ, МОМСЫ, ШМОНСЫ и подобные хапуги, которые уже до основания развалили Минздрав превратив его Министерство здравозахоронения. С чего это вдруг вступает в силу закон от марта 2013г, где ОМС имеет право снимать с зарплаты врачей до 20% в число погашения ошибок врача. А если врач не совершил ошибок, то эти людоешки из ОМС обещаются ( честное слово) вернуть накопленные капиталы на счет этого врача. Как-то я не видел еще возврата денег из ОМС. В 2013г, работал я в одной ЦРБ неврологом. У зарплата была 20-21000 на 1 ставку. В апреле решил поработать на 1,5 ставки, а зарплату я получил на 3000 рубчиков меньше . Пошёл экономистов и ГВ (главный врач) кошмарить. Так меня ГВ послал в эротическое пешим!!. Переехал в другой населенный пункт с семьей и написал в Администрацию Президента. Вызвали меня в Минздрав по области, лапши навешали, что в течении 4 лет не могу снять. И во всех ЦРБ где бы я не работал, одна и та же ситуация. Но 2015году я решил уйти в рабство на 5 лет за 1000000рублей. Думал домик купить, но не подумал, что некоторый ГВ могут еще и вымогать денег у таких врачей, которые получили этот проклятый «ЛИМОН». Странно как-то получается, что в 2012г миллион - но доллар 30руб и в 2015г миллион, а доллар 60руб. Т.е. опять нае..лово ( извините, но по другому ну ни как уже не могу) получается. Дали квартирку, что крыша протекает, да так, что первый этаж затапливаю. Все окна в махровой плесени, хоть грибы выращивай. Так еще периодически свет вырубают, аж ПК сгорел, а после (зимой) при очередном выключении электричества, ещё и отопительный котел взорвался. Это мы с семьей с гордостью пережили, ну нужно же отбыть в рабстве 5 лет. Но когда начались перебои с медикаментами в стационаре, а на мой вопрос ГВ о том:- « А чем мне лечить больных?», Он мне ответил, что витаминчиками и физ.р-ом!!! У меня после этого терпение лопнуло. Продолжение следует. Так как дальше уже было общение с СК Бастрыкиным…… + Отсюда

Тогда.

Как насчёт пирамид египетских? Возможно ли сейчас построить Эрмитаж, Иссаакиевский собор. Нотр-Дам, Кёльнский, Тадж-Махал и ещё сотни подобных?

Эта версия придумана британскими учёными. Сомнительно, что приплывшие по океану туземцы привезли с собой инструменты и желание делать подобные скульптуры. В других местах им почему то такое в голову не приходило.
Вы так любите постить не в тему.. есть раздел "Искажение истории" Это туда.

Кулагин Сергей пишет:

Да, а по вашему развитие древних цивилизаций не обходились без вреда окружающей среде?

Перенёс сюда.
https://fermer.ru/comment/1078730890#comment-1078730890

8 лекарств, которые нужно всегда носить с собой

1. Универсальное средство – парацетамол. Это самое популярное лекарственное средство в мире. На его основе выпущено несколько десятков лекарств (Панадол, Эффералган). Парацетамол оказывает обезболивающий эффект (головная и зубная боль), жаропонижающий и незначительный противовоспалительный. В определенных дозировках считается безопасным для детей. Нельзя принимать людям с больной печенью. Ибупрофен (10 рублей) обладает лучшим обезболивающим эффектом, однако признается ВОЗ в качестве средства второго порядка для лечения жара у детей и взрослых. На первом – все-таки парацетамол, так как он более эффективен.

2. Диарея – лоперамид. По эффективности не уступает Имодиуму, зато в несколько раз дешевле. Примите 4 мг лоперамида при острой диарее, затем по 2 мг после каждого бесформенного стула. При хронической диарее детям старше 5 лет лоперамид назначают в суточной дозе 2 мг.

3. Аллергия – диазолин. Действует не хуже популярных лекарств. Является одним из старейших антигистаминных препаратов. Оказывает противоаллергическое, противоотечное действие, снимает боли в животе и зуд. Противопоказаний почти нет. Диазолин детский выпускается в виде драже с количеством действующего вещества 0,05 г.

4. Успокоительное – старая добрая валерьянка дает стабильный седативный эффект. Впрочем, он приходит не очень быстро. Некоторые клинические исследования указывают на то, что эффект валерьянки не превышает плацебо. Детям до 12 лет валерьянка противопоказана.

5. Боли в сердце – нитроглицерин. Не только является мощным взрывчатым средством, но и успокаивает сердечную боль. Расширяет сосуды и улучшает кровоток. Таблетка нитроглицерина быстро купирует приступ стенокардии. Однако есть одно «но»: это лекарство является причиной головных болей.

6. Повышенное давление – папазол. Основными показаниями к применению папазола являются гипертоническая болезнь и стенокардия. Папазол принимают внутрь по 1 таблетке 2-3 раза в день. Детям до 12 лет не давать.

7. Отравление – активированный уголь. Самый популярный в мире сорбент. Адсорбирует яды и токсины из желудочно-кишечного тракта до их всасывания. Эффективен при лекарственных отравлениях. Проблема активированного угля в том, что с собой нужно носить две пачки таблеток, потому что надо принимать из расчета 1 таблетка на 10 кг. Его можно заменить на более дорогой и более компактный Фильтрум (70 рублей).

8. Спазмолитик – дротаверин. Какой такой дротаверин? Да это же старая но-шпа (50 рублей), только без накруток! Примите 1-2 таблетки, если у вас сильные спазмы в животе. Для детей в возрасте до 6 лет разовая доза составляет 10-20 мг внутрь, максимальная суточная – 120 мг.

Аптечка составлялась для здоровых людей, которые не страдают серьезными хроническими заболеваниями, требующими регулярного приема специфических лекарств. Если у вас есть такой недуг, составляйте список с учетом индивидуальных особенностей. Отсюда

Чудо, не чудо, но с нашим правительством скоро придётся на всём экономить. Так что, актуально. Тем более лето, можно ягоды трескать, мёд первой качки пошёл, яйца сырые, гоголь-моголь т.е..

Здоровое питание и чудо-еда

Введение

Пришло время и мне написать о том, как следует правильно питаться и описать то, как я сам питаюсь на протяжении последних почти 8-ми лет. Я был сначала чистым сыроедом веганом, но потом добавил сырое молоко в свой рацион и стал лакто-сыроедом. На данный момент, основу моего питания составляют сырые овощи и фрукты, сырое молоко, ферментированные овсяные хлопья и каши.

Считаю, что описание своего опыта здорового питания является, в какой-то мере, моим долгом, так как я же и сам получал и всё ещё получаю много полезной информации от людей, которые не ленились описывать свой опыт и/или своё понимание правильного и здорового питания. Имена этих людей могут быть некоторым из вас знакомы – в первую очередь это Алексей Васильевич Трехлебов и Александр Елисеев, который больше известен в сыроедной среде под ником Изюм. Мне также помогла информация от Владимира Алексеевича Шемшука. Читая и слушая их книги и лекции, я постепенно подходил к тому, что необходимо кардинально менять и своё питание.

Предупреждаю сразу же, что текст этой статьи довольно-таки длинный, но я его разбил на небольшие главы для более лёгкого восприятия. Главное, что я хотел бы отметить, так это то, что я не врач и описываю здоровое питание на основании своего личного опыта и не гарантирую 100%-ую свою правоту в этом вопросе. Просьба воспринимать всё написанное внизу, как информацию к размышлению и не более. Я постарался описать всё искренне и без каких-либо натяжек и преувеличений, что часто делают разного рода гуру здорового образа жизни, которые зарабатывают на этом деньги. Я получил эту информацию беЗплатно и отдаю её вам со своими дополнениями также беЗкорыстно, то есть никакой личной заинтересованности в обмане у меня нет, но от ошибок и заблуждений никто, в принципе, не застрахован.

Личный опыт

Здоровым образом жизни я интересовался ещё со школы, но у меня, к сожалению, был довольно-таки продолжительный провал начиная со второй половины 90-ых и до середины 2010 года, когда я, поддавшись влиянию толпы, вёл не самый лучший образ жизни. Моя особая благодарность Алексею Васильевичу Трехлебову, лекции которого о сыроедении я прослушивал по несколько раз на протяжении пары лет, пока в конце концов не решился начать сыроедить и сам. Начало моего сыроедения в конце 2010 года выдалось очень приятным, так как это был конец осени и разного рода свежих фруктов было полным-полно. В поисках более подробной информации о сыроедении я случайно наткнулся на Изюма (Александра Елисеева), который, к тому времени, уже сыроедил пару лет и в подробностях описывал свой опыт почти каждый день с кучей фотоматериала и интересных подробностей о себе и своей сыроедной семье.

На протяжении первых двух месяцев у меня была, фактически, эйфория! Как и у всех начинающих сыроедов в первые месяцы началась чистка организма от шлаков, накопленных при питании варёными продуктами. Чистка эта выражалась в том, что на теле периодически выскакивали гнойные прыщи и непонятного цвета слизь шла, как при насморке, из носа и горла, постепенно со временем становясь всё более и более прозрачной. Всё было бы отлично, но у меня начал очень сильно падать вес тела, так как на начало сыроедения в конце ноября 2010 года мой вес был примерно 95 кг при 178 см роста, а уже к весне 2011 года был уже слегка меньше 70 кг, что в принципе ещё было приемлемо, но падала также и сила.

