Привет, меня Вероника зовут.
Хозяйство у нас было всегда. Когда я была еще маленькой, дедушка с бабушкой водили кур, уток, кроликов. Даже корова недолго была. Я видела, как любят они заниматься с ними, это приносило им радость... Я с детства тянулась к живности - цыплята приносили радость, а утята - уже восторг.
Может быть, поэтому у меня во дворе всегда были утки с курами, кролики - как-то без них неуютно было во дворе, пустота какая-то... Потом появились козы, овцы, бычки. Это было очень хорошее подспорье к семейному бюджету.
Каждый человек должен заниматься работой, которую он любит. А мне нравится возится с животными, это здорово! Радостно смотреть, как растет маленький малыш, которому ты помог появиться на свет, как день ото дня становиться крепче и весело носится по двору, задорно задрав хвост. Как подходит за лакомством и пытается залезть мордочкой в карман, а увидев издалека - зовет требовательно, и обижается, если не подойдешь.
Решили мы тогда заняться бычками - дело знакомое, и сбыт есть. Чтобы было чем выпаивать бычков, купили корову. Удовольствие это дорогое, и мы продали коз и овец, птицу и кроликов я отдала свекрови. Заодно и место освободили. Что я тогда чувствовала? Страх. Страх, что ничего не получится, что я не справлюсь (ведь все вокруг говорили, что мы не справимся). Я не спала ночами, ворочалась с боку на бок и все думала, думала... взвешивала за и против, анализировала ситуацию... И рассудила так - если сейчас не попробую, всю жизнь переживать придется.
Купили первую корову. Черно-пестрая красавица Каролинка была уже в запуске, и когда она принесла нам бычка, сразу взяли еще двух телят.
И начали мы выпаивать малышей. Потихоньку брали еще телят.
Прошло время. Прошлой осенью сдали быка, купили еще одну корову.
Сейчас у нас 15 голов КРС - 6 дойных коров, 3 бычка под забой, еще 2 к январю, 4 малыша. (Ах, да, еще 5 поросят).В ноябре ждем появления на свет еще одного теленочка.
Вы здесь
Мое любимое дело. Страница 11 из 62
Опубликовано пт, 26.10.2012 - 15:17 пользователем nika19833
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя nika19833
- 52878 просмотров
Потом расскажешь как он ,этот пастух
Обязательно. И фотки сделаю летом.
Комплект не стала заказывать. Заказала сам прибор - генератор импульсов называется, зарядное устройство к нему, провод и кабель для ворот. И катушку - чтобы провод сматывать.
Все! Мы отстрелялись...
Сегодня в половине пятого утра последний отел был. Зорька телочку отелила.
50/50 не получилось, телок больше в этом году - 5 девчонок
Телочка черно-пестрая, на папу похожа. Это получается, она внучка моей самой первой коровы Каролинки. Назвала ее в честь бабушки.
Ника поздравляю.
А как Королина по молоку была, ведь продуктивностью в основном в бабушку пойдет.
Дай Бог, чтобы пошла в бабушку!
Доила она замечательно, даром, что росточка маленького была. Единственное, жирность 3,5 у нее была - низковато, на мой взгляд. А так отличная корова была, и по молоку, и по характеру. Мне с ней повезло.
Вот, нашла фотку Каролинки.
Добрый день Всем! Знаешь Вероника у нас то же была такая катовасия так я привязывала заднюю ногу возжами и за скабу на стене. Первое время рвала и метала.Потом привыкла, прихожу и говорю ножку она мне раз,привяжу и дою. А ласковая была но как доить,убивала насмерть. Я когда первый раз увидела полет ее ноги , я была в таком шоке сутки не могла придти в себя.Как балерина ногой круг в верх чертит так и она. 3 года держала потом не покрылась и пришлось сдать.Да и не молодая уже была.
Еще про телочку хочу поделиться.Оставляли телку от нее так же вела себя.Старая бабушка мне говорила что от таких характерных коров потомство не оставляют.Гены берут свое.Если корова бьется значит телка ее повторит. Но вы доете аппаратом может и это Вас неиспугает.
