ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
Дык. Зато у вас и тепло, и зерно дешевле...
Ну, я показывала бухгалтерию, и кусочек по индейкам для понимания, что они потому и окупаются — что постоянно, независимо от сезона, выдают практически все необходимое. Позавчера у нас была очередная закупка кормов. А в итоге — цесарки сделали еще шажок вперед (52 520 на данный момент), индейки сделали большой шаг вперед (71 358), а линды — еще шаг назад (минус 6859). Вывод — на следующую зиму по максимуму сокращаем водоплавов, индеек оставляем только помесных (даже на летнее содержание не стали сажать себе тяжей), а цесарок — увеличиваем поголовье за счет волжских белых, будем смотреть их продуктивность и прибыльность.
Да, уровень жизни падает. И сейчас вообще нельзя делать ставку на что-то одно. Лучше всего окупается птица, выдающая всё возможное: и мясо, и пищевое яйцо, и инкубационное яйцо, и молодняк. То есть индейки и цесарки
зерно да, а комбикорма корма несущественно.
водоплавы яйцом не окупаются?
я наоборот, планирую расширить водоплавов, и для своего потребления, и для ИЯ.
в планах мусики, гусики и бегунки. Может быть, если случится чудо и наскребу денег, холмогоры. Но это больше для души.
Мне водоплавы дешевле обходятся, трава ж круглый год, и греть особо не надо. Сейчас новых старов купила, живут в пристройке, вообще без обогрева с суточного возраста.
Мила,а цесариные яйца,которые 6 дней в инкубе пролежали, можно в пищу употребить ?
Пока не вижу, чтоб приемлемо окупались. Но мы не будем убирать их совсем — только подсократим количество. Потому что по-любому народ едет за ассортиментом. Не будет водоплавов — будут хуже продажи остальных птенцов, и все равно придется покупать яйцо хотя бы для сезонного подращивания для мяса.
Неоплоды можно, а кровь-кольца я б не стала.
В эту игру я больше не играю. Оказывается, даже кроссы могут быть для души хороши
Да, все еще во многом зависит от климата и качества помещений. Щас и нам с птичником вздохнулось даже с недостроенным. У меня щас двухнедельные индюшата без обогрева сидят, чуть потеплело. А доделать там отопление и доутеплить стены-крышу — и зимой будет легче.
Кровяных колец нет,только неоплод.
мы сначала варили от жадности, а потом как-то живот прихватило. Теперь муж говорит - что нам, есть больше нечего? Поросёнку.
в этом году не продали ни одного гусенка или утёнка. Гусиные яйца еще пытались кое-кто взять, но пока чухались - птица почти закончила нестись. Продали всех гусей. Уток себе оставили, и то баталии на семейном фронте)) Зато с малышами сами.
Поросят нет. Может козлятам с молоком взболтать ? Жалко выкидывать 17 штук цесаркиных.
Я вчера на авито дала объявление о гусятах. Пока тишина. На рынок наверное поеду. Куда мне столько гусей ? 17 штук с гуской ходят уже,21 штука в брудере сидит. На 11 штуках две гуски сидят
,ещё сегодня заложу больше 20 штук. И чего мне их солить ?
Да, у нас тоже чот избыток гусиных яиц. Гусят-то разбирают, но инков не хватает на всё свое яйцо, еще же импорт маленько под заказ закладываем. Завтра пойду щедрой рукой еще наседкам раздам, пускай
Правда, Стары из покупного яйца все расписаны, дай бог бы всех забрали еще сразу.
портятсидят, сколько душе угодно.Цесарку-аффчарку наверное все-таки придется отсадить и разрешить сидеть. Все руки уже в синяках от неё, должна хорошо сидеть, уже больше двух недель не сдается, только злее с каждым днем.
Кстати, рановато ты цесарок приговариваешь. Я раньше 13-го дня не убираю, цветное темное яйцо, фиг поймешь их. Это же не гуси
вот и я раздумываю, будет ли спрос. У нас же город наступает, все предпочитают жить без хозяйства, в коттеджах.
Утят мускусных на продажу полно, спрос есть, но продают вырожденцев в основном. Не парятся люди о качестве совсем. И индюшиные так же продают - по 25 рублей.
ага. Вик, солить, по рецепту Ольги Владимировны - вяленый гусь по татарски.
у нас кстати на копченых уток спрос хороший.
можно ж птице сварить. Я ничего не выбрасываю, все отходы инкубации скармливаю.
Мил, спасибо))) будем ждать хвостов))) Они кстати очень, очень ручные. Таких кур не пугливых я еще не встречала.
Я как то на рынок Бухта мелкооптовый заезжала за упаковкой яичной, зашла в мясные ряды. Завалено все курами типа домашними ярко желтого цвета, я аж испугалась от их вида. Обычный бройлер вымоченный в желтом красителе.
