Вот и я дошел до определенной черты, после которой решился на этот блог. - Устал уже маяться по чужим темам, и вот теперь создаю свою, посмотрим что из этого выйдет.
Пришел на форум по необходимости, так сказать по делам, думал ненадолго но, как я ошибался)))
Буду регулярно выставлять фотографии участка и окрестностей. Попробую таким образом с ориентировать тех кто ищет себе место под ласковым южным солнцем.
Будем рады если приедут жить к нам в деревню нормальные и адекватные люди.
- Деревня, или по другому станица, называется Чамлыкская, Лабинского района, Краснодарского края.
Расположена в предгорьях главного Кавказского хребта, на территории Краснодарского края, по обеим берегам небольшой метров 5 в ширину, стекающей с гор речки Чамлык.
Этот населенный пункт раньше состоял из нескольких хуторов, которые в Советские времена объединили под общим названием, но местные жители по прежнему называют их между собой старыми названиями, которых теперь нет на современных картах.
Улицы деревни озеленены преимущественно фруктовыми деревьями, такими как яблони, груши, абрикосы, тутовник, вишни, шпанки, чернослив. А так-же целыми зарослями всяких кустарников, например; калина, сирень, бульданеж, боярышник, жасмин, виноград.
В деревне имеются 2 базы отдыха, - Золотые Луга, и Русская Деревня. Так-же имеются около 15 различных магазинов, пекарня, пирожковая, два кафе, три рынка, школа, дет.сад, больница, сбербанк, почта, кирпичный завод. Население около 4 тыс.человек. В 15 минутах езды расположен круглогодичный термальный Санаторий.
Место подойдет для неторопливого ведения личного подсобного хозяйства, на свежем воздухе, в стороне от лишней суеты, и в тоже время с легкой доступностью общественным транспортом крупных городов Краснодарского края.
- О, как много наговорил уже, - лучше смотрите фото.
о, так у вас торговые пути! спрос есть!
У нас еще с глубокой древности торговый путь, - Шелковый Путь. Ходили караваны из Китая на Византию. Теперь, в наше время только Курортники приезжающие в наш санаторий, базы отдыха, термальные источники, или те что проезжают транзитом на Кав-мин-воды, Домбай, Черноморское и Азовское побережье. По трассе М4 едут до г. Армавир, потом сворачивают в сторону Майкопа и Туапсе, и по этой дороге проезжают мимо наших станичных рынков, скупают продукты и едут дальше на моря, отдыхают там сколько надо, потом возвращаются и снова тарятся продуктами которые везут уже домой. Многие отдыхающие на морях, выбирают этот путь из-за отсутствия пробок и доступности качественных продуктов. Получается всем хорошо.
Проспал сегодня до 9:30, редко себе это позволяю. Никак не мог заставить себя с утра подняться с дивана, видать сказались дальние поездки и торговля на рынке, организму потребовалось восстановиться, и я не стал сопротивляться.
К настоящему моменту сготовил себе супчик полностью из своих овощей, и на зажарке из купленного вчера сальца, - буду сейчас обедать. Потом займусь чем нибудь по хозяйству.
Овощи в огороде радуют своим качеством, картошка разваристая только не зевай, морковка и свекла наисладючие, помидоры и огурцы тоже не сравнить с покупными, лука наросло столько что страшно подумать сколько его нужно перетаскать теперь на рынок, завязались первые баклажанчики - покажу чуть попозже пусть подрастут. Молодой технический виноград дал свой первый урожай, созреет в августе, другой в сентябре, если будет время то, попробую сделать из него вино.
- День жаркий, сейчас +37, на улице никого, все попрятались до вечера, в саманном доме сейчас и без сплит-системы комфортно и прохладно.
С раннего утра проснулся выспавшимся и полностью отдохнувшим, что очень хорошо после многих суетных дней связанных с беготней по кабинетам.
