Наше маленькое хозяйство. Макондо, новая малая родина.... Страница 136 из 426

Галина55 пишет:

Ирусь пишет:

Ольга Владимировна напишите не в личку нам всем точно надо! Правда девочки?

Правда. И у меня огромная просьба, если не очень напрягает, напишите здесь рецепт вяленого гуся, сейчас это очень надо. Я нашла обе темы, буду читать-изучать, но надо уже сегодня. Да, и девочки будут благодарны. Пожалуйста! (умоляющий смайлик)

Присоединяюсь , пожалуйста.
Мила извини, мы тут натоптали

Девочки, чтобы Мила не сердилась на нас вот ссылка - https://fermer.ru/comment/90508#comment-90508
Там сразу рецепт. Успехов всем. И в конце простите мой комментарий по поводу пород гусей пригодных к вяленению.

mommy пишет:

Зольники с серой, если куры согласны ими пользоваться — помогают чуть ли не лучше химобработок

да.
пакет кормовой серы в птичник на свежую стружку и еще один в песочник на улицу - вши пропали.
Вчера смотрела - маленькие вывелись, надо повторить обработку. Дешево и быстро.

Olga Vladimirivovna пишет:

Читать интересно, люблю птицеводов практиков с пытливым умом и кототрые держат не только породистую птицу на племя, но и получают помесей для яйца и мяса - кушать ещё никто и никогда не отменял.

Здравствуйте Ольга Владимировна! Мила давно меня на Ваш блог ориентирует, т.к. смеси для мяса меня сильно интересуют
Пользуясь случаем, спрошу -с кем лучше скресить куриц джерсийского гиганта? Чистых держать не буду уже точно, но раз куры выросли,надо чтоб поработали. С кучинским хорошо будет? Или голошеем фанцузским? Есть еще юрловские и кохи, но они медленнорастущие. Итересует гибрид для мяса

Olga Vladimirivovna пишет:

А ещё очень вкусен вяленый солёный гусь или индоутка, вкусное мясо получается

я тоже попрошу рецепт

Ольга Kириленко пишет:

Пользуясь случаем, спрошу -с кем лучше скресить куриц джерсийского гиганта? Чистых держать не буду уже точно, но раз куры выросли,надо чтоб поработали. С кучинским хорошо будет? Или голошеем фанцузским?

Джерсийский гигант тоже не особо быстро растёт!! Однако если выбора нет, то лучше тогда гошея французского если он действительно французский мясной-гибрид. С кучинским тоже должно неплохо получится, однако я не могу на 100% быть уверенной.

Ольга Kириленко пишет:

Здравствуйте Ольга Владимировна! Мила давно меня на Ваш блог ориентирует, т.к. смеси для мяса меня сильно интересуют

Миле спасибо за рекомендации
Мясные куры у меня уж лет 13 как есть, давно держу их. Правда периодически нужна новая кровь, но всёравно, взяв птицу один раз можно 3-4 года сидеть на попе и ничего ни у кого не покупать, быть самой себе Племтицрепродуктором и птицефабрикой. Главное грамотное скрещивание и выращивание птицы на племя.

Ольга 124 пишет:

TataF пишет:

Ольга Kириленко пишет:
До Клэр не дошла

Вот ценный блог. От начала прочитала. И скидывала инфу.
Отвечает всегда просто, понятно, по существу, культурно и вежливо. Респект ей и уважуха (есть такие смайлы, но тута нема)
Старается учиться.
Была на курсах в Ставрополье, Генофонде.
Самое главное - начала с нуля, развернулась, успевает и птицей заниматься, и детками))))

А я и подсела на фермер с ее блога, случайно забрела и все прочитала от корки до корки. И Вас всех мои дорогие, в основном с ее блога, загуглила. Теперь у меня полно закладок для ума и общения. Какое счастье, что попала тогда на интересный блог с доброжелательной хозяйкой, а то забрела бы куда-нибудь где свары и грязь и все. И не общалась бы сейчас с единомышленниками А так день начинается и заканчивается Вашими блогами.
Кстати, и яйцо в этом сезоне у нее брала. Столько хлопот и нервов она потратила (напрямую не получилось (проводники испугались "БОМБЫ в ЯЙЦАХ", водители с бла-бла тоже в кусты, в итоге везли через Мари-Эл окольными путями с ее знакомой). Несмотря на всю нервотрепку, на всем протяжении очень доброжелательно общалась. Спасибо ей и Маше (Гертруде) за все хлопоты. Ребятки подрастают.

