Вы здесь

Записки деревенского тормоза :-). Страница 219 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» wink
______________________________________________________

Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________

ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ

Кулинарные рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25

Рецепты заготовок

Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo

Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»

Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс

Сад и огород

Про использование навоза на грядках (обсуждение) и табличка с оптимальным pH для разных растений от Лены Лебед@

Про собак

Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать

Про птичек

Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание

Про свиней

Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс

Про тёлок и коров

Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada

Стихи и прочие лирические отступления

Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Татьяна25 пишет:
mommy пишет:

Это как с фирмой LG… Все любят LG, кто не помнит, что это новое название облажавшейся на взрывающихся микроволновках и разлетающихся на куски оптических дисках древней корейской Gold Star.

И не работающих с первых дней телевизоров laugh

Девчонки, ну вы бляха как первый раз. Да любая электроника это игра в рулетку, и тажа лыжа это не самый плохой вариант. Телек работает до сих пор, а ему 15, стиралка тоже ттт пашет, а она в 2005 году куплена, и рудится она почти каждый день.
по поводу ДСП это наше оно плохое, потому что у нас наверно нет понятия, что надо делать хорошо и качественно. Экономят на клее, плохо прессуют и т.п. Я видела дсп финское и германское, тому пофиг и влага и все остальное, но у нас его хрен купишь, и ценник будет...

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Сегодня пасмурный день. Вожусь дома. Вот испекла Мексиканских лепешек. Если нужен рецепт, кину, все очень просто.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
mommy пишет:

Это как с фирмой LG… Все любят LG, кто не помнит, что это новое название облажавшейся на взрывающихся микроволновках и разлетающихся на куски оптических дисках древней корейской Gold Star.

А вот и нифига! У нас 15 лет квартира сына стояла закрытая, а в ней холодильник Голдстар. И когда квартиру стали восстанавливать и вызвали мастера проверить холодильник, он сказал, что это очень хороший и качественный агрегат, за эти годы даже фреон из него не утек.

Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 731
Татьяна25 пишет:

Сегодня пасмурный день. Вожусь дома. Вот испекла Мексиканских лепешек. Если нужен рецепт, кину, все очень просто.

Всем,ооочень добрый день!
А рецепт можно?

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Lara83 пишет:

А рецепт можно?

Мексиканская лепешка рецепт
Мука пшеничная 450 г
Вода (сыворотка) молоко теплая 250 г
Соль 1ч.л.
Масло растительное 70 г
Сухие продукты смешать добавить жир и хорошо перемешать. Постепенно влить горячую воду или молоко. Тесто хорошо вымесить.
Получившееся тесто разделить на равные комочки, оставить под полотенцем на 25-40 минут.
Раскатать сразу все , размером с вашу сковороду, сложить один на другой, (лепешки  не слипаются).
Быстро жарить в блинной сковороде на огне ниже среднего по 1мин. с одной стороны, и 30 сек. на обратной стороне.
P.S. Я делила на 20 шариков т.к. пекла на блиннице на 6 блинчиков. Поэтому лепешечки маленькие.

Россия
: хутор на Белгородчине
16.03.2016 - 12:31
: 731
Татьяна25 пишет:
Lara83 пишет:

А рецепт можно?

Мексиканская лепешка рецепт
Мука пшеничная 450 г
Вода (сыворотка) молоко теплая 250 г
Соль 1ч.л.
Масло растительное 70 г
Сухие продукты смешать добавить жир и хорошо перемешать. Постепенно влить горячую воду или молоко. Тесто хорошо вымесить.
Получившееся тесто разделить на равные комочки, оставить под полотенцем на 25-40 минут.
Раскатать сразу все , размером с вашу сковороду, сложить один на другой, (лепешки  не слипаются).
Быстро жарить в блинной сковороде на огне ниже среднего по 1мин. с одной стороны, и 30 сек. на обратной стороне.
P.S. Я делила на 20 шариков т.к. пекла на блиннице на 6 блинчиков. Поэтому лепешечки маленькие.

Спасибо.Пепеписала.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Девочки, привет. Кто как хранит дайкон?