Вроде бы всё, надо остановиться и вернуться обратно на обычное питание, но этому мешало то, что выносливость возросла до необратимых пределов. Ну а самое главное, так это то, что я перестал болеть простудами и голова всегда была ясная. Ясность головы при сыроедении довольно-таки сложно объяснить людям, которые никогда не сыроедили, но это чувство схоже с тем, когда человек отходит от алкогольного перепоя. У него постепенно уходят проблемы алкогольного отравления и в голове постепенно проясняется. Так вот, что-то подобное происходит с головой и при переходе на сырую пищу, когда токсичное влияние варёной еды постепенно уменьшается со временем. Кстати, само собой, что во время сыроедения периодически пробовал варёную еду, но на следующий день у меня были все классические симптомы перепоя (отравления алкоголем) от неважного самочувствия до головных болей. То есть, я могу предположить, что варёная еда фактически такой же яд, как и алкоголь, но социально-неадаптированные алкоголики воспринимаются в современном обществе как изгои, а вот больные люди, питающиеся варёной пищей, воспринимаются нормально, так как всё наше общество фактически больное. Я не сомневаюсь, что каждый из вас может легко распознать алкоголика со стажем по специфическим «отпечаткам» пристрастия к алкоголю на его лице и теле. То же самое можно сказать и о людях питающихся варёной едой долгое время. У этих людей, а точнее у большинства людей, годам к 35-40 на лице и теле появляются отметины от токсинов варёной еды и самое главное – неприятный запах тела. Да, неприятный запах тела есть у всех людей, питающихся варёной едой, но пока и сам питаешься такой едой, то почти не ощущаешь этот запах от других, так как и сам его имеешь. Но на сыроедении этот запах слышен почти везде и чем старше человек, тем сильнее от него исходит специфический запах. Просьба не путать с запахом долго не мытого тела, так как мной описываемый запах немного иной. Опять же, приведу сравнение с алкоголиками, у которых при постоянном употреблении алкоголя запах перегара практически не уходит. С моей точки зрения, люди, питающиеся варёной пищей, как и алкоголики или наркоманы, являются также зависимыми от своей еды как на физическом, так и на психологическом уровнях. В детстве и молодости признаки питания варёной едой не так заметны, хотя, в наше время из-за наличия рафинированной и разного рода химически обработанной пищи, уже и в этом возрасте есть люди имеющие все признаки этого проблемного питания: лишний вес, неприятный запах тела, испорченные зубы и другие проблемы со здоровьем.

В чём же проблема именно варёной пищи и почему её действие схоже с действием алкоголя? А проблема варёной еды, с моей точки зрения, в основном, в том, что при температурной обработке происходит денатурация белков, уничтожение многих витаминов, энзимов и ферментов. Таким образом, термически обработанная пища для нашего организма фактически является ядом, которым мы травим себя каждый день, не понимая причин почему мы постоянно болеем. Например, исследователь Павел Кушаков доказал, анализируя кровь человека до и во время приема пищи, что варёная пища вызывает пищевой лейкоцитоз. Да, да, именно лейкоцитоз, так как количество лейкоцитов скачкообразно увеличивается при поедании варёной еды и остаётся без изменений при поедании сырых продуктов согласно его исследованиям. Таким образом, пищевой лейкоцитоз означает, что организм человека воспринимает составные части варёной еды как чужеродные тела, против которых продуцирует антитела в крови почти аналогично тому как он себя ведёт по отношению к разного рода вредоносным инфекциям. Кстати, это именно одна из причин того, почему после варёной еды так хочется спать, так как во время сна наш мозг может более активно заниматься теми внутренними процессами в организме, которые неподконтрольны нам напрямую и происходят для нас как-бы беЗсознательно. Сонливость во время болезни по той же причине. При постоянном поступлении варёной пищи в организм, иммунная система уже теряет способность полностью обезвреживать и выводить из организма чужеродные вещества варёной пищи. Это и ведёт к накоплению токсинов в организме человека, вызывая, с годами, разного рода болезни и также вышеупомянутый неприятный запах тела. Есть версии, что и рак, как минимум, частично является результатом такого рода интоксикации организма в дополнение к другим факторам. Вот так день за днём мы разрушаем свой организм варёной едой. Пора одуматься, а не тратить деньги на покупку продуктов для варки, а потом ещё и своё время для их приготовления, чтобы затем ходить по врачам, которые максимум что могут сделать, так это убрать симптомы болячки, типа залепить кариесный зуб пломбой, снять головную боль обезболивающим и т.п., но нераспознанная причина болезни так и остаётся внутри организма человека. Без смены образа жизни полностью выздороветь не получается никому и большинство людей умирает в тяжёлых мучениях, так и не узнав, что выход есть! И этот выход здоровый образ жизни при здоровом питании и чистых мыслях. Психологическое состояние также очень важно для здоровья, что в принципе, уже 100%-но доказано нашей современной медициной, когда пациентам вместо настоящих таблеток давали таблетки-пустышки, так называемые плацебо, в которых отсутствовали какие-либо лекарственные препараты. Но, что интересно, пациенты, веря, что им дают лекарство, выздоравливали, то есть позитивный настрой и вера человека могут творить чудеса с его же организмом. Есть также версия, что психо-эмоциональное состояние человека влияет не только на его здоровье, но и на его судьбу, так как негатив притягивает ещё больший негатив и при постоянных депрессионных состояниях человек постепенно скатывается на дно общества. Своими мыслями мы программируем своё будущее и поэтому нужно соблюдать не только гигиену физического тела, но нужно также и свои мысли с помыслами держать в чистоте. В общем, добрые и позитивно-настроенные люди живут дольше и лучше! Так, что будьте всегда хорошо информированными оптимистами и не будьте пессимистами по отношению к себе и своему ближайшему окружению.

Напишу ещё пару слов касательно физических упражнений, которые представляют собой ещё одну и очень важную составляющую здорового образа жизни, так как многие не понимают, что сердцу самостоятельно сложно постоянно прокачивать кровь по всему нашему телу. А при физических нагрузках, сокращающиеся мышцы помогают сердцу прокачивать массы крови через весь организм, таким образом увеличивая ресурс нашей самой главной и незаменимой сердечной мышцы. Есть даже такое выражение, что наши ноги являются вторым сердцем.

Возвращаясь к сыроедению как таковому, хочу отметить, что есть ещё, так называемые, палеосыроеды, которые употребляют в пищу сырое мясо, рыбу и яйца. Я сам лично никогда палеосыроедом не был, так как, уже будучи на сыроедении, пару раз пробовал сырую рыбу, мидий и устриц, но всегда получал интоксикацию организма, которая выражалась в потере ясности в голове, простудным состоянием тела и высыпанием гнойных прыщей на теле. Также хотел бы отметить, что питание сырым мясом чревато тем, что можно подхватить паразитов, живущих как в мясе, так и в рыбе. Те, кто подвергает мясо замораживанию при очень низких температурах сыроедами уже не являются с моей точки зрения, так как обработка низкими температурами убивает не только паразитов, но и видоизменяет само мясо. Сам я лично употреблял и употребляю только сырое молоко во время своего сыроедения (мои мысли о молоке смотрите ниже в главе «Молоко»).

Чудо-еда - «Жива»

Мой самый длительный период без какой-либо варёной пищи и сырого молока был примерно около полугода, после чего я понял, что сыроедение без молока имеет оздоравливающий эффект, но всё же представляет собой диету белкового голодания, на которой организму сложно продержаться в течение продолжительного периода времени. Это, кстати, заметили все сыроеды без исключения, а после того как Изюм (Александр Елисеев), который представлял собой гуру для большей части сыроедов русскоязычного интернета, заявил, что он в тупике и начал поиск чудо-еды, то и все остальные сыроеды занялись тем же. А некоторая часть сыроедов с чистой душой и чувством выполненного долга вернулась на варёную пищу с употреблением мясных стейков и алкоголя. Чудо-еду Изюма прозвали «турбожрачкой», типа турбидированная еда, но вот только проблема в том, что Изюм отказался делиться рецептом этой своей еды с остальными сыроедами. Само собой, что все сошлись во мнении, что Изюм, скорее всего, начал применять ферментирование, но 100%-ой уверенности ни у кого нет даже сейчас. Поиск «турбожрачки» привёл одного из бывших сыроедов Рамунаса к тому, что он создал концентрат из бактерий, который при добавлении к обычной еде делает её менее вредной или даже полезной за счёт того, что бактерии перерабатывают эту еду и сами являются нам едой. Хотя, я лично не уверен, что бактерии являются нашей пищей и думаю, что для нас более полезными являются те вещества, которые они производят, перерабатывая пищу. Кстати, Рамунас вообще интуитивно считает, что некоторые молочнокислые бактерии могут трансформироваться в стволовые клетки, но при этом никаких доказательств не приводит. Так вот, Рамунас создал бактериальный концентрат на основе каш, который он назвал «Живой». В качестве консерванта он начал использовать пищевую соду, которая при добавлении в ферментированные продукты реагирует с молочной кислотой, выделяемой бактериями в процессе их жизнедеятельности. В результате реакции пищевой соды с молочной кислотой выделяется углекислый газ и образуется лактат натрия, который и предохраняет «Живу» от влияния разного рода грибков и дрожжей, так как им проблематично развиваться в присутствии лактата натрия. Я считаю, что добавление соды в «Живу» является революционным открытием Рамунаса и кто хочет более подробно ознакомиться с его рецептом «Живы», можете посетить его тему на этом форуме: http://newforum.syromonoed.com/index.php?PHPSESSID=4da213f7467b8788ccd75...