- Соседи что живут через 5 дворов от меня, привязали сегодня свое многочисленное хозяйство рядом с моим участком на оттаве, иногда они так делают, а я получаюсь на вроде сторожа, нужно затребовать у тети Шуры зарплату, или натур оплату, - молоком разумеется
Температура за "бортом" на настоящий момент +25, штиль, ясно и солнечно. На шелковице собрались скворцы и воробьи, смакуют последние в этом году, ее сладкие ягоды.
- Фото с участка сегодняшнего утра.
Фасоль уже нужно выборочно убирать, морковку, лук, и свеклу срочно на рынок везти, помидорки квочка с цыплятами пробует на "зуб", нужно было их посадить в самом огороде за сеткой, мои перцы и баклажаны грунтовые еще пока маленькие, но "обещают" быть вкусными.
День сегодня заметно прохладнее чем предыдущая неделя, может и выдастся еще дня три жарких, а может и нет. Наш климат заметно отличается от равнины, и от гор, в общем комфортно у нас, нет того изнуряющего зноя что на равнине, и нет тех дождей и туманов что есть в горах.
Побывал сегодня в ближайших окрестностях, по лугам возле речки цветет трава - девясил, мед пчелы с него правильный таскают, обладает противовоспалительным действием при хронических заболеваниях, а так-же много в нем железа, повышает гемоглобин. На речке вода мутная после недавно прошедшего ливня.
Разобрался наконец-то со своею клубникой, прополол ее, и подпушил, до следующего года делать с ней ничего теперь не нужно.
Температура на настоящий момент + 25, подувает свежий ветерок едва колыша виноградные листья. Курица - наседка с цыплятами, пришла из кустов орешника под открытое окно, и требует чтобы их накормили перед сном. Задорно и деловито чирикают во дворе воробьи, греясь в лучах заходящего солнца. Мимо, не спеша пролетели на речку три серые цапли.
- Целый день ем огурцы с огорода и даже воду не хочется пить, к чему бы это, вот такая у меня сегодня разгрузочная диета
С утра съездил в райцентр по мелким делам, рейсом 10:30 вернулся, и с тех пор бездельничаю. Полив капусты и прочих овощей я за работу не считаю. Собираюсь сегодня на ночную рыбалку, и в предвкушении чудного клева настроение у меня сегодня особенное)) Если чего поймаю то, утром обязательно покажу.
Температура сейчас +31, вроде не так и жарко, в доме даже прохладно)
Сфотал только что подсолнухи свои, посадил эти не совсем удачно в полутени, да и пораньше бы надо садить их. Сейчас таких подсолнухов чтоб пчелами опылялись днем с огнем не найти, всюду одни гибриды, а это советской еще селекции, вот только сорт не знаю как называется, достал семена чисто случайно, и за приличное вознаграждение. Очень масляничные, таких в супермаркете не купить. Теперь буду их разводить, если только воробьи позволят собрать урожай, чтож поделать, будем теперь с "муркой" их охранять, да и воробьев как-то жалко, есть еще время подумать над этим вопросом.
Орешки фундука уже ем, полезные они для здоровья очень. Еще А.С. Пушкина, - моего тезку вылечили орешками лещины, корой, и листьями, от тромбофлебита, я конечно не болею тьфу три раза, но профилактика дело считаю наиважнейшее.
- Не вытерпел я долго огуречную диету, сварил фасолевый суп из свежей молодой фасольки этого года, пообедал со ржаным хлебушком, пирожков бы вот еще напечь но, рыбалка_а_а)))
Раннее утро 27.07.2017, солнышко только просыпается, температура за "бортом" +21, слабый ветерок 1-2 метра в секунду. По крыше сарайчика у шелковицы, хитро, постоянно приостанавливаясь скачет певчий дрозд, сейчас они уже не поют, сейчас они тихие, потому как птенцов выращивают. Воробышки снуют туда сюда, таская под крышу этого-же сарайчика всяких гусениц своим деткам.
Вчерашняя ночная рыбалка почти не состоялась. Порыбалил минут 40 и зацепился за "карчатник", причем наглухо зацепился,пришлось снасть самому оборвать. Поймал только 2,5 кг. Наживка буркун (местное название паденки).
- Как и обещал, фотоотчет.
