ВНИМАНИЕ! В ЛИЧКЕ ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО ПО ДЕНЕЖНЫМ ВОПРОСАМ!
НА ПРОЧИЕ ВОПРОСЫ СНАЧАЛА ПОИЩИТЕ ГОТОВЫЕ ОТВЕТЫ В БЛОГЕ, ЕСЛИ НЕ НАШЛИ — СПРОСИТЕ В БЛОГЕ!
Ссылки на внутренности своего блога
Обсуждение мулардов и фото гусей крупных серых от Татьяны Григорьевны
Про эксперимент «Цесарки-наседки», с фото
Про затирку дробленки/размола маслом или сывороткой
Программа для домашней бухгалтерии HomeBank
Обсуждение расклёвов у индюшат
Закладка гусиных яиц (фото)
Инкубация водоплавающих — описание
Обсуждение кормления бройлерных индюков
Про профилактику кокцидиоза и гистомоноза у индюшат
Про ощип водоплавов с пароочистителями, с фото от TataF
Примерный состав «куриной аптечки»
Примерная «выгодность» по индейкам, цесаркам, МЧ и амерауканам
Про спорыньевые и головневые отравления, со ссылкой
Про поение Байкалом от Яшеньки
Ссылка на блог про ботулизм
Про зернодробилки от Попова Петра
От Ольги Кирилленко — профилактический коктейль от грибковых отравлений
Про потрошение птицы — описание и далее через несколько постов фото
«Как раздать одну таблетку на 35 кг» — от Стаси Светлояръ, очень ценно!
Примерный состав птичьей аптечки
Как научить птицу есть зерно — видео
Примерная схема выпойки молодняка
Ссылки пока расставлены по 35-ю страницу включительно.
_________________________________________________________
Ссылки с 35-й по 246-ю страницы будут потом когда-нибудь тут. А пока чтобы не потерять — сразу ставим ссылки с 246-й и далее на всё интересное.
_________________________________________________________
Воспитание маленьких щенков — начиная с этого сообщения и пару страниц еще.
Про сельдерей — виды, выращивание и т.д.
Таблица инкубации утиных яиц от Вики
Разные полезные таблицы норм для гусей, цесарок и индеек (включая гусят, цесарят и индюшат) от Вики
Всё о капусте — от посева до квашения, отсюда и почти вся следующая страница
Разъяснения по поводу схем выпойки птенцов дополнительными препаратами
Видео про вскрытие курицы (вскрывает и комментирует ветеринарный врач) от Лены Лебед@
Про инкубацию гусей в автоматическом инкубаторе, дополнительные способы получения желаемой влажности при открытой вентиляции
Коллективный мозговой штурм на тему «Чем пометить цветную птицу на выводе» — две страницы отличных идей
Рецепты самодельных комбикормов от Листгартена и Уральского свиновода — индейки, цесарки, несушки, цыпы с 3 по 7 неделю (ПК-3)
Дозировка левамизола 75 инъекционного для выпойки птице
Рулеты из индейки
Жюльен из готовых пакетиков с цесаркой и вешенкой
Как удобно подвесить птичку для ощипа
Видео про очень простые брудеры и очень простой шатер для индюшат.