Мне лично больше нравится вот этот упрощённый вариант производства «Живы»:

(1) Купить овсяные хлопья и лучше не целые плющенные, а уже побитые. Грубо говоря, крошку овсяных хлопьев;

(2) Взять 1,5 литра банку и хорошо её помыть с содой, чтобы банка стала прозрачной от чистоты;

(3) Насыпать овсяные хлопья в 1,5 литровую банку и при этом немного оставить пустого пространства от верха банки;

(4) Сверху добавить магазинный пробиотик (порошок с молочнокислыми бактериями, который продаётся в каждой аптеке или в молочных отделах супермаркетов);

(5) Добавить воду, чтобы сама Жива была относительно жидкая по консистенции, а не как тесто;

(6) Добавить примерно две чайные ложки соды;

(7) Всё это хорошо перемешать;

(8) Оставить при комнатной температуре на 2 ночи, накрыв неплотной крышкой и полностью перемешивая утром и вечером;

(9) Примерно через два дня «Жива» с кефирным запахом полностью готова!

После этого, эту «Живу» можно добавлять, как пишет Рамунас, в еду. Взяв пару столовых ложек «Живы» из банки необходимо добавить туда же столько же овсяных хлопьев с половиной чайной ложки соды. При неблагоприятных условиях «Жива» может испортиться, что легко заметить по неприятному запаху или же по отсутствию реакции выделений углекислого газа при добавлении соды в «Живу». В таком случае, необходимо сделать снова новую «Живу» по вышеописанному рецепту. Этот рецепт работает со всеми пробиотиками и с овсяными хлопьями из разных стран, и разных производителей.

Смысл применения бактериального концентрата «Живы» в том, что мы минимизируем негативное воздействие варёной пищи на наш организм с помощью бактерий, которые, как раз, и производят для нас недостающие аминокислоты, которые так сложно получить на чистом сыроедении.

Ну вроде бы всё отлично и чудо-еда найдена. Живи с «Живой» и радуйся жизни! Но начав питаться ферментированными кашами с добавление «Живы», я лично почувствовал сначала прибавление силы и самое главное пропало, присущее всем сыроедам, постоянное чувство голода. Но, к сожалению, со временем у меня начали болеть суставы и стали очень чувствительными зубы. В поисках причин этих не самых приятных последствий потребления ферментированных каш я наткнулся на информацию, что при питании зерновыми нас подстерегает невидимый враг в виде фитиновой кислоты и её производных фитатов. Например, отруби нельзя есть вообще без ферментации, так как в них фитиновая кислота и её производные находятся в максимальной концентрации по отношению к другим частям зерна. Чем же так страшна фитиновая кислота и фитаты? А тем, что, попадая в организм, они забирают все минералы из организма, включая и кальций, который так необходим нам для наших костей и зубов. Кстати, есть гипотеза, что кариес и прочие проблемы с зубами и костями, как раз, именно «благодаря» фитиновой кислоте и фитатам.

Для того, чтобы расщепить фитиновую кислоту на легкоусвояемые составляющие, включающие в себя необходимый нашему организму фосфор, нужен фермент фитаза. Только фитаза делает фитаты усвояемыми и безвредными для нашего организма. Но проблема в том, что у человека этого фермента маловато будет, так как мы же не мыши, у которых фитазы вырабатывается в 50 раз больше и поэтому у них не возникают проблемы с их почти 100% зерновой диетой. Человек может пытаться ферментировать зерновые для того, чтобы уменьшить содержание фитиновой кислоты, так как некоторые бактерии выделяют фитазу в достаточно больших количествах. На этой особенности этих бактерий и генетически модифицированных грибков и основано промышленное производство фермента фитазы для животноводства. В животноводстве фермент фитаза применяется в промышленных масштабах и уже есть масса научных исследований о том, что животные лучше растут и лучше набирают мышечную массу, а также выделяют меньше фосфорсодержащих экологически вредных испражнений, так как у них увеличивается усвоение продуктов питания, содержащих фитиновую кислоту. По этой тематике я нашёл очень много научных статей, но не о людях, а именно о домашних животных, так как животноводство представляет собой прибыльный бизнес, а здоровый человек, наверное, никому не нужен, так как многие медицинские учреждения необходимо будет просто закрыть, если люди перестанут болеть. Так вот, я к тому, что и человеку не мешало бы подмешивать фитазу в продукты содержащие фитиновую кислоту. Ведь негативный эффект от фитиновой кислоты накапливается годами, что ярко выраженно просматривается во внешности людей пожилого возраста с их артритными суставами и полным или же частичным отсутствием зубов во рту. Эти упомянутые болезни старости, скорее всего, именно по причине употребления хлеба, каш и других продуктов, имеющих в своей основе зерновые, в которых содержится фитиновая кислота в достаточно большом количестве.

Для того, чтобы минимизировать вредное воздействие фитиновой кислоты, я купил себе фитазу для животных и начал добавлять её в ферментированные каши. Боли в суставах ушли, а чувствительность зубов немного уменьшилась. Но я всё ещё не уверен в правильности этого шага с фитазой и мой эксперимент продолжается. Хочу отметить, что питание варёными и потом ферментированными кашами я не считаю панацеей и отношусь к нему в данный момент как к костылю, который может быть использован временно, но не хотелось бы ходить с этим костылём постоянно.

Моя версия наших проблем с питанием

Конечно же очень хорошо, что хоть Рамунас открыл для нас секрет своей «Живы», которая представляет собой специфически ферментированные каши, в которых белок нам дают бактерии. С моей точки зрения, мы должны уяснить себе, что варить это, скорее всего изначально не означало подвергать высоким температурам продукты для их готовки. Варить ведь созвучно слову переваривать, что мы и делаем с пищей в нашем кишечнике при помощи бактерий. Мы же ведь и сейчас всё ещё используем термин переваривание по отношению к тому, что происходит с едой внутри нашего тела после того как мы её съели. А переваривается еда внутри нас частично в желудке, ну а большей частью в кишечнике при помощи нашей микрофлоры. То есть ферментирование может и называлось в прошлом варением или перевариванием еды, но в определённый момент времени, возможно во время какой-то катастрофы из-за проблем с гигиеной и дефицитом сырых растительных продуктов, люди начали подвергать высокой температуре мясо мёртвых животных для того, чтобы обеззаразить его и таким образом пережить катаклизм. Ну и по инерции продолжали называть процесс приготовления пищи варением после этого катаклизма, но это чисто моя догадка, фактически фантазия.

Как я уже писал выше, по моему мнению, ферментирование является только временным костылём и дальше я напишу свои рассуждения на тему в чём проблема нашего питания, основываясь на своих догадках. Размышляя о том, почему питание сырыми продуктами для нас неполноценно, я интуитивно пришёл к выводу, что проблема заключается в современных внешних условиях, а именно в низком атмосферном давлении. Давайте я вам напомню, что самый распространённый газ в атмосфере Земли – это не кислород и не углекислый газ, а это азот. Содержание азота в атмосфере превышает 70%, но он почти никем не используется, кроме пары видов почвенных бактерий, которые могут напрямую усваивать атмосферный азот. То есть, получается, что такое громадное количество азота почти никем не востребовано. Но ведь так не бывает в природе.

Интересно то, что мы все слышали о кессонной болезни, которая возникает у водолазов после долгого пребывания под водой из-за растворения большого количества азота в крови и тканях организма при повышенном давлении в 4-6 атмосфер. Так вот, у человека появляется эйфория при увеличении содержания азота в крови, то есть улучшается настроение. Дальше больше, эксперименты с людьми в барокамерах показали, что при пребывании долгое время при повышенном давлении у людей уменьшается рост волос на теле и начинают быстрее заживать раны, что возможно благодаря именно увеличению количества растворённого азота в крови. Кстати, ведь на химическом уровне именно наличие азота отличает белки от жиров и углеводов. И если предположить, что человек может усваивать растворённый в крови азот при помощи микрофлоры кишечника или же даже напрямую при помощи собственных ферментов, то проблема белкового голодания на сыроедении решается моментально.

Касательно атмосферного давления в прошлом, то есть доказательства того, что оно было в несколько раз выше современного. Например, давление в, фактически, «запаянном» пузырьке древнего воздуха внутри застывшего кусочка янтаря превышало современное давление более, чем в 10 раз. Уже ни для кого не является секретом информация о том, что древние летающие ящеры, птеродактили, не смогли бы летать со своим весом в нашей современной атмосфере, так как для их полётов необходима атмосфера с более высоким давлением. Косвенных и прямых признаком повышенного атмосферного давления в недалёком прошлом нашей планеты есть ещё не мало и кому интересно могут найти эту информацию самостоятельно в интернете. Благо она в свободном доступе.

Предполагаемый мной механизм усвоения атмосферного азота может заключаться в том, что растворённый в крови азот поступает в наш кишечник, где азотусваивающие бактерии могут продуцировать столь необходимые нам белки используя этот азот. Кровь же к кишечнику всё равно подходит, чтобы получать питательные вещества. Вполне может также быть, что наш организм и сам, как минимум частично, может при помощи своих ферментов усваивать азот, переносимый нашей кровью. Кислород же мы и без бактерий используем. Но проблема в том, что при современном атмосферном давлении усвоение азота не работает из-за его малого количества в нашей крови. Я надеюсь, что читатель понимает, что касательно азота – это лишь моя сырая гипотеза, но всё же не безосновательная. Таким образом, для нас важно суметь научится усваивать атмосферный азот и тогда, наверное, наши тела опять станут такими же, как они были у людей в прошлом, что хорошо отражено античными статуями, имеющими безупречные формы тела с нормальным мышечным корсетом на хорошо развитом скелете.

