Всем привет!
"Недолго думая и обсудив все с мужем, запускаю запрос во Вселенную - мы ищем ДОМ! Большой (не менее 50 м2), крепкий, добротный, не требующий капитального ремонта и серьезных вложений в обустройство, такой, чтобы можно было заехать в него с ребенком и жить. В настоящем доме должно быть сердце - это печь. Исправная, без трещин, рабочая на 100% и, главное, не дымящая. Хочется тишины и покоя, поэтому и дом хочется или в малонаселенной деревне, но поблизости от крупного райцентра или села с минимальной инфраструктурой, или же на окраине. Нажились с соседями поблизости и видом из окна в окно соседа. Хочется видеть природу и не мешать другим, поскольку хозяйство в планах большое. Именно поэтому и участок должен быть тоже большим, соток 40. Что еще? Ах, да.. Лес и водоем, а на участке обязательна своя вода - колодец, а лучше скважина. В идеале еще должны быть хозяйственные постройки и баня!!! Моя мечта - собственная банька с веничками под крышей) Самое главное - дом мы можем купить только с использованием средств материнского капитала, многие отказываются от волокиты с документами, но мы искренне верим - особенно я! - что НАШ дом нас найдет обязательно!"
Эти строки я написала 12 февраля 2016 года. Прошло два года и... Но не будем торопиться, расскажу все по порядку.
В октябре 2017 года я прилетела в гости к родителям в Челябинск. И совершенно случайно (хотя я верю, что случайностей не бывает) я увидела объявление о продаже дома в нашей же области. Решение было принято моментально и через два дня я уже осматривала дом, представляя его своим. Конечно же, как и подобает женщине, принимала решение я интуитивно, а не разумно. Ситуация осложнялась еще и тем, что муж в это время был за 2000 км и участвовать в выборе не мог физически. Сразу же внесла залог и уже в понедельник мы вышли на сделку. Покупка дома на маткапитал дело не быстрое, к тому же, я, по спешности и нетерпеливости своей, уже перевела дело в ПФ г.Истры. Но "Если чего-то очень сильно хотеть, то вся Вселенная будет способствовать исполнению этого"(С)
И моя мечта сбылась! Сбылась именно тогда, когда весь мир замирает в ожидании чудес.. за 3 дня до Нового года
Вы здесь
Вселенная слышит или Хроники нашего переезда. Страница 65 из 84
Опубликовано пн, 12.03.2018 - 19:39 пользователем Grenkena
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Grenkena
- 75203 просмотра
ты знаешь, Марина, практика показала что все, что я заталкиваю к задней стенке, мне мало или почти никогда не понадобится. А полки выйдут дороже шкафов, как мне кажется.
Ой, можешь не рассказывать
Влад когда звонит - Что делаешь? Отвечаю только 2 слова - Банки- ебАнки
А у меня окно у плиты, пока вымешиваю зерно, тогда пялюсь на животину. Сейчас земля оттаит, выгулов нагородим и пялится особо не на кого будет.
Слух, очень зря. Удобно. Но о вкусах не спорят
Ой, мы без Сашки как без рук! Настоящий кладезь информации
Я гляжу у всех он сегодня шалит Сайт поди настраивают. Дизайны меняют.
Да насмотрелась в детстве Как пьяный дядя Вася тупым ножом скотине глотку натурально пилит... не не хочу... Все должно быть быстро и четко, главное гуманный забой, ну всмысле максимально гуманно, насколько это возможно.
так и у меня сейчас так же
все стекло в брызгах, но мне не на кого пялиться))) летом на уток пялилась, мы их сюда выгоняли.посмотрим. Мне бы хотя бы низ для начала заказать и выкупить.
Вот объясни мне на пальцАх - башку задрал и ножом дальше как? Режешь просто? Или колешь и от хребта нож насквозь вынимаешь?
