ДОМОВОДСТВО. Страница 26 из 63

Ну вот я и и спекла бабушкино печенье.
Слоеное печенье"Кады"
Тесто:300г масла или маргарина,перетереть на терке с мукой(3-3,5стакана)

Далее,делаем лунку и добавляем 1 ст сметаны(или кефира),3 яйца,ванилин,соду гашеную(я где то с чайную ложку без горки брала),соль.

Замесить тесто и разделить на 3 части

И убрать на холод.Я накрыла пленкой,чтобы не обветрило тесто

Делаем начинку:
1стакан топленого масла(из холодильника брала)+1,5 стакана сахара(я больше брала,сахар бывает не сладкий),1,5 стакана муки.Тоже через терку порубила.Тоже не 3 части разделить.

Берем одну часть теста,раскатываем и от 1/3 части начинки отщипываем 1/3 и посыпаем.Сворачиваем конвертом и опять раскатываем и так 3 раза надо.На третий раз не надо тонко раскатывать,где то около 1см толщина должна быть,они так лучше получаются.Вырезаем печеньки и выпекаем.Я не мазала ни противень ни печенья,там итак масла полно.

Приятного аппетита!Не зажаривайте сильно,сухие будут,чуть подрумянились и вынимайте,как бы бледненькие.Я проморгала чуть,поджарились).Чем толще печенье,тем вкуснее,поэтому раскатать надо не менее 1 см последний раз пласт.

Подала на удаление Записной книжки,там стало плохо пахнуть,а люблю чтобы в доме хороший аромат стоял

Попозже,подумаю что к чему и назову-чужие тута не ходят

Так о чем и речь,кок херов Только я не писала как свои,вот разница))))Я ткнула пальцем на ее якобы рецепты(из интернета).Та бог с ней,ещё тут завоняет опять чё я полезла,у меня своих рецептов,интернета не хватит,я же и книги и журналы и вырезки собирала,у меня до сих пор целый чемодан вырезок рецептов

А мне жалко выкидывать,меня в этом деревня и спасает,весь хлам здесь,а так,это надо 5 квартир и то мне не хватит,мне же все нужно))))

Покажу,как в городе буду.

лЕнАчКа пишет:

сделаю

Тебе понравится,должно)

Сегодня у меня печеночные котлеты с гречкой,на гарнир-рис и маринад(ну типа того,просто обжарила лук с морковкой и томат пастой)И вам приятного аппетита

Ай-да за мной)
https://fermer.ru/blog/1936/moya-zapisnaya-knizhka-241657

azalia пишет:

И дети подходят старшие и просят,

Хоть бы закончилась эпопея эта,стальное терпение надо.

Ку-ку

таманка пишет:

мордаха

морда то може и моя,все равно не поймешь,начинаешь в ней копаться,брови как и не мои ит д
Я его доцент обзываю))))морда здоровая и ещё руки в сторону сделает как в кино доцент,когда в камере рррррррррррр рычал

Вот фотка умиляет,это ж надо так сесть

вообще,пока дружные,ттт))))по морде не бьет Юрка его

Тут как то комбик дарили вязаный,ещё Юрке,вот Паше подошел,правда капюшон чуток не довязали)))))

ИРИНА_К пишет:

на второооой.

вкусные булдыжечки))))