Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
Добрый вечер
про меня
Оль прям на злобу дня
Аллаh сакласын! Упаси Бог!
Денечка всем доброго!Совсем некогда стало писать,осень блин пришла,заказы завалили.
Да и старею тоже.жена говорит ворчливый стал.
Пока горячего,но это все планы,там же температуру при горячем нужно не более 80 градусов держать,мекие бытовые коптильни для этого совсем не подойдут.Одно дело сало,ребра,кур прокоптить,другое дело колббаску.
В мясном магазине.а там родня торгует оборудование полностью профи и Германия так ремонт и обмен они делать замучались.А так техника любая -лотерея как повезет иной раз Китайская вещь пашет.а иной раз .Так же наверно как и с машиной.
Спасибо рецепт еще сырой опробуем первый раз.Яблоки 4 кг нарезали на четверти.добавили цедру лимона одного и сахар 2 кг,сейчас стоит в тепле ждемс 10 дней,что получится не знаю.Рецепт с журнала.мы его только опробуем в этом году.
Да по 2 укола на каждого,еще 2 дня и все откололись.У нас даже снежинка если пролетела то хорошо,коровы еще пасуться.Влажность вообще плохо,с Надыма народ приезжал в столицу и мерз здесь при-20,как цуцыки,а у них там и - 50 запросто.
Да Оль запчасти стоят как новые вещи.Караул!!!!
Месяц не заплатишь сейчас такие письма гневные шлют обадеть просто,звонишь разбираться вроде нормально.но жути нагоняют.
Цельное и молотое зерно.мы в основном всех размолом кормим.
Меня жена давно ворчуном обзывает.
Я вот тоже собираюсь коптильню холодного копчения апробировать. Решил с горячим не связываться, многие знакомые жалуются на обилие канцерогенов - говорят, желудок начинает побаливать. Да и срок хранения маленький - и себе неудобно, и клиентам не продашь. Товарищ сварил мне из трубы коптильню на закладку 12 часов тления. Думаю, на двое суток копчения будет удобно - 4 раза подойти.
Юр, сами колете в вену? Я и внутримышечно, и под кожу, а в вену боюсь. И смотреть не могу когда зашивают или вырезают плоть. Да и вообще - крови боюсь. Запах медикаментов в хирургии - 5-7 минут и Таня поплыла.
Под Семипалатинском, где 10 лет отслужили, было сухо. В -50 бегали по улице. Потом перевели в Моздок. Приехали по мягкой зиме. Розы под снегом. Цветы которые. Первое лето лежала пластом. Как сейчас помню: мама пришла на обед со школы, я в лежку на диване. Спрашиваю - мам, там что, + 56? Та смеётся, нет, говорит, +25. Тут таких температур нет.
И опять занесло меня во влажный климат. Приперли сегодня на тележке баллон с газом. Менять к дороге возили. Км туда, км оттуда и там час ожидания. Змерзла аки маугли.
Ну не знаю ребятцы , мой бурчит с 23 лет . Юр , а мы винцо с яблок делаем без лемона , просто сок и сахар и в бочку , стоит пока не осветлеет , потом в банки , бутылки и в погреб . Всёё . Ну я вообще интересно вино делаю , нет у меня ни перчаток , ни затворов , просто пластиковая бочка и крышка .
Утречка всем.
Это неизбежность.
Мы в начале нашей деятеьности пробовали накапчивать и в морозилку.качество не страдало.А так конечно холодное копчение интересней.Предлагал нам строитель печь во дворе сложить и провести трубы под копчение,тогда что то некогда было.теперь сами делаем.
Не фельдшер домой мотается,я тоже не особо все что связано с медициной люблю,но нужно иначе опять беда будет.Крови не боюсь донором в свое время сдавал и кровь и плазму в Новогиреево.А так самый напряжный момент когда один шприц вытыкает,второй втыкает,а игла в этот момент в вене.По 2 укола колят за раз.По идее должны госпитализировать,но я для них большой головняк,во первых курю и мне все равно хоть министр здравоохранения я и в палате закурю,во вторых кровати для меня больничные коротковаты.
