Все живое.... Страница 526 из 539

Вы здесь

Аватар пользователя коза Капа

Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно smile3 .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось smile3 https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708

Колывань

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 2 часа 51 минута назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 46870
коза Капа пишет:

Колывань

чета первая фока -дежавю))))
супер..молодцы вы. везде катаетесь

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Отличные фото
Света, Коля как вырос, ты ж его рядом с собой давно не фотала.
Фото, где небо очень хорошие.

Регина

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 3 дня 1 час назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 11098

Замечательные фоты!
Коляша такой здоровенный парень вымахал! good

Аватар пользователя Катя Эльгарт
Не в сети
Заходил: 2 дня 4 часа назад
Украина
: Крым-Киев
Регистрация: 29.11.2015 - 01:46
: 2912

Аааа. Нет, не так. АААААААААААААА
Отэто Коля вымахал!
Светик, выглядишь отлично!

Про козла. У невестки (жена мужниного родного брата) родители пощи шо всю жизнь коз держали, прям стадо было, голов шоль 15. Приехали мы к ним в гости как-то, со свекровью. Ленчик жаркое достала, вкуснющее! А свекровь фыркала, мол, козий привкус есть. Я не почувствовала ничего, хотя первый раз козлятину ела.

Мои блоги Основной - Записки прибабахнутой оптимистки
МОЙ КАНАЛ НА ЮТУБЕ

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Привкус есть, я тоже его чую, но мне нормально
Иногда у говядины сильнее чувствует я.

Регина

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Risha73 пишет:

Отличные фото

Света, Коля как вырос, ты ж его рядом с собой давно не фотала.

Фото, где небо очень хорошие.

TataF пишет:

Замечательные фоты!

Коляша такой здоровенный парень вымахал! [изображение]

Спасибо))).
Коля незаметно вырос в лосенка))).

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Катя Эльгарт пишет:

Аааа. Нет, не так. АААААААААААААА
Отэто Коля вымахал!
Светик, выглядишь отлично!

Катя!!! Привееет!!!

Катя Эльгарт пишет:

Ленчик жаркое достала, вкуснющее! А свекровь фыркала, мол, козий привкус есть. Я не почувствовала ничего, хотя первый раз козлятину ела.

Risha73 пишет:

Привкус есть, я тоже его чую, но мне нормально

Иногда у говядины сильнее чувствует я.

Не, я не о том. У каждого мяса есть свой вкус. Ну ведь утку с курицей не спутаешь, да?
И вкус кому нравится, кому нет. Вот Валя без свинины не может, а мне та свинина без разницы. Даже на шашлык - мне из шеи жирно, а из ляжки сухо tomato
А без говядины я не знаю, что готовить. А Вале та говядина без разницы.
Так вот я о другом. Я не про вкус, я про привкус. Вкус козлятины он и есть вкус козлятины и никуда его не уберешь. Не, можно забить приправами (типа козлятина с имбирем и лимоном фу бе такое готовить ).
А вот привкус это другое. Это когда у мяса вкус шерсти. Козлятина отдает козлом, баранина жиропотом, как будто овцу стриг и руки не вымыл. Вот от этого привкуса вполне можно избавиться, сняв с мяса пленки. Тогда вкус останется, а привкуса не будет.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 день 59 минут назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878
коза Капа пишет:

А вот привкус это другое. Это когда у мяса вкус шерсти.

Как определить вкус шерсти dntknw
Запах козла знаю, но мое мясо не пахло. Я никогда не ела козлятину, чтоб определить - это вкус присущий каждому виду мяса или это привкус от шерсти. Кстати в холодном виде те котлеты ничем не отличаются по запаху от любых других. Котлеты , как котлеты. И на второй день этот вкус или привкус,( уж не знаю,к чему отнести) почти не чувствовался.

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Света, я тебя поняла, у меня раз молоко так запахло, долго стояло в холодильнике, я тогда и поняла, что такое привкус козы, в мясе нету такого, есть вкус, правильно.
До того момента я думала, что коза пахнет по другому.

Регина

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Привет всем
Светик, я делаю фермент, как у тебя в блоге, залила сывороткой желудок, сыворотку процедила, как Мила советует, все равно сверху плёнка, сняла её, выкинула, как понять нормальный раствор или испорчен? И сколько лить того фермента?

Регина

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Risha73 пишет:

как понять нормальный раствор или испорчен?

