Вы здесь

Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 326 из 476

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Стрелка102

Ну что ж, решилась все таки я на собственный блог. Хотя я ни разу не фермер. Я живу на даче, у меня участок 11 соток, сад, огород, прудик и птичник. Мое хозяйство - это хобби. Основная работа у меня совсем другая. Но я стараюсь успевать всюду, и самое главное - я хочу видеть и создавать вокруг себя красоту.)))
Коротко о себе. Меня зовут Ольга. В прошлом году у меня был юбилей, мне исполнилось 50 лет. У меня есть муж, сын Олег 21 год (прошлым летом он женился) и старенький отец, которому 82 года. С ним мы живем на даче, а муж и дети приезжают к нам в гости, и я их навещаю постоянно в городе. С дедушкой жить непросто, старики все капризные, поэтому я взяла на себя эту миссию. Но он молодец, мне во всем помогает в меру сил.
Я по профессии - спортсменка и детский тренер по пулевой стрельбе (пистолет). Начала спортивную карьеру в 1987 году, и с тех пор не изменяла ей. 30 лет я уже в сборной команде страны. Хотя я оставила уже большой спорт, я еще выступаю за областную команду на всероссийских соревнованиях, и нередко пугаю молодежь, продолжая выигрывать медали.))) Два года назад мне предложили перейти на тренерскую работу, и теперь я учу стрелять молодое поколение (ей Богу, самой стрелять проще huh ). Более полные сведения обо мне можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%BE...
Мой блог не откроет ничего нового для опытных фермеров. Но я надеюсь, он будет полезен для тех, кто мечтает развести вокруг дома красивый сад, обустроить декоративный пруд. Подскажу по планировке, по выбору неприхотливых и неубиваемых растений. Ну и просто, в моем блоге можно болтать обо всем! Я прекрасно принимаю критику и благодарна любой помощи и советам.
Вот несколько фото . Это я, мой сад, дом, птичник и прудик с рыбками. Привет гостям блога!
Птичник и птица.
мой птичник
Курятник внутри
Оборудование индюшатника
Кормление индюшат
Брудер на скорую руку
Синовиальная микоплазма индюков
Сад и огород.
Огурцы в мешках
Выращивание ежевики
Стационарный французский огород
Азы красивого сада.
Как посадить розу
Обустройство декоративного пруда. Основные правила.
Этапы строительства пруда
Как сделать гравийный садик
Воздушный обогрев почвы теплицы
хвойные в моем саду
Неприхотливые кустарники.
Спирея.
Пузыреплодник калинолистный
Дерен белый
Барбарис Тунберга
Лапчатка кустарниковая
Кизильник
Вейгела
Чубушник
Гортензия
Неприхотливые многолетники.
Канадские розы.
Хосты
Луковичные
Княжики
Клематисы 2 группы обрезки.
Полезная техника на кухне.
для производства колбас: планетарный миксер и колбасный шприц
Автоклав Вятка
Ящик для холодного копчения
Рецепты.
Тушенка в автоклаве
Пиво из хмеля
Ягодное вино
Яблочный сидр
Кабачки в томатном соке
Аджика из баклажанов с помидорами
Свиной сервелат
Помидоры в собственном соку от Лены Гвен
Заправка для рассольника, заправка для щей.
Хачапури по аджарски от Лены Гвен

Раздел: 
Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Gven1973 пишет:

у Наташи прочитала про вишню в соку)))

сейчас сделала))))

Молодец! А я заказала на Озоне такую же машинку для удаления косточек из вишни, как у нее. ya Посмотрим, придет или нет.

Медина_Ольга пишет:

Расскажи про пиццу, плиз!

