Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 330 из 474

Стрелка102 пишет:

Продолжаю портреты лилейников

А я вчера в живую видела, Оля, твои цветочки!
У Натали есть уголок Оли Стрелки в саду.
Шикарные уголок! Узнаваемые растения

Стрелка102 пишет:

Лиза - трусиха

Стрелка102 пишет:

Ася - бойкая заводила

Ключики пишет:

вечером выходят носятся

Хорошо как про кошачьих детей пишете, люблю шкодную малышню И взрослых, остепенившихся тоже)))

Стрелка102 пишет:

Мы соленья не едим особо, только для оливье

Вот и мы. Ещё делаю две 3х литровые под пластмассовую крышку для рассольника, хотя и одной хватило бы

Галя, как там твой вакууматор работает? покажи)) а то приобрела чудо техники (по совету профессионала Нади ) а вдруг "оно мне тоже надо" ты его уже спробовала? есть какие недостатки? делись опытом, пожалуйста.

Лена, я же уже писАла, что я в восторге от него А как доволен муж :laugh:Ты же можешь представить его состояние , когда Я требовала его хоть как то завакумировать тем,скорее всего бракованным, за 800 руб.Недостатков пока не поняла, но я вакумировала только бройлеров. Паяет ровненько, пробовала не только на его фирменных пакетах, отсасывает воздух быстро, несколько режимов, да и сделан, что приятно руками дотронуться. Ну не люблю я совсем дешёвую технику

Галина Смоленск пишет:

Лена, я же уже писАла, что я в восторге от него [изображение] А как доволен муж :laugh:Ты же можешь представить его состояние , когда Я [изображение] требовала его хоть как то завакумировать тем,скорее всего бракованным, за 800 руб.Недостатков пока не поняла, но я вакумировала только бройлеров. Паяет ровненько, пробовала не только на его фирменных пакетах, отсасывает воздух быстро, несколько режимов, да и сделан, что приятно руками дотронуться. Ну не люблю я совсем дешёвую технику [изображение]

Что за фирма, где брали?

Галина Смоленск пишет:

я вакумировала

хоть картинками поделись)))

Lana 118 пишет:

Что за фирма, где брали?

вот видишь, не только мне интересно)) кидай фото)))

Gven1973 пишет:

кидай фото)))

Всё не так просто Надо найти фотик, купить батарейки, зарезать бройлера( которого некуда положить) и только потом зафотографировать. Ждём выходных.

Галина Смоленск пишет:

Gven1973 пишет:

кидай фото)))

Всё не так просто [изображение] Надо найти фотик, купить батарейки, зарезать бройлера( которого некуда положить) и только потом зафотографировать. Ждём выходных.

уууууууууууууу как долго))))))))))))))))))))))))))))))))))) главное ты довольна и муж доволен)))
хороший гаджет в радость!

Gven1973 пишет:

как долго)

А кто мне приказывал. в своё время, сидеть на,, одном,, месте ровно и не спешить? Так что жди. И это ещё не факт, что я вспомню про батарейки ни в час ночи( время, когда жизнь у меня в самом разгаре)

Галина Смоленск пишет:

Так что жди.

я жду

Галина Смоленск пишет:

А кто мне приказывал.

я рекомендовала

Галина Смоленск пишет:

не спешить

главное - результат хороший

Стрелка102 пишет:

[изображение]

Вот такие шеврики получились. В баночках - с копченой паприкой и прованскими травами, соленые. А в коробочке - сладкие, с ванильной сахарной пудрой в какао.

[изображение]

Нимфеи красиво на пруду цветут.

Прям заставка для компа..красивые они прям до неестественности.. нереально красивые.

я сделала черри в томатном соке - получилось 7 банок +2 банки просто помидорки в рассоле тынц-тынц -падабуда-у! Илюха хочет уже в субботу открыть снять пробу)))))))))))))))))
Оля спасибо тебе ограмадное!!!!!!!

а вернешься в воскресенье 2 августа?

А до нас дошло. Вроде и солнышко, и 24 градуса, а ветер ледяной. Ночью всего 9 было. Зато дышать можно.
Отвезла домой 2 10-литровых ведра смородины, перемыла и положила сохнуть. Замораживать уже сестра будет.

Стрелка102 пишет:

Телефон тоже нормально снимает.

У меня простой КНОПОЧНЫЙ телефон

Gven1973 пишет:

Илюха хочет уже в субботу открыть снять пробу)))))))))))))))))

Пожертвуй. Хочу рецепт вкусных томатов в собственном соку, как раньше болгарские были. Кто знает????. Поделитесь рецептом

Мне тоже надо, вдруг будут помидоры в этом году

девчата у меня всё очень просто.
1. перемыла и просушила черри и мелкую помидору.
2. крупную мясистую ПЕРЕЗРЕВШУЮ помидору помыла и залила кипятком на 5-10 мин
3. черри надколола зубочисткой около плодоножки сложила в банки (+ я люблю чеснок) и залила кипятком на 2-5 мин. слила через крышку.
4. слила воду с крупных помидор, сняла кожицу, перемешала блендером
5. повела до кипения (в кастрюле конечно) + 1соль/2 сахара на литр сока + (листья смородины, хрена, венчик укропа, душистый горошек 5 шт, гвоздика 5 шт, шепотка смеси перцев горошком) довела до кипения, процедила через дуршлаг (нам нужна мякоть), оставляем на медленном огне для поддержания температуры кипения. !!!! помните, что в процессе варки сока станет меньше, так что рассчитывайте соль/сахар на КОНЕЧНЫЙ объем))))) а то будет перебор)))
6. в каждую банку 1 ст. л. винного уксуса (можно столового 9%, мне нравиться винный).
7. заполняем банки кипящим соком, закрываем и ставим под одеяло до полного остывания.
Пы.Сы. я помидоры закладывала не до верха, не плотно, чтоб сока побольше было. Сока лейте под горлышко т.к. он остывает и помидоры в себя забирают часть влаги, поэтому объем сока уменьшится. У меня одна банка получалась ассорти - я туда перец пластами нарезала, помидора и кусочек баклажана - посмотрю что получится)))

Галина Смоленск пишет:

[изображение]

Стрелка102 пишет:

Телефон тоже нормально снимает.

У меня простой КНОПОЧНЫЙ телефон [изображение] [изображение]

систраааа))) у меня тоже))))))))

Лена, а мякоть от помидор куда? Или сок с мякотью?

да, я там п.№5 написала "нам нужна мякоть" т.е сок с мякотью, а крупные куски листья и перец останется в дуршлаге