ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
У нас после 8 можно только к лешему за шишками съездить и в соседнее село за пивом, если оно еще к вечеру останется
Все, осилила одного петуха. Ох и намучилась я с ним при потрошении. Жопа узкая, рука не пролезает. Пришлось разрезать по груди, чтобы вычистить. Чистый вес 1,5 кг. Предыдущий америкос был намного проще хоть и вес такой же.
у меня в 15 км от дома гипермаркет круглосуточный. И Метро в 10 км.
Цивилизация.
Балованы вы, вон чо
У нас тут ближе двадцати км ничо нету, кроме соседних сёл. Ффся цивилизация на Горьковке и в Стали на Фрязевском-Ногинском шоссе — а это километров тридцать-тридцать пять, не меньше. Зато там всё кучками расставлено — и Метро есть, и Леруа, и Глобус, и Окей, и даже Кастораму недавно построили. Я люблю Глобус. И от их рекламного слогана просто балдЮ — «Глобус, где мир ещё в порядке». Риалли, это наверное единственный супер, где мир ещё в порядке. Хоть и не в полном порядке уже... но за качеством они пока хоть как-то бдят. Окей и Леруа уже полный 
, цены те же, а чем торгуют — это страшный сон прям. А в Метро как-то всё дорого стало...
как дачу продала в Павлово-Посадском районе, по Горьковке не ездила. А раньше там ничо не было вообще, все из Москвы везли.
мы переезжали сознательно в цивилизацию. О курах тогда и не думали, как и о огороде. Думала закатать все в газон.
А корни крестьянские дали о себе знать 
да, это точно( дорого и беспонтово. Собственные бренды дешевые но некачественные.
Мила. а твоих догов другие собаки деревенские боятся? Когда вы гуляете, кидаются на них или стороной обходят?
Я все чаще замечаю, иду с бассетом - за нами шлейф собак, с ирландцем - никого. Сначала думала что дело в сволочном кобелином характере бассета, а сегодня до меня дошло - может размер имеет значение?
К вечеру случилось проишествие, оторвался соседский кобель, кавказоподобный и злющий, терроризирующий улицу. Полез к нам на участок, куры же гуляют, я уже палку подыскивала, как вдруг его почуял ирландец в вольере. И все, этого оказалось достаточно чтобы пес слинял от нашего участка подальше.
Это Кирилл.
Печь нагревает воздух вокруг себя ежели помещение отгорожено от печи стеной, теплый воздух за неё не попадёт. Потому и ставили русскую печь посреди дома. Когда мы жили в сарае с буржуйкой, около неё было жарко, а в трёх метрах уже холодно. Эту проблему решили обдувом печки простым
вентилятором. В вашем случае придется забирать тёплый воздух от печи в соседние помещения при помощи принудительной вентиляции. Самый лучший вариант — котёл с водяным контуром и радиаторы. Эта система отопления прогревает дом намного быстрее.
Да у нас собак-то тут нет почти. Самовыгульные адекватные — либо нюхаются и расходятся, либо обходят десятой дорогой. Собаки дачников бывает швыряются. Ну и есть пяток сумасшедших хозяйских лайкоидов, которым наука — не наука... этих мы стараемся обходить.
Да, специальный взгляд — это альфа-кобели умеют. Именно поэтому у меня никогда нет сомнений, что у меня кобели уживутся вместе. Если старший кобель умеет специальный взгляд — младший всегда научится его понимать.
Доброе утро всем!
Только сподобилась вчерашнее видео в ютуб закинуть.
Рапторы ффсякие — и племя, и мясо вперемешку. Радуются, что я к ним зашла. Я к ним хожу немножко силушек от них повампирить, и с Цезарем и с деффками пообниматься.
2 минутки примерно.
Наверное, перестаем девок бить. Самцы готовы уже, а девок уже жалко — в обнимательный возраст вошли. Теперь девок если только под заказ на мелкую тушку, белых только.
https://www.youtube.com/watch?v=dSnCeGEaAOM
Постоянно в гостях, захожу, любуюсь красотой. Как хорошо, когда такие просторы отданы птичке. Мил, а сетка в верху над индюками какая? Мил, примерная площадь (хотя бы совсем приблизительно?) выгула и ночлега в пересчете на одну голову (по видам птички можно?). Тоже очень хочется, чтобы птичке было также комфортно. А то пока у меня комфортно гуляют, но плотно
Мила, еще про сало уточню, его после засола в морозилку? на сколько дней?. А специи только соль, чеснок, перец? Так-то я тоже хочу из обычных уток попробовать (у меня пекинки с башкирками), а мускусов совсем немного, я их всех хочу на племя, вернее девок всех хочу оставить, а самцов, если будет лишний, на пробу одного, вот заранее и присматриваю рецептик, что-нибудь ЭТАКОЕ
50 на 50 это минимум,друзья года 3 назад привозили из анашана мы ее часа 3 на мангале жарили с 3 х кг до 1 ужарилась,а под кожей бульен кипел,там не вода а гель какая то была,протыкаешь,а она не выливается так внутри и кипела,потом Света сжалилась над нами достала кусок свинины,разморозила и мы пожарили.