Результаты инкубации со снижением температуры на выводе
Тонкости про огурцы и обработка по листу от Лены Лебед@
Обработки по листу с йодом и зеленкой
Обработки для огурцов и помидоров от Дмитро
Финский овсяный хлеб
Баклажаны, фаршированные куриными сердечками в сливочном соусе
Оладьи от Нины Юрьевой (опубликовала Лена Лебед@)
Блинчики заварные и Хачапури быстрые от Татьяны25
Рецепт невероятно вкусного зефира
Описание и фото забойного места от Елены Reymax
Ветчина из курицы и индейки от Татьяны25
Шоколадный торт в микроволновке с заварным кремом от Татьяны25
Ещё кремы от Татьяны25 — йогуртовый с фруктами и два патисьера (лимонный и шоколадный)
«Быстрый» майонез (рецепт скопирован с «Поварёнка»)
Кистозный правый яйцевод у кур и его фото
Картошка быстрая в микроволновке «как вареная»
Про кокцидиоз (цикл развития)
Видео процесса приготовления затирки из отрубей и порошковых добавок
Почему важно глистогонить своевременно и регулярно
Маринад для говядины на мангале или на решетке в духовке
_________________________________________________________
Ссылки на интересности в чужих блогах и в форуме
Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 N 90 «Об утверждении правил по борьбе с гриппом птиц»
Определение пола цесарок по восковице у Clair
Схема палантина у Sawysha
Тыквы на подстилке как делает Экоусадьба
Огурцы квашеные от Альвины
Томат-паста, аджика и другие рецепты для автоклава от Пчеловека
Про вздутия крышек с подробностями очень понятно от Пчеловека
Ещё про ботулизм
Паштет печеночно-мясной, и ниже — про общий принцип составления паштета
Тушёнка в мультиварке от Madcat
Мой способ обработки сильно грязных яиц перед хранением в блоге у Полянки
Рецепт ПК-3 от Уральского свиновода
Важная информация по вакцинации индеек
Про сырные закваски у Ольчик2
Бир киши балиш у Ольчик2
Самса от Margit в блоге у Ольчик2
Использование подкислителей воды для птицы — таблица разных кислот
Об аспергиллёзе у Светланы Clair
Контроль инкубации индейки через температуру поверхности яиц
Рецепты комбика для индюшат у Татьяны TataF
Иван-чай у Ольчик2
Копчение возрастных несушек у мамы Нади
Аджика от Пчеловека
Шоколадная глазурь от Анжелики
Острая аджика на зиму от Юли Бержаниной
Подробнейший рецепт сыра халлуми
Венгерский яичный паштет от меня у Ирусь
Подключение теплых полов рулонных от Ирусь
Печенье Гата (мука, сметана, сахар, масло, сода) от Татьяны TataF
Еще раз про приготовление затирки для птиц.
Пара отлично подобранных цитат про каротиноиды от Evgen-1 в теме леггорнов.
Про забой живности у Светланы Козы Капы, включая дельное видео от Магрит (суннитское 
)
Признаки селекционных достижений для кур и уток
Наследование белой окраски у кур — в теме «Селекционная работа со стадом»
Табличка для расчёта вентиляции в теме «Откорм бройлеров»
Привет всем!
Выходные — зашиваюсь, буквы буду позже читать-писать, пока просто закину красивую картинку — фэйсбучик в воспоминаниях принес, 2014 год 26 ноября.
Гулливер в стране лилипутов.
А я испекла вот такой пирожок с тыквой и творогом.
Ой, забыла посыпать пудрой.
Красота аппетитная
, а рецептик можно. Уже слюни текут.
Конечно можно
Для теста: масло слив. или маргарин 100 гр.,сахар 75 гр.,мука 200 гр., 1 яйцо, разрыхлитель 1 ч.л., соль щепотка.
Для начинки: тыква 300 гр, творог 200 гр, сахар 100-150 гр, соль щепотка, 1 яйцо, мука или манка 2 ст.л., ванильный сахар 1 ч.л.
Замесить песочное тесто, поставить в холод. Тыкву потушить мин 20. Я делала в микроволновке.Все смешать и вылить в форму на тесто( не забыть сделать бортики). Печь мин 30-40. Остудить посыпать пудрой. Очень вкусно. И есть куда тыкву пристроить.
Спасибо, мне рецепт понравился. Наверное, туда будет интересно добавить тертую цедру.
Э-эх, пошла тыкву доставать... С цедрой, думаю, будет отлично.
Класс! Завтра исполню..
Мил, красотища-то какая!
Светлана, девчушки-милашки!
Я тоже тыкву достала . Так составляем меню на воскресенье , кто что будет готовить ?
Мы хотим пельмешек налепить
И выпечку с творогом , творожок купила домашний .
Ещё купила слоёное дрожжевое тесто , акция в магните была - 2 по цене одного , ну и взяла , а что с ним делать не знаю , бездрожжевое брала пару раз, а такое нет . Может с мясом что нибудь можно из него ?.
Оля, все что угодно. Пирожки и пирог с любой начинкой, пиццу, сырные палочки, слоенный пирог с моцареллой и помидорами и т.д. Рецептов много. Что душе угодно.
Чо угодно, мое любимое тесто. Рулетик с любыми остатками колбасы, сыра и т.п. чаще всего делаю из него.
Так, у меня только гусь остался из экстренно несделанного. Ща попробую на ноуте фотки обработать, закину сюда.
Татьян, спасибо за рецепты, в будни развлекусь
Классные!
Мне надо собакам игрушек наделать абстрактных, всё жду — мож муж
привезет-таки машинку и остатки лоскутные из города, сил нет руками шить.