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Анекдот. ©
Едут солдаты по пустыне на танке, танк ломается, матерятся-чинят-жарко… один поднимает с песка полумертвую фею. Делится с ней водой, фея приходит в себя и как принято в таких случаях — предлагает исполнить три желания. Ну первое желание ессно — почини танк. Фея взмахивает волшебной палочкой, танк чинится. Ну воды запас и еды… фея взмахивает волшебной палочкой — возникает запас воды и еды, и шикарный обед впридачу. Все объелись, лежат, лениво размышляют над третьим желанием. Один мечтательно: «@баться охота…» — фея взмахивает волшебной палочкой, танк снова ломается, фея ликующим голосом: «Вот! @битесь!» Все возмущенно загалдели: «Нет! Нет! Так нечестно! Ты не поняла! Нам охота по-настоящему!» — «По-настоящему?» — задумалась было фея… но так и быть — взмахнула волшебной палочкой, и у танка впридачу отвалилась башня!

К чему это я? scratch_one-s_head Подоила, накормила инкубаторий, отметила, что пора бы переложить мусей на вывод, срочно вымыть пол в инкубаторе и заложить-таки яйцо волжских, которое так и лежит на веранде в прохладном месте — ждет тотальной помывки инкубатора, потому что не закладывать же его в этот рассадник инфекции bang Сегодня край уже — восьмой день лежит плюс ехало… надо успеть, так ведь фиг дадут!
Поругалась с отцом на тему «Я найму тебе бригаду, ты только расчисть им место». Порыдала в платочек, отдала петуха покупательнице, созвонилась с соседкой забрать у нее ботву, забрала ботву, повезла раздавать — птицам пофиг на циферки гидрометцентра, им солнышко=жарко, все выпили. Дораздала ботву, смотрю — Тоша возле свиней медитирует, второй или третий день уже, даже козел ему не интересен. Дай думаю тоже рядом постою, чо он там высматривает. Постояла. Там оказывается у Дуси нанодети родились. А я-то понять не могу, чо она мне ноги откусить пытается, когда я им еду заношу bang
Твайу же мать. Это называется — звездец подкрался незаметно. Или же «не было у бабы забот»…
Звоню Ларисе в полном ах… — ты, говорю, сказала мне, что с ними всё просто! И чо мне теперь делать с этими крысятами размером с половину кошачьего желудка?! Оказывается всё просто для тех, кто сто лет их держит и все помещения подготовлены… а у меня как всегда ни хрена не просто, потому что вокруг скачет радостный табун из некастрированного хряка (даже не зарезать!) и двух девок (тоже не зарезать, потому что одна я не справлюсь, а умельцев я так и не нашла, а Саня, на которого я рассчитывала — по больницам и по операциям, ему самому до себя, он даже трубку не берет bang )
Блин. Вот чуяло мое сердце — надо как-то избавляться от них bang

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330

Что ты паникуешь? Если до сих пор их никто не съел и не раздавил , то пусть бегают со всеми. Мамашка их сама накормит и защитит.

21.01.2016 - 19:31
: 4248

"нанодети" laugh super

Россия
: Челябинск, Село Архангельское
15.02.2017 - 14:30
: 3236

объясните мне что это за нанодети? Я не понимаю dntknw

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
Любовь Савичева пишет:

объясните мне что это за нанодети? Я не понимаю [изображение]

Свинья опоросилась нежданно -негаданно))) Если бы не Харитон , то боюсь их бы даже не заметили- вышли бы через месяцок , вот бы у хозяйки shok

Россия
: Челябинск, Село Архангельское
15.02.2017 - 14:30
: 3236
Юлия Бержанина пишет:

Любовь Савичева пишет:

объясните мне что это за нанодети? Я не понимаю [изображение]

Свинья опоросилась нежданно -негаданно))) Если бы не Харитон , то боюсь их бы даже не заметили- вышли бы через месяцок , вот бы у хозяйки [изображение]

спасибо, поняла что за прикол с нанодетьми))) Появились уже готовыми))ни тебе гуляний,ни родов. ни кормежки lol

21.01.2016 - 19:31
: 4248
Любовь Савичева пишет:

объясните мне что это за нанодети? Я не понимаю [изображение]

Я так поняла, что и передыдущие Дусины поросята не очень-то растут, а эти и совсем крохи - поэтому и "нано" dntknw

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Ворона Капа пишет:

Любовь Савичева пишет:

объясните мне что это за нанодети? Я не понимаю [изображение]

Я так поняла, что и передыдущие Дусины поросята не очень-то растут, а эти и совсем крохи - поэтому и "нано" [изображение]

Всё верно, только дело не в Дусе, а во мне. Я не успеваю к ним, мне они лишние bang И избавиться от них непонятно как. Ладно, хряка выставлю на продажу некастрированного. Сколько реально за него просить, чтоб купили? Он тоже тощий.