Один индюшонок отошел... Один лысый какой то... Но бегает
Так, стоп, для тех, кто в танке))) и запутался, у кого чего - ты готовых купила?
Мы яйцо первый раз в жизни заложили, я у Наташи-(Цыпа) всё спрашиваю, она спец по индюкам.
да, двухсуточных. Раньше сами выводили из своего материнского стада, а теперь... Инкубатор там, недалече от вас)))) приходится покупать.
С добрым днём!
Ветер, переменная облачность, +5. Но вроде к воскресенью уже обесчают +13
А там и трава подтянется.
Что-то у меня теленок скис, лежит, даже не встал когда доить пришла, обычно морду высунет и смотрит помукивая, а сегодня лежит, сено тянет понемножку. Хотя, я его понимаю прекрасно, ему бы побегать, а где? Во двор уже не пущу, он мне все копытами перебуровит, а за двор так там неогорожено(((( и боюсь я пока, вот обработаю всех тогда и выведу на зады
если не унесетпастись. Так что вынужденное заточение еще на пару дней, пока не куплю препаратов и веревок потолще. Наша коровья пропала куда-тоА еще у меня аллергия на сено
Так-с, ныкаю полезности из олиных блогов
в середине квадратика цыфра-15процент сметаны на выходе,38 жирность сливок,3.6 жирность молока, дальше арифметика 38-15=23; 15-3,6=11.4 23+11,4=34.4 составляем уровнение 1 л -34,4; х-23 х=1х23/34,4=0,670 молока.поэтому берем 0,670 цельного молока+0,330 сливок получаем 15 процентную сметану.все цифры примерные,вместо них ставите свой жир и т.д.
И это: https://fermer.ru/comment/1078016174#comment-1078016174
Как бы потом не потерять то? С телефона неудобно в шапку кидать, а до компа я только к вечеру доползу
и то не фактУ меня с сена примерно тоже такое же. Но это от того,что оно колется и кожу раздражает
Сходили до магазина. А там объявление что сегодня в 8 был сход по пастуху и противопожарной безопасности. Вчера еще не было ничего, а сегодня... Короче, я просрал все новостя
Все как сдурели с этими яйцами. По 5-6 десятков каждому надо не, я понимаю, Пасха, но ведь суть то праздника не в крашеных яйцах!)) кстати, еще одна идея бЫзнеса в селе. Вывести несушек, к Пасхе собрать урожай яиц и потом продать их - и яйца, и несушек
Наташ, но яиц то реально много надо! На саму пасху - 20 штук, покрасить 20 штук, на готовку (салаты, кляры...) 20 штук..
Хорошо, что ты напомнила о яйцах. Надо проконтролировать, что бы мама все не раздала))
А рецепт?
Свет, уже давно пеку без рецепта. Точнее без строгих пропорций. У меня сдобная тяжелая сладкая получается. На литр обычно делаю. Из половины молока варю манную кашу, потом развожу второй половиной молока и опару ставлю (100 гр дрожжей свежих). Сдоба: 20 яиц (делю на желтки, белки, часть белков отливаю на помазку) желтки растираю с сахаром, добаляю сметану, (именно сметану, сливками менять низя), ванилин; белки взбиваю в пену с сахаром. Потом все это добро в опару и начинаю вымешивать, при вымешивании добавляю 400-500 гр хорошего масла, подливаю на руку растительное. Мешаю долго, около часа. Потом осталяю тесто в тепле, как поднимется - изюм промытый, и опять вымешать, но уже без фанатизма, минут десять))) и снова оставляю подниматься. Затем по формам и на столе минут 10 постоит. Первая партия в духовку, самые маленькие формочки. И т.д. Мажу чаще всего на следующий день, сил не хватает на сразу. Но лучше сразу теплые намазать.