Добро пожаловать, располагайтесь
Разница между разными цифрами Ветома — в штаммах бактерий. Подробности наверняка где-то есть, но я пока не нашла времени этим заморочиться и по привычке пользую 1.1
Магазинные тушки вообще свинские, в них даже кровь-то через раз — то слита, то нет.
Я удаляю и легкие (у меня их кошка ест хорошо), и почки с надпочечниками очень тщательно выскребаю — мне не нравится, что от них иногда неприятный запах при готовке, особенно если тушка совсем свежая, в первые сутки.
В этом году ужасно испортились комбики все, прям запредельно. Детские еще ничего, а взрослые жуть. И зерна хорошего чот днем с огнем. Овес хороший, правда, стал чаще попадаться. Остальное какое-то все нестабильное. Мать говорит — по телику чот такое показывали, что и с человечьей мукой в этом году совсем беда-беда.
И погода. Из личных наблюдений — несушки любых видов (т.е. и индейки, и цесарки тоже) не столько на температуру воздуха реагируют, сколько на скачки давления. А этого чот прям так щедро в этом году, что даже моя чугуниевая ССС не выдержала и трещит по швам
Оль, мне оч. нравится с курицей (отварить, порезать, смешать с луком обжаренным, посолить), и сделать такую начинку в треугольнички из теста.
Спасибо, Татьяна!!!
, а что делать, рецептик, ну очень заманчив!!!
У меня это называется-обделить птичку
А у меня вчера аншлаг был. К вечеру дочь с зятем и внуками в количестве трёх киндеров нагрянули. Давно обещала лазанью с индюшиный фаршем
, с ним же беляшики навояли, мяско в рукаве запекли, ну и на сладкое тирольский пирог. И пошло это все у камина под домашний джин с тоником. 
А сегодня из вчерашнего заварного крема из того же слоёного теста наполеон сотворили.
На завтра у нас разгрузочный день. Так скромненького беляшики по новой наделаю, уж очень мужу нравятся.
Я тоже тыкву для них сажала
Я раньше наполеон фабричный не любила, а как стала сама делать, обожаю
Линда, без головы и крови — 5070. Пенькастый — жуть.
Самое моё любимое, холимое и лелеемое жЫвотное — жаба — нашептала мне еще в тот раз щипать в три пакета: чистый пух, гожее перо с пухом, пеньки и негожие пух-перо. Так будет проще потом — всё гожее перо с пухом в наперник и сдать в чистку подушек. А сильно загрязненное вместе с пеньками сразу выкинуть. Как же я балдею от пуха гусиного! Такие ОБЛАКА!
Мил , не сдавай . Останется тебе только перо и то драное . Вот бабуля подсказывает , лучше выстирай его в марлевом мешке и высуши , а летом в этом же мешке на солнышко и "прожарь" . Будут подушки сто лет ходить .
Тоже вариант, может и так сделаю.
Так там и есть в основном перо, пух только если прилипший к нему, чтоб время не тратить на разделение. А хороший пух сразу деру в отдельный мешок.
Я тоже сегодня балдела от пуха
Во, Вик, а вы говорите — щипалку... разве щипалка отделит сразу чистый сухой пух облаками?!
Ага. Подушек наделаем...
Ир, у нас в райцентре маленькая мастерская, там при тебе прямо высыпают перо в машинку и подушку предлагают трогать - достаточно-нет набита. Я там таааакую чисто пуховую подушечку сделала
и старые подушки перетрясла. Мне понравилось. Наверное, у вас тоже есть такие, в которых при клиенте делают.
А с тыквой я манты люблю.
Девонки ,а как селезня старов от утки отличить?
По голосу и завитку на хвосте, это ж тоже пекинка, только большая.
С сердцем, печенью и желудком, но без жира — 3470. Самец. Семенники недоразвитые, как у бройлеров. Жира МНОГО. Печень большая, жирная. Вот теперь я довольна гусем. А то предыдущий был прям спортсмен какой-то. После того гуся мы им скорректировали питание — стали давать меньше цельного зерна, больше кукурузной дробленки. Тушка очень красивая получилась, не желтая, а прямо янтарная. Но грязный все равно, зараза. Нету в этих линдах гусиного благородства. Может, из-за того, что с утками живут с рождения почти.
А по конкретнее ? У кого чего завиваться должно?
У селезня в хвосте несколько перышек закручиваются колечком и он шипит, не крякает никогда
У селезня на хвосте 3 пера колечком завиваются и голос сиплый,девки крякают громко.