Ой, пицца очень просто делается! Даже я, криворукая на готовку, быстро сделала. Небольшой кабачок трется на крупной терке, отжимается от лишней влаги. В него вбиваются три яйца, соль, добавляется любая зелень и мука для не густого теста, как на кабачковые оладьи. Это тесто выливается на сковороду, добавляется мелко нарезанная докторская колбаса или ветчина, посыпается сыром и накрывается крышкой. Как наполовину готова, на поверхность кладешь чего хочешь - я кружочки сервелата положила и нарезанный чеснок. Можно помидору, грибы, оливки положить. Сверху еще раз тертым сыром посыпаешь и доводишь под крышкой до готовности.

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371

Хм, интересный рецепт! Как пойдут кабачки, буду пробовать)
Спасибо)

: Смоленская область
15.10.2012 - 22:22
: 3313
Стрелка102 пишет:

Даже я, криворукая на готовку, быстро сделала.

Ну-ну. laugh Особенно это подтверждается твоими сырами, колбасой ит.д. lol

Россия
: Воронеж
10.12.2013 - 12:17
: 17661
Gven1973 пишет:

у Наташи прочитала про вишню в соку)))

сейчас сделала))))

И как?

Россия
: Самара
19.05.2015 - 14:18
: 9974
Натали и Константин пишет:

И как?

вчера было горячо, а сегодня уже красиво)))))))))
когда откроем - попробуем - скажем wiggle

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 778

Сосна у меня на участке одна - горная, ей лет 20, и она пока детей не сеяла. И они почему-то очень разные, явно не близнецы. Весной пересажу, если доживут, пусть растут.

Россия
: Башкирия
19.01.2015 - 16:48
: 2217
Стрелка102 пишет:

пицца

Класс! Оля, спасибо за идею good . А то оладьи уже приелись, а кабачков ну ооочень много наросло.

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 778

А я отрываюсь за дни отсутствия. Куча цветов и немного помидорок.















Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371

Красотень!

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 778
Медина_Ольга пишет:

Красотень!

Спасибо.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Всем доброго жаркого вечерочка! Сегодня рано утром вскочила, помчалась на мед осмотр. Пить нельзя, есть нельзя, кровь всегда берут развернутую. Только кур открыла и накормила. Дали допуск к соревнованиям без проблем. Надеюсь, в последний раз в качестве спортсмена прохожу. Не хочу больше, надоело. Со следующего года сказала меня отовсюду вычеркивать из списков. Буду только как тренер на соревнования ездить.
Потом в тир поехала, наш директор тира днюху отмечал, с коллективом. Шашлыки мужики пожарили, вкуснотища! Я даже после такого сытного обеда успела завалиться в пустой галерее на коврики и полежать, подремать. laugh Потом дети пришли, работала. Орала на них как ненормальная. Неправильно все делают, дебилы, не понимают моих требований, а через две недели нам ехать на соревнования в Казань. bang Ну, вроде, к концу тренировки дооралась, кое что поняли, результаты стрельбы улучшили. huh Пришло сообщение, что с Озона пришла моя заказанная машинка для удаления косточек. Ура, так быстро! Пошла забрала. Еще не вскрывала пакет, завтра сфоткаю, покажу. Вечером пошла полила кое что в огороде. Пекло снова вернулось, теперь почти каждый день уливать придется (((
Сорняки, вчера побрызганные, стоят себе спокойно. некоторые, правда, чуть повяли. Посмотрим, будет ли толк от обработки.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Медина_Ольга пишет:

Хм, интересный рецепт! Как пойдут кабачки, буду пробовать)

Поела я сегодня пиццу, понравилось, вкусно. Надо иногда так делать.

Галина Смоленск пишет:

Особенно это подтверждается твоими сырами, колбасой ит.д.

Ну, сыры и колбаса - это другое. laugh А вот ежедневно готовить я не люблю от слова совсем. Так, на скорую руку чего нибудь смастрячу, лишь бы сытно и быстро было. А уж выпечка - за пределами моего понимания. Особенно торты. wacko2

Mishka60 пишет:

И они почему-то очень разные, явно не близнецы.