Приятные моменты сыроедения

Как я понимаю для себя, на сыроедении организм престаёт получать токсины от варёной пищи, но всё еще получает более или менее достаточно питательных веществ, чтобы очистить себя от накопившихся за годы неправильного образа жизни шлаков. Первое это то, что на сыроедении появляется ясность мысли и пропадает шум в голове. Несыроеды этого шума почти не замечают в повседневной жизни, а только начинают ощущать его при головных болях и мигренях в экстремальных случаях. Ещё на сыроедении сильно увеличивается выносливость, практически вообще не устаёшь, но падает сила. Все простуды практически пропадают на чистом сыроедении и только в самом начале сыроедения человек сопливит с разной степенью силы.

Кстати, для тех, кто до сих пор не знает такой простой прописной истины, как очистка простудами, напомню, что все простуды являются не чем иным как очисткой организма от накопленных токсинов и всё то, что выделяется через нос и рот в виде соплей и отхаркиваний разного цвета и консистенции, является ни чем иным, как токсинами, которые организм решил вывести из организма, так как они уже переполнили его через край. Например, врач Марва Оганаян вообще считает, что в гайморитной пазухе скапливается гной и трупные яды, которые и выводятся при простуде. Вот так и живём, сначала загаживаем организм, а потом очищаем его. Так, что радуйтесь, когда вы простужены! Ведь, ваш организм всё ещё не потерял способность к самоочищению. А вот, если при неправильном питании вы уже давно не простуживались, то это ни к чему хорошему не приведет, так как накопление токсинов идёт, а вот освобождения от них нет. Уже давно было замечено, что типа жил такой не болеющий простудами здоровяк, а потом раз и скоропостижно скончался от инсульта, инфаркта или рака, а постоянно болеющие и живут, как правило, дольше. Так причина именно в том, что болеющий самоочищается, а «здоровяк» представляет собой скопление токсинов, которое не проявляет себя до поры до времени, а потом как обухом по голове. Я вообще склоняюсь к тому, что почти все разного рода вирусы — это очистители нашего организма на микроуровне, а проблемы проявляются тогда, когда в нашем организме очень много токсинов и при их выведении во время вирусно-инфекционной болезни, типа гриппа или же герпеса, происходит отравление этими токсинами, которые вирусы вывели из клеток нашего организма. По этой причине и смертные случаи от гриппа, который, как по мне, просто представляет собой экстремальный случай очистки организма от токсинов. Я думаю, что в чистом теле болезнетворным вирусам и бактериям делать нечего и здесь будет уместен пример с болотом и комарами. Ведь комары только живут в болоте, а не создают его. То же самое и с инфекционными болезнями, так как вызывающим их бактериям и вирусам, по моему мнению, необходима благоприятная среда для развития в виде накопленных шлаков, при отсутствии которых им будет сложно выжить внутри организма человека. Этим возможно и объясняется тот факт, что во время разного рода эпидемий инфекционных болезней в прошлом часть людей не заболевала вообще или переносила болезнь без смертельного исхода.

Ещё одним из бонусов сыроедения является эмоциональное состояние сыроеда, которое выражается в хорошем настроении. Но есть ложка дёгтя и в этой бочке мёда, многие сыроеды становятся прямолинейными как танк, я имею в виду то, что начинают говорить правду в лоб без лишних заигрываний. Такое поведение сыроедов воспринимается окружающими не очень положительно, и по этой причине люди даже считают сыроедов злыми. Хотя, как по мне, здесь нет никакой связи со злостью, а просто появляется какой-то внутренний барьер ко лжи, что само собой окружающим не всегда нравится, когда вместо лживого комплимента они получают чистую правду в лоб. Может это связано также с тем, как отмечают многие сыроеды и я также, что по какой-то причине начинаешь отлично чувствовать эмоциональное состояние окружающих даже тех, с кем общаешься по электронной почте. Объяснения этому феномену у меня нет, но ложь сыроед чувствует за версту.

Предостережения сыроедам

Хочу сразу подметить, что сырая фасоль ядовита, но об этом многие узнают после того как попробуют её в целях увеличения количества белка в своём рационе.

Также очень важно не переусердствовать с разного рода кислыми фруктами и ягодами, которые могут вызвать серьёзную деминерализацию с последующим истиранием эмали зубов. Их влияние сначала незаметно, но со временем зубы становятся чувствительными и эмаль восстановлению почти не подлежит.

Не стоит нажимать на физические упражнения на силу, так как увеличения силы не произойдёт на чистом сыроедении, а травму или грыжу получить можно очень легко. Я сам чуть не получил пупочную грыжу из-за нехватки белков на сыроедении. Ещё помнится мне случай на одном из форумов по сыроедению, когда одна из девушек пожаловалась на боль в районе пупка при выполнении физических упражнений. Так вот, ей все на форуме начали говорить, что типа всё нормально и организм просто перестраивается на сыроедении, и типа поэтому появляются разного рода боли и дискомфорт. Но я так не думал и посоветовал ей сходить к хирургу, предположив, что у неё пупочная грыжа. Мой диагноз на расстоянии подтвердился врачом на все 100%. Я уже тогда задумался, что с сыроедением не всё так просто. Ещё помню, что, когда я писал, что употребляю сырое молоко, что почти началась травля меня на одном из сыроедных форумов людьми, которые сейчас уже не сыроеды вообще. Я привёл эти примеры к тому, что не следуйте за фанатиками ни в чём и в сыроедении также, так как фанатизм или тупая вера без понимания, как правило, ни к чему хорошему не приводит. Хочу отметить, что упражнения на выносливость можно выполнять, так как они не требуют наращивания большой мышечной массы, для которой в рационе сыроеда-вегана просто-напросто не хватает белков. Кстати, физические упражнения на выносливость фактически не утомляют на сыроедении.

Хочу ещё отметить, что веганское сыроедение в холодное время года не самый лучший вариант, так как практически все сыроеды жалуются на то, что им проблематично согреться в морозы.

Мифы сыроедения

Сыроедение хоть и благотворно влияет на наш организм, но всё же уже успело обрасти некоторыми мифами, которые я хочу разбить здесь. Самый главный миф в том, что при современных условиях внешней среды человек может полностью жить как корова, питаясь только сырыми продуктами, а всё остальное за него сделают бактерии в его кишечнике. Но это очень большое заблуждение, и я на своём личном опыте в этом убедился, когда от нехватки белков периодически при резком движении головы темнело в глазах вплоть до полуобморочных состояний, когда была непереносимость холода, когда мой взгляд, как и взгляд всех сыроедов, стал каким-то безумным из-за нехватки тех же белков. В общем, я думаю, что тебе уважаемый читатель понятно, что на чистом сыроедении протянуть долго человек не может. И не верьте всем тем гуру, которые с грудой накачанных мышц, будут говорить вам, что они 100% сыроеды. Это ложь!

Наш кишечник очень сильно отличается от того, что имеет корова, так у неё есть несколько камер желудка, где шаг за шагом происходит переваривание травы разными комплексами бактерий и собственными ферментами коровы. То же самое и с птицами, у которых есть зоб, где также происходит ферментация разного рода семян и зёрнышек. Так же не верьте тем, кто говорит, что мы больше похожи на хищников и поэтому должны питаться сырым мясом, но это также заблуждение, так как наш кишечник намного длиннее кишечника хищников и при попадании туда мяса оно начинает частично гнить, отравляя гнилостными и трупными ядами наш организм. Запах большинства из этих ядов вы можете легко почувствовать, сходив в туалет по большому. В общем, мой личный эксперимент и эксперименты честных сыроедов показали, что человек не может долго жить на веганском сыроедении.

Ещё появился миф касательно смены микрофлоры кишечника. Многие уверены, что на этот процесс требуются долгие месяцы и годы. Опять же, это чистой воды заблуждение, которое легко опровергается при пищевых отравлениях, когда микрофлора нашего кишечника очень быстро заселяется болезнетворными микроорганизмами. Я лично считаю, что состав нашей микрофлоры зависит, в первую очередь, от тех продуктов, которые мы употребляем в пищу. То есть, сменив продукты мы довольно-таки быстро сменим состав нашей микрофлоры, которая очень быстро адаптируется под поступающие продукты питания. И если мы начинаем правильно питаться, то наш организм начинает заселять кишечник теми бактериями, которые он хранит в своём запаснике – в аппендиксе. Людям с удалённым аппендиксом нужно, наверное, заселение полезными бактериями из вне, а всем остальным необходимо просто сменить питание и даже при неполной очистке кишечника от «наносов» прошлого там будет начинать доминировать полезная микрофлора, очищая днем за днём авгиевы конюшни кишечника. На последок еще один пример, доказывающий быструю смену микрофлоры кишечника, при сыроедении многие срывались на варёную пищу и все они отмечали, что практически сразу же появлялся неприятный запах испражнений, который отсутствует или же не так ярко выражен при питании сырой пищей. Этот пример показывает, то о чём я написал вверху, что, в первую очередь, именно питание определяет состав микрофлоры кишечника, так как любые бактерии как полезные, так и, например, гнилостные, в благоприятной среде увеличивают свою популяцию в геометрической прогрессии.