Ну и подстебываю особенно врачей комерсантов не по детски.В том году прапора откачивали ,а наша местная скорая до 21,дальше едут из райцентра.Вот я им тирады выдал,требовал пол ставки так как я йодом могу мазать,зеленкой тоже уже квалифицрованный специалист. 
Стоп,так ты вроде не так далеко от нас где то в радиусе 200 км.Влажность беда.Балоны газовые как вспомню так вздрогну,нам еще замена 500р стоила подключение к плите,я не подъеду,а по месту такая расценка.Сейчас балонный газ только свиней палить,мотаемся за ним на заправку в райцентр.
Мы первый раз делаем,моя журналы выписывает Люблю готовить и Заготовки вот там рецепт нашли,ополовинили его и пробуем.Вчера лазили,есть брожение.Тоже в баке стоит без перчаток.А вообще самая вкусная медовуха,Сидр я в Суздале пробовал на празднике огурца.Там и Сидр и Медовуха и Хреновуха,это вообще улет.
Собственно подходим к самому интересному этапу жизни,собираемся поставить самогонку.Коньяк Света у меня и так отменный делает,пиво я тут у Америкосов подсмотрел,тоже нужно пробовать делать.Вчера сигареты заказал в Белоруссии.В общем убегаем от акцизов как можно.
Самое интересное кроме меня никто не выпивает,так что в этом случае малина.
что в этом случае малина
А то уже в предвкушении
Ты там не на малинься
Приветики))
Привет,нет пока времени малиниться.Не успел пройти карантин по ачс во Владимирской области,теперь карантин по ящуру,дальше по плану будет птичий грипп,новый штамб.Хоть и далеко от нас Собинский район,но все равно карантином накрыло.Добавим к этому налог на тунеянство который в планах и реальный отжим денег у населения через сбербанк и прочие гос банки.За наличкой у банкоматов по 40 человек стоят.Нельзя в нашей стране расслабляться,а то ........... как в том анекдоте будет.Задолбали !!!
О карантины, мать их. У нас тоже был АЧС, сняли, потом по бешенству в нескольких районах. Ящура слава Богу не было.
Юр , да ты что , до сих пор без самогонки !!! Ну вы вообще !!! Мы вот хоть с Серёжкой и не любители выпить , но это дело всегда в запасе .
Вот такое вот яблочное винцо у меня получилось . Фотка не очень , в реалии янтарное , прозрачное , ток что то крепковато получилось . Вкус прям яблочки .
Не, Юр, я далеко. Очень. Так 800 с гаком. Осваиваюсь, шуршу, пытаюсь помогать. Самое смешное, что я приехала, так весь инструмент ломается. Постоянно что-то ремонтируем. Вчера на тележке баллон с газом привезли. Сегодня в хлеву убирались. Да и нагрузили не шибко. По дороге колесо отвалилось - развалился подшипник. Новый. Похихикали, представив как бы мы баллон пёрли и сломанную тележку.
привет!
а это, что за новость?
только сегодня со сбербанка снимала, ажиотажа не было))
По бешенству у нас ходили весной веты.Было это так У вас кошки дома? нет,В округе появились бешеные лисы и ежи,нужно прививать ваших усатых,хорошо ловите прививайте,вот как то так было.
Я люблю это дело,но все чаще не до него.Стоит еще коньяк с весны как Настя приезжала,это раньше мы ведрами,сейчас больше некогда.А так шкафы полные алкоголя вот и было не до самогона.
Мне казалось что где то рядом.Тележки вообще как расходники стали,2-3 месяца и каюк.Да и инструмент надежностью не отличается,одноразовое все.