Нельзя на голодный желудок такое показывать
У нас тут есть две женщины, - еще те "профессиональные" рыбачки. Одна ловит на жареную картошку только трофейных карпов и сазанов, вместо лески на ее удочке веревка, другая ловит все что шевелится в воде, чесночком леску у крючка зачем-то мажет. Это похоже не все их секреты которые подсмотрел
Главное ловят, или ловится у них 
- А у Вас там в Белогорье, совсем негде ловить рыбу? Я лично, без рыбки, сразу наверное заболею.
День опять выдался жарким +34, около полудня +/- 2 часа лучше на улицу надолго не выходить. Но я все равно периодически бегал по двору и огороду, поливал все что плохо переносит жару.
Жара положительно влияет на растения, лишь бы был полив, а качество овощей от солнечных теплых дней только лучше, т.е. все растет слаще, ароматней и крупнее.
Сделал своей допотопной нокией Е5 много фото во дворе и огороде, цветут ромашки, а та зеленая травка с мелкими листочками что растет сплошным ковром тоже лечебная, это спорыш, она же птичья гречиха, куры мои ей очень рады.
Уже от огурцов и яблок бежать хочется, не готовил сегодня ничего, - заработался, и некогда было варить себе покушать. Завтра если только ничего не помешает то устрою себе праздник, накуплю хлеба, чебуреков, мороженого, и буду поправляться, а то ишь как исхудал весь.
Рек, даже таких небольших, как у вас почти нет, в основном мелкие, вброд перейти можно. Ну и рыба там соответствующая - кошкам на ужин. Вся рыбалка на прудах - их очень много, большинство платные, зарыбленные - там и карп, толстолобик, белый амур и ещё какие-то. На бесплатных рыба попроще - окунь, карась, щука. Я не
рыбак,рыбачка, но рыбу люблю только речную. По сравнению с магазинной - небо и земля.И где? Никого не видим
У нас пруды тоже были богатые, в Советские времена занимали 2-е место по Советскому Союзу. Возили нашу рыбку в Москву на выставки, а сейчас пруды в основном пустые т.е. без воды, в некоторых арендаторы что-то водят, кормят ее не пойми чем, - экономят так сказать. Лично я туда не хожу на рыбалку, предпочитаю ловить дикую рыбку, или одичавших в речке карпов, амуров, и толстолобиков, иногда ловится сомик, и всякая вкусная мелочь, очень люблю пескарей и плотву.
Фотаться не люблю с детства, зато сам фотаю охотно, в автобусе нашем все уже привыкли, и никак не реагируют когда я достаю свою Нокию, Вы уж извините меня
С рассветом пришел к нам дождь, то льет как из ведра, то солнышко кратковременно светит, молнии сверкают и гремит гром, температура +19
Достал из холодильника недавно пойманную на нашей речке рыбку - голавля. Накопал в огороде картошки, выдернул морковку, лук, сорвал сладкий перец, несколько помидорчиков до которых не добралась еще курица с цыплятами. Буду сейчас готовить уху, повар из меня так себе но, к обеду думаю справлюсь
Уху сварил к 11 часам, пожарил своих баклажан с помидорами, покушал, и принялся обкашивать 2-летние саженцы грецкого ореха, т.е. молодую ореховую рощу. В приствольных кругах я ее обкашиваю, потом к осени трава вся на данном участке высыхает, и я одеваю на саженцы поочередно 200 литровую металлическую бочку, и траву потихоньку, и контролируемо выжигаю. Таким образом получается с малыми затратами и аналогичными усилиями навести порядок в молодом ореховом саду. В прошлом году когда я так-же выжег траву в однолетней ореховой роще то, мои соседи подумали что саженцы высохли от жара, и каково-же было их удивление когда саженцы этой весной "проснулись" и пошли в рост.
После того, скосил траву-лебеду на картошке и подготовил картофельное поле к уборке урожая, как только почва просохнет то, сразу и приступлю копать ее.
На сегодня работа окончена, отдохну немного и пойду посмотрю на ближайший бесплатный и заросший камышом пруд, как там рыбаки есть и что у них с уловом, заодно проверю пару диких утиных выводков и лебяжье семейство, интересно, как они там поживают.
