ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
Новое «изобретение» — рулетики (или псевдоголубцы?
) из индюшачьей кожи с морожеными овощами. Просто выкладываем овощи на половинку куска кожи, сверху накрываем второй половинкой, обваливаем в специях (можно в панировке) и жарим в духовке (думаю, можно и просто на сковородке) до хрустящести кожи. Можно еще минут за 10 до готовности посыпать сыром (тут посыпано моцареллой магазинной мелкими шариками замороженной). Мы малость передержали сыр в духовке, но все равно вкусно получилось.
У меня мама не ест птичью кожу — по телику сказали же, что вредно. Поэтому я или собакам отдаю, или себе вот всякие вредные шкварочки из нее изобретаем. Еще не пробовала во фритюре поджарить, тоже должно быть вкусно по идее.
Кстати, для тех, кто близко. Стеклянную посудину жаропрочную для духовки купили в Аленино в Cash&Carry за 150 с чем-то рублей. Я когда увидела цену — у меня челюсть упала на пол. Вообще, по пластику, стеклу и т.п. магазин намного дешевле даже моих любимых «Щедрых лавок». Я разозлилась страшно на Кирилла, что он скрывал от меня этот магазин (на самом деле он и сам туда ни разу не заходил).
Гусь-разведчик и трехдневные самодельные муларды — отсадила от индюков и цесарок, а то они там болото в брудере устраивают. Стары уже в сарае, но поверьте на слово — стары намного меньше.
Лен, разве эти пластиковые надстройки не для того, чтоб грязь с дороги в сад не летела?
И еще. Давно хотела спросить — нет ли среди наших читателей-писателей работников транспортных компаний? Типа «Деловых линий» и т.п.?
Фигасе у вас, девочки
Не, я вчера краем уха услышала про ураган, но чтобы так
Хорошенькие
У нас когда-то были, причем утки были мускусы, а селезни серые деревенские. Очень красивые были и реально огромные, как гуси прямо.
У меня селезень мусь коричневый, а утки агидель одна или две, и стары — всего 4 утки. Я несколько страниц назад показывала фабрику по изготовлению, семью эту то есть.
Да я сама офигела, когда вытащила их сегодня от индюшат с цесарятами. Там в куче даже не замечала, что они уже такие лошади
Мил, в данном случае там нет дороги, от которой пыль и грязь летит. Дорога тупиковая, подъездная к поселкам, под охраной, "только для своих" (Поселок в 1 км от резиденции Медведева). Высота заборов может быть и 5, и больше метров.
я тоже в тихом шоке. И от сосен,и от заборов
Напоминает иногда нам стихия, какие мы маленькие и уязвимые существа на лице планеты.
Сегодня ночью ехал из Нижнего. У нас вчера и позавчера снег с дождем шел ливневый! Вернее позавчера шел сухой при солнышке, а вчера весь день с дождем поливало дай бог! А тут, от Владимира и до Москвы есть места, где вообще полосы леса лежат! Ужасть!
Привет. Блин, когда они отрастут уже и рубить пора. Ё..моё, что же выбрать
Шкрябать старый курятник или рискнуть ко взрослым. Вариант с курятником тоже стремный , там же куры жили, если только туда взрослых переселить, а на их место молодняк. Но и там шкрябать придется, но поменьше. У меня же еще петухов пушков уйма, их тоже куда то пристроить надо.
А ведь хочется разную птицу 
Может есть варианты подсказки? Одна голова хорошо, а много лучше.
Я вообще в тихом ауте, как вы девочки со всем этим справляетесь. Это же сколько строений надо, чтобы всех разделить по породам, возрастам и половому признаку.
Девочки, по моему сдесь обсуждали ощип водоплавов с помощью пароочистителя. Мне ко дню рождения муж сделал подарок, вот теперь ломою голову по поводу самого процесса, это дать стечь крови, отпарить и ощипывать?
Мил, что делать с куренком которого задушила псина. Можно себе или только ей?
Здравствуйте. У нас из 39 заложенных яиц (18 голубых и 21 белых волжских) вывелось 8 цесарят..... Один из них голубой. Очень много неоплода, точную цифру не скажу, но 20 минимум... Один умер, не смог выбраться. Остальные замерли.
Себе — если ты неслитой кровью не брезгуешь.
Ей — ТОЛЬКО в ошпаренном полностью ощипанном виде. А то она у тебя так и будет душить.
Здравствуйте!
По поводу голубых не скажу — мы себе брали только белых.
По белым — ищите огрехи в инкубации. У нас неоплода процентов 20, вывод около 60-65% (от заложенных), что для цесарок в общем-то норма.
Если нужны белые — можете подъехать купить у нас, но продаем только 1:1 самки-самцы.
