А когда брать будешь? Я бы штучка 20 купила, раз температура как у кур.
Блицем попользуешься, поделешься!!! Мне тоже надо к весне пару инкубаторов ещё прикупить.
кобов буду брать в ноябре а потом цесарок, щас инки загружу перепелами потом поделюсь конечно как инк отработал.
Какая прелесть... а нам сейчас и готовить особо некогда..днем я работаю жена за клюквой в лес,к вечеру собираемся , доширак и бить индюшек и уток, потом до ночи щипать..вчера правда успели в мульте уши и хвосты свинячьи с овощами натушить...
Виктор, после леса и работы обрабатывать птицу-это жёстко...уходишься за день так, что действительно не до готовки. Наверно действительно мультя спасает...у меня её нет, дети и друзья обзавелись, вроде все довольны, а я как то...всё взвешиваю, а надо ли она мне? привыкла уже всё руками) пока взвешивала надо или нет, друзья купили в подарок, но я её даже в глаза ещё не видела)) Что меня выручает-это пароварка и хлебопечь. Вот без них никуда)) Тыкву у меня едят не все, только я и малой и то пришли к ней через болячки мои, с супа пюре и так пошло дальше)) Ваша тыква очень вкусная, она и для десерта годится и для супа, и рагу.
Свинячьи ушки и хвосты
МУЛЬТИВАРКА ЭТО ЗДОРОВО.. у нас две.. в большой первое ставим в поменьше второе.. экономия времени большая. и ооочень вксно в ней.. первое не хуже чем из русской печи (имеем такую и раньше готовили) только у нас мультиварка скороварка (с давлением)
У меня тоже мультя и мультя- хлебопечка 2 в 1м. Газ стоит для мебели!
У меня завтра тоже забой! В воскресенье в Москву повезу. Новые бройлеры уже крутятся в инке.
Первый забой цесарок. Возраст 3 мес 20 дней. кормление: старт пк5, далее зерно, свиной, зелень.
Вкуса не знаю, вообще ни разу не пробовала, если понравится вкус мяса, буду держать на откорм, племя не буду.
Света, очень жду твоих впечатлений от цесарок.
Кстати Малин я попробовал.:))
Юра, мясо очень всем понравилось, но девочки жирноваты, мальчики попостнее, мясо с интересным вкусом, даже грудка вкусная, не сухая. Мне вот теперь интересно попробовать Загорскую Белогрудую или любую другую, не бройлерную.
Юр, ну и как тебе Малин, по вкусу?
Из грудки сварили суп.
Он ни чем не отличается, бульон из аборигенов не в счет, это ведь шедевр.
Мясо грудки действительно тонковолокнистое, но это как у всех кур, волокна крепкие, относительно.
В жарке изысканности тоже не обнаружил. Как обычная курица. Виандот в этом плане будет повкусней.
Так что все было без восторгов.
Мяса конечно много, но в 5-ть месяцев столько сколько нужно тушка мяса не имеет.
Еще не сформировалось.
Не нравится мне что растут так долго. 8-мь месяцев кормить. а съедают как поросенок.
На новый год теперь будем пробовать зрелое мясо. Может там что обнаружим исключительное.
Кстати жирок есть и жирность в меру, то что надо.
Будем формировать стаю :) И по новогодним результатам, если мясо все же не впечатлит следующей осенью перейдем на что нибудь другое.
На цесарок все же не могу решиться. Гуси уже достали со своим ором, а если там еще будут цесарки.... боюсь возьму как нибудь утром шашку и порублю всех. :))
Дааа...что то долго растет Малин.
Юр, у меня цесарки всех с ума сводят)) На следующий год сделаем им отдельный вольер и пусть там тусят, мне мясо очень понравилось, готова крик терпеть)))
у меня начала формироваться картинка, кого хочу держать и для каких целей)) пока это Суссексы яйцо-мясо, цесарка - мясо, Чернички - мясо и для души, мускус- мясо, дворняги -яйцо, минимясо - ещё не опробованы, бройлеры...может быть, но не много, после того что попробовала, честно, бройлера, даже домашнего не очень хочется. Кучинскую вероятно не буду больше заводить, прекрасный вкус яиц, мясо так и не попробовала до сих пор, у меня она словно не ко двору: то удавятся, то позамнают и именно их.
Кстати, я никогда не палю. Ни себе, ни на продажу. Меня запах потом раздражает.
Я ощипываю, потом, если остались волоски, срезаю их острыми ножницами.
а я палю вот такой штукой.. балончика хватает на 80-100 тушек.. потом в теплой воде обтираю губкой жёсткой стороной и вид отличный становиться и запаха нет..
Кучинскую вероятно не буду больше заводить, прекрасный вкус яиц, мясо так и не попробовала до сих пор, у меня она словно не ко двору: то удавятся, то позамнают и именно их.
для меня самое вкусное мясо и на бульон самая лучшая.. Кучинка
кобов буду брать в ноябре а потом цесарок, щас инки загружу перепелами потом поделюсь конечно как инк отработал.
Как же я их люблю
Сегодня лакомлюсь запечёной тыквой с малиной)
Огромное спасибо Виктору с супругой!
Какая прелесть... а нам сейчас и готовить особо некогда..днем я работаю жена за клюквой в лес,к вечеру собираемся , доширак и бить индюшек и уток, потом до ночи щипать..вчера правда успели в мульте уши и хвосты свинячьи с овощами натушить...
