Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски
Раздел:
Вы здесь
Обо всём .. Страница 421 из 518
Опубликовано пт, 19.12.2014 - 23:13 пользователем nad
- Блог пользователя nad
- 528382 просмотра
Магомед, какие у вас фото хорошие.
Показывайте, рассказывайте.
Мне пришлось поработать с одним чеченцем .
Я замучила его расспросами о ихнем укладе жизни , мы его слушали раскрыв рот .
И про войну рассказывал и про то , как чеченские женщины прятали наших ребят . Но это не хотелось бы дальше развивать....
У него есть две жены , и это воспринимается абсолютно нормально . Одна жена ему ровестница , у них дети взрослые и живут здесь , в России .
Другая жена моложе и она в Чечне , там тоже ребёнок . Так - потрясающе ! - первая его жена САМА выбирала ему ту женщину , бережёт и заботится о ней . Она приезжает сюда к ним как самый лучший гость . И сам ездит к ней регулярно , полностью содержит , работать не позволяет , чтоб занималась ребёнком .
Сам работает как вол , о себе не думает , обеспечивает обе семьи полностью . В Чечне строит дом , потому что считает позором , если мужчина за свою жизнь не построил дом .
я хочу такую машину...
нажал кнопку...и в Москве...
нажал кнопку ...и в Каире...у пирамид...
нажал кнопку....и в Чечне...
Господи...какая же красота то!!!
Спасибо, Магомед.
ой не говорите
я когда год спустя и всё забыв запряг свою Звёздочку - это был копец
десять раз за час перепрягал - всё напроч забыл
она бедная со мной измаялась - еле доехали
потом там опытный парень ещё мне вставил по первое число
я больше так не буду :)
глядя на фото, я сразу представила какой он душистый свежий мед
Пишите, рассказывайте, это действительно интересно, и здесь нет разницы какой человек национальности и вероисповедания, главное чтоб человек был хороший
вот на 1. видео самый лудщый весдеход.
2.фото это........
и по поводу что о чечне плохо или как то не так думают.вот у нас некогда так недумали.и вобще вот как раз от носителя той культуры и было интересно узнать народные обычия религиозные и именно почему так а не по другому.если брать про мусульман вобще нечего толком неизвестно.про отношения в семье ну вобще всё что народ может о себе разсказать.и это и к другит относится.и украинцы про свои обычия и к стати те кто себя русскими считают.есть у каждого традиции и различные и народная одежда и что мы о ней знаем.и кто знает почему так и не иначе.никто незадумался чем дальше как бы в цивилизацию тем больше народ теряет свои корни.кто из вас знает как спровляли те или другие праздники хоть те же 100 лет назад ваши про-бабушки.и мне очень нравится как люда с колей записывают свой быт для своего сына.кто бы из нас неотдал милион чтоб так на видике увыдеть своих предков?! народ жыв до тех пор пока есть кто то кто разсказывает и показывает про традиции и сам народ.так что и магомед и все остальные ненужно держать свечку под сундук!-и это наша нац.поговорка.
Сосед католик.. поляк.. жил здесь с детства.. сейчас уму уже около 80.. плохо видит..болеет. Но память всё равно есть.. Жалко что речь сложновато временами понимать.. возраст всё таки..
Два года назад я в этом саду яблоки собирала.. паданку коровам отдали. Коля там сенокосит.. Теперь собирать если буду.. то по другому уже буду ощущать это место.оно живое стало.. с голосами предков.. Хоть они нам и не родня.. но соседи были Колиных предков.
вот и кстати сразу очень много почему? и зачем? и что это?
что это за здания с башнями? это храмы или что то другое? почему они такие одинокие высоко в горах? почему некоторые на самом обрыве? что означают эти знаки на комнях что образ ладошки?какая жизнь у пастухов? что хронится в этих кувшынах и почему? как устроен быт у этих людей? выдеш сколько много вопросных знаков.так что выкладывай всё как на исповеди.
Вот тут немного о моём детстве . Это я рассказываю Сюткиным . Они пишут книги о русской кухне .
Чур не хихикать над моим видом , я тут с гриппом и температурой , вся исчихалась и искашлялась .
Но люди приехали издалека и попросили что-нибудь рассказать .
https://p-syutkin.livejournal.com/343066.html?utm_source=fbsharing&utm_m...
вот вопрос ко всем.есть у меня от семинаров видики но есть одно но.они только на лат.или на английском.кто то поймёт английский? выкладывать их?то что кто то знает лат. я даже спрашывать небуду
если кто то понимает инглиш то тыкните а то нет смысла занемать место.
а у нас овсяный кисель ели со сладкой водой (сытой) и обязательно его варили на поминки
Лига, раньше в горах умерших хоронили в таких склепах. На первом и вторых фото представлены склепы, первый - построен отцом для своей умершей дочери, на втором - склеп, а на третьем - Цой-Педе (чеч. ЦIайн-пхьеда — «поселение божества»), «город мёртвых» — погребальное сооружение в верховьях Малхистинского ущелья. Один из крупнейших средневековых некрополей на Кавказе. Находится в Галанчожском районе Чечни.