Вероника прочитала весь блог ,КЛАСС!!!!! У меня тоже есть желание разширяться но нет уже сил и живу в городе, выпас у нас тоже далекова то но пока держусь, соседи то же ворчат,муж вообще террор устроил.А я только нашла то что меня устроило.В декабре хотела купить в Орловской обл коровку голштинку, но три раза собиралась ехать и начиналась такая метель что ни один водитель нерешился ехать.Так и отказалась от этой идеи.На верно не моя.
Здравствуйте, рада Вас видеть.
Мы сейчас путаем ей ноги, но как-то она плоховато привыкает. Хотя, конечно, прогресс виден.
А моя очень злая, дотронуться до себя не дает... Сразу шарахается, ногами, хвостом, головой - всем, чем может машет.
Точно! И моя также. Есть коровы, которые просто ногой махнут - типа, "отстань от меня". А эта бьет прицельно...
Муж говорит - корова дикая, домой с пастбища не загоним. 
Я еще не знаю, как она дальше будет. Сейчас пока в стойле стоит, справляемся, хоть и с трудом. А переезжать скоро...
Ген пальцем не раздавишь.
Телка её уже сейчас самая вредная из всех - в мамочку пошла. 
Как знать! У меня был случай - искала я себе корову, дала объявление в газете, что куплю. Позвонила женщина, у нее 3 коровы было, предложила любую на выбор. Мы съездили, выбрали коровку, а через пару дней ехать забирать - хозяйка и говорит, что передумала продавать. Я, конечно, расстроилась...
Это моя Абрикоска.
Прошел год. В газете нашей местной вижу объявление - продам трех коров. Поехали - оказалась та же хозяйка, те же коровы...
И все-таки привезла я ту корову, что приглянулась мне еще год назад.
Как знать, может, и ваша коровка обязательно Вас дождется...
Что то Паша пропал, у него там проблемы с коровой, нигде не появляется.
Ничего, все утрясется...
Эх, мне так сегодня булочек сдобных захотелось... Как в детстве, в школе у нас были...
Напекла, дочек своих побалую - с молочком объеденье... А запах...
Вероник,чем ты их хоть смазываешь,только не говори,что яйцом одним
Так вот где собака зарылась,куплю корову и первым делом с молока таких булок напеку.Рецепт обычный-дрожжевое сдобное тесто?
дрожжи, 600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается), 250 мл молока,4 яичных желтка, 100 г сливочного масла,2 пакетика ванилина,100 г сахара, щепотка соли.
Подогреваю молоко, развожу в нем дрожжи, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки, перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы активировать дрожжи. Затем добавляю сахар, желтки, размягченное сливочное масло, ванилин, сахар и соль, и постепенно добавляя муку замешиваю тесто. Сейчас набаловалась в хлебопечке тесто месить - очень удобно.
А потом булочки слепить, дать расстояться - главное, чтобы подошли хорошо - и в духовку.
Надо к тебе на булки заехать
,как поеду корову покупать,мимо почти
Всегда рада, и булочками угощу, и молочком. И по рюмашке за встречу выпьем
Вот, купила. Не могла удержаться - они такие милые. Очень люблю уток. Не планировала покупать, поехала с мужем на рынок за гусятами. Гусят не оказалось, но мимо утят я спокойно не смогла пройти... За это мне была прочитана целая лекция мужем. Опять припомнил мне покупку лишних поросят
и обещал меня на рынок никогда не брать. 
Я могу тебе гусят подогнать,если выведутся
Да я бы не против, только далековато ехать за ними.
Вот, прислали мой заказ. Вчера получила.
А эта коробочка и есть сам электропастух.
И еще пополнение. Гусята.
Муж сдержал обещание - на рынок один поехал, меня не взял.
Сам гусят выбирал.
Домашнее сливочное масло. Часть пойдет на продажу, ну и себе немножко оставим.
Перед Пасхой много заказов на творог. Постараюсь всех обеспечить.
С праздником ...