Ещё один миф, наверное, один из самых странных мифов сыроедения – это, так называемое, фрукторианство, при котором человек питается только фруктами. Да, фруктами питаться приятно, а особенно проживая в тропических странах, где разного рода вкуснейшие экзотические фрукты доступны круглый год за символические деньги. Но при таком питании, сам пару недель пробовал, происходят странные вещи с организмом, так как вес падает очень быстро, а энергии от одного приёма пищи не хватает и на 2 часа. Приходиться есть по много, килограммами чуть ли не каждые 2 часа и даже при этом развивается постоянное чувство голода. С моей точки зрения, такое происходит по той причине, что фрукты содержат очень малое количество клетчатки, фактически являясь смесью воды и фруктозы. А этот фруктовый сахар, фруктоза, организмом усваивается легко, но и также легко используется и к тому же часть фруктозы может подвергаться брожению в кишечнике фрукторианца, забирая и так недостающую энергию и отравляя организм продуктами брожения. Каждый из вас видел фотографии истощённых узников немецких концлагерей, то типичный фрукторианец выглядит именно так – кожа да кости. Таким образом, фрукторианство, скорее всего, необходимо практиковать в течение короткого периода времени, так как без клетчатки нашей микрофлоре нечем питаться и нечем кормить нас. Само собой, я считаю все без исключения фрукты очень полезными, но они, однозначно, не могут составлять основу рациона человека.

На этом пока и всё касательно основных заблуждений сыроедов.

Молоко

Молоко является довольно-таки противоречивым продуктом, если начать собирать информацию о нём из официальных источников. В первую очередь начинают писать о проблемах с усвоением молочного сахара - лактозы. Да, непереносимость лактозы является генетически преопределённой проблемой у части населения нашей планеты. Само собой, тем, у кого эта проблема есть употреблять молоко не стоит. Но у большей части европейцев с лактозой всё нормально до самой старости, то есть непереносимость лактозы больше региональная проблема людей с определённым набором генов, чем именно проблема самого молока как «вредного» продукта. Я лично, употребляя сырое молоко, ни разу не сталкивался с непереносимостью лактозы.

Очень часто приводятся результаты статистических сравнительных анализов состояния здоровья людей, употребляющих молоко и тех, кто его не употребляет. Результаты этих статистических анализов, именно статистических и не более, говорят не в пользу молока, показывая, что любители молока, как правило страдают некоторыми широко распространёнными болезнями типа проблем с сосудами в виде повышенного холестерина до проблем с суставами (артрита) и т.п.. Но результаты этих статистических исследований необходимо интерпретировать более аккуратно, так как люди, употребляющие молоко, как правило, также едят много хлебо-булочных изделий и, главное, мяса. И я не вижу возможности, как можно отделить влияние на здоровье этих людей разных компонентов их диеты. То есть, вывод о пагубном влиянии молока не однозначен в силу сложносоставной диеты статистически проанализированных людей.

Дальше больше, большая часть людей, которые попали в статистическую выборку, употребляла и употребляет пастеризованное, гомогенизированное и часто обезжиренное молоко, которое по сравнению с сырым и цельным молоком почти как небо и земля. Гомогенизированное, пастеризованное и обезжиренное молоко – это уже частично мёртвый продукт. Кипячённое или ультрапастеризованное молоко – это фактически полностью мёртвые продукт, употребление которого ничего кроме вреда организму не несёт, с моей точки зрения. Пройдёмся по порядку: (1) Гомогенизация молока приводит к тому, что все жиры молока расщепляются под механическим давлением или же действием ультразвука для получения однородной консистенции молока. При такой обработке, само собой, жиры частично видоизменяются, становясь вредными для нашего организма. (2) Пастеризация молока уничтожает не только бактерии, но и некоторые энзимы, которые нужны для полноценного усвоения молока. Я предположу, что и белки молока также видоизменяются при воздействии на них, хоть и кратковременно, температур выше температуры их денатурации. (3) Обезжиривание молока приводит к тому, что с молочным жиром теряется возможность полного усвоения очень важных жирорастворимых витаминов. А самое главное с жиром теряется, так называемый Активатор X, открытый доктором Вестон Прайсом, который своими исследованиями доказал, что присутствие этого активатора полностью предотвращает образование кариеса. Но не весь молочный жир такой полезный, так как многое зависит от питания коров и, само собой, что молоко коров, которых кормят разного рода химически обработанной едой с антибиотиками и гормонами роста ни к чему хорошему не приведёт. Согласно Вестону Прайсу только молоко коров, вскормленных на зелёной траве, наиболее богато этим важным жирорастворимым витамином Активатором Х. Таким образом, даже покупая сырое молоко необходимо следить, чтобы питание коров, дающих это молоко, было по максимуму естественным. Иначе даже сырое молоко может принести вред. Думаю, что это понятно и без объяснения. Ну и, само собой, лучше всего пить парное, тёплое молоко, которое еще не подверглось влиянию атмосферы, но такая возможность есть не у всех и в этом плане сырое, свежее молоко неплохая альтернатива парному молоку.
И всегда обдумывайте результаты статистических анализов разного рода видов питания, так как их интерпретация может быть от лукавого. Мой личный вывод, что сырое и необработанное молоко очень полезный и нужный продукт для нашего организма, при употреблении которого не наступает пищевой лейкоцитоз. Отсутствие пищевого лейкоцитоза я ощущал и ощущаю на себе при употреблении сырого молока, но при употреблении магазинного, пастеризованного молока все симптомы пищевого лейкоцитоза проявляются почти мгновенно. Почти такие же симптомы лейкоцитоза проявляются и при употреблении сырого, но механически обезжиренного молока в домашних условиях.

Касательно кисломолочных продуктов, то у меня однозначной точки зрения на них нет, кроме кефира, который является алкогольным напитком и, само собой, я не рекомендую его употреблять. Кефир, особенно, вреден детям, у которых он практически вызывает привыкание к алкоголю. Разница между кефиром и той же простоквашей или йогуртом в том, что кефирный грибок частично сбраживает молочный сахар лактозу с образованием алкоголя в добавок к симбиотическим молочнокислым бактериям, которые также учувствуют в превращении молока в кефир. В случае с простоквашей, йогуртом и другими молочнокислыми продуктами, превращение молока происходит за счёт разной комбинации различных молочнокислых бактерий без образования алкоголя. И такого рода продукты полезны для нашего здоровья, если сделаны из чистого молока без сильной термической обработки.

Заключение

Не могу пройти стороной такой момент как энергия поступающая нам с продуктами питания, её называют по разному: прана, энергия жизни и т.д.. Я вот как раз и думаю, что благоприятное воздействие сырой пищи частично и связано с тем, что чем свежее продукт, тем больше в нём этой живой энергии. Но опять – это мои чисто интуитивные догадки и что-то более внятное на эту тему я пока воздержусь писать. Отмечу только благотворное влияние на мой организм сырой белокочанной капусты, при поедании которой моё самочувствие кардинально улучшается. Это скорее всего из-за того, что именно белокочанная капуста является оптимальным источником клетчатки для бактерий в нашем кишечнике. Но проблема капусты в том, что на хорошее пережёвывание одной трети небольшого кочана требуется примерно минут сорок, а измельчённая в блендере капуста такого оздоровительного эффекта уже не даёт. Проверено на себе. Это я к тому, что скорее всего при механическом измельчении блендером мы что-то убиваем в этой капусте и возможно, что как раз ту живую энергию, которую я упоминал выше.

Также интересно голодание, которые по заверениям многих голодавших очень благотворно влияет на наш организм, а длительные голодания, вроде бы как, даже могут даже излечить человека от многих болезней. Но писать об этом не имею права, так как большого личного опыта в этом плане я не имею.

Ещё я рекомендую хоть периодически заниматься закаливанием, так как закаливание тренирует наши сосуды, которые, сжимаясь и расширяясь при резком изменении внешней температуры тела, укрепляют мышечную ткань сосудов. Без тренировки чемпионом не станешь, также и с сосудами, если их не тренировать, то и не стоит от них ожидать улучшений с возрастом.

У меня, в принципе, нет иллюзий касательно многими ожидаемого увеличения продолжительности жизни на сыроедении и ферментированных кашах, так как скорее всего она не будет длиннее из-за здорового образа жизни. Но я надеюсь, что она будет здоровее, что также немаловажно. Ведь, в природе почти все животные, фактически, сыроеды и ведут активный образ жизни, но мало кто из них имеет долгую продолжительность жизни, что говорит о том, что есть ещё какой-то неучтённый фактор, влияющий на то, сколько лет нам отмеряно.

Надеюсь, что вышеизложенные рассуждения могут стать для кого-то полезными или даже помогут кому-то выздороветь. По мере осмысления буду стараться дополнять этот текст и, возможно, также исправлять допущенные ошибки.

Всем здравия!

14 Июня 2018 года Отсюда

Научитесь считать: как разводят под предлогом экономии18+

Я не хочу, но я должен, у меня такая работа. Хотя иногда даже хочу. Это бывает со мной, когда я слышу про вашу творческую натуру, гуманитарный склад ума и говнохипстерскую свободолюбивую натуру. Иными словами, вы пытаетесь сообщить мне и всем окружающим, что пришли в этот мир, чтобы его украшать, а думать за вас должны другие. Такие как я, например. И вот тут я уже хочу сделать вам больно. Если вы не готовы, то просто не читайте дальше: будет больно.