Практически, один в один. Правда мне посчастливилось воочию пообщаться на прошлой Золотой осени. И с ней, и с мамой Надей. И как только возникают проблемы сразу звоню. Диагнозы ставит на раз, те кто видят проблемы ошибаются, а она нет. Золотой человечек.

Olga Vladimirivovna пишет:

Джерсийский гигант тоже не особо быстро растёт

в том то и дело( держать невыгодно его совсем. Но куры получились хорошие, крупные, скоро занесутся. Попробую оба варианта.

а где Мила?

Ольга Kириленко пишет:

в том то и дело( держать невыгодно его совсем.

Ольга, неужели Вы не знаете, что ни одна порода кур не может конкурировать ни по яйценоскости, ни по кол-ву мяса с кроссами, гибридами и помесями. Главное грамотно подобрать родителей чтобы в домашних условиях получить качественную помесь.
А крупные породы кур такие как Брама, Кохинхин, Орпингтон и вовсе долго растут и набирают массу только в 6-8 месяцев когда окончательно отберёшь племенную птицу можно убирать лишних петухов. По-иному никак! Потому вся эта крупная декорация всегда так дорого стоит. Высе вышеперечисленные сначала растят костяк и пышное перо, а уж только потом набирают массу. Потому и растут долго, это касается и юрловских и фаверолей и ДГ. Птица вся бесспорно красивая, но долгорастущая, хотя мясо выдаёт как говорится зрелое. Однако для меня по вкусу ни кохи ни брамы не впечатлили, фавероль лучше из всех тех что у меня были. Самые вкусные для меня это мои чёрные деревенские и род-айленды - это из породной птицы.
Для мясных помесей же только мясные куры бройлерных линий + крупные петухи породистые или помесные.
С яйцом ситуация похожая.

Olga Vladimirivovna пишет:

А крупные породы кур такие как Брама, Кохинхин, Орпингтон и вовсе долго растут и набирают массу только в 6-8 месяцев когда окончательно отберёшь племенную птицу можно убирать лишних петухов. По-иному никак

ой, я уже сто раз пожалела что завела этот букет - ДГ, Кохи, Орпингтоны. Меня яйцом отблагодарили, отказаться было неудобно, вот и комлю дармоедов уже 7 месяцев.
Рассчитываю на помеси хорошие, буду учиться.

Хороших помесей не будет! Будут точно такие же - красавцы долгорастущие!
А Вы где находитесь?? ГДе хозяйство держите?
Новороссийск это юг вроде!? Краснодарский край? или как

Olga Vladimirivovna пишет:

Хороших помесей не будет! Будут точно такие же - красавцы долгорастущие!
А Вы где находитесь?? ГДе хозяйство держите?
Новороссийск это юг вроде!? Краснодарский край? или как

да, это черноморское побережье, между Новороссийском и Анапой.
Все ж надеюсь на голошейных французских петухов - я их с простым курами месила, результат очень хороший. Читала что с юрловскими они удачные по мясу помеси дают. Будем пробовать

Ольга Kириленко пишет:

Все ж надеюсь на голошейных французских петухов - я их с простым курами месила, результат очень хороший.

С голошеем дадут хорошее потомство там генетика мясной крупной скороспелой птицы с деферринцированным ростом.

Ольга Kириленко пишет:

это черноморское побережье, между Новороссийском и Анапой.

Здорово.
Ща ЛС напишу Вам.

Olga Vladimirivovna пишет:

Хороших помесей не будет!

Это всмысле если скрещивать их между собой эти породы браму с кохом или орпингтоном, будет только декорация и такой же долгий рост.

Вика думает где инкубатор бооольшой взять,чтоб все хотелки запихнуть можно было . Чую первая зарплата вся на яйцо уйдет. И брудеры куда поставлю,которые ещё сделать надо
. Но ты всё равно координаты скинь,авось придумаю.

mommy пишет:

почти три часа гуляли, ветра и осадков нет, -2 и пушистый снежок лежит

Где лес? Я тоже хочу в лес!