В райцентре несколько банкоматов сбера и еще есть комерческих банкков банкоматы.В центральном офисе как раз было битком,а в одном из банкоматов что в магазинах стоят,надпись на банкомате гласила что он не работает,почему мы не знаем.Заправка и один из крупных магазов карты не приниимали,то есть расплатиться тоже было нельзя.Сбербанк онлайн у нас например не работает больше месяца,на претензию Сбербанк ответил мягко говоря отпиской.
Да я с ноября пенсию буду получать на дом от карты банка Возрождение я отказался,там вообще оборзели.Вот такие вот пироги с котятами.
не фига себе!
онлайн на прошлой неделе работал, очередей у банкоматов нет...
Мы как карту поменяли по возрасту карты,так и начались со сбером проблемы,поменяли логин пароль в одностороннем порядке,приципили левый номер на карту,мы с помощью службы безопасности банка его отцепили,поменяли кодовое слово из договора тоже в одностороннем порядке.И это все сотрудники Сбера сделали в гоовном офисе в Подмосковье.Уже несколько раз снимаешь с карты 5000 чек идет нулевой,а деньги со счета снимают.Да потом возвращают через 3-4 месяца,но это головняк.
вот это да! и что в сбере говорят?
Юра, привееет!!!!
да, и у нас по области недавно только сняли карантин по ачс.
Веты приезжали по осени на ветобработку, рассказывали, что в этом году в стране как с ума посходили, повсюду карантины, хоть какой-то, но есть, что давно такого не было.
А у нас никогда его не снимут , думаю сейчас чуток и на птицу найдут . Задолбали , не держать конечно реально , если соседи нормальные . Нам в этом плане не повезло
А свинина с гипермаркета вообще уже на мясо не похожа , детям не готовлю .
На претензию пришла мягко скажем отписка.Логин и пароль был поменян по причине бдительности сотрудника,мягко скажем не понравился паспорт материн,но при этом карту они выдали новую,где логика не понимаю,причины по которым был прикреплен другой номер и почему было изменено кодовое слово они найти не смогли.Это дословно из их ответа
Денечка.Потихоньку выжимают с рынка частный сектор.Но чем больше у нас карантинят и запрещают,тем больше люди хотят покупать у частника.А так готовы ко всему в том числе если придется станем ооо в несколько дней.
Да и мясо и птица из магазинов резинка.А карантин когда нибуть то но снимут.там же есть ограничения по срокам.
Привет
.
алкаголики и тунеядцыНам сб задобал перекридитование предлагать. %понижается 0,01% ,а сумма увеличивается в два раза
Привет!Какая забавная у сб однако математика.
У нас от сб, только у ребенка действующая карта. Но там деньги не хранятся, кинули оплатили что надо и все. А у меня карты арестованы)))
Юр, я не к себе в Рязанскую уехала.
А так да, была бы рядом. Через Туму как раз дорога на Владимир. И автобус ходит. С Ветчан до Тумы км 60.
Шифруешься
Да,а я был уверен что в Рязанской.Мы в Пензу едем как раз Гусь Хрустальный,Гусь Железный Касимов,Тума,Сасово,потом по моему Зубова Поляна.Вот и думал что рядом.А где ж ты сейчас?Я вобще от жизни отстал.
Всем доброго дня!
ели ли они? И копию в прокуратуру.
Не знаю человека, довольного сбербанком.
Мы когда дом покупали, я делала перевод с московской сберкнижки на новороссийскую.
Деньги исчезли на две недели - полтора миллиона рублей.
Звоню в Москву-деньги отправили
Прихожу в Новороссийский филиал - денег нет
И никто не знает где они, оба филиала друг на друга сваливают вину.
Я поседела тогда. Сделка срывается, хозяин дома нервничает.
Додумалась, написала письмо в головной офис с вопросом - не ох
Через 2 часа звонок - Ольга Владимировна, приезжайте получите деньги.