Ну, значит, скорее всего птички семена принесли. Вырасти, даже интересно какие будут. У меня в гравийном садике тоже один сеянец голубенький растет. Подружка потом заберет. Интересно какой вырастет.

annamamamishi46 пишет:

Оля, спасибо за идею

Да на здоровье! Это вкуснее оладьев. Даже дети наверно будут есть, если не говорить, что из кабачков. wink

Mishka60 пишет:

А я отрываюсь за дни отсутствия. Куча цветов и немного помидорок.

Цветочки красавцы! А помидоры как много! Что за сорт ты выращиваешь, Марин? У меня в теплице помидора как то не получается, завязей немного.

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 778

Ой, Оль, там разные. Но самые наши любимые - Санька, Летний сад и Де Барао.В этом году соседка отдала излишки, вроде тоже неплохой, но название она помнит только приблизительно. То ли Зависть соседки, то ли На зависть соседке, то ли как-то так. )))
Чего это ты так на своих детей налетела? Совсем достали? Ты вроде всегда о них хорошо отзываешься. Или к ним теперь уже требования повыше?

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Mishka60 пишет:

Чего это ты так на своих детей налетела? Совсем достали? Ты вроде всегда о них хорошо отзываешься. Или к ним теперь уже требования повыше?

Ну конечно, с каждым годом занятий и требования выше, и результаты должны быть лучше. Мы же на соревнования ездим, там дети со всей страны, не хочется же болтаться по результатам в конце стартовых протоколов, среди слабейших. dntknw А чтобы результаты были хорошие, надо четко выполнять технику правильного выстрела, концентрировать внимание, бороться за каждый выстрел. А это сложно, муторно, не хотят дети напрягаться. Лучше пулять в свое удовольствие. Приходится орать, в чувство приводить. Хотя сама не люблю этого. Но иногда достают...

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Доброго всем, чудесного вечерочка! Сегодня с утра жарища была, пекло. Но после обеда откуда то прилетела тучка, и два раза лил такой хороший, крупный теплый ливень! Растениям прям радость! И мне хорошо - поливать не надо. super Сегодня отвезла с утра мужа в город, вроде планы были одни, а получилось делать совсем другое. Глаз зацепился за жутко заросший сорняком розарий возле дома. Решила я им заняться. Прополола, обрезала отцветшие розы, заодно обстригла большой дерен и две спиреи. Собрала в огороде овощи, снова сварганила овощное рагу, накрошила окрошки и пожарила баклажаны и кабачки кружочками под майонезом. Такие легкие овощные блюда как раз подходят в жару.
С работы прислали задание - пройти всем дистанционные курсы повышения квалификации. Пока на улице лил ливень, лежала с ноутбуком, читала лекции по педагогике. Скучно... scratch_one-s_head

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Вот вам цветочков.









Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371

Оля, красотища! На шестой фотке что за растень?

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7904

Доброго вечера! Столько цветов красивых!!! Потрясающе! Ботсад!

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 16257

Очень красиво!

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Медина_Ольга пишет:

Оля, красотища! На шестой фотке что за растень?

Оль, это лиатрис. Совершенно беспроблемная растень, цветет колосками такими.

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371
Стрелка102 пишет:

Медина_Ольга пишет:

Оля, красотища! На шестой фотке что за растень?

Оль, это лиатрис. Совершенно беспроблемная растень, цветет колосками такими.

Интересный такой! Вот посажу ëлки-сосëнки, а между ними можжевельник стелющийся, а между ним лиатрис!

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

А еще в этот уголок хосты, папоротники, рододендроны, астильбы, копытень, бузульник... фантастика будет!

Россия
: Астрахань - Тверская - Брянская
05.02.2017 - 22:24
: 35371
Стрелка102 пишет:

А еще в этот уголок хосты, папоротники, рододендроны, астильбы, копытень, бузульник... фантастика будет!

Про хосты с папоротником думала) родедендроны... Если жëлтые, как тундре, найду, то можно и их) астильбы тоже нравятся) пошла гуглить бузульник и копытень) ещё лаванду хочу прям#не могу!