Всем привет! Я к вам жаловаться! Вчера весь ден щипала 2-х мускусов под заказ. Сегодня пришла покупательница и говорит, что какие-то они светленькие, а ей надо желтых! Где ж их взять-то, желтеньких, если кукурузы почти 3 мес не было???! Куркумой их чтоль кормить!!!!

Natalia160 пишет:

Где ж их взять-то, желтеньких, если кукурузы почти 3 мес не было???! Куркумой их чтоль кормить!!!!

масло подсолнечное
куркумой тоже хорошо - сразу утка по китайски.

Хм... а у меня все ровно последние полтора месяца ячмень жрали, по цвету разные. Некоторые с синевой, некоторые белые, а некоторые прямо желтые. И петухи свои тоже так. Причем упитанность примерно одинаковая. И белые некоторые пожирней желтых. Я как-то не обращала внимания, а сейчас задумалась от чего это зависит

Мила и все гости, добрый вечер! Я Алла, приятно познакомиться Тоже из кустов вылезу) Читаю давно и Сашенька моя читает ( Александра Мельник). Блог очень позитивный, хочется читать и читать, ооочень много полезной информации и общение доброжелательное. Нам с Санькой очень мч нравятся с пшеничной гривой, они после лисы живы остались?

mommy пишет:

Когда излишки энергии у шибко шустрых сброшены — сразу и жить легче

а у меня нынче вообще праздник. Мой третий, который мальчик, в детский сад пошел!
Это ж куда девать столько образовавшегося времени? Хоть корову покупай индюков заводи.

Ольга Kириленко пишет:

mommy пишет:

Когда излишки энергии у шибко шустрых сброшены — сразу и жить легче

а у меня нынче вообще праздник. Мой третий, который мальчик, в детский
сад пошел!

Это ж куда девать столько образовавшегося времени? Хоть
корову покупай индюков
заводи.

Ага,я тоже так думала,но чета всё равно ничего не успеваю. Туда–сюда и уже в сад бежать надо

Бажена Аскулы пишет:

Ой))) а я Сашу читала))) она у вас

Ага. Только пишет нынче редко, а жаль

Копировать цитаты с телефона не могу((( Бажена и Ирина Меня на Ты Ага, она в 9-ом классе сейчас, с 1-го класса учится на одни пятерки))) до часа ночи уроки делает. То олимпиады, то пробные гиа, то стихи пишет))) ну вообще она у меня замечательная, самая самая лучшая девочка на свете Бажена, спасибо!

коза Капа пишет:

Бажена Аскулы пишет:

Ой))) а я Сашу читала))) она у вас

Ага. Только пишет нынче редко, а жаль

Присоединяюсь. Тоже читала. В восторге.

Теперь я прошу ссылку , где Аллу с Сашей почитать, а то я выпадаю из беседы.

Здесь: https://fermer.ru/blog/134068/nachinaniya-malenkogo-pticevoda-210536
Удивительно милая девочка. И речь такая... качественная очень

Вика ,спасибо! Ирина, у Саньки врожденная грамотность, она читать научилась в 4 года ...сама, а потом поглощала книги, страниц по 800 в сутки с фонариком под одеялом)))) поэтому и речь такая, что начитанная))) Мила, прости, что наследила у тебя

Сашу тоже читала , умняша девочка ! Интересы не обычные для современного подростка . Мой сын тоже в 9 кл , с живностью помогает очень , но особого рвения не проявляет .

@ll@ пишет:

Вика ,спасибо! Ирина, у Саньки врожденная грамотность, она читать научилась в 4 года ...сама, а потом поглощала книги, страниц по 800 в сутки с
фонариком под одеялом)))) поэтому и
речь такая, что начитанная))) Мила,
прости, что наследила у тебя

Алла я без лести. Просто есть с чем сравнивать. У меня их трое. Старшим 17 и 13. Небо и земля. Интересы у моих банальные. Компьютер и шмотки. Опу лишний раз не поднимут. Конечно ж я сама виновата,но надеюсь хоть на младшенькой исправлю свои ошибки.