Я еще тогда купила скумбрии типа копченой, тоже вымоченной в этом красителе. Развели как лоха последнего))) Но это покупка была один раз, теперь все смотрю, и кстати такой подделки очень много. Самой приходится коптить)
Мил, почем у вас Стары? у нас 60 руб суточный, а яйцо - 29 оптом.
курицам? у тебя хорошо садятся?
У нас таких цен вообще нет! Ну мы в розницу покупаем, мож поэтому. У нас яйцо по 50 с чем-то, суточные от 100 (у оптовиков или домашние разведенные в себе) до 200. Я если даже от своих дворовых пекинок буду продавать по 60 — они даже корм свой зимний не отобьют. Я за излишки от 50/50 инкубации по 90-100 за утенка плачУ.
Не, гусыням. Сейчас все норовят засесть — и гусыни, и индейки, и цесарки. Куриц у меня нет таких, чтоб сидели — только на москвичек иногда безумие нападает, вот щас сидит одна. И утки слава богу не садятся пока, ТТТ — я все на мулардов надеюсь. Но муськи несутся очень плохо. То ли нычат где-то, то ли погода их так же сильно убивает, как меня. Сейчас закрывала всех — в зимней куртке руки по локоть окоченели. Хоть в перчатках ходи, в конце мая-то
200 за стара?
у нас муларды по 180.
опять похолодало? вот весна у вас...
У нас французское яйцо мулардов по 110, удвоенная цена — 220, это минимум.
Ну 200 это максимум, я надеюсь, что вывод позволит продавать по 130 — большинство расписано под интервал 130-150. В этом году водоплавы у всех и несутся, и выводятся плохо. Но те стары, которых мы закупили — в том году были просто офигенные, муларды в сравнении с ними были простоуткинебольшие. Надеюсь, и в этом году не подведут — поставщик говорит, с того же хозяйства.
Не так сильно, но дубак. На индюшатнике щас +5 было, ночью еще холоднее
Можно ж конечно из коптить,но как подумаю,что их еще и щипать надо
. ..
Мил с темной скорлупой,под вопросом оставила. Убрала те где четко видно пустой желток. Эти яйца из частного хозяйства, подозреваю,что пропорции самок и самцов не соблюдены. Это как в том год я покупала яйца на инкубацию. Продавец была сильно удивлена неоплоду и несколько раз повторила «не может быть,самцов много»
Вставлю свои пять копеек. В прошлом году брала Старов с Зеленчука. Очень порадовали. Тушка в 2 месяца 3 кг. В этом году брала по 110 р. тоже Зеленчукских , растут не ахти.... а вот Агидель радует, в 56 дней тушка 2.5- 2.7 кг не жирная, мяса много, нежненькая....клиенты очень довольны.
А Агидель даже с Благовара через раз, у них какие-то разные линии, на какую попадешь.
вставлю своих пять сантимов))
отходы(на ранних стадиях) инкубации, я бы не рискнул использовать в пищу. только, при длительной варки, курам (и то взрослым, не рискую мелким). на поздних - в топку!
А я после того, как стала обрабатывать яйцо дезолайном, перестала варить. А так бы варила. Но раз попробовала-кипяток с химзапахом и пена какая-то хлорная)))-нунафик.
Мила, я к тебе за советом. Вот смотри, я индюшиные яйца отложила в старый инкубатор, а гусиные и утиные лежат вместе. Индюшиным и утиным выводиться 28, а гусиным - 30го. Как лучше сделать - переложить утиные к индюшиным и пусть вместе выводятся или пусть с гусиными выводятся? А гусиные пусть еще 2 дня лежат?
Только отдели их какой-нибудь перегородкой. Дело в том, что и утки и гуси на выводе — жуткие свиньи. И их вот это говнище, которым они пачкают все вокруг — оно застывает как цемент. Индюшатам на выводе это точно не понравится, если их скорлупу этим обляпывать. Ну и гусиные лучше бы не обляпывать раньше времени... Можно картонную хотя бы перегородку поставить во всю высоту инкубатора и медицинским термоядерным пластырем подклеить к стенкам, чтоб не падала.
Мил у меня один гусенок на лапы не встаёт. Лежит на пузе,как лягушонок,лапы в стороны. Что это может быть и как лечить ?
Ага. Спасибо. Отделю.
А он таким родился или стал таким? Сколько ему? С гусыней или в брудере?
В брудере. 21–го вылупился ночью. Вроде все на ногах стояли. А вчера вечером заметила,что плошмя лежит.
Ёлки палки... В самарской области на границе с татарстаном птичий грипп
Попробуй сено подстелить потолще — у меня такие вставали на сене, хоть и не все (которые такими вылупились). А если он был нормальный и потом залег — то не знаю... ты у нас по гусям-уткам-то спец. Я думала, они вообще ничем не болеют. Мож, витаминок ему в клювик? Тривит какой-нибудь.
Вика, а он активный? Или прям лежит-лежит?