Доброго времени суток всем, кто заглянул на мою страничку.
Если бы мне кто-нибудь года 2 назад сказал, что я стану козоводом - кинула бы тапком))) А история начиналась так...
Сельскую жизнь люблю с детства, никогда не привлекал шум и постоянное движение города. Поэтому, создав семью, мы с мужем осели в селе, в собственном доме с большим земельным участком. От государства мы не ждали чуда и хороших зарплат, поэтому вдобавок к основной работе было принято решение о расширении личного подворья.
Раздел:
Ключевые слова:
Сыр, сыр, как же до него ещё долго.... Коз покрыла и запустила в одно время, сначала обрадовалась выходным и возможности наконец-то сделать полноценный маникюр (козюлины ему не сильно рады были). А теперь как-то грустно... Молока хочу ужасно
Коровье покупаю, дети его не особо хотят, сама вообще не могу. Думаю на будущее буду покрытия планировать в 2 этапа: одну группу весной, одну осенью.
Вот кто к чему привык,мои козье попробовали по глотку и не стали пить.
Я вас очень сильно понимаю... Так-же было. Сейчас 20л и все равно мало, хочу 50л.
Всё будет, просто переждите это время когда кажется что ничего не происходит. На самом деле - всё происходит. важен настрой.
Значит нехорошее попалось. У наших оно по вкусу от коровьего и не отличается особо ничем, если не знаешь - ни за что не определишь, а вот по ощущениям после - да... Я то ладно, с подросткового возраста смирилась и кроме сливок сепарированных и масла ничего из коровьего молока не употребляю, тошнота сразу... Козье легко пью. Дети раньше вполне успешно пили, а сейчас видимо тоже перестроились на козье, то тошнит, то пучит))) Да и детям особый кайф был, вкусняшками днем коз угостить, а потом осознавать, что эта вкусняшка в молоко попала)))
Дима, спасибо за поддержку
Наверное,у соседей покупала,они продают много кто берёт и мы решили попробовать.
Наконец-то весна
Герыч, несмотря на возмущения и жалостные песни, сегодня был депортирован из гарема в свой отдельный сарай, составлять компанию хрюшкам
Привет хозяйке блога и гостям! Замечательные животные, козочки загляденье! Соседям всем особый привет!
Мы за первые два года в деревне тоже пятью козочками разбогатели) И как Лариса Васильевна пишет: "халявным" козликом зааненским с Красноозерного) и коровка есть и поросят хотим и есть пекинки и башкирки ( первая зима), и белые великаны. Все для нас, горожан, новое, увлекательное). Имя-то какое у хозяйки блога? Анюта? У нас, кстати о козах, пополнение- восемь малышей, три всего девочки из них, козлики на мясо пойдут. Где поросят брали? хорошие такие, пупсики)
Привет, привет. Спасибочки
угу
Поздравляю!!! растите большими))) у нас ещё все впереди, ждем с нетерпением))) а на коровку я так и не решилась, хотя периодически мысли посещают)
Недалеко от Шадринска покупали (если надо поделюсь конкретными контактами), они помесь ландраса с крупной белой. Ландрасов чистых хотелось бы, мне они больше нравятся, но рядом нигде нет, а ехать далеко, чтобы осенью съесть - не рентабельно..
Ой, Ань, я с прошлого года ландрасами озаботилась, искала чистокровных, как помещение приготовим для них- постараюсь привезти, со Свердловской области. Скинь контакты, на первый опыт таких возьму, лишь бы здоровые были и пару вьетнамцев бы найти (не карликов))))
[quote=@nyut@]
у нас ещё все впереди, ждем с нетерпением))) а на коровку я так и не решилась, хотя периодически мысли посещают)
творог из коровьего и сливки обалденные ( козий творог мелковат у меня получается) а сливки не гнала, мало молочка было, это в этом году корову по молоку перегнали) жду от Марины ферменты сыры варить... не дождусь никак, где-то ездит наверно)
Мы прошлым летом хотели сразу пять коровок привезти, один добрый человек посоветовал с одной перезимовать для начала, дай Бог ему здоровья, теперь вижу как это сложно) козы- баловство)
Я сливки гнала, ничем от коровьих не отличаются, понравились. А творог согласна, мелкая фракция у меня тоже.
Девчонки, с наступающим праздником!!!
Анюта с праздником тебя!
Анюта, кого на мясо лучше взять свинку или свина?)
Спасибо))) И вас с праздником!!!
