Наш сельский дворик. Страница 3 из 27

Добавлю немного свежих фото своих козюлек.

Щас спою!!!! Маша одна к зиме в теплую пуховую шубку нарядилась, спасибо беспородным предкам) Остальные в жиденьких кафтанах))

Кто сказал, что я коза? Я - зайка!!!

Марина Вдовина пишет:

а вдруг понравится

Конечно понравится))) Я когда первую козу покупала - боялась, соседские козы казались такими гадкими и пакостными, а оказалось, что козы - милейшие животные, теперь увеличивать их количество планирую)))

Марина Вдовина пишет:

мне очень тёмненькая понравилась

Альпийки всегда яркого окраса, интересные. Но я пока выбор в пользу зааненцев сделала, так что будет жить в моем козьем семействе одна разноцветная Лана, остальные будут белые и однотонные Дочка уже спрашивает: "а какие козлятки родятся?" Какие, какие... белые))) Так что с особым нетерпением ждем потомства от Ланы, может деткам цвета добавит, хотя говорят, что зааненцы-папы очень мощно белый цвет потомству передают. Проверим)))

Марина Вдовина пишет:

лучше купить чем с навозом возиться

Мы 2 года назад, устав от хозяйства, решили с ним завязать. У меня работа, у мужа свой бизнес. Стали покупать яйца у частников в селе -то не хватило, то куры сбавили, в магазине 2 раза тухлятина попалась в лотках, вердикт - кур держим... Стала за свинину на будущее узнавать по знакомым - никто не продает, не выгодно, только для себя... а с магазина с комплексом антибиотиков - не хочется... +свиноводство обратно, но уже только для себя. потом ситуация с "неубиваемым" молоком и мы поехали за первой козой))) Вот так "отошли" от хозяйства, что с работы уволилась и кроме кур и свиней теперь ещё и козы, причем их хочется всё больше и больше))) Зато почти все продукты натуральные: мясо, вся молочка, овощи, хлеб пеку свой. Осталось колбасу научиться делать для полного счастья

Марина Вдовина пишет:

в каком районе вы проживаете я тоже с Курганской области.

в Шадринском. Если вы в тех Карасях, где я бывала (в Юргамышском районе), то до нас 160 км)

dima_kaz пишет:

@nyut@ пишет:

и кроме кур и свиней теперь ещё и козы, причем их хочется всё больше и больше)))

знакомое ощущение, да?

dima_kaz пишет:

чуть-ли не единственный путь есть нормальную пищу. Прогнила эта система настолько уже..

Этот путь, похоже, реально единственный... У вас тоже сейчас глухо с контролем за качеством продукции? Недавно на местном форуме встречала инфу, что люди рекомендуют друг другу молочку именно из Казахстана, своя в разы хуже (исследованиями подтвердили), за исключением пары фирм. Конфеты тоже здесь ценятся казахстанские. Ну и муку я всегда покупаю со своей исторической родины)))

Марина Вдовина пишет:

будете когда нибудь зааненцев продавать

ну, наверное, когда-то необходимость возникнет.. обязательно вспомню)))

Наши новые малыши

А мы решили хрюшек пораньше взять в этом году. Скучно мне стало . Козки в запуске, куриц своих ликвидировали, весной цыплят билефельдеров возьмём, не хочу больше заполошных комбинатовских кроссов.

Виктория П пишет:

Я то же хочу весной троих купить но муж согласился только на двоих((((

Зря сопротивляется))) +-1 поросенок вообще не заметно, это вот 2 или 10 - там - да, ощутимая разница - загородки ремонтировать в 5 раз чаще))) Вот фотку нашла, устали от работы, отдыхают рядочком, мы им потом бетонные блоки там уложили, так и не успели подкоп завершить:

dima_kaz пишет:

с передним копательным оборудованием-навеской!

вот он мужской технический подход

Наталья деьченко пишет:

Привет Анютка.Какой у вас замечательный блог, очень интересно . Какие вы молодцы, такие молодые и хозяйственные , козочки загляденье , пяточки славненькие

Спасибо большое, мне очень приятно). Рада видеть вас на своей страничке

Наталья деьченко пишет:

Колбасу я научилась делать и сыры твёрдый и адыгейский, а вот косички как-то пыталась не получилось

А я с точностью до наоборот) Косичка мне легче далась, чем простейшая качотта.

Наталья деьченко пишет:

Аня а какой фермент добавлять когда сыр косичку делать?

Я обычный сычужный в порошке добавляла

dima_kaz пишет:

Но с ним надо думать

Я Мейто ни разу не пробовала использовать, заказывала закваски и фермент сразу до кучи с мерной ложечкой, на нем и делала. А чем Мейто легче в применении?

Виктория П пишет:

Ну у вас прям свиноферма)))))

Была, Вика, была))) и по 50 штук держали. Сейчас только НИФ-НИФ.. ну и далее из коробочки по списку)))