Ну что ж, решилась все таки я на собственный блог. Хотя я ни разу не фермер. Я живу на даче, у меня участок 11 соток, сад, огород, прудик и птичник. Мое хозяйство - это хобби. Основная работа у меня совсем другая. Но я стараюсь успевать всюду, и самое главное - я хочу видеть и создавать вокруг себя красоту.)))
Коротко о себе. Меня зовут Ольга. В прошлом году у меня был юбилей, мне исполнилось 50 лет. У меня есть муж, сын Олег 21 год (прошлым летом он женился) и старенький отец, которому 82 года. С ним мы живем на даче, а муж и дети приезжают к нам в гости, и я их навещаю постоянно в городе. С дедушкой жить непросто, старики все капризные, поэтому я взяла на себя эту миссию. Но он молодец, мне во всем помогает в меру сил.
Я по профессии - спортсменка и детский тренер по пулевой стрельбе (пистолет). Начала спортивную карьеру в 1987 году, и с тех пор не изменяла ей. 30 лет я уже в сборной команде страны. Хотя я оставила уже большой спорт, я еще выступаю за областную команду на всероссийских соревнованиях, и нередко пугаю молодежь, продолжая выигрывать медали.))) Два года назад мне предложили перейти на тренерскую работу, и теперь я учу стрелять молодое поколение (ей Богу, самой стрелять проще 
). Более полные сведения обо мне можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%BE...
Мой блог не откроет ничего нового для опытных фермеров. Но я надеюсь, он будет полезен для тех, кто мечтает развести вокруг дома красивый сад, обустроить декоративный пруд. Подскажу по планировке, по выбору неприхотливых и неубиваемых растений. Ну и просто, в моем блоге можно болтать обо всем! Я прекрасно принимаю критику и благодарна любой помощи и советам.
Вот несколько фото . Это я, мой сад, дом, птичник и прудик с рыбками. Привет гостям блога!
Птичник и птица.
мой птичник
Курятник внутри
Оборудование индюшатника
Кормление индюшат
Брудер на скорую руку
Синовиальная микоплазма индюков
Сад и огород.
Огурцы в мешках
Выращивание ежевики
Стационарный французский огород
Азы красивого сада.
Как посадить розу
Обустройство декоративного пруда. Основные правила.
Этапы строительства пруда
Как сделать гравийный садик
Воздушный обогрев почвы теплицы
хвойные в моем саду
Неприхотливые кустарники.
Спирея.
Пузыреплодник калинолистный
Дерен белый
Барбарис Тунберга
Лапчатка кустарниковая
Кизильник
Вейгела
Чубушник
Гортензия
Неприхотливые многолетники.
Канадские розы.
Хосты
Луковичные
Княжики
Клематисы 2 группы обрезки.
Полезная техника на кухне.
для производства колбас: планетарный миксер и колбасный шприц
Автоклав Вятка
Ящик для холодного копчения
Рецепты.
Тушенка в автоклаве
Пиво из хмеля
Ягодное вино
Яблочный сидр
Кабачки в томатном соке
Аджика из баклажанов с помидорами
Свиной сервелат
Помидоры в собственном соку от Лены Гвен
Заправка для рассольника, заправка для щей.
Хачапури по аджарски от Лены Гвен
Вы здесь
Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 115 из 476
Опубликовано пн, 18.03.2019 - 20:28 пользователем Стрелка102
Раздел:
- Блог пользователя Стрелка102
- 541415 просмотров
Да тут все сестрыыы!
Получились вполне приличные по весу - трехмесячный утенок 3 кило тушкой готовой. Вчера в мульте я сварила индюшиную шею, мясо с нее выбрала и в этот бульон с мясом нарезала картошки. Получилось что то типа густого супа или жидкого жаркого. Сегодня достала из холодильника на обед разогреть, а бульон весь застыл в холодец. 
Вкуснотень!
Денька доброго всем. Как то незаметно день прошел. Весь день чо то делала, дел сделанных не видно, а устала ((( Какое то нашествие гостей сегодня было. То одни приехали за навозом, другие приехали за усами клубники, соседка пришла пригласить на пивко вечером. Пока со всеми пообщалась - время кучу прошло. Забила и ощипала двух индоселезней. Часа три на них потратила. Не умею я быстро щипать уток .
Вот зачем такие вещи на ночь читать? И писать тоже? Блин, сегодня весь день на арбузе, решила разгрузиться. Так нет, начиталась тут вкусноты, как теперь жить? Намыла тарелку винограда, пойду След глядеть. Оль, у тебя еще индюшина осталась с прошлой партии? Обалдеть, у меня уже давно нет, уже и петухов доедаем, осталось штук десять.
Осталась, немного. У нас не такие прожорливые как у тебя.
Я еще и раздарила кое что. Мы с дедушкой мало едим, дети тоже малоежки. Еще даже кусочки несушек старых в морозилке валяются, на бульон.
Расстроилась сегодня немного. Минус две перепелки. Одна непонятно от чего сдохла, а вторая на решетке повесилась. Засунула голову в проем решетки клетки на потолке, застряла и не могла голову назад вынуть, так и померла. Вот накой им лазить куда не надо?
Только у меня обычно не индюшка, а минимяс. Ну что сказать?
По ситуации с перепелками - Олюшка, не расстраивайся. На каждую перепелку нервов не хватит. В хозяйстве всегда есть потери. От этого никуда не денешься.
С автоклавом надумала чего?
С утром. Ну вот, птицы сами себе сокращение устраивают. Во всем говорят надо видеть хорошее, а мне вот всех всегда жалко
Да...у нас тоже так.......