Если кастрированный - то лучше свина, свинки как подрастут - приходят в охоту и в это время плохо едят, ездят друг на дружке, дня 3 в месяц, от этого немного худеют. Кастраты обычно вырастают крупнее свинок. Мне они больше нравятся
Полностью согласна! Здравствуйте Анюта и гости блога!к тому же когда подойдёт время забоя, свинка очередной раз может прийти в охоту, необходимо ждать когда эта охота закончится и ещё неск дней! Иначе мясо с запахом как от некастрированного кабана! У нас венгерская мангалица и обычные белые! Ну и Козы! Куда же без них! Пока только две, купила в январе, жду окота у одной, вторая маленькая 3 мес( взяла для компании).
Анюта, козы ваши - красавицы! И вообще хозяйство основательное!
Большое спасибо
слышала тоже про такое явление, когда много сдавали хрюшек мясникам, те предупреждали... но как-то ни разу период забоя с охотой не совпал, так что на практике не довелось столкнуться)))
Можно, воспользовавшись ситуацией, спрошу, так сказать получу информацию из первых рук? Меня уже ни один год мучает вопрос, в чем плюсы венгерки? Тёплая шуба зимой греет или что-то есть особенное в ней?
Мы их взяли в конце осени! Ещё растут! В основном они выгодны экономически, как нам объяснили. Весь сезон ( с весны по глубокую осень) они пасутся как коровы на пастбище докармливают их вечером цельным зерном например. А потом месяца на два их ставят на откорм и они хорошо набирают вес. У нас конечно они в тёплом сарае, выходят погулять только. Вес набирают хорошо, кормим ячменем цельным, картофельными кожурками,сеном. Отдельно стоит Дробленка. Кашу не едят принципиально! Запаха от них почти нет как от белых. В 8 мес будем крыть. Посмотрим что получится. Если будет интересно- отпишусь. Да, никаких прививок им не делают.
О шубе: почему то кудрявый только парень! Ну очень!!! А у девчонок кудрей нет но шерстка приличная! Говорят за счёт таких шубок могут жить практически в снегу, но проверять это не рискуем.
Конечно, интересно, обязательно пишите. Особенно любопытно в сравнении с белыми их рассмотреть)))
Белые у нас как то поизмельчали. Надо менять кровь. Ищем замену. Медленно стали расти и раньше года уже их не режем. Нет веса. Грешу на то что кормим совсем без молока. Сколько блогов перечитала, все кормят комбикормом, если учесть что дороже 200 руб за кг мясо не продать, то тратиться на него нерентабельно. Кормим дроблённой: пшеница горох ячмень просо и жмых подсолнечника. Маленьким варили кашу на рыбных остатках. Большие едят сухое. За поросятами нашими всегда очередь. А в этом году продавать не стали так как видим- мелковаты.
Тоже интересно сравнить белых и мангалиц! Буду делиться наблюдениями!
Это верно, мы самых первых в 2004 году купили местных, вырастали мелкие и жиреть начинали рано, хоть чем их корми. потом хряка племенного ландраса приобрели, девочек заменили на породистых и расти стали намного быстрее, поросята влёт раскупались и выход мяса стал хороший при тех же кормовых затратах.
Мы своих раньше кашками кормили, варили. Держали и свиноматок по 6 штук, и молодняка по 50... Потом поголовье сократили, стали покупать молодняк на ферме. Так вот нас там зоотехник научил, никаких каш не надо, они их с материнского молока сразу переводят на рассыпуху (сухой мелко дробленый комбикорм) и вода в свободном доступе. Мол, проводили эксперимент на ферме, одним запаривали кипятком корма, другим сухое давали, привесы получили одинаковые... Приехали - попробовали и уже много лет этим способом и пользуемся, реально едят хорошо и растут хорошо, и заморочек никаких. Понятно, что если есть лишнее молочко, то добавлять им просто шикарно будет. А как подрастут - все "вкусные" объедки со стола им, ну и травку по сезону обязательно даем. В общем комбикорм всегда только до травки, далее дробленка. Иначе и правда будет даже для себя не выгодно держать...
У нас самое большее было 40 шт одномоментно. Тоже трава , потом с совхозного поля початки кукурузы.все перепробовали. От каши отказались, теперь только сухое. Из травы очень уважают молочай он и птице хорош, особенно гусям.
Анюта и все гости блога - привет!!! Утром ездили в Троицк, лечим зуб сыночку младшему. Ещё два приема осталось. Все удовольствие 1700 руб! Жду окота со дня на день! Крылась 16 октября, время подходит!!!