Осознание реальности приходит к человеку, к сожалению, не сразу, и есть определенная последовательность получения сакральных знаний. Хороший тренер всегда ее учитывает, и не дает знание более высокого порядка, пока студент не освоит базовое. Например, сначала человек должен осознать, что если он хочет много денег, то ему придется учиться. И только тем, кто хорошенько это осознал, имеет смысл открывать тайну о том, какой именно главный навык предстоит постичь. Вот здесь я и должен сегодня сделать вам неприятно.

Готовы? Хорошо. Так вот, новость в том, что у вас никогда не будет много денег, пока вы не отложите в сторону свои эротические фантазии про творческую гуманитарную жизнь, и не возьмете в руки калькулятор. Говорят, эта штука первое время очень помогает тем, кто считает себя настолько гуманитарным, что забыл даже о том, как решал в третьем классе примеры с натуральными числами.

Вероятно, вы захотите поспорить, скажете, что хорошо зарабатываете на творческой работе и всем довольны, и я опять буду вынужден сделать вам больно. Даже если ваша работа представляет собой сплошное творчество, то вне вашего офиса все равно идет абсолютно нетворческая жизнь. Нормальная, повседневная, как у Шварца: все друг друга режут, душат. Душат. Вас не душат только пока у вас есть деньги — это потому, что все хотят их получить.

Поэтому количество денег у вас не определяется только вашим заработком. У человека, который заработал шестьдесят и потратил полтинник, денег останется больше, чем у того, кто заработал сто двадцать и потратил двести, перехватив восемьдесят по кредитной карте. Или это уже слишком сложный для вас расчет? Если так, то возьмите калькулятор и убедитесь сами. Вы в минусе на восемьдесят, а тот, кто заработал вдвое меньше, на десятку в плюсе. А что, если он еще инвестирует, а вам банк начислит проценты? Получится совсем глупо.

Так вот, чтобы иметь много денег и постепенно повышать свой уровень дохода, нужно научиться рационально расходовать и грамотно экономить. Теоретически это все знают, даже гуманитарии, но если вы постоянно не считаете все в уме и не проверяете, то вас скорее всего жестоко вертят на каждом углу. Хотите проверить? Поехали, расскажу самые распространенные разводки.

Номер один: экономия на акциях в магазинах. Ценники с надписью «экономия», «купи две», «акция», акции типа «набери на 3 тысячи и получишь подарок» - это грандиозный лохотрон, на который вы, скорее всего, ведетесь каждый день. Запомните одну простую вещь: магазин, призывающий вас экономить — это как бл*дь, призывающая вас сохранять целомудрие. Тут что-то не так, поймите. Бл*дь заинтересована, чтоб вы ее шпильнули, а магазины заинтересованы, чтобы вы больше тратили. Поэтому если вы хреново считаете, я бы посоветовал вообще обходить все «экономичные» акции. Не налететь на таких может только тот, кто складывает и вычитает как отличник в третьем классе, запоминает цифры как упоротый бухгалтер-маньяк и всегда все проверяет, как конченый параноик.

Все еще не верите? Задам несколько вопросов. Вы вспоминаете, какая была цена вчера, прежде чем взять две бутылочки кефира со скидкой? Вы смотрите, по какой цене предлагают набрать говна на 3 тысячи? Вы всегда берете только то, что планировали купить до похода в магазин, или накидываете в корзину акционный товар с мыслью «авось пригодится»? Как часто вам случается выбрасывать недоеденные продукты из холодильника?

Номер два: экономия на большой упаковке. Сначала я хотел добавить этот пункт к предыдущей разводке, но потом понял: это достойно отдельного упоминания. Все гениальное просто, а это поистине гениально: приучив все человечество в глобальном масштабе к тому, что товар в большой упаковке покупать выгодно, магазины тупо повысили цену. Вы еще не заметили, потому что вы были слишком заняты творчеством и разглядывали красивый пакетик? Тогда угадайте что: да, снова берем калькулятор.

Прежде чем «сэкономить» на покупке 500-граммовой упаковке сливочного масла, двухлитровой банке молока или кетчупа, возьмите и посчитайте, вы охуеете. Или, простите, как истинный гуманитарий, будете фраппированы. Во многих случаях 1 грамм масла в 500-граммовой упаковке будет предложен вам по более высокой цене, чем в пачке 200 грамм. Как так? Да очень просто: мерчендайзеры в курсе, что вы все творческие натуры и ни хрена не считаете. А если вы ни хрена не считаете, зачем трудиться быть честными? Магазин может и получает этот товар со скидкой от производителя, но вам ни копейки не достанется, творческим рылом не вышли.

Номер три: экономия на мобильной связи. Ну вот здесь, я бы сказал, вас никто не разводит — вы вертите себя сами, как положено время от времени всякому уважающему себя хипстеру. Купить второй телефон за десятку, чтобы сэкономить три рубля на каком-то хитровы*банном сочетании тарифов, мог придумать строго только хипстер и гуманитарий, в этом я уверен абсолютно. А потом это секретное знание передавалось другим долбодятлам с условием, что они никогда не станут проверять его с калькулятором, потому что калькулятор покажет, что эта затея начнет себя окупать в лучшем случае в 2245 году. Произойдет это при жизни вашего праправнука и то только при условии, что вы никогда в жизни не поменяете смартфон и завещаете потомкам использовать его как семейную реликвию.

Номер четыре: экономия на электричестве. Вот здесь реально потребуется продвинутые навыки счета, ведь необходимо учесть не только стоимость и экономичность той или иной лампочки, но и срок службы, а также количество ламп в вашей квартире в целом, возможность сокращения их числа с учетом повышения мощности и сравнить все альтернативные варианты освещения, а их много.

Но принцип остается тот же, что и со вторым смартфоном — если вы хипстер и хотите быть сверхэкологичным, то берите одну несгораемую сверхэкономичную лампочку за три тысячи, вы будете экономить на этом каждый год по три рубля, и правнуки будут вам благодарны. Если ваши дети, конечно, ее не разобьют.

Если же вы принципиально неэкологичная творческая натура, то ваш выбор, конечно, лампы накаливания за 20 рублей. Одна такая потребляет электричества как у хипстера все вместе взятые, но зато вы ни о чем не думаете, кроме творчества. Дешевая светодиодная — тоже ваш вариант. Портит зрение, да и х*й с ним. Творческая личность всегда может приобрести себе красивые очки и выглядеть в них еще более творческой.

А если вы совсем долбодятел, то можете обратить внимание на чудо-прибор экономитель энергии, который помогает не то холодильники ломать, не то счетчики на*бывать, но какая разница, если вам обещают уменьшить счет на 400 рублей в месяц? Хипстер не может удержаться, он не вникает в детали и бежит заказывать эту хрень, которая стоит всего каких-то полторы тысячи со скидкой. О том, почему в квартире внезапно начала падать мощность приборов и возрастать уровень напряжения в сети, хипстер подумает позже. Если, конечно, еще до этого не случится пожар.

Номер пять: экономия на одежде. Запомните еще одну простую вещь: на покупке одежды вообще сэкономить нельзя, по крайней мере, до тех пор, пока в вашем гардеробе есть пара шмоток, которые еще можно на себя натянуть. Если еда необходима человеку для поддержания своей тушки в здоровом и работоспособном состоянии, то еще одна пара штанов, футболка и модный пиджак — вряд ли.

В наше время люди склонны набирать гораздо больше тряпья, чем им нужно, даже люди, понимаете? А если вы хипстер, если вы нелюдь, который не в состоянии перенести необходимость надевать одну и ту же шмотку дважды, то для вас повторю снова: на покупке одежды можно сэкономить только в одном случае: отказавшись от покупки, особенно если шмотку продают по акции и со скидкой. Это больно, я знаю, но я предупреждал.

Минимальное число покупок одежды имеет смысл делать в интернет-магазинах в Штатах, там все в пять раз дешевле. Как именно это делать, я специально рассказывал на мастер-классе, его запись все еще можно приобрести, и если вы покупаете шмотки на сумму свыше 3 тысяч рублей в год, то вот это приобретение вам точноокупится http://course.webtrening.ru/shopping

Номер шесть: экономия на здоровье. Лично для меня это совершенно очевидно, но если глаза не обманывают, то долбодятлы делают это на каждом шагу. Даже в отпуске люди жертвуют сном, чтобы, например, приобрести ночные билеты дешевле на две тысячи рублей. Люди жертвуют здоровым питанием, чтобы купить модные тряпки и модный айфон, пропускают визиты к стоматологу ради дополнительных визитов в салоны красоты.
Но больше всего меня забавляет, что эти же самые люди готовы купить упаковку модных итальянских йогуртов по цене того же визита к стоматологу, потому что на них написано «здоровое питание» или заплатить в пять раз дороже за шмотку из простого хлопка, потому что на этикетке будет написано, что это чрезвычайно экологичный материал, собранный на высокогорных плантациях. Мне реально интересно, как вы думаете, есть ли смысл экономить две тысячи рублей на ночи без сна и платить четыре за красивую этикетку? Я вот в отпуске сплю, летаю удобными рейсами и хожу в футболках без специальной нанесенной надписи «эко», что я делаю не так?

Номер семь: экономия на ненужном. Это хит. Здесь даже не надо ни о чем думать и считать. Просто поймите одну простую вещь: если тот или иной товар либо услуга вам не нужны, вы ничего не можете на них сэкономить. Даже если это невиданная акция, которой больше никогда не будет. Даже если скидка составит 80% или целый миллион. Вы не можете ни копейки. Сэкономить. На том. Что вам не нужно. Это правда очень просто.