Мила, здравствуйте, еще раз спасибо за помощь в доставке. Вывод прошел очень удачно , оплод был 80%, выход практически под 70%. Первыми вышли самки, затем самцы, но есть еще промежуточные оттенки, пошла советоваться к Забиякину, кого на племя оставлять.
Огрехи были, куда без них... Правда цыплята вывелись все, подкладывала яйца к цесариным. Неоплода много, мне кажется. Спасибо за предложение, Мила. Надеюсь, удастся сформировать семью.
А нам расскажете?
Про принцип отбора. Я даже и не продаю пока — надо себе выбрать. По размеру? Покрупнее? По контрастности? Самых темных самок и самых светлых самцов? У меня самые темные все с полосатыми головами — так должно быть?
Привет Мила и гости форума! Я вас тут из кустов уже месяца два читаю, пока весь блог не прочитала как книгу интересную. Конечно, мне до вас всех далеко - у меня хозяйство совсем маленькое - понемножку кур, индюков, бролей и перепелок. Очень хочется цесарок, Мила прям заразила ими. Но места нет.
Мила, вопрос к тебе - можно цесарок держать в закрытытом вольере без выгула? Просто на первом этаже курятника местов немаЭ, а второй этаж - 80 кв.м. будет, туда планирую переносить отсек индюков-тяжей (все равно без выгула содержу), бройлерятник, перепелятник, цыплятник. Ну, и цесарок можно большой отсек отгородить. Как ты думаешь?
Как это при готовке выглядит? Много пены и темный бульон, да? Это вредно? Там конечно есть нечего, куренку МЧ 2,5 мес., но супчик сварить можно.
для тех кто в танке, скажите что такое МЧ?
Ой... ну можно конечно как угодно держать, генофонд вообще в клетках держит... но это ж летающая птица, птица солнца, воздуха, простора — как и обычные, не бройлерные, индюки. Если держать племенных на ИЯ и молодняк — я б скорее держала в закрытом ВЫГУЛЕ без дома. Мы собсно так и держали в том году все лето, осень и часть зимы. Дом (крупнощелевой неутепленный) был достроен им только в декабре, что ли...
Этот выгул так и пустует-отдыхает-обрастает в этом году, т.к. никто, кроме цесарок, не умеет таким пользоваться. Когда наседка вывела детей и мы ей подбросили инкубаторский выводок — ей отдали до подрастания цесарят вольер без выгула, а остальные 13 родителей до переезда в большой общий крытый выгул так и жили в этом маленьком выгуле без трапа. Мы им поставили туда насесты и над ними повесили баннер, перед насестами под баннером же поставили кормушку, чтоб корм не намокал. И всё.
Самые первые наши родители, купленные суточными в генофонде, из брудера сразу переехали в большую клетку на улице — примерно в августе, потом им достроили вольер без выгула, потом выгул без трапа
В общем, они нетребовательны к помещениям, но совсем без помещения они себя чувствуют лучше, чем без выгула. И им для брачных танцев надо много места (цесариные ухаживания очень красивые!) При клеточном содержании применяют искусственное оплодотворение.
Мы накрываем выгулы сеткой, т.к. я чисто психологически не могу резать крылья птицам, особенно своим любимым цесаркам и индейкам. Многие режут крылья и даже удаляют фаланги во младенчестве (здесь где-то в форуме есть про это подробно, с картинками).
Ага, и могут быть кости темнее.
Нет, кровь очень полезна, просто во-первых некрасиво, а во-вторых — нельзя хранить долго, кровь очень быстро обсеменяется бактериями вредными.
Да не ешьте Вы его, мяса ж дофига, небось! Вон, могу своих мч пару задаром подкинуть на супчик
У меня одна проблема сейчас: где время найти на забой толп молодняка....
Блин, какие уж тут просторы на даче с 11 сотками.((( Буду думу думать...
Куренка пощипала, выпотрошила и кожу сняла. Повесил на 500 гр. Что то маловато для 2х мес. Хотя желудок и зоб битком набит.
Мил, я все таки переселила индюшат в вольер к взрослым. Целый день все чистила, мыла с хлоркой и белила. Поставила мобильную перегородку на метр от пола и до потолка натянула сетку. Как же им там хорошо по сравнению с клеткой. Но обогрев я уже не включаю в курятнике. Как думаешь не замерзнут на полу? Средняя температура при закрытых окнах 18-20. А в старый курятник посажу пушкинских петухов, а то они уже девок донимают и мелких задирают.
Сегодня один месячный индюшонок Конвертер хвост, как взрослый распустил, крылышки растопырил. Так смешно получилось ,ему только месяц 26-го был.
Ага, я примерно в этом же возрасте тоже такое наблюдала, а сейчас в 1,5 мес. не хотят. У меня я заметила так было когда сынок младший с ними говорил)))
А я это наблюдала в двухнедельном возрасте .