С утра съездил в райцентр на рынок, купил немного свининки, и говядины. Приготовил фарш, нарвал сладкого перца, нафаршировал его, и поставил на газовую плиту. Между делом вырвал лук на грядках, чтобы он просох, половину положу на сохранение в сарай, а другую отвезу на придорожный рынок.
Вспомнил про перчик, думал что он уже сгорел но, все оказалось не так уж и плохо, успел в самый раз, сейчас буду ужинать, мне этого перца дня на три точно хватит.
День сегодня был хороший, +29, с легким прохладным ветерком.
Перец зачетный
, очень аппетитно, надо тоже наварганить, я еще помидорки кружочками режу с зеленушкой и сметанки добавляю.
Спасибо. У Вас, похоже повкуснее получится, я бы посмотрел если покажите
Мне мой тоже понравился, только я его объелся, уже не хочется и смотреть на него.
- Хочу кукурузы вареной, фермерское поле в метрах 500-стах, а совесть с_партизанить не позволяет. Свою в этом году ведь не садил, завтра в городе может куплю, если время на это будет
А я с сортом не угадал в этом году, вырос какой-то зеленый весь. Точнее меня развели на рынке при покупке рассады разбойницы-старушки, и вместо сорта "Красный Богатырь" продали вот это зеленое чудо, и с помидорами такая-же "петрушка" . Ну ничего, я их запомнил, и в следующий раз как увижу потребую компенсацию
Помидоры- только волгоградские на закрутки, а на томатный сок неизвестный сорт много лет- огромные и сочные. Сок - магазинный, даже рядом не стоит- за раз ,два банку выпиваю 3 литра.
Красиво у Вас Александр и душевно
Волгоградские знаю, хорошие. В прошлом году садил "розовый гигант", и "древо". Накрутил томатов на три года хватит, а в этом году с рассадой не повезло, да и за ней некогда было ухаживать как надо. Вот такие у меня, сейчас только нарвал немного для салата, вид неказистый но вкусные.
Спасибо Вам за объективную оценку, стараюсь показывать нашу жизнь как оно есть, т.е. со всех сторон. Всегда рад видеть добрых людей у себя
Может Вы и правы
Обычно у меня красный вырастает, а здесь это зеленое чудо появилось. Правда когда-то давно садил сладкий, а вырос полугорький[ 
quote=ИРИНА_К;1077948143]А рассаду не выращиваешь? Там хоть какая гарантия будет, что вырастет то, что тебе надо, если производитель пересортицу не сделает.[/quote]
Самому вырастить конечно надежнее но, столько возни с рассадой, этим нужно серьезно заниматься, или покупать как я рискуя быть объегоренным.
Да это я шучу, они там на рынке дружные, и спортивные бабуськи, - как-бы самому не попало
А как-же шампанское
Проснулся сегодня в 4 утра, точнее разбудили воробьи, хором расчирикавшиеся под крышей, и заглядывающие при этом в окно у моей кровати. Встал, прошел в ванную, почистил зубки, умылся. Затем вышел во двор, запульнул в воробьев недоеденным яблоком, поругался на них за испорченный сон. Взял лопату, ведра, и пошел в огород картошку копать, откладывать это мероприятие больше было нельзя, иначе можно зимой зубы с "полки" и не доставать. К обеду картошка была сложена одна в одну на "созревание" в темном и прохладном сарайчике. Снова я соседей своих в копании картошки обогнал, они уже третий день копают, и еще столько-же будут копать, а я за пол-дня управился
Внимательно посмотрел со стороны как сосед работает лопатой и мне все стало ясно, животик как у сомика ему мешает работать этим инструментом, еще бы, если-бы я, ежегодно, три месяца ложкой ел красную камчатскую икру то, и у меня был-бы наверное такой мамончик, и наверное тоже было-бы как и ему не до картошки.