Ой, как интересно! Я сама городской житель, мне это все в диковинку. Мы когда 20 лет назад приехали в деревню жить, я коров первый раз увидела. Очень их испугалась. Мама моя тоже всегда тесто на смальце свином замешивает. Мы сами с Украины, и наш уклад очень отличается от местного. У нас практически нет отходов от поросенка, все в дело идет. И колбасы мама всегда делает и сальтисон в свином желудке. И балык солит. И тушенку очень вкусную делает в духовке. Я сейчас вот увлеклась выпечкой хлеба на закваске. После него, магазинный такой гадостью кажется.
а я помню мама желудок резала на кусочки и жарила. Получалась жвачка)))
некоторые блюда и у нас делали.вот бабушка что разсказывала про то время когда они в россии жыли-в печку ложили брюкву и выпекали.и так же тыкву.потом срезали как крышечку и ели как из миски.это что ей как ребёну осталось в памяти.
Это и сейчас делается .
Я и сама изредка так делаю , семечки вычищаю и туда пшено или рис или мясо с луком .
Но нужно тыковку мелкую . иначе плохо пропаривается .
Местные жители желудок тоже сначала отваривают, а потом жарят. Вонь стоит ужасная. Потому как они просто желудок в воде пополощут и все. Мы сначала вымачиваем в уксусе, а потом отделяем наружнюю часть. И никакого запаха. И когда кишки на колбасы чистит мама, там одна тоненькая прозрачная пленка остается.
фууууу, нет все промыто и прочищено. кишки я сама помогала чистить. А на вкус получалось мясной, но ужасно жесткий, вот возьмешь в рот и ходишь жуешь))))
ого.о таком вобще никогда неслышали.ну вот а вы разсказывать нехотите.вот приедит какой то дурень похож на нас и сунет там свой нос.а это может окозатся осквернением.а никто даже недумал о чём то плохом а местные это могут воспринять именно так.вот потому и нужно разсказывать про народ и его традиции.вот то что на 3. фото.там обряды обычия какие то проводили? и почему именно так? и что озночает именно та высокоя башня?
Ну это ваше национальное , из поколения в поколение передаётся наработанный опыт .
А у нас на любителя .
Я вообще-то тоже очень люблю брюшину . Очищаю конечно внутреннюю стенку совсем , а остальное варю и в мясорубку . И вот из этого котлеты . Очень-очень вкусно .
бабушка как раз говорила что они осенью возили тыквы целыми телегами домой и таких же стваили в печку.это было где то 15-20.года.
Всем здравствуйте!!!
по сравнению со среднерусскими 
Муж сейчас даже перчатки одевает на осмотр. Видимо, южные породы пчел более спокойные.
Кто про что, а я про пчел)))))))))))
Магомед, Вы на фото без маски защитной - я вспоминаю наших пчел, которых мы еще в Сербии держали. Они просто дУшки
и когдато это делали с деревяным ножиком.из печени досих пор делается очень вкусный поаштет.и главное что каждый делает паштет по своему.наш рецепт такой-
отваривают печень-но не сыльно больше это похоже на токое долгое ошпаривание.потом вынемают все жылки и плёнки сколько возможно.эту воду в которую ворили вылевают её неиспользуют.
потом берётся кусок сало и его варят.в этом бульёне что после него и делают паштет.вынемают сало его пускают через мясорубку потом печень ещо пару кусочков чеснока и пару головок лука.чтоб в мясорубке неосталось ничего в конце пропускают ксочек чёрного хлеба.всё это потом в тот бульён что от сало и варят.варят долго .до тех пор пока небудит консистенция для паштета.потм даёт немного остынуть и взбывают или деревяной ложкой кому сил много или миксером до токогосостояния что преврощается в однородную масу воздушную и разкладывабт в мисочки и в холодильник.соль и перец по вкусу
вот к стати точно.когдато у нас тоже были пчёлы.и я сначало ходила в шортах и фудболке без маски.потом то ли "порода" поменялась но не только перчатки и маску а даже что то "непрокусоемое"
прышлось одевать.очень злые стали
это боевая-сторожевая башня.
Лига, после принятия ислама мы отошли от языческих и христианских праздников и обрядов, а материальная культура почти полностью уничтожена после прихода советской власти и депортации нашего народа в 1944 году. Наши соседи Тушины сохранили их, от них сейчас узнаем много интересного.
Я плохой рассказчик, вы задавайте вопросы.
Местная серая кавказская порода очень миролюбивая и очень предприимчивая на скудных взятках, а у меня пчелы из Германии, отдаю предпочтение породе Карника.
Это так называется национальность ?
Прилюдно сознаюсь в своей дремучести - я и не слышала о таких .
Магомед , надо нам о них рассказать обязательно .