Всем доброго, теплого, продуктивного денечка!
Да я и не расстраиваюсь. Жалко просто ту перепелку, которая в сетке застряла. (((
Про автоклав продолжаю пристально думать. Все никак не могу выбрать - белорусский брать или тот, что с кассетами...
Да и мне всех жалко. Но перепелки имеют такую особенность - дохнуть внезапно и непонятно от чего.
Девочки, ну да, у меня так. После двадцати двух лет брака мы захотели жить как хотим. И не подстраиваться под другого. А так как мы изначально были очень разные, то и нынешняя жизнь у нас совершенно разная. У меня - деятельная и наполненная разнообразной работой, у него - отдыхательная. Но зато мы продолжаем быть в прекрасных отношениях, не ссоримся, не мотаем друг другу нервы и в меру помогаем друг другу. Нас все устраивает на данном этапе. А небольшое сокращение хозяйства и мне на пользу.
Реально оно сократится поздней осенью, когда я порежу всех петухов и старых кур, переведу всех в зимник. Тогда останется два вольера с курами, две клетки с перепелками и четыре утки.
Сегодня купили и увезли у меня всех курочек араукан и одного петушка. Но в освободившиеся вольеры я посажу мясных петухов. Поэтому то, что хозяйство сократилось, будет не заметно пока.
Оль свои плюсы, меньше корма, меньше уборки, больше времени на сад и его красоту. И к этому привыкнешь, первое время будет казаться что чего то не сделала, забыла, а потом войдешь в колею, время на отдых появится, книжку почитать, нас растюшки сажать поучишь
Вот за перепёлку бы даже не расстроилась. У меня весной, когда самый племенной сезон, холмогорский гусак, за которым ездили на белгородчину, да и стоил он..., взял и.повесился. Главное покончить жизнь самоубийством он, наверно решил ещё по приезду ко мне: 2 раза вынимали его то из сетки, то из штакетника. На третий не успели. Главное, накануне, один товарищ предлагал за него оочень хорошие деньги, муж не отдал
вот и я не успела...должны были приехать за 25 индюшками..взрослыми..на племя..не успели..эххх...может живыми бы остались...
Ну да, я помирать на хозяйстве не собираюсь, воспринимаю его как хобби. А хобби должно быть приятным. ))) Сад я подзапустила немного, но за осень разгребу, повыдергаю сорняки, приведу цветники в порядок.
Да уж, перепелку с холмогорским гусаком и сравнивать не стоит! Жалко такую дорогую и крупную птицу. Видать, не хотел жить тот гусь (((
Наташ, у тебя вообще беда.
Но что ж, назад не вернешь, постепенно восстановишь все.
ТАААААК))))))))))) начинаю грузить фотки сада))
Мдя, сегодня последний день работы перед отпуском был, и мои ученички устроили мне нехилый стресс. ((( Занимались сегодня новички, дети, которых я только вот недавно, в сентябре набрала. Среди них два мальчика 13 лет, но крупные, высокие, выглядят как на 15 лет. Поттренировались хорошо, в конце тренировки начали чистить пистолеты, и что то эти два мальчика повздорили немного. причину я не уловила. Цыкнула я на них, они успокоились, сдали оружие и пошли домой. Я спокойно начала заниматься со второй, старшей группой. Вдруг меня вызывают - один из мальчиков на улице брызнул в лицо другому из перцового баллончика, попал в глаза. Тот наощупь пришел обратно в тир, воет от боли. Мы заставили его промывать глаза, вызвали медсестру, та прибежала, вызвала скорую. Я позвонила родителям обоих мальчиков. Родителей пострадавшего мальчика вызвала в тир, а родителям хулигана рассказала о его преступлении и сказала, что больше я его в тире видеть не хочу. Мальчика увезли в глазную больницу, но, к счастью, ничего серьезного не оказалось, только ожог 1 степени роговицы, отправили их домой капать капли. Капец просто с этими современными детьми! Раньше при ссорах морды друг другу били, а теперь используют более радикальные методы (((
Красотааа! Гайлардия, сальвия, душистый табак, а пальмааа!
Ух какие киви!
Красотааа! Бананы какие большие! Прям дендрарий. Но вот засилие скульптурок я считаю лишним.
где?
Вот эти растения с крупными длинными листьями - банановая трава ))) В посте 3438 - на второй фотке он справа.
Я тоже вернулась искать бананы. Не нашла
Не сами бананы, а высокая банановая трава. Банан - не пальма, а трава. Она плодоносит, потом ствол отмирает, а рядом всходят новые всходы.
скульптуры ей дарят и раньше было два пруда с лотосами, вот фигурки стояли на парковке, вдоль дорожек и у прудиков. а в этом году прудики убрали т.к. лотосы сильно разрослись и появились комары. а фигурки остались пока не на местах стоят)))
про банан-траву спрошу)))) днем самшит и другие деревья ещё сфотографирую)))
Где верёвка бельевая с прищепками, вот за ней бананы.
Да, но бананы не собирают, не вызревают, холодно им.
Приветы!
Фотки класс?
Поздравляю с продажей курЕй!
А я броликов хочу взять, курятины своей хочется.
Ага! Хоть на фотке увидеть, как они растут
Киви - лиана наподобие винограда. Я в Адлере видела как растут, рядом с нашей гостиницей плантация киви была.
Конечно в Краснодаре плоды не вызревают, чай не Африка у нас )))
А я вот на днях буду бить партию бролей, на октябрь снова закажу цыплят суточников.