Виктор, после леса и работы обрабатывать птицу-это жёстко...уходишься за день так, что действительно не до готовки. Наверно действительно мультя спасает...у меня её нет, дети и друзья обзавелись, вроде все довольны, а я как то...всё взвешиваю, а надо ли она мне? привыкла уже всё руками) пока взвешивала надо или нет, друзья купили в подарок, но я её даже в глаза ещё не видела)) Что меня выручает-это пароварка и хлебопечь. Вот без них никуда)) Тыкву у меня едят не все, только я и малой и то пришли к ней через болячки мои, с супа пюре и так пошло дальше)) Ваша тыква очень вкусная, она и для десерта годится и для супа, и рагу.
Свинячьи ушки и хвосты
МУЛЬТИВАРКА ЭТО ЗДОРОВО.. у нас две.. в большой первое ставим в поменьше второе.. экономия времени большая. и ооочень вксно в ней.. первое не хуже чем из русской печи (имеем такую и раньше готовили) только у нас мультиварка скороварка (с давлением)
У меня тоже мультя и мультя- хлебопечка 2 в 1м. Газ стоит для мебели!
У меня завтра тоже забой! В воскресенье в Москву повезу. Новые бройлеры уже крутятся в инке.
свои яйца? или в смене берёшь?
У Вячеслава. Чешский бройлер кобб-500. Яйцо от 32 рублей.
Люди, вы это, будете бройлерную цесарку заказывать, свисните! Я тоже хочу!
Катюш, я до весны пасс:) У меня сарай неотапливаемый, а в доме валандаться не хочу.
я тоже к весне...
Ну вот я и бабушка!)) Ночью родился внучок наш))
Здравствуйте, Светлана!!! Поздравляю Вас!!!!!
Всем привет!
Катюша, Сашенька, Спасибо!!!
Первый забой цесарок. Возраст 3 мес 20 дней. кормление: старт пк5, далее зерно, свиной, зелень.
Вкуса не знаю, вообще ни разу не пробовала, если понравится вкус мяса, буду держать на откорм, племя не буду.
Массовый забой: аборигены, цесарки и бройлеры.
Приятного аппетита!!!
Кстати, я никогда не палю. Ни себе, ни на продажу. Меня запах потом раздражает.
Я ощипываю, потом, если остались волоски, срезаю их острыми ножницами.
Я опаленных люблю)) вкус детства, раньше а печке опаливали, поросят соломой палили, запах очень нравился очень))
Добрый день.
Света, очень жду твоих впечатлений от цесарок.
Кстати Малин я попробовал.:))
Юра, мясо очень всем понравилось, но девочки жирноваты, мальчики попостнее, мясо с интересным вкусом, даже грудка вкусная, не сухая. Мне вот теперь интересно попробовать Загорскую Белогрудую или любую другую, не бройлерную.
Юр, ну и как тебе Малин, по вкусу?
Жду завтра фавероль! Света, а у тебя , когда отдыхать закончат суссексы, с удовольвствием бы купила яичек. Хоть зимой.....
Катюш, я помню про тебя:)
Из грудки сварили суп.
Он ни чем не отличается, бульон из аборигенов не в счет, это ведь шедевр.
Мясо грудки действительно тонковолокнистое, но это как у всех кур, волокна крепкие, относительно.
В жарке изысканности тоже не обнаружил. Как обычная курица. Виандот в этом плане будет повкусней.
Так что все было без восторгов.
Мяса конечно много, но в 5-ть месяцев столько сколько нужно тушка мяса не имеет.
Еще не сформировалось.
Не нравится мне что растут так долго. 8-мь месяцев кормить. а съедают как поросенок.
На новый год теперь будем пробовать зрелое мясо. Может там что обнаружим исключительное.
Кстати жирок есть и жирность в меру, то что надо.
Будем формировать стаю :) И по новогодним результатам, если мясо все же не впечатлит следующей осенью перейдем на что нибудь другое.
На цесарок все же не могу решиться. Гуси уже достали со своим ором, а если там еще будут цесарки.... боюсь возьму как нибудь утром шашку и порублю всех. :))
Дааа...что то долго растет Малин.
Юр, у меня цесарки всех с ума сводят)) На следующий год сделаем им отдельный вольер и пусть там тусят, мне мясо очень понравилось, готова крик терпеть)))
у меня начала формироваться картинка, кого хочу держать и для каких целей)) пока это Суссексы яйцо-мясо, цесарка - мясо, Чернички - мясо и для души, мускус- мясо, дворняги -яйцо, минимясо - ещё не опробованы, бройлеры...может быть, но не много, после того что попробовала, честно, бройлера, даже домашнего не очень хочется. Кучинскую вероятно не буду больше заводить, прекрасный вкус яиц, мясо так и не попробовала до сих пор, у меня она словно не ко двору: то удавятся, то позамнают и именно их.
а я палю вот такой штукой.. балончика хватает на 80-100 тушек.. потом в теплой воде обтираю губкой жёсткой стороной и вид отличный становиться и запаха нет..
вкуснее бройлерных. но тоже с жирком..особенно девочки... через месяц буду бить
Вот это важно)) У бройлерных очень много жира, как у пекинок.
Я тоже баллончиком опаливаю, горелка вот такая.
для меня самое вкусное мясо и на бульон самая лучшая.. Кучинка