А вот намазку делаю по рецепту "мокрого безе". Т.е. белки с сахаром взбиваю на водяной бане (чуть лимонки добавляю). Взбивать довольно долго, пока вся масса не станет настолько густой, что наматывается на венчик. Миксер нужен достаточно мощный. Тогда эта намазка при высыхании не обсыпается и не липнет. Можно намазать толстеньким слоем, она белоснежная)) в общем одни плюсы!
Вот второй раз в жизни сталкиваюсь , что пасхальный кулич пасхой называют .
( никого одидеть не хочу, просто как де велика страна , и у всех все по разному)
У нас пасха - это из творога сдланная масса с орехами, маслом, сухофруктами, у всех свои семейные рецепты. Делают ее накануне , выкладывают в специальные пластиковые формы для уплотнения и стекания обрата.
А выпечка - пасхальный кулич.
Ой, доброе утро :)
С добрым утром!
Я негодую! Погода шлак, творог не случился, все пошло какой то пеной тянучей, все расчеты насмарку! И сделать третью партию я тупо не успею. Бесит! Снег бесит! Ветер этот, снимающий с тебя лицо и выдувающий все щели. Одна корова в стойле - тоже бесит! Хочешь заработать, а хрен тебе!
Ушла доить...
(И, кстати, то, что я тут сама с собой разговариваю - тоже бесит, ну да ладно...не на семье же срываться, лучше тут...тихо сам с собою)
угу. Тут тоже кулич это пасха. У нас ( в подмосковье) пасхой называли творожную массу,которую кладут под кулич..
О!
Дык огород поди пошел..Пустой форум..
Доброе утро
Спасибо! Интересный рецепт, не встречала такого. Может попробую, если соберучь вообще в этом году что-то делать.
Пасхой называли праздничное блюдо, которое готовили только на Пасху.
У нас не делали творожные пасхи, только куличи. И кулич называли пасхой.
Где-то, читала, запекали ягненка и этот запеченный ягненок тоже назывался пасхой. Попадалось и про мясной паштет в форме, тоже пасхой называли. Короче где как.
Привет!
Я читаю. Писать что-то ума не хватает.
У себя то мало пишу.
У всех, Наташ, так бывает((((( день - с проблемами, другой - с удачами радостями.
Жисть - она полосатая (хотя, когда мне так говорили-говорят, это почему то бесит дополнительно) НО! селяви, никуда не денешси
Доброе утро всем!
Девочки, Лена(Лебед@) в прошлом году блог Пасхальный начала, а я там выступала
Если есть желание, покидайте туда свои вкусные рецепты. Так хочется чего-нибудь новенького
https://fermer.ru/blog/179758/pasha-tradicionnye-recepty-kulicha-pashi-i...
я выкладывала там в прошлом году рецепт, тут повторюсь https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=139120
Девочки, прям очень очень рекомендую попробовать, особенно тем, кто к творогу равнодушен.
Оля, спасибо тебе за этот рецепт
Правда я делала не на Пасху, а летом, когда клубника поспела. В творог цукаты и бананы не клала. Творог сделала по этому рецепту и несколько слоёв - творог, ягоды клубники. Получилось очень-очень вкусно!
Привет Челябинску
Я те в личку напишу) Нафиг такие страсти описывать)))
И меня бесит когда так все бесит
Держись, все пройдет и это тоже
И это тоже да, бесит
Но правда лучше тут, инет все стерпит
а мне тоже надо подробности про забой козей.
Тут же на фермере нет ярых защитников жвотных. Сельхоз животных. Все все понимают.
С добрым утром!
Ездим вчера в город, отвезли заказов, всем всего хватило вроде
Наобнималась со старшей, оставила там же младшую, так что у меня микро-отпуск)))
Горбыля прикупили немножко и опилок.
Домой вползли, все тяжелее дается поездка туда и обратно. А ведь еще справа вечерняя и дом протопить. Упала спать в 12. А с утра опять в бой.
Утро бодрое!
Как смогла по яйцам исполнить заказы? Неужели куры неслись как из пулемёта?!