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802

С утром..у нас раз капнуло и то земля сухая..
Красота..у меня котята все поломали..в цветах.ну ничего поправим..

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 778

Ух ты, какая красотень!!! Лилии, лилейники чудесные!
А у нас уже 2 недели за 30, поливаем и шлангом, и лейками, но всё равно почти всё сухое.(

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Доброго всем, летнего вечерочка! Сегодня день прошел в трудах-работах, очень плодотворно. Лютой жары не было, и я потихоньку, с перерывами на отдых, копалась в саду.
В начале, пока не жарко, почистила у перепелов, потом прополола и обрезала розы в трех больших розариях, жутко заросших сорняком. Теперь хоть вид у них приличный. Полезла пропалывать за лавкой в боковой арке, порадовалась - ожил клематис Юкикомачи, который весной не проснулся. За лавкой несколько жирных ростков, уже метровых. Так что и процвести, я думаю, успеет. Вечером приехали муж и дети, привезли роллы. Посидели, отметили их окончание магистратуры. Сын скосил два самых больших газона. Маленькие завтра сама скошу. Сноха собрала крыжовник. Она любит крыжовниковое варенье.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Подрезала крону плакучей ивы козьей. Был вот такой стог.

А получился зонтик.

Заодно подстригла можжевельник Куривао Голд, растущий под ней. Чтобы не лез на дорожку и газон, и был плотнее и пушистей.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Дедушка продолжает меня "веселить". Сегодня утром я проснулась, спустилась к нему, смотрю, а он лежит абсолютно голый, снял с себя майку, памперс, все постельное белье с дивана и подушки лежит на подоконнике кучкой, а он сам лежит в луже - уже успел надуть. bang Начала ругаться, спрашиваю - зачем ты это сделал? Зачем снял памперс? Он лупит на меня глаза и говорит, что это не он. Что он ничего не делал. huh Ну что с больным говорить... он делает невесть что и тут же забывает об этом. Перестелила постель, одела его, пошла в сад работать. laugh

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Медина_Ольга пишет:

Если жëлтые, как тундре, найду, то можно и их)

Ну, как в тундре ты вряд ли найдешь ))) Продаются всякие сортовые. Но кроме них к хвойным подходят гортензии. Они дешевле, неприхотливы и красивы своими белыми шапками цветов.

Медина_Ольга пишет:

ещё лаванду хочу прям#не могу

Лаванду можно, но сажай на солнце, и придется укрывать. У нас она почти не зимует. Я сажаю рядом с розами и укрываю вместе с ними.

Ключики пишет:

у меня котята все поломали..в цветах.ну ничего поправим..

Конечно поправим. Приезжай осенью, накопаем тебе кучу цветов, посадишь.

Mishka60 пишет:

А у нас уже 2 недели за 30, поливаем и шлангом, и лейками, но всё равно почти всё сухое.

Ну вам не угодишь. laugh То дожди и холод плохо, то жара и сушь тоже не лучше. )))
У нас, мне кажется, лето в этом году отличное. И май был жарким, и дождики периодически есть, и резких похолоданий не было. Шикардос!

РФ
: Омск
16.11.2014 - 15:33
: 583
Стрелка102 пишет:

Был вот такой стог

На мой очень любительский взгляд Так намного лучше было blush2 но хозяйке виднее.
Спасибо, что делитесь красотой. У меня, глядя на все эти чудеса ландшафтного дизайна, рождается своя картинка мира.
С прошлого года устроила две"школки"- 2 мин рассадника. В одном - кустарники, в другом цветы, мне так проще, я , например, по цветам, по росту могу отобрать только когда вживую вижу. Мне тяжело составлять клумбы, если один цветок 10-20 см, второй 20-40, это на пачке указывают. А если один вырастет 10 см , а второй 40, между ними что, дыра без цветов будет?
Вот и решила, садить, смотреть первый год, потом рассаживать или выбраковывать, так дольше, но мне понятней. И теперь у меня стихийно белый угол получился.