А как понять, что товар вам не нужен? Легко. Если вы видите товар или услугу впервые в жизни и мысль о том, чтобы купить этот энергоэкономитель, скороварку, сапоги-скороходы, палку-говноубиралку или любую другую неведомую хрень пришла в тот самый момент, когда продавец расписывал вам все ее достоинства, то в 99% случаев впоследствии выяснится, что покупка была необдуманной.

Чаще всего такие покупки люди совершают на отдыхе, но и в обычные дни никто не застрахован. Просто возьмите себе за правило не вестись на акции и скидки, если этого товара не было у вас в списке, когда вы выходили из дома. Второе правило, которое вас спасет — давайте себе время обдумать такие ценные приобретения. Если продавец уверяет, что акция завтра кончится — значит, не судьба. Поймите, если еще утром вы не считали, что эта хрень вам необходима как воздух, значит, так оно и есть.

Подытожу. Какой бы вы ни были творческой натурой, богатство и достаток требуют двух навыков: думать и считать. Считать и думать. Реально экономить вы научитесь только тогда, когда возьмете за правило делать это при каждой покупке. Как вы думаете, сколько тогда интересного откроете для себя уже в ближайший поход за продуктами?

Отсюда

Рис я привык есть по нужде и обстоятельствам жизни в чуждой азиатской среде, а сейчас не представляю без него свой стол. Мог бы даже от хлеба отказаться ради него.
А гуси обещают откормиться к осени.

Рис с овощами и гусиной грудкой...

Чем хороша азиатская кухня, так это своей стремительностью. Отбили барабанную дробь молниеносными движениями ножа, крошащего овощи, эффектно забросили в сковородку-вок, быстренько помешали и - вуаля! - красочное ароматное блюдо уже дымится на вашем столе.

Когда хочется есть так, что готовы проглотить весь мир, метод быстрой обжарки или, коротко и емко на иврите - мукпацим, просто незаменим. Ресторан Oyamaa подбрасывает нам в рецептурную книжку изящный продолговатый рис ясмин (жасминовый) с курицей, копченой гусиной грудкой и яркими овощами. Несколько минут - и полноценный обед у вас на столе!

Ингредиенты на 2-3 порции:

1 стакан риса ясмин

2 стакана кипятка

2 столовые ложки масла канолы

1 яйцо

1/4 стакана нарезанной копченой гусиной грудки

1 нарезанное мелкими кубиками куриное филе

2 рубленных зубчика чеснока

1 маленькая морковь, нарезанная соломкой

1/4 стакана зеленого лука, нарезанного соломкой длиной в 2-3 см

1/4 стакана китайских проростков

2 столовые ложки соевого соуса

1 чайная ложка острого перца шата грубого помола

1 чайная ложка мелко нарезанного имбиря

1 столовая ложка грибного соуса

1/2 чайной ложки соли

1 чайная ложка кунжутного масла

Для сервировки: рубленый зеленый лук

Способ приготовления:

1. Рис хорошенько промыть и слить воду. Нагреть столовую ложку масла в кастрюле и, помешивая, обжарить рис 3-4 минуты. Добавить кипящую воду и снова довести до кипения. Накрыть кастрюлю и варить в течение 18 минут.

2. Оставить кастрюлю на 10 минут, затем открыть и аккуратно поворошить рис вилкой, чтобы он стал более воздушным. Охладить в открытой посуде.

3. Нагреть столовую ложку масла в воке или большой сковороде. Взбить яйцо и обжарить, помешивая, примерно минуту. Добавить курицу, гусиную грудку, чеснок и имбирь и быстро обжарить в течение 2-3 минут.

4. Добавить морковь и лук и обжарить еще минуту или две. Добавить рис и другие ингредиенты и обжаривать, помешивая, 2-3 минуты.

5. Попробовать, скорректировать приправы и подавать с нарезанным зеленым луком.

Рецепт от редакции WallaNews

источник:http://salat.zahav.ru/Articles/11109/sugat_bistraya_objarka

ЧТОБЫ ОТМЕСТИ СОМНЕНИЯ О ПОЛЬЗЕ/ВРЕДЕ ДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА.. ГОСТ НА ДРОЖЖИ И СОСТАВ

ГОСТ НА ДРОЖЖИ. ПОЛЮБУЙТЕСЬ НА СОСТАВ...
Не удивительно, почему дрожжевой хлеб, мягко говоря, не очень-то полезен... Что же используется для изготовления дрожжей согласно ГОСТу?

Дрожжи. Под дрожжами понимаются "дрожжи хлебопекарные прессованные" ГОСТ 171-81 (подробнее здесь). Приведу лишь краткий перечень химических компонентов, входящих в состав дрожжей.
Для выработки дрожжей используется следующее основное и вспомогательное сырье:

сульфат аммония технический, полученный при производстве сернистого ангидрида;

аммоний сернокислый очищенный по ГОСТ 10873;

аммиак водный технический марки Б (для промышленности) по ГОСТ 9;

кислота ортофосфорная термическая по ГОСТ 10678;

кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (улучшенная) или аккумуляторная по ГОСТ 667

калий углекислый технический (поташ) по ГОСТ 10690 первого сорта;

калий хлористый технический по НТД;

порошок магнезитовый каустический по ГОСТ 1216;

кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (контактная улучшенная марок А и Б) или аккумуляторная по ГОСТ 667;

микроудобрение для сельского хозяйства южных районов СССР;

пеногасители;

дезинфицирующие вещества:

известь хлорная по ГОСТ 1692;

известь строительная по ГОСТ 9179;

известь белильная (термостойкая);

натр едкий технический по ГОСТ 2263;

сода кальцинированная (техническая) по ГОСТ 5100; формалин технический по ГОСТ 1625;

кислота борная по ГОСТ 9656;

фурацилин;

фуразолидон;

сульфонол НП-3;

катапин (бактерицидный);

моющее жидкое средство "Прогресс";

кислота соляная техническая по НТД;

кислота соляная из хлористого водорода-ректификата марки Б по НТД и т.д.

Из почти полусотни составляющий в пищу без вреда для здоровья можно употреблять лишь около 10!!

Как видно из официального государственного документа, для производства дрожжей используется 36 видов основного и 20 видов вспомогательного сырья, абсолютное большинство которого никак не назовешь пищевым. С помощью микроудобрений для сельского хозяйства южных районов СССР и прочих химикалий (см. учебное пособие Семихатовой и др. "Производство хлебопекарных дрожжей", М.: Изд. Пищ. пром., 1987) дрожжи насыщаются тяжелыми металлами (медь, цинк, молибден, кобальт, магний и пр.) и иными не всегда полезными нашей плоти химическими элементами (фосфор, калий, азот и т.д.). Их роль в процессе дрожжевого брожения ни в каких справочниках не раскрывается.

Эта химическая смесь для изготовления дрожжей начала применяться со времён Советской власти, когда нужно было всех быстро накормить (видимо, во время голода). Тогда о здоровом питании не принято было думать, тем более, о чужом. Сейчас ученые пришли к выводу о том, что дрожжевой хлеб является причиной возникновения рака. Но до сих пор, технология производства дрожжевого хлеба не изменилась. И здесь всё ясно, если хочешь жить - перестань есть дрожжевой хлеб.

http://www.liveinternet.ru/users/happy_lady/post172792268/

И ЕЩЁ НЕМНОГО:
Термофильные дрожжи: вся правда про вред дрожжей

На Руси к хлебу всегда относились с почтением и любовью, отдавая должное ценным и питательным свойствам этого продукта. Однако современный хлеб изготавливается совсем иначе, чем его далекий рукотворный предок, и компоненты, используемые в современном хлебном производстве, зачастую сильно вредят организму. И это вместо того чтобы приносить пользу.

Один из основных компонентов, который необходим для выпечки хлеба – дрожжи. Используемый ныне термофильный продукт появился относительно недавно – его созданием занимались немецкие ученые-биологи в годы Второй мировой войны. Занимавшиеся изучением этого вопроса современные учёные обнаружили в Ленинской библиотеке источники из Германии времён Третьего Рейха, где было прямо сказано, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях, и если русские не погибнут в войне, то их ждёт гибель от дрожжей. Материал был настолько шокирующим, что доступ к нему закрыли и документы засекретили.

Вернемся немного назад и вспомним, как выпекали хлеб наши предки. Простой крестьянский хлеб заквашивали на ржаной муке, овсе, пшенице, ячмене и соломе. В некоторых старых деревнях и по сей день сохранились рецепты выпекания бездрожжевого хлеба. Выстоянные особым образом закваски несли пользу людям, обогащая их организмы кислотами, витаминами, минералами натурального происхождения. Кроме того, в заквасках присутствовала клетчатка, живые ферменты, пектиновые вещества и естественные биостимуляторы.

Сам процесс выпечки хлеба носил ритуальный характер, все секреты его бережно хранились хозяйками и передавались следующему поколению. У каждой семьи, общины или деревни были свои хитрости и рецепты приготовления самого вкусного хлеба, который пекли еженедельно на ржаных и овсяных заквасках. Продукт был более грубым и полезным, так как использовалась неочищенная ржаная мука, сохраняющая полезные свойства натуральных злаков. Хлеб из русской печи был невероятно вкусным и ароматным, он не черствел через неделю, подобно современным изделиям, а мог храниться месяцами.