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694

Наказала себя в этом году! Посадила перцы и баклажаны в первых числах марта, а обычно сажала в первых числах февраля. Результат - начало сбора массового урожая не середина августа, а середина сентября!!! Уже холода ночные начались, а у меня только начали краснеть перцы и расти баклажаны bang острых перцев сняла только второе ведро, а там их еще видимо-не-видимо, буду пробовать дозаривать дома, а много еще и растущих, которые точно не покраснеют потому, что дорасти не успеют huh конечно с одиннадцати кустов собрать два ведра острого перца - это уже хорошо, но жалко проср@ть такое лето... Если посадила бы вовремя, то собрала бы ведра четыре как минимум... Как думаете, при таких холодных ночах есть смысл держать на кустах выросшие, но не покрасневшие перцы? Или снять их и тогда, может быть, мелочь успеет подрасти? А эти пусть дома под одеялом краснеют?

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
Reymax пишет:

буду пробовать дозаривать дома

Лен, возьми черный мешок для мусора, положи в него зеленый перец и несколько красных, прикрой . Зеленые зреть будут значительно быстрее. Можно яблоко или банан положить, но со спелым перцем мне нДравиЦЦа больше. wink

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Лен, у меня кстати твои перцы без всяких одеял на столе брошенные покраснели за два дня. Я утром пришла — один уже полностью красный, на следующий день и второй тоже. Я их в холодильник убрала, напугавшись их стремительности laugh Твои помидоры, накрытые газетой, тоже дозрели очень быстро. А щас стоит под столом коробка со своими, тоже газетой накрыла. Часть были полностью зеленые, просто пообламывались ветки, выбрасывать жалко было. Ты сказала, что такие не дозревают, ан нет — некоторые сорта дозрели или начали дозревать и полностью зеленые, и совсем крошечные. А некоторые так и лежат зелеными. Все сделала как ты сказала, только вместо одеяла обычные газеты. Вот к примеру — один и тот же сорт, справа нормальный размер, слева недомерок, оба были полностью зеленые и твердые.

А эти в один день с теми положены — несмотря на то, что у большого есть цвет уже, он никак дальше не идет.

Это вот я прямщас сфоткала, из-под ног у себя из коробки взяла.

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694

Попробую в пакет сложить со спелым перцем, как Лена говорит. Уже прочитала в инете много, как дозаривать перцы и помидоры, если совсем зеленые. Так то всегда просто под одеяло и они дозревают. Но уж очень много в этот раз не просто не зрелых, а вообще не доросших до нужного возраста. Такие обычно сморщиваются в итоге, но так и остаются зелеными. Вот в пакете они влагу терять не будут, а газ, выделяемый спелыми плодами, будет способствовать дозреванию и улетучиваться не будет. Я не догадалась сама, а пакетов полно!!! Лена, спасибо!!! roma thank_you

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Решила тоже делать домашнюю колбасу. Уже закупила ингредиенты в Емколбаски. Начну с простых рецептов: гриль-колбаски из индейки и рулеты. Начиталась, насмотрелась прям руки чешутся.

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Татьяна25 пишет:

Решила тоже делать домашнюю колбасу. Уже закупила ингредиенты в Емколбаски. Начну с простых рецептов: гриль-колбаски из индейки и рулеты. Начиталась, насмотрелась прям руки чешутся.

Шикарно получется "Ветчина мраморная". Там два разных рецепта. По вкусу отличия не почуствовала. Специи добавляю по вкусу. Нравится смесь Мексиканскую класть, на срезе получается с включениями. Вот она из петуха в говяжьей череве.

