Всем привет!
Вот и я созрела на создании своего блога.
Меня зовут Оксана , наше хозяйство находится в 25 км от Москвы , у подножия Боровского кургана.
Коровами занимаюсь почти 30 лет, как вышла замуж .
Начинали с самых простых- черно пестрых, иногда забирали из под ножа. Это когда хозяйка тяжело больна , а детям не нать этого, и предлагали как на мясо. Но зато потом эти коровы , заливали молоком, в знак благодарности может быть , а может так , совпадение .
Однажды увидела Джерсеек и заболела ими !
Купили 2 головы с рук, тогда племзаводы ещё не продавали, но коровки не порадовали нас.
Услышала , что летом , у нас в Раменском на ипподроме буде выставка коров - звезды Подмосковья -2010 , и решила во что бы не стало поеду .
Поехала, увидела Джерси , конечно с моими , кот были у меня купленные с рук их не сравнишь- ну просто оленята стояли , с подведёнными глазками.
Уговорила , что бы продали,, и машину нашла сразу , и забрала их с выставки .
Вы здесь
Сливочная ферма ,любимые Джерсейки .. Страница 14 из 19
Опубликовано вс, 27.05.2018 - 17:14 пользователем Тёмная Ночь
Раздел:
- Блог пользователя Тёмная Ночь
- 42119 просмотров
Ну и куда же без Качиковалло
Ну а мы идём дальше учиться , учиться и ещё учиться
Маслице топленое, яркое , летнее !
Джерсейские телочки от матерей импорт Дания и сексированного семени , уже сами нетели , а некоторые даже начали телиться .
Так что все разговоры , что от сексированного семени рождаются бесплодные телочки - бабкины сказки .
Сексированное семя - это лучшая селекция !!! Да, но оочень дорогая, но оно этого стоит !
Удачи вам , процветания и добра всем
А ещё у нас этот год щедр на помидоры
Оксана! Мы тоже заказали сексированное семя джерсея Коби из Канады. Оно уже прилетело. Сейчас начались отёлы. Ждём охоты и будем пробовать осеменять)))
ЗдОрово!
Но смотрите на процент предполагаемых телочек - есть 70 % , а есть за 90 , лучше взять семя , где больший процент выхода телочек. Уточните все у поставщика .
.
В точку!
Ой, спасибки , девченки !
Аж застесняли
И я , и вы , да все мы такие - покой нам только сниться
Оксана, вот смотрю делаете топлёное масло. А ведь при его производстве получается много обезжиренного молока. Его куда? Или творогом разбирают всё? У меня творогом не разбирают, поэтому стараюсь на масло в крайнем случае. Или какие-то ещё продукты можно сделать из обезжиренного? И пахту куда?
.
Масло топленое топлю из сливочного масла , после остаётся белок на донышке кастрюли , его немного.
Класс!
Да, у меня из под сепаратора, я винтик вкручиваю до конца и сливки, как Масло идут . Потом перфоратором провернула и уже Масло . Пахты очень мало.
Сметану делаю , как сливочки , жиденькую, моим покупателям такая больше нравиться , они ее прям просят .
Доброго дня! Прочитала еще не все, но уже увлеклась. Буду вашим гостем.
Снимаю шляпу, интересно!
У нас в апреле родилась от ио Гефеста телочка с похожим окрасом и сердечком во лбу.Я тут писала про свою коровку,которая рождена была в двойне с бычком ,но не смотря на это телится и каждый год приносит нам телочек.
Ну бесследно такое соседство не прошло...характером бычок с ней поделился.
Ага....это точно!
Такая красавица!
Так молюсь , что бы моя телочка из двойни, которая родилась в этом году тоже покрылась и радовала хозяйку.
Хотя парочка была продана по мясной цене, хозяйка все же решилась оставить ее и посмотреть , а вдруг , ну бывают же исключения ! Но это мы узнаем только на след год .
Приветик!Можно и я к вам,очень интересно,но ещё не всё прочитала
Оксана добрый вечер.У меня такой вопрос к вам.Опираясь на многолетний опыт содержания молочного КРС и содержание Джерсеек вы можете сравнить и сделать вывод стоят они своих денег или нет а деньги немалые.
Покупайте оптом , так намного выгоднее и цена не заоблачная , как за единичную голову на племзаводе.
Например , племзавод Малино и ульянино не специализируется на оптовой продаже нетелей , а Дания , Воронеж ,и огромные агрохолдинги специализируются , так в 2016 году , привоз из Дании обошёлся по 100 т р за голову, оптом , от скотовоза.
Воронежские сейчас реализуют по 160 т р оптом., а были по 140 т голова. А на золотой осени в 2017 году, у них нетель стоила 90 т р . Хочу ответить, про стоимость этой породы , сейчас на любом племзаводе племенные нетеля стоят дорого- ПЗ Смена , нетели айрширской породы 300 р за кг живого веса, это примерно 500 кг , получаем 150 т р ,
ПЗ МКЗ 1 -330 р за кг .
Посетите Золотую Осень и приценитесь , цены вас приятно удивят !
Корова Красногорбатовской породы ПЗ Абабково -180 т р , Айрширки по 180 тыс.
А за голштинку , 14 тысячницу в прошлом году на выставке Просили 230 тыс р !
Есть другой вариант, если вам не принципиальны документы и вы не собираетесь заниматься разведением ,то на молоко корову Джерси , можно купить с рук , цена намного ниже , племенного свидетельства, зарегистрированного в Минсельхозе вам конечно не дадут, но просто на молоко это вполне, как товарная.
А если сравнивать с другими коровами в вашем хозяйстве они действительно лучше и окупают такие затраты на покупку.На золотую осень обязательно поеду билет уже есть.