Про перевозку птицы.Мы возили в свое время индюков из Липецкой области и индоуток Голову из мешка.а тело все в мешке,и в саоне в пятерке,доезжали нормально,а это почти 700 км,в багажнике свинов катали,каждые 2 часа нужно останавливаться и проветривать,коров возили тоже за 800 км,в термо будке газели там тоже каждые 3 часа остановка.Да поили обязательно всех в дороге.
Мила, Кирилл спасибо за рекомендации.
Когда мы с мужем обсуждали отопление в доме мы тоже склонялись к котлу. Тогда еще и в мыслях не было заниматься птицей. А она , как сами знаете много финансов отнимает, если начинать с нуля. Поэтому любая помощь со стороны родных радует. Если печь поставить в холле в открытые двери комнат разве не будет проходить тепло? В конце концов не пойдет в доме переставим в курятник. Кирилл, еще раз благодарю за совет.
ИМХО, навсегда, пока не съестся. Иначе жир тает и невкусно и некрасиво. НарезАть кусочками надо прям мороженое и есть.
Мне кажется, любые можно специи. Я первое сделала вообще с одной только солью.
Это надо Ольгу Кириленко мучать
Она нам, надеюсь, расскажет. Цесарке (опять ИМХО) специи вредны — они перебивают ее тонкий собственный вкус и аромат.
Вот это я попробую... мне подруга привела маленькие тыквочки — как раз под такое.
Ага, а скорее всего больше в последнее время. Только что приезжала молодая пара за цесарками — сказали, что им некуда было пихнуть индейку нашу, и они ее чо-то долго держали в холодильнике без морозилки, и очень впечатлились, что она не только не протухла, но даже и не запахла за все время, пока ее не съели. Магазинная-то бывает уже на второй день становится вонючей и осклизлой.
У нас вот так сегодня было. И дождь, и +5 всего
Лучше бы было некрасиво, но тепло...
Ой красотища то какая
Красота! А у нас с утра был дождь и только после обеда чуть чуть солнышко. И немного дождя со мелким снегом, минут на 15. Закат был очень красивый. Может завтра будет хорошая погода.
Вот на севере на этой неделе еще не было заморозков, а у нас в среду в ночь был не хилый минус, вода в ведрах на улице замерзла на 0,5 см.
Мил, по видео про индюшек, ты всех оставишь в зиму?
Мил, у меня сегодня ночью кто то цесарку товокнул. Посмотрю как ночь пройдет и буду посмотреть
Мы уже два месяца бьем потихоньку. Мы же не морозим мясо почти, бьем под заказ. «На морозилку» мы щас бьем только бролей и уток, но чот никак не создается запас — разбирают свежезамороженных. Щас вот одна утка в морозилке.
Блин, эти мерзости пришлые просто знают, мне кажется, кто самый вкусный
Я не пойму, они спят под самой крышей. Может она не успела до темна взлететь? Но там две двери как попасть то туда? А остатки тушки на улице лежали
Сегодня видела разборки у пацанов! Прикольно так друг против друга потанцевали
Подкоп ищи или расплетенную рабицу. У нас которые шастают лисы — виртуозно расплетают рабицу.
А вообще сколько планируешь индюшек оставить? Конвертеры будут?
Сколько там останется мелких в итоге — столько и оставлю. Хотела 4 семьи — чёрных, бронзу, светлое серебро и темное серебро. Но темное серебро стремительно вымирает
На данный момент только один остался... не знаю, какого пола. Рассадить надо. А то тяжелые самцы всех самок переубивают.
Как племенные — однозначно нет. А вот на мясо себе в следующем году посажу конвертеров обязательно. Причем значительно раньше, чем в этом году.
Своей смертью? И что ты с ними делаешь, выбрасываешь?
На меня тоже.
Не знаю. Может, их забивают более крупные. Я ж не торчу там круглосуточно. Видимых повреждений на них нет. Кстати, много серебра лиса перетаскала. Они какие-то более тормознутые, более неженки, чем бронза, черные и белые.
Если быстро замечаю труп — вскрываю и отдаю собакам. Если труп старый уже — сжигаем в бочке.
Девчонки ,всем привет . А у меня егодня уточка первое яичко снесла , радости нет предела .
А я вот про цесарок думаю , у нас ниже улицей дядька держит цесарок , как то разговаривали с ним , сказал , что они друг друга могут убивать . Он кроме них больше никого не держит , другую птицу они у него перебили . Я вот тоже стала агрессию к друг другу замечать у них , одна уже хромоножка бегает .
Я в смысле того, через сколько дней пробу снимать можно. Про то что это сало, как и любое другое, надо в морозилке держать понятно.