Россия
: Челябинск, Село Архангельское
15.02.2017 - 14:30
: 3236
Reymax пишет:

Татьяна25 пишет:

Решила тоже делать домашнюю колбасу. Уже закупила ингредиенты в Емколбаски. Начну с простых рецептов: гриль-колбаски из индейки и рулеты. Начиталась, насмотрелась прям руки чешутся.

Шикарно получется "Ветчина мраморная". Там два разных рецепта. По вкусу отличия не почуствовала. Специи добавляю по вкусу. Нравится смесь Мексиканскую класть, на срезе получается с включениями. Вот она из петуха в говяжьей череве.

вкусняшка good

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17390
Reymax пишет:

дозаривать дома, а много еще и растущих, которые точно не покраснеют потому, что дорасти не успеют <е

Горький перец хорошо дозревает и ему не критично подсохнуть. В пакетах надо следить, чтобы не подгнил. Я еще кусты целиком выдергивала и вешала в теплице, тоже дозревает неплохо.
Можно еще сделать аджику из зеленого перца, там вообще без разницы - дорос или нет.
А помидоры на дозаривание можно рвать только когда заблестят. Пока матовые, толку не будет, покраснеют, но будут очень невкусные.

Россия
: Челябинск.обл
20.03.2014 - 06:42
: 11271

hi
Мила, с пополнением.
Выставь нафиХ свинство на продажу.
К сожалению, бывает зависают ненужные особи в хозве, некогда их бить, а в жруть, время отымают.
Понимаю тебя.
Девы, ваши перцы впечатляют! good
Я второй год не сажу, ибо не дружу с ним. Сидят кусты, перца мало, а кусты как деревья huh
Мне проще их купить.

Россия
: г.Пенза
18.09.2018 - 08:13
: 676

Мила и девочки,всем привет! Читаю вас давно , очень нравится ваш слог,есть чему поучиться у умных людей,хорошая у вас компания! Света(коза Капа) вас тоже читаю,приятно вас всех послушать.Девочки какие же все молодцы!Что то пока не могу разобраться как добавить тему в ленту,если не писать сообщений.Чайник...

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

И чо мне теперь делать с этими крысятами размером с половину кошачьего желудка?! lol
привет, а их там много

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
коза Капа пишет:

Я еще кусты целиком выдергивала и вешала в теплице, тоже дозревает неплохо

Спасибо! Попробую! Если что, то в аджику по-любому перекручу. Там точно без разницы. Только общий цвет массы меняется, если много зеленых использовать...

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Olga60k пишет:

привет, а их там много

Семь штук, из них три или четыре кобеля, кастрировать придецца… укололи вчера, в другой загон перегнали Дуську и выгородили им угол с лампой, спасибо Ларисе с мужем и племянником — в ночи уже угол городили. Хряка выставила на продажу, даже без фотки, некогда, ноги до них доходят только когда темно уже. Если не продастся — попробуем кастрировать заодно с малышней.
Так в лес хочется. Такой роскошный нынче ночью дождь прошел — теплый, без ветра, хоть ночь и холодная была. Сегодня будет самая холодная ночь, а дальше обещают еще немножко поблажек для тех, у кого помидоры еще в теплице остались laugh
Королева мать засела опять на улице bang И яйцо-то не отберешь, инкубатор отмывать надо.
Цесарки несутся гигантским яйцом, все остальные в глубоком отказе. Надо им уже свет подключать, у кого розетки есть.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Семь штук, из них три или четыре кобеля, кастрировать придецца… укололи вчера, в другой загон перегнали
хорошо размножилась )), а ты не знала, чо она крытая. или кабаняра уже у тебя посартарался

17.04.2015 - 01:59
: 20953

У меня, конечно, они ж давно у меня. Я предполагала, они ж гуляли у меня выпасом все вместе, пока рыть и ломать все не начали. Мелкие деффки скорей всего тоже покрытые. Но у меня и так-то на них сил нету, а еще с этой мелкотой нянчиться — греть-колоть-поить bang
Блин, мухи bang Длительность действия Агиты все меньше и меньше.
В сарае цветнота маленько постаралась, поменьше стало… но все равно осточертели уже bang