Увы, но современный хлеб печется иначе. На смену натуральным закваскам пришли искусственно созданные дрожжи-сахаромицеты, технология производства которых вызывает легкую оторопь. Для размножения пекарских дрожжей используют жидкую питательную среду, которую получают следующим образом: мелассу разбавляют водой, дезинфицируют хлорной известью, осветляют, добавляют серную кислоту для подкисления и так далее. Аппетитные способы приготовления пищевого компонента? Зачем использовать природные дрожжи солод и хмель – быстрее и легче нахимичить искусственное и опасное вещество.
Вред термофильных дрожжей: давайте посмотрим правде в глаза

Ученые многих стран сильно обеспокоены вредным влиянием термофильных дрожжей на человеческий организм. Давайте рассмотрим, что из себя представляют эти дрожжи и почему они ухудшают наше здоровье.

Термофильные дрожжи, также носящие название сахаромицетов, естественным образом не воспроизводятся и являются искусственно синтезированным веществом. Используемые при выпечке хлеба, в пивоварении и производстве спирта, сахаромицеты очень стойки и не разрушаются ни под действием высоких температур, ни в процессе переваривания продукта ЖКТ человека. В свою очередь, дрожжевые клетки вырабатывают ядовитые вещества, которые, в силу своего малого размера и молекулярного веса, распространяются по всему организму, отравляя и убивая его.

Дрожжевой белок своей токсичностью разъедает мембраны плазменных клеток, делая их уязвимыми для патогенных микроорганизмов. Губительный процесс начинается в пищеварительном тракте, а затем распространяется дальше. Скорость распространения дрожжей в организме огромна, их деятельность позволяет все большему количеству вредных микроорганизмов проникать внутрь системы и вступать в борьбу с полезной внутренней микрофлорой. Сбои в работе полезных внутренних микроорганизмов приводят к нарушению нормального функционирования всего ЖКТ, а также сокращению выработки аминокислот и витаминов группы В. Желудок и поджелудочная железа, печень, желчный пузырь и кишечник – все органы страдают от вмешательства искусственных дрожжей.

Мы знаем, что внутренняя поверхность желудка человека защищена от кислот специальной слизистой оболочкой. Эта оболочка надежно защищает пищеварительный орган в обычной жизни. Если человек начинает злоупотреблять дрожжевыми продуктами (а также пищей, образующей кислоту) – нагрузка на защитную мембрану увеличивается, и она может не справиться с мощным агрессивным воздействием. В итоге человек начинает страдать от желудочных болей, изжоги, и даже может заработать язву.
Еще одним неприятным «сюрпризом» от термофильных дрожжей станет песок, образовывающийся в желчном пузыре, печени и поджелудочной. Сгустки этого песка превращаются в камни, ухудшающие работу пищеварительных органов, и опасные для здоровья человека. В кишечнике усиливаются процессы гниения, возникают запоры и могут образоваться опухоли. Патогенная инородная флора активируется и травмирует щелочную кайму. Токсичные массы медленнее выводятся из организма, возможно образование газовых карманов в кишечнике и застаивание в них каловых камней, которые, затем, врастают в кишечные слои. Снижается защитная и пищеварительная функции ЖКТ, уменьшается синтез витаминов и микроэлементов, а также их усваиваемость.

Особенно плохо обстоят дела с кальцием. Этот микроэлемент и без того не очень хорошо усваивается организмом, а снижение его поступления, вообще, катастрофично для внутренних органов и процессов. Аналитические данные показали, что за последние годы уровень кальция у детей снизился до 2,5–3единиц в крови, при прежней норме 9-12.

Через стенки кишечника вредные микроорганизмы попадают в кровь и разносятся по всему организму. Нарушаются обменные процессы в клетках, состав крови меняется, она загустевает и замедляет свое движение по сосудам. Чаще образуются тромбы, лимфатическая система изнашивается, а нервная деградирует и истощается.

Употребление дрожжей может вызвать ацидоз – нарушение баланса в кислотно-щелочной среде организма. Симптомами этой серьезной болезни служат: физическая и умственная утомляемость, горечь во рту и сероватый налет на языке, черные круги под глазами и тошнота, мышечные боли и гастрит. Организм прилагает неимоверные усилия, для того чтобы вернуть утраченное равновесие и активно тратит свои щелочные запасы: железо, кальций, магний, натрий и т.д. Все эти элементы изымаются из костей, что становится причиной их хрупкости, а в дальнейшем и остеопороза.
Если все предыдущие причины не смогли убедить скептиков, есть и еще одна – анатомические нарушения. Природой задумана гармоничная и взаимосвязанная работа всех органов в системе, под названием «человеческий организм». Сердце и легкие, печень, желудок и другие органы должны получать стимулирующие импульсы от движения главной дыхательной мышцы – диафрагмы. Взлетая до 4-го, 5-го межреберья, она массирует внутренние органы, заряжая их необходимой энергией. Дрожжевое брожение раздувает кишечник и не дает диафрагме совершать движения по полной амплитуде, вынуждая ее деформироваться и занимать несвойственную позицию. При такой позиции сердце вынуждено расположиться горизонтально, нижняя часть легких сдавлена, органы пищеварения зажаты раздутым кишечником. Даже желчный пузырь зачастую вынужден покидать привычное место.

В нормальном состоянии диафрагма, как насос создает давление в грудной области, притягивая кровь сверху и снизу. Ограничение ее движения не дает процессу проходить в полной мере и вызывает застаивание крови в конечностях, голове, малом тазу и других органах. Такие застаивания чреваты варикозным расширением вен, возникновением тромбов и язв, а также общим снижением иммунитета.

Французский ученый Этьен Вольф провел один показательный опыт. Он взял злокачественную опухоль и разделил ее на две части: одну поместил в экстракт дрожжей, проходящих ферментацию, другую лишил связи с живой тканью и разместил в обычном физрастворе. Опухоль, находящаяся в дрожжевом растворе, увеличивалась в два-три раза за неделю, опухоль, оставшаяся без экстракта дрожжей, погибла. Вывод был однозначен – стимуляции роста раковой опухоли способствовала дрожжевая закваска.

Ну и напоследок, несколько слов о муке, составляющей основу современных хлебобулочных изделий. Рафинированная мука лишена всех естественных компонентов, содержащихся в зерне. Все витамины, минералы и полезные элементы удалены из нее вместе с оболочкой и зародышем. Заменой им стали искусственные вещества, пищевые добавки, усилители вкуса и запаха, не несущие никакой пользы.

К тому же стерильная рафинированная мука помогает образовываться слизи, оседающей в желудке и засоряющей организм.

http://getalife.ru/termofilnye...

Источник: https://wowavostok.livejournal.com/11573533.html

Именно по этой причине врачи наносят себе тату с текстом: «Не откачивать! Не реанимировать!»

Может показаться, что это какой-то бред, но всё же это действительно реальные татуировки. Зачем они это делают?

Замечали ли вы когда-нибудь на теле доктора татуировки с текстом наподобие «Не реанимировать, не откачивать»? С чем связано нанесение таких татуировок на тело?

Объяснение на самом деле предельно простое. Обратите внимание – доктора, люди, у которых есть под рукой огромное количество профессионалов своего дела, в которых они уверены, большой ресурс необходимых препаратов и требуемая техника, уходят из жизни без боя.

Однажды, был такой случай, врач-ортопед обнаружил у себя серьезный диагноз – рак поджелудочной железы. Один из лучших хирургов страны предложил ему свою помощь и оборудование, но врач отказался. Все, что он сделал – это в кратчайшие сроки свернул весь свой многолетний труд и провел оставшееся время рядом с семьёй, около теплого семейного очага. Этот человек умер через три месяца.

Казалось бы, почему профессиональный медперсонал не пользуется услугами, которые они предоставляют? Да потому что, они как никто другой видят ограниченные возможности и недочеты своей работы.

Они прекрасно понимают, что не хотят выжить а потом вести свое существование в полупарализованном виде, или с болезнями, порожденными полным или частичным отмиранием мозговых клеток.

Доктора просят не откачивать их, чтобы им не ломали ребра при непрямом массаже сердца, а именно это и есть последствия правильного проведения процедуры, они понимают, что поломанные ребра приводят к ряду следующих неприятных последствий.

Эти люди прекрасно понимают, что нет необходимости вытягивать деньги из родных на то, чтобы подключить умирающего к всевозможным аппаратам, чтобы он промучился еще немного. Все, что нужно тому, кто отходит в мир иной – нахождение рядом родных и абсолютное спокойствие.

Вы спросите, тогда почему они откачивают безнадежно больных? На это есть две причины. Первая – рыдающие родственники, которые умоляют сделать все, что возможно. Вторая, как ни прискорбно – отмывание денег. И зачастую, даже не по воле докторов. У них есть работа, и в обязанность входит заработать за месяц определенную сумму.

Вот почему для смертельно больного хоспис намного лучший вариант, чем больница. В хосписе его не будут мучать, а сделают отход из жизни максимально безболезненным.

Кстати, стоит подчеркнуть, что из-за того, что работа причиняет пациенту столько мучений, пускай и ради его жизни, врачи чаще всего и впадают в депрессию или уходят в алкогольные запои.

Часто в разговорах медработников между собой можно услышать фразы наподобие «Пообещай мне, что если я буду в подобной ситуации, ты не будешь меня спасать.» Звучит ужасно, но такова печальная реальность.

Нельзя сказать, что врачи просто не хотят жить. Они хотят, но они стремятся именно жить, а не существовать в смертельной зависимости от препаратов, медицинского оборудования и тому подобного. Поэтому их последняя просьба «Не реанимировать. Не откачивать»…

Отсюда: https://www.obaldeno.ru/imenno-po-jetoj-prichine-vrachi-nanosjat-sebe-ta...