Только зашел в дом и принялся обедать, звонит друг, и говорит, кутенка симпатичного, гавкучего заказывал, приезжая забирай пока другому не отдали. Наспех поел ушицы, выпил компот, и на велосипеде отправился в соседнюю деревню.
За кутенком нужно было еще идти по барсучей тропе, напрямую через горку и сквозь колючий терновник, на соседнюю улицу. Подошли к дому, позвали хозяина, вышла хозяйка и вынесла на руках рыжего "кутенка", по приметам ему уже лет около 8. Не стал подставлять друга, пришлось забирать, хозяйка сказала что зовут "кутеночка" - Федя. Попросил мешок, посадили его туда, кинул туда-же сверток с гостинцами для Феди который собрала сердобольная хозяйка, поблагодарил хозяйку вежливыми словами, и мы пошли назад по барсучьей тропе теперь уже под горку. Всю дорогу Федя ерзал в мешке, мешая мне идти, давно мне не приходилось носить такого маленького и в тоже время тяжелого "кутеночка", подумалось мне в конце нашего пути к дому друга. И вот мы на месте, друг выкатил мой велик, и я держа мешок в левой руке подальше от своих ног, повез Федю домой. По пути Федор прогрыз мешок, высунул голову наружу, ловил языком из воздуха влагу и охлаждался. Через 30 минут я был дома, пришлось наспех оборудовать Федору временное убежище от природных явлений. Привязал его на цепь, пусть привыкает ко двору, а там когда уберу урожай отпущу пусть вольно бегает до весны. Сфотал его, сейчас смотрю и думаю, взгляд у него такой, как бы мне самому двор охранять по ночам не пришлось, громко при этом гавкая
Сфотал виноград, сорта Августовский, уже спеет. Августовский это как мне сказал старик подаривший когда-то лозу, название условное, т.е. созревает в августе. Есть у меня еще и Сентябрьский, от этого же дедушки лозу привез, тоже название условное. Сфотал подсолнухи в огороде расцвели, тот-же сорт что и показывал ранее но, в огороде они крупнее потому что солнышка в огороде побольше. Сфотал клубнику у которой скосил все листья две недели назад, этот агротехнический прием помогает бороться с болезнями и насекомыми вредителями, новые молодые листья благоухают своим здоровьем. На последнем фото мои джунгли, где весь день ходит курица с цыплятами. Сегодня и под другой наседкой вылупляются цыплята, завтра я их пущу во двор, собирать всяких червячков и букашек, так они быстрее растут. Курицы похоже будут теперь вдвоем, и со своими выводками, совершать набеги на мое помидорное поле.
Температура сейчас на дворе +32 слабый восточный ветерок.
В 8:00 поехал на автобусе в город, рейсом на 10:30 вернулся домой. Прикупил правильного т.е. домашнего мяса свинины для себя ребрышки по 250 руб., и обрезь для охранника поместья Федора.
Федор очень избалованный прежней хозяйкой пес, видать жил на всем вареном, и поначалу отказывался есть сырое мясо но, как известно голод не тетка, по чуть-чуть распробовал, и сейчас не успокаивается, - лает на всю округу прося еще. Из моего опыта общения с собаками, идти на поводу у них нельзя, т.е. если сейчас Федору дать еще мяса то, у него закрепится условный рефлекс, и тогда он моих соседей с ума сведет своим лаем, требуя каждый раз новую порцию мяса. Кормить мясом плотно буду его по утрам, и один раз в день, остальное как обычно.
День сегодня жарковатый, в 11:30 в тени на дворе было +34, в доме по прежнему прохладно и свежо без кондиционера. Сейчас нужно готовить себе мясо, и попутно разобраться с наседкой которая вывела вчера цыплят.
К вечеру жара стала спадать, + 30 сейчас, по прежнему дует прохладный северо-восточный ветерок. Спасает нас от зноя сухой воздух, если бы при такой температуре еще и влажность была то, было бы очень плохо, но у нас здесь нет медленно текущих заболоченных рек, потому и воздух сухой. С понедельника синоптики обещают дожди, а еще через неделю понижение температуры.
На фото которое только что отснял, курица-наседка, злая как енот