Понюхать. Если не воняет, то нормальный. Пленка это геотрикум, они есть в молоке и в сыворотке. Это нормально.

Risha73 пишет:

сколько лить того фермента?

Возьми 100 мл молока, добавь 1 мл раствора и посмотри, свернется-нет. Если свернется, то за какое время и какой плотности сгусток.

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Risha73 пишет:

у меня раз молоко так запахло, долго стояло в холодильнике, я тогда и поняла, что такое привкус козы

yes3
Когда почувствуешь этот привкус, то поймешь сразу.
Я его все равно называю запахом. Он может не пахнуть, когда нюхаешь, а когда ешь, все равно ощущается как запах.

Аватар пользователя Татьяна25
Не в сети
Заходил: 1 день 59 минут назад
: Москва, Подмосковье
Регистрация: 16.09.2014 - 23:35
: 3878

Свет, привет. У тебя есть рецепт яблочного уксуса? Ткни куда смотреть, плиз.

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692
коза Капа пишет:

Risha73 пишет:

у меня раз молоко так запахло, долго стояло в холодильнике, я тогда и поняла, что такое привкус козы

[изображение]

Когда почувствуешь этот привкус, то поймешь сразу.

Я его все равно называю запахом. Он может не пахнуть, когда нюхаешь, а когда ешь, все равно ощущается как запах.

Свет, спасибо, сделаю
Про привкус ты права, ни с чем не перепутаешь

Регина

Не в сети
Заходил: 2 месяца 2 недели назад
РФ
: Новосибирская область, Неудачино
Регистрация: 26.10.2013 - 08:26
: 73
коза Капа пишет:

Покатались по области))).

Съездили в Коченевский музей, потом в Колывань.

Коченево

[изображение]

[изображение]

[изображение]

[изображение]

Спасибо за фото с родных мест

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Николай Иванович Гейко пишет:

коза Капа пишет:

Покатались по области))).


Съездили в Коченевский музей, потом в Колывань.


Коченево

[изображение]


[изображение]


[изображение]


[изображение]

Спасибо за фото с родных мест

hi
Хотели до тебя доехать, да подумали, что у тебя и без нас работы хватает smile3

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708

Август smile3






Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 2 часа 51 минута назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 46870

таки вау

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Огород прям не знаю, как сказать, как картинка
У нас дождь и 22градуса,как то неуютно

Регина

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Была жара, потом ливень и 25,сено мокнет, хожу открываю, закрываю

Регина

Аватар пользователя Risha73
Не в сети
Заходил: 4 часа 38 минут назад
Россия
: Арсеньев
Регистрация: 07.04.2016 - 05:48
: 2692

Света и девочки, привет, что то Милы нет давно на сайте, может позвонить? У меня телефона нет её.

Регина

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Risha73 пишет:

Света и девочки, привет, что то Милы нет давно на сайте, может позвонить? У меня телефона нет её.

Живая))).
В бане сидит.

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 2 часа 51 минута назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 46870
коза Капа пишет:

Живая))).
В бане сидит.

ветки засунули снова?

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Валентина Щипова пишет:

ветки засунули снова?

scratch_one-s_head
Не пОняла...

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 2 часа 51 минута назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 46870
коза Капа пишет:

Не пОняла...

ну она вышла, задала вопрос за шо...
видать за вопрос теперь..

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Аватар пользователя annamamamishi46
Не в сети
Заходил: 47 минут 36 секунд назад
Россия
: Башкирия
Регистрация: 19.01.2015 - 16:48
: 1821
Валентина Щипова пишет:

за вопрос

Не, она запрещённые слова писала laugh
Света, девушки, всем привет hi

Аня

Аватар пользователя коза Капа
Не в сети
Заходил: 2 часа 27 минут назад
Россия
: Новосибирская область
Регистрация: 29.10.2015 - 06:03
: 16708
Валентина Щипова пишет:

коза Капа пишет:

Не пОняла...

ну она вышла, задала вопрос за шо...

видать за вопрос теперь..

Ага.

Аватар пользователя Валентина Щипова
Не в сети
Заходил: 2 часа 51 минута назад
Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
Регистрация: 02.06.2013 - 19:12
: 46870
annamamamishi46 пишет:

Не, она запрещённые слова писала

за запрещенные она уже отсидела. Вышла, и задала